コンビニのおでん

[1 二次元好きの匿名さん 21/11/14(日) 22:05:48]

美味しいよね
絶対に玉子入れる

[2 二次元好きの匿名さん 21/11/14(日) 22:06:31]

色々気になってレジ横のは買えないわ
たまにパックのやつは買うことがある

[3 二次元好きの匿名さん 21/11/14(日) 22:07:31]

高校生のときお金無かったから大根だけ頼んでたわ懐かしい
80円セールのときにソーセージも一緒に買って贅沢した気分になってた

[4 二次元好きの匿名さん 21/11/14(日) 22:09:03]

コンビニの大根ってなんでこんなにおいしいんだろう？家で作ると絶対苦くなるんだけど

[5 二次元好きの匿名さん 21/11/14(日) 22:09:37]

>>4

家で作ったら中まで味ないからな…

[6 二次元好きの匿名さん 21/11/14(日) 22:10:04]

だし巻き卵美味い

[7 二次元好きの匿名さん 21/11/14(日) 22:10:16]

復活して嬉しい…

[8 二次元好きの匿名さん 21/11/14(日) 22:10:46]

ローソンのつくね好き

[9 二次元好きの匿名さん 21/11/14(日) 22:12:51]

>>4

大根に苦味が残る理由は下茹での有無が一番じゃないかな

あとは皮厚めに剥いた方がいいとか、上半分使った方がいいと色々あるけれど

[10 二次元好きの匿名さん 21/11/14(日) 22:13:23]

つんつん👉

[11 二次元好きの匿名さん 21/11/15(月) 19:12:36]

>>4

米の研ぎ汁、或いは少量の米と一緒に下茹でするんだ

[12 二次元好きの匿名さん 21/11/15(月) 19:14:06]

ダイコンと厚揚げが好き。
というかそもそも煮物の大根が好きだし、豆腐も好きだからね。
たま～に買いに出かけたりするな。

[13 二次元好きの匿名さん 21/11/15(月) 19:16:36]

>>4

下茹では他の方が書いてるから他の事を…

隠し包丁入れると中まで味が染みやすくなる

あとは煮物は冷める時に味がより染みこんで行くので

一旦火が入ってから自然に冷ますのもいいよ

食べる直前にまた温めたらいいので