カフェに憧れてコーヒーを買ってきた者

[1 二次元好きの匿名さん 21/12/06(月) 23:56:19]

今から初めてコーヒー豆を挽いてみるのでちょっと共有する

[2 二次元好きの匿名さん 21/12/06(月) 23:56:32]

寝れなくなるが大丈夫か

[3 二次元好きの匿名さん 21/12/06(月) 23:56:51]

カテゴリこれで良いのか？

[4 二次元好きの匿名さん 21/12/06(月) 23:56:58]

背景の環境がうるさすぎるんよ

[5 二次元好きの匿名さん 21/12/06(月) 23:57:00]

豆は何を買ったの？

[6 1 21/12/06(月) 23:57:04]

わからん

[7 二次元好きの匿名さん 21/12/06(月) 23:57:06]

ブラックじゃないと珈琲じゃないなんてことはないから苦いのが嫌ならミルクとお砂糖ぶち込むんだぞ

[8 二次元好きの匿名さん 21/12/06(月) 23:57:15]

海馬ボーイコーヒーはほどほどにした方がいいと思いマース

[9 二次元好きの匿名さん 21/12/06(月) 23:58:04]

わからんは芝

[10 二次元好きの匿名さん 21/12/06(月) 23:58:06]

>>7

そもそもブラックは日本人くらいなんだっけ？

美味しく飲むことが重要だよね

[11 二次元好きの匿名さん 21/12/06(月) 23:58:29]

>>5

これ

>>7

むしろブラックしかまともに飲めない

>>8

トゥーンワールドにコズミックサイクロン撃ちます

[12 二次元好きの匿名さん 21/12/06(月) 23:59:14]

飲んですぐ眠れるならコーヒーも悪くないみたいなのをTVで見た気がする（十数年前）

[13 1 21/12/06(月) 23:59:44]

前にスレ立てた時はパーコレータをお勧めされたのでAmazonでIH対応のを探して注文してみたよ
今回は取り敢えず神のフィルターの奴です

[14 1 21/12/07(火) 00:03:28]

適正量がわからないので適当に。これをごーりごーり

[15 1 21/12/07(火) 00:05:59]

めっちゃごりごり言ってる怖い……

[16 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:06:08]

最初から美味しいコーヒー飲むならサイフォン買うのもアリだよ
ハンドドリップは上達まで時間かかるし何より初期投資がデカい方がモチベもキープできる
そして手入れがクッッソ面倒なので堪え性も身につく

[17 1 21/12/07(火) 00:08:51]

ねえ挽き終わらないんだけどこれもしかして多い……？

[18 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:10:03]

>>14

コーヒー豆から挽くのめちゃくちゃかっこいいな…

[19 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:11:01]

目の前にあるパソコンで豆の適量くらいは調べろや！

[20 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:11:44]

pcの前でコーヒー豆挽くのもなんか雰囲気が微妙だな
せめてキッチンでやるんだ

[21 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:12:18]

ミルの大きさと深さがわからんから何とも言えんけど
画像見た感じそんな大きくないと思うから別に多く感じないが

[22 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:13:06]

>>17

手挽きを数ヶ月使っていたけどわりと手首の負担がデカいのよな

[23 1 21/12/07(火) 00:14:45]

>>16

気になってる……

>>18

えへへ。形から入ってみた。きっと呆れ声と共に淹れ方を教えてくれるはず

>>19

家に天秤ないんだよね

>>20

キッチンに移動、そして挽き終わりました

[24 1 21/12/07(火) 00:17:18]

……これ本当に10gあるか？

[25 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:17:44]

ひょっとして結構細挽き？

[26 1 21/12/07(火) 00:18:38]

細ビキニなってしまったかもしれない。もう少し粗いと思ってたんだけどな……
もう少し増やすついでに粗くしてみよう

[27 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:20:01]

>>26

何を検索したのか若干わかる誤字だな…

[28 1 21/12/07(火) 00:21:25]

追加してごりごり

[29 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:21:32]

すごい
かっこいいな

[30 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:22:03]

シャレオツじゃないの！いいわね

[31 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:23:05]

コーヒー飲みたくなってきた

[32 1 21/12/07(火) 00:27:22]

いい感じ

[33 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:27:29]

>>24

ペーパーフィルターが大きいから、弧の部分を少し切り取ってサイズ調整したらいいかも

[34 1 21/12/07(火) 00:28:34]

この家にはハサミもないんだ

[35 1 21/12/07(火) 00:30:19]

それっぽい！

[36 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:33:29]

さりげなく存在を主張しているウオッカさん

[37 1 21/12/07(火) 00:34:36]

……薄くない？気のせいか？まあいいや、飲んでみましょう

[38 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:37:42]

なんか薄いな

[39 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:39:16]

豆多い方が良かったのかね？

[40 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:39:59]

よく言われる挽き具合の目安は「グラニュー糖とザラメの中間」だけど
んなモンわかるわけないので何度か挽いて試してみるのがいいと思う

[41 1 21/12/07(火) 00:41:08]

最初の一杯を召し上がれ

[42 1 21/12/07(火) 00:42:16]

逆光で何も見えないので手元に持ってきました。……薄いね、次回は豆いっぱい入れて、というかまず秤を買いましょうかね

[43 1 21/12/07(火) 00:43:36]

感想ですが、酸味のある水です。以上！
何度かやってみないと分からなそうですね、これは。お湯の量も目分量でしたし……
サイフォンもちょっと気になってるから次回以降試してみましょう。


定期的にコーヒー淹れるよスレ建てたら怒られそうだな……

[44 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:44:02]

俺も今から淹れるわ

[45 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:44:36]

>>43

シリーズ化してもええんやで。たまに上がってたらみるし、成長を観れるのすごいすき

[46 1 21/12/07(火) 00:45:13]

牛乳入れてみたら割といい感じの味になった。美味しい……

>>44

wktk

[47 1 21/12/07(火) 00:46:15]

>>45

ありがとうございます。自宅だと火が使えないので中々出来ることが少なさそうですし、折角だからキャンプとかしてみるのもいいかもですね。

それこそ他のカフェ担当のように山登るとか

[48 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:50:16]

豆は18gに注湯量250gね

[49 1 21/12/07(火) 00:54:17]

このゴールドのサイフォンかっこいいな……ハロゲンランプと一緒に買ってみようか悩みますねこれ

[50 1 21/12/07(火) 00:54:39]

>>48

入れ物がおしゃれ……！

[51 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:55:26]

後に続くか…

[52 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:56:36]

>>47

それこそカフェ担なら焚き火でコーヒー淹れてる人いるな

[53 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:56:49]

スレ乗っ取りで草生えるけど勉強になる…

[54 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:57:33]

カフェトレ同士でコーヒーサークル出来そうだな…

[55 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 00:58:33]

湯温は86℃だ

[56 1 21/12/07(火) 00:59:05]

ウワーッ！オシャレ！

[57 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:00:40]

湯温まではかるんだ…すごい

[58 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:02:59]

豆を挽く前にちょっと水をスプレーかなんかで吹き掛けると静電気抑えられるよ

[59 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:03:32]

玄人だ
こんなにスムーズにアドバイスを

[60 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:08:13]

三番煎じでアレだが
25g注湯量290ml
使用する豆はエルサルバドルのブルボン、浅煎りです

[61 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:08:43]

抽出量200gで目標抽出時間は2:45秒でした
終わり

[62 1 21/12/07(火) 01:08:50]

コーヒーガチ勢が来てしまった、勝ち目がない

[63 1 21/12/07(火) 01:09:51]

>>58

この静電気ってどこに対する静電気なんでしょう、いや変な日本語だけど……

[64 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:12:42]

>>63

豆は乾燥した状況で保管するのが基本だからね

静電気取らないと粉が散るんよ

[65 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:13:25]

本で齧った知識ですが、お湯の総量:コーヒー豆(粉)の重量割合は100:8が良さげみたいっす(例→お湯150に対し豆12g)
豆の種類によって少し変わるかもですが

[66 1 21/12/07(火) 01:14:29]

>>64

なるほど……霧吹きは100均でいいか

[67 1 21/12/07(火) 01:16:39]

>>65

100:8、覚えました。まず活かすために秤を用意しないとな……

[68 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:18:51]

>>66

スプレーで水掛けたら豆は振るなり混ぜるなりしてね

全体に水付かないと効果半減だから

[69 1 21/12/07(火) 01:19:15]

はーい

[70 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:21:38]

インスタントしかやったことないから豆からできる人結構いてすげぇなって

[71 1 21/12/07(火) 01:23:11]

>>70

なんなら自分はインスタントコーヒーすらまともに淹れたことないので、きちんとインスタント選べてるってだけで尊敬するチョロインですよ

[72 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:26:06]

抽出時間3分10秒、240ml抽出でした
ちょっとカフェ補給してくる

[73 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:28:21]

メ ン テ ナ ン ス 中 で し た ( 白 目 )

[74 1 21/12/07(火) 01:29:19]

>>73

あげます

[75 1 21/12/07(火) 01:29:46]

元画像を渡せよ俺

[76 1 21/12/07(火) 01:30:22]

>>73

あげます！

[77 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:30:36]

>>74

しゅきぃ…

[79 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:32:14]

コーヒー飲めないクソガキ舌おじさんの俺からしたら格好良くて憧れるわ……

[80 1 21/12/07(火) 01:35:17]

えへへ……サイフォンとランプ買っちゃった……マヤノ２天井の支払い月末……うっ……

[81 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:36:08]

ハロゲンランプはいいぞ

[82 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:37:48]

後ミルは電動の方がいいぞ
毎日淹れてると手挽きは手間も掃除も面倒過ぎる

[83 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:43:07]

お手頃に用意できるのはドリッパーかな
メーカーごとに全く仕様が違うから面白いよ

[84 1 21/12/07(火) 01:44:05]

>>82

ぶっちゃけ面倒くさいけどこれはこれで楽しいのでの精神

あと正直もう金使えないので……ね？

[85 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:46:27]

ドリッパーはまあ色々あるが取り敢えずコーノとカリタの101とV60辺りあればいいよ

[86 1 21/12/07(火) 01:47:51]

クレカはもう上限叩いたので使えません！

[87 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:48:11]

話聞いてるだけでも面白いな

[88 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:49:01]

結構するんすね……

[89 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:49:09]

おっ俺と同じハロゲンランプだ

[90 1 21/12/07(火) 01:49:37]

>>88

ほんとね……びっくりした

[91 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:49:56]

ネル(布)フィルターか…良いチョイスだ…
掃除が面倒ってこと以外はなぁ！！

[92 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:50:15]

まあ布は地味に保管面倒だから俺はペーパーフィルターだけどね

[93 1 21/12/07(火) 01:53:57]

ズボラな俺がいつまで保つか楽しみだ……（）

[94 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:54:52]

ペーパーフィルターは雑に捨てられるからいいよ
ネルは間違えるとコーヒーに変な風味付くからな

[95 1 21/12/07(火) 01:57:04]

>>94

まぁその辺も初心者のお楽しみということで。

たまにスレ建ててお話させてもらおうかと思います

[96 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 01:58:52]

そのうち自家焙煎の沼にハマるといい…

[97 1 21/12/07(火) 01:59:56]

>>96

まともな熱源が手に入ったら考えます

[98 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 02:02:01]

スレチかもしれんけど、豆からちゃんと挽くタイプのコーヒーマシンはどうなん？

[99 1 21/12/07(火) 02:03:25]

有識者居るんだろうか……

[100 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 02:03:32]

>>98

みるっこかネクストG買っときゃいいよ

[101 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 02:04:36]

よく見たらイッチイゼット天啓やんけ！

[102 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 02:04:44]

ああミルじゃなくてコーヒーメーカーの話かな？
それは分からん

[103 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 02:06:35]

使ったことはないけど全自動はデロンギのイメージが強いな

[104 1 21/12/07(火) 02:07:37]

>>101

イゼット天啓だけどこれまともなイゼット天啓じゃないよ。4T目に天啓100回唱えたりするようなバカデッキ（）

[105 二次元好きの匿名さん 21/12/07(火) 02:08:24]

サイフォン憧れるけど生活感ありすぎる俺の部屋には似合わねぇんだ……

[106 1 21/12/07(火) 07:16:40]

朝からコーヒー淹れてゴクゴクですわ！正直眠いですわ！