お前らお手製のお手軽料理レシピを教えろ

[1 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:42:47]

なんか作りたいから

[2 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:43:54]

ちなみにスレ主最近砂肝買ってみようか悩んでる

[3 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:44:55]

鳥ももに塩振ってオーブンヨシ！

[4 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:45:25]

それを早く言え
砂肝のアヒージョおいしいぞ

[5 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:46:07]

白菜　豚バラ　水　ほんだし　塩
蓋して煮るだけ
ポン酢でいったれ

[6 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:46:37]

もやしを茹でてラー油とごま油で和える
これだけで美味い

それはそうとマダラトビエイかっこいいよね

[7 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:46:57]

調理器具がわかんないと言えん
圧力鍋とかオーブン持ってるのか

[8 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:48:08]

>>2

砂肝や鳥レバーを合わせて甲府鳥もつ煮オススメ

男子ごはんで知って何回か作ったけど簡単で美味しい

https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/smp/recipe/200726/recipe_502.html

[9 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:48:54]

砂糖、オイスターソース、酢、鶏ガラ、醤油、ニンニクチューブに麺を絡めて即完成の油うどん

[10 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:50:34]

お手軽鶏スープごはん

・鶏もも
・日本酒
・水
・豆板醤
・白米

①鶏もも肉の筋を取り、一口大に切ってボウルに入れる
②日本酒と水を1:1でボウルに入れる（肉が全部かぶさるくらい）
③レンジでチンする。その後、肉を適当に裏返してもう1回チンする
④ちょっとスープの表面に灰汁が出るので、適当に掬う
⑤白米をぶちこみ、好みで豆板醤を加えつつ食べる

うちは困ったらこれ
値段的にも安く、気軽に作れるスグレモノだ

[11 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:51:49]

鶏胸肉を1センチ厚に切って味醂と酒と塩に1時間くらい漬ける
水溶き片栗粉の衣を付けてフライパンで焼き目を付けたら蓋して蒸し焼きにして完成
衣にスパイスやハーブを混ぜたりすると味変できて便利
料理名は知らん！

[12 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:53:06]

何回かこの掲示板でも紹介したけど
かつおだし・こんぶだし・醤油・卵・水・ご飯（前3つは白だしでもOK）
これを耐熱のカップに入れて混ぜ混ぜレンチン2分でお手軽卵雑炊作れるぞ

[13 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:53:44]

>>5

ネギとか合いそうだなぁ

[14 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:54:12]

>>7

ある

[15 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:54:48]

袋麺をレンチンで作る奴いいぞ
チャルメラにキャベツと余った野菜乗せてチンすればお手軽に美味い

[16 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:55:48]

あと近所にくっそ有能な魚市あるんだよな。近所の料理店に卸してるから色々なものがある。ごく稀にマグロのあらとかあるらしい

[17 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:56:12]

マジで是非紹介したいくらい

[18 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:57:44]

マグロのアラを使いたいなら下処理は手を抜くなよ（一敗）

[19 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:58:25]

鶏胸肉で作るシンガポールチキンライスはいいぞ

炊飯器に材料ぶち込むだけ

俺が知る限り一番美味しく鶏胸肉を食べる方法

炊飯器で簡単！鶏むね肉の海南チキンライス by 佐藤 加奈子（kaana57） / レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

[20 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:58:30]

>>18

そもそもそんなの調理できる技術は家族にいねえ。()

[21 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 17:59:15]

圧力鍋があるなら砂肝ぶち込んでオリーブオイルぶち込んで塩振ってアヒージョドーン！
放置でできるし楽だ

[22 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:00:55]

握り寿司はめちゃくちゃ簡単だし腹いっぱい食っても数百円で済むからオススメ
サク買ってきて刺し身にしたら酢飯握るだけ

[23 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:01:47]

卵とトマトの中華炒め
ごま油と鶏ガラスープの素と塩胡椒で炒めるだけで簡単
アニメのピンポンでチャイナのお母さんが作ってたの見てからレパートリー入りした

[25 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:04:14]

食べる辣油常備しとくと味変捗る。

[26 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:04:45]

ブロックベーコンのはちみつしょうゆマヨ炒め

[27 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:04:47]

ケチャップソースを混ぜたご飯に刻み玉ねぎ散らしてチキンライス！ライスの上にスライスチーズを敷いてそこにベーコンエッグをトッピング

ソース、みりん、ニンニク、ケチャップ、醤油で作った手製デミグラスソースぶっかけて雑オムライス丼

[28 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:09:12]

うちにあるパンを軽く色がつくまでトースト
既製品のオニオンコンソメスープにちぎってin
お好みでピザチーズやらパセリやら振ってレンジでチン

似非オニオングラタンスープです

[29 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:10:42]

たまたまYouTube見てたらリュウジの動画のやつめっちゃ美味そうだったからみてこい

[30 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:12:18]

豚バラ
もやし
ニラ
キムチ
醤油
で作る豚キムチ
キムチがほぼ味決めてくれるので楽

[31 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:15:30]

ほとんど料理本かクックパッドの受け売りだからオリジナルとかないなぁ……おやつでいいなら、フレンチトーストの液たっぷりめにつくる→食パンを一口大にちぎってひったひたに浸す→レンチン→ぷるぷるふわふわパンプリンできあがり、レンチンした後にフライパンにぶちまけて焼き目つけるとただの肉厚高級フレンチトーストになる
ちなみに卵液の味付けを砂糖から塩コショウ+コンソメにかえると限界貧乏キッシュもどきが出来る、ケチャップ合わせると意外と食える

[32 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:19:42]

鯖の水煮缶：1個
種を抜いて叩いた梅干し：2個
上2つを混ぜて白髪ねぎを適当に載せると旨い

[33 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:22:16]

ちなみにスレ主未成年(19)なくせに酒飲みみたいなものばかり好きです。(ブリカマのガーリック焼きとか)

[34 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:27:09]

それだけ料理できるならあにまんユーザーの大半は逆に教わる側になりそう

[35 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:33:55]

とりあえず明日暇なんで魚市に朝から行ってみる

ちなみにこないだアド街で紹介されたぞ

[36 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:35:40]

買ってきたアボカドを半分に切ってスプーンでほじくって醤油、ゴマ油、わさび混ぜて米と食え
好みで炒りゴマ、レモン汁、海苔を入れても旨い

アボカドが熟れて無かったら食べやすい大きさに切って焼いたらホクホクしてうまい

[37 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 18:46:22]

ちんちんの素揚げ

[38 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 19:20:50]

明日実況スレ建てるかも

[39 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 19:23:25]

>>19

カオマンガイってやつなのん？

[40 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 19:40:15]

明日魚市行くけど予算何円にしようかな。


あっあとついでに魚系で何かあったら教えてくれ

[41 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 22:41:49]

適当な肉と野菜を炒めて適当なパスタソースで味付けすると楽だよ

[42 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 23:01:28]

関係ないけどみんなが好きな魚を教えてくれ

[43 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 23:04:58]

鶏肉(ももでもむねでも良い)を適当に1口大に切ってバター、醤油、料理酒、あればにんにくチューブで炒めると上手い
皿によそうときに下にキャベツの千切りをしいておくてタレと絡んで肉よりもキャベツの方が進む

[44 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 23:08:11]

>>42

鮭！

[46 二次元好きの匿名さん 21/12/08(水) 23:11:39]

サバ缶（or卵）ともやし（生ゴミ処理を厭わないなら他の野菜も）とインスタントラーメン買ってきて、ラーメンの麺以外で寄せ鍋作る
締めにラーメン
ラーメンが煮込みラーメン用だとなお美味いよ