- 1二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 21:29:10
はい
- 2コックTheあにまんまん21/12/03(金) 21:30:18
鍋作る
- 3コックTheあにまんまん21/12/03(金) 21:32:58
まずキモを掃除してく
処理はしてあるけど筋やら血合いが残ってたらとるゲ - 4二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 21:33:08
- 5二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 21:34:12
乱立スレはこうやって食べられるのか....
- 6 21/12/03(金) 21:34:15
あにまんch民は最終的に皆あにまんまんになっから。
- 7二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 21:35:25
コック帽が背景と同化してて見えない
- 8コックTheあにまんまん21/12/03(金) 21:35:38
- 9二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 21:36:01
よーく見るとコック帽かぶってら、かわいい
- 10二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 21:36:11
すごいな肝の下拵えができるのは尊敬する
- 11コックTheあにまんまん21/12/03(金) 21:36:35
頑張ったけど無理だった
- 12二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 21:37:09
(白抜き修正に見えたなんて言えない)
- 13コックTheあにまんまん21/12/03(金) 21:37:21
あん肝は初めて下処理するから緊張したゲ
- 14コックTheあにまんまん21/12/03(金) 21:38:55
漬けてる間に次の工程
身とあらにお湯かけて臭みと汚れを取ってくよ
お湯かける前に軽く酒で洗ってみたゲー - 15コックTheあにまんまん21/12/03(金) 21:40:37
ちなみにヒレの部分は間に入ってる血や汚れを軽く包丁ですいてからやるげ
- 16コックTheあにまんまん21/12/03(金) 21:44:39
今処理してるキモはすーぷになるから具とツマミように買った蒸しあん肝も切ってくゲー
自分で作ってみたかったけど初めてだから買うことにした
フォアグラみたいな感じだとは思うんだけどゲー - 17二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 21:45:52
こいつ…手慣れてるな？
お腹空いてきちゃったじゃねーか - 18コックTheあにまんまん21/12/03(金) 21:47:09
写真だけでもお裾分けするゲー
- 19コックTheあにまんまん21/12/03(金) 21:48:35
- 20コックTheあにまんまん21/12/03(金) 21:51:03
- 21コックTheあにまんまん21/12/03(金) 21:54:49
炒ってくゲー
テフロンが剥がれてきてる人は軽く油引いてから炒めたほうがいいゲー
あん肝から油が出るからできれば引かないほうがいいゲー - 22コックTheあにまんまん21/12/03(金) 21:59:57
いい感じなってきたから味噌を入れるゲー
信州味噌と家にあった味噌をブレンドして合わせていくゲー - 23コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:05:44
いい感じに合わさって香りが出てきたゲー
- 24コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:07:51
酒と生姜を入れてた伸ばしてくゲー
生姜入れないと臭みが残るから必ず入れて欲しいゲー - 25二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:08:20
美味しそう
- 26コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:09:23
ダマにならない用に伸ばしたら更に酒を入れて味醂、砂糖少々を加えるゲー
- 27コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:14:01
ベースが出来たのでオムライスを作ってくゲー
- 28コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:20:18
巻いてくゲー
- 29二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:22:32
オムライスと鍋！？ すごい組み合わせだ
- 30コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:23:02
- 31コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:23:38
オムライスは弟のごはんだゲー
- 32二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:24:39
めっちゃ上手い。そうか！ あにまんキッドいたのか！
- 33二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:25:07
弟の分も作ってるのか…
それにしても手慣れてるなオムライスの卵部分がめちゃくちゃ綺麗だ… - 34コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:25:59
中身はそこそこ良さげだゲー
ケチャップ全体に塗られたゲーインスタ映えも糞もないゲー - 35二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:26:36
ええやん
- 36コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:28:30
という訳で鍋に戻ろうと野菜切ってたらなんだゲー？コレ
絶対やばいゲー明日ゴミの日で助かったゲー - 37二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:29:14
確かに食べるの躊躇われるな
- 38二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:29:47
いいなーオムライス。いいなぁー
- 39コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:30:39
- 40二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:33:11
弟さんもきっと喜んでくれたに違いないゲー
- 41二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:34:32
大根の中身、傷んでたのね
- 42コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:34:35
という訳でベースを土鍋に入れてからあらの部分を鍋に入れて煮ていくゲー
火が通ったから野菜と身を食べる分だけ入れて完成だゲー - 43コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:36:22
美味しいゲー
- 44二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:36:56
めちゃくちゃ美味そうじゃねーか！さてはプロだな？
- 45コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:38:00
ありがとうだゲー
- 46二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:39:54
これがあにまんまんの本来の姿か…
俺は一部のデマに踊らされていたようだ、これからはあにまんまんを素晴らしいものとして広めよう - 47二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:40:19
前半の調理具合が流石なんよね。これは良き飯テロでした
- 48コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:41:43
最後までお付き合いありがとうだゲー
美味しくてお酒が進むゲー - 49二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:41:56
鍋のつゆ自作なのか。すゲー！
- 50コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:42:53
明日は休みだからハリーポッター見ながらゆっくり楽しむゲー
- 51二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:44:03
お疲れ様だゲー！
- 52コックTheあにまんまん21/12/03(金) 22:46:47
明日はパエリアでも作るゲー
- 53二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 22:48:37
乙乙 縁があったら訪れてみるっス
- 54コックTheあにまんまん21/12/03(金) 23:10:54
ちなみに具材は
ヒラタケ、黒舞茸、ネギ、白菜、油揚げ、春菊だゲー
油揚げは油抜きを忘れないようにだゲー - 55二次元好きの匿名さん21/12/03(金) 23:16:44
お料理スレ大好き
- 56コックTheあにまんまん21/12/04(土) 00:53:06
雑炊作るゲー
- 57二次元好きの匿名さん21/12/04(土) 00:54:26
夜食だー
- 58二次元好きの匿名さん21/12/04(土) 00:55:47
もう美味しそう
- 59コックTheあにまんまん21/12/04(土) 00:56:01
いい感じだゲー
結局一瓶開けちゃったからちょっと寄ってるゲー - 60コックTheあにまんまん21/12/04(土) 00:58:25
ご飯温まったら火止めて卵入れて蓋するゲー
ちなみにご飯は冷凍ご飯チンッしたゲー - 61コックTheあにまんまん21/12/04(土) 01:05:56
卵固まったらネギちらして完成だゲー
- 62二次元好きの匿名さん21/12/04(土) 01:09:20
しゅごい…
- 63二次元好きの匿名さん21/12/04(土) 01:10:47
見てたら腹が減ってきた……
- 64コックTheあにまんまん21/12/04(土) 01:14:59
アクセントでポン酢ちょっとかけても美味しいゲー
- 65二次元好きの匿名さん21/12/04(土) 01:32:16
めちゃくちゃ美味しそう
- 66二次元好きの匿名さん21/12/04(土) 01:34:16
しまった！深夜に見てはいけないスレだった
- 67コックTheあにまんまん21/12/04(土) 02:36:20
残りは冷蔵庫入れて明日食べよ
お休みだゲー - 68二次元好きの匿名さん21/12/04(土) 03:27:58
ぐっない