【急募】3キロの肉を処理する方法

[1 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:55:45]

知り合いから善意で貰ったんだが貧乏学生だから肉が痛む前に早めに処分したい

[2 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:56:26]

冷凍すれば

[3 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:56:28]

オデに任せろ

[4 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:56:41]

【急募】40キロの肉の早い処理の仕方｜あにまん掲示板

[5 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:57:05]

痛むよりも喰いきるのもあるけど燻製とかにして長期保存できるように加工するのはどうよ

[6 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:57:35]

鍋にぶち込め！

[7 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:57:38]

>>2

貧乏学生なので冷蔵庫にそこまで余裕がないんです

[8 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:57:51]

下処理して冷凍しとけ
めんどいなら小分けにして冷凍

[9 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:58:05]

どんな風に貰った？部位ごと？それとも解体せずそのまま？

[10 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:58:33]

デカい鍋とオリーブオイル買ってきてコンフィにしろ
数ヶ月は持つぞ

[11 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:58:37]

>>9

下処理は終わっています

[12 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:58:41]

なんの肉？それによって調理方法も変わるが

[13 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:58:42]

冷凍できないなら、煮込みとか佃煮にするぐらいでは

[14 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:58:42]

肉を突然3キロも

[15 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:59:14]

>>12

画像ままです

[16 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:59:15]

>>14

コナンくんスーパー行ったこと無さそう

[17 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 14:59:40]

実家に送れ

[18 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:00:15]

孔雀肉…？

[19 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:00:36]

七面鳥じゃないの？

[20 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:00:50]

とりあえず調理出来るだけ日持ちする調理しとけば？
七面鳥の調理法は頑張って調べて

[21 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:00:55]

住んでる地域によってはまだギリBBQ行けるか？
友達呼んで
周りも金浮くし

[23 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:01:00]

>>10

鍋のまま常温で保存できますか？

[24 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:01:04]

まぁ普通の鶏肉だと信じよう
流石にそういうネタスレではないだろう……

[25 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:01:19]

シチメンチョウか、良い時期に貰えたね

[26 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:02:05]

七面鳥か、それは難しいな

[27 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:02:36]

>>21

あっ七面鳥か

BBQで鶏肉だけってのもな

あと匂い強そう

[28 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:03:07]

学生がオーブンなんてないもんな。

[29 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:04:03]

分割して普通の鶏肉みたいに食べていいと思うけどな
一人暮らしで丸焼きは無理だろ

[30 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:04:29]

七面鳥丸ごとなら手羽とレッグの美味しい辺りを先に食べて残せる分は冷凍、冷凍しきれないのは近所や友達に配れ

[32 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:06:24]

>>30

調理済みか解体のみかどちらがいいと思いますか

[33 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:07:19]

手羽先みたいな旨い部位は早めに食べて
肉の多い部分を冷凍して、骨の多い部分を煮込みにすれば食べ切れそう

[34 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:09:36]

七面鳥の丸焼きは足食ってバラしてシチューだな

[35 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:10:15]

>>32

人による

学生友達なら調理済みの方が手早く食べられて良いだろうし

大家さんや家庭のある大人なら解体しただけの方が良いと思うし1の好きにすれば良いよ

[36 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:10:20]

そういえばその鶏肉って今どんな感じ？
写真貼れる？

[37 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:11:15]

>>34

そんな大きな調理器具はありません

[38 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:11:37]

>>35

解体だけして配ってみようと思います

[39 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:11:43]

比較的日持ちするのは唐揚げ、煮込み料理もラップかけて冷蔵庫入れとけば長持ちする
調理が追いつかないならジップロックで冷凍庫かな

[40 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:12:10]

>>36

写真の現在位置？の消し方知らないのでごめんなさい

[41 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:12:44]

正直3kgなら食べ切れそうな感じはあるけど1の普段の食事によるかな

[42 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 15:13:54]

一応解決しました
美味しい部分だけ食べてあとは配ろうと思います

[43 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 16:48:59]

美味しくない部分を配られる周囲

[44 二次元好きの匿名さん 21/11/30(火) 19:18:16]

>>42

解決したんだ

良かった