リカルド　濃口ラーメンはうまいやろ？

<a href="https://twitter.com/hashtag/漫画飯" target="_blank">#漫画飯</a>　<a href="https://twitter.com/hashtag/らーめん発見伝" target="_blank">#らーめん発見伝</a>
鮎の煮干しで有名な淡口らあめんです。
鮎で煮干を作って、その後各材料でスープを作ります（配分がわからないので最後に混ぜました）

煮干しスープ多めで...
美味い！！
甘辛いタレを軸に、煮干し、豚骨、鶏ガラがバランスよく調和しております。

鮎の香り？無いよ。 — うたろう (syo_ta_____) 2023年05月10日

ふうん、なるほどな

31二次元好きの匿名さん23/07/06(木) 14:03:34

そもそも鮎を食べたことある客の方が少ないと思われるから分からなくても仕方ない本当に仕方ない

32二次元好きの匿名さん23/07/06(木) 14:06:14

(らーめん厨房どきゅんのほうが好きだなぁ…)

>>33

33二次元好きの匿名さん23/07/06(木) 14:07:35

>>32

店舗単位ならハゲと並ぶか超えるレベルの店だからね

34二次元好きの匿名さん23/07/06(木) 14:16:48

>>26

芹沢さんが会社から消えたぁ

35二次元好きの匿名さん23/07/06(木) 14:18:10

>>11

ヒャハハハこの優秀なラーメンマニアめっちゃおもろいでエ

>>36

36二次元好きの匿名さん23/07/06(木) 14:19:32

>>35

ダメだろ　ハゲ　

新人ラーメン屋からは金を取ろうとするくせにラーメンマニアにはタダで色々教えちゃ

>>38 >>40 >>46

37二次元好きの匿名さん23/07/06(木) 14:21:41

>>2

すみません客を信じれたか信じきれなかったか以前の問題なんです

>>49 >>54 >>55

38二次元好きの匿名さん23/07/06(木) 14:22:14

>>36

ほなら論破されて1週間も経たない内にネギ油持ってくるレベルの才能見せてもらおかあーん？

>>39

39二次元好きの匿名さん23/07/06(木) 14:25:36

>>38

ゆとり「はい、出来ますよ」(ﾆｺﾆｺ)

40二次元好きの匿名さん23/07/06(木) 18:40:02

>>36

冷静に考えるとほんとに藤本にダダ甘で笑っちゃうんだよね

口の悪さでごまかされていたと考えられる

>>41 >>56

41二次元好きの匿名さん23/07/06(木) 19:24:07

>>40

最新作の小宮山との対応に天と地ほどの差があるんだ

>>42 >>44

42二次元好きの匿名さん23/07/06(木) 19:26:31

>>41

うーん小宮山はニューウェイブ系再興とか言っといて微妙なラーメン作ってるムカつく後輩だから仕方ない本当に仕方ない

>>43

43二次元好きの匿名さん23/07/06(木) 19:29:49

>>42

ウム…経営面は上手いけど調理が普通っていう藤本の逆だったんだなぁ

44二次元好きの匿名さん23/07/06(木) 19:35:17

>>41

一度食べたとはいえ開店祝いに簡単なテコ入れを持ってくるあたり優しすぎるんだよね

45二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 07:38:37

>>1

46二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 07:41:37

>>36

うーん舌バカのラヲタにムカついてるところに

無関係の男が言いたいこと全部言って喧嘩までしてくれたんだから

気にいるのも仕方ない本当に仕方ない

藤本クンがラーメン屋目指してなかったら

濃口解が完成したら真っ先に食わせてたんじゃねえかなって思ってんだ

47二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 07:42:05

>>18

安本のクソボケジャワティーが不正してた時は気づいてクレーム入れた客が一定数いるあたり、案外ちゃんと差異はあるんじゃないスか？

>>48

48二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 07:51:46

>>47

待てよ

何か違和感があるってネットに書き込みをした奴が少しいるだけで鮎使ってないこと自体に気づいたのは有栖だけなんだぜ

あと問題は看板に偽りがあることであって美味さに影響はないんだぜ

49二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 15:07:17

>>37

け、軽油を入れるのは信じられないどころか殺意すらありますよね

50二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 15:13:06

ラオタのレベル自体は上がってきていると考えられる

>>51

51二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 15:13:59

>>50

しゃあけど…数十年前から味の変わってない塩ラーメンを崇め奉るヌケサクどもも存在しとるわ！

>>52 >>53

52二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 15:18:11

>>51

でもね俺、あいつらのことを否定できないんだよね

ワシも近所で20年前から人気の老舗が塩ラーメン出してるんだけど具が昔っぽいとは思ってもラーメンそのものはおいしいって思ってるのん

他の店だと味わえないのもあるけど行列と老舗っていう雰囲気は侮れないって思ったね

53二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 15:18:47

>>51

待てよ　あの塩ラーメンも試行錯誤の末に生み出したものだから味は悪くないんだぜ？

最近のうまいラーメンと比べたら劣る程度でマズいわけじゃないんだ

>>58

54二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 15:19:35

>>37

でもね　俺原作のこのシーン哀しかったんだよね

お辛いでしょう

55二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 15:20:39

>>37

信じきれてないというか殺す気ですよね

56二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 15:22:18

>>40

（よしっ、必ず氷をつかうという具体的な条件を付けてやったぜ）

（これであやふやなテーマに弱い藤本クンもうまいラーメンを作ってくるハズだ）

57二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 15:24:10

淡口らあめん極には致命的な弱点がある
鶏油抜きにしても洗練した鮎の味を堪能することに特化しすぎて煮卵やチャーシューすら載ってないことや
その後商品化してないのは負けた料理ってのもあるだろうけど、才遊記で語られたボリューム志向の流れに乗れてない料理だからじゃねぇかなって思ってんだ

58二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 15:56:15

>>53

軽油の香りすら分からないほど老耄しているんだぞ…

って悲しそうなハゲは辛かったのん

>>60

59二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 16:07:49

(ブラジルに居たときママにインスタで見せてもらったICHIRANとかいう店じゃないんだ…)

60二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 16:27:10

>>58

ラーメンに入った軽油の香りがわからないのはコロナに感染してるとかそんなレベルなんだよね

>>62

61二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 17:59:26

>>2

スープが燃えた日

62二次元好きの匿名さん23/07/07(金) 18:01:29

>>60

待てよ、実際には破門した弟子がラーメンのスープに使った食材が自分のスープと同じことに気づかなかったんだぜ

しかもその前に自分のスープとは似てないとか言ってるんだ、悲しみが深まるんだ

リカルド 濃口ラーメンはうまいやろ？

リカルド　濃口ラーメンはうまいやろ？