味の素使うと全部同じ味になる

[1 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 08:51:59]

これ言ってる人時々見かけるけどそんなことありえるんか?
入れてる量おかしくない?

[2 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 08:58:33]

味がするのは入れてるのだから当然ではある
味の素を入れた事による味の変化を旨味ではなくて「味の素の味」として認識してしまう場合はそういう表現になるのかもしれない

[3 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:03:56]

入れ過ぎるとその味しかしなくなるのは塩も砂糖もスレ画も同じである
他の調味料とのバランスを考えながら適量を用いるべし

[4 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:04:24]

普段使ってない人が「これは味の素が入った料理です」って出されたものを食べると
普段感じない分、うま味＝味の素特有の風味が足されているように感じるから
それが足されてるものはすべて同じ味に感じるんだろう

まぁ味の素入ってるって言われないと気づかなかったり
だしのもととかに入ってるのはスルーするんだけどな
あとバター、醤油、オリーブオイル、にんにく、味噌、かつお節とかのほうが全部同じ味になるだろと思う

[6 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:05:54]

>>3

そらどんな調味料でも入れ過ぎればその味にしかならんわな

[7 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:09:13]

アル中カラカラレベルでふりかけてるんだろ

[8 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:13:01]

味の素みたいな旨み成分は脳みそがこの成分は旨いもの!って判断する為の物質であって味覚で感じてる分けじゃないから味が一緒になるっていうのは言ってるやつの調理の問題

[9 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:14:59]

同じものを食べても認識力や語彙力で感想は変わってくるのはある
例えば香辛料を効かせた料理を食べたときに「スパイシーな味」と言う人もいれば「カレーの味」という人もいる
前者はそもそもカレー粉がスパイスの塊と認識しているから同じくスパイスを効かせた料理を食べてもカレー味とは言わない
後者はカレーの味はカレー味としか認識してないので似たようなスパイスを使った料理を食べたらそれもカレー味と表現してしまうパターン

[10 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:16:03]

醤油ラーメンと塩ラーメンに味の素入れて両方おんなじ味に感じるんだったらそもそも医者に行ったほうがいい

[11 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:18:51]

味の素そんなに味濃かったっけ?と思って舐めてみたんだがほんのりしょっぱい気がする程度でこれ入れて全部同じ味になるって言うならそいつの味覚がおかしいんじゃねえかなと

[12 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:22:42]

味の素を入れた料理食べたら気持ち悪くなったって言うやつがいてどんぐらいかけるのか見せてもらったら、仮に味の素じゃなくて塩だったらしょっぱくて食えねえだろってぐらいの量入れてたことあったわ
やっぱ塩とか砂糖ほど馴染みのあるものじゃないからそういうことになりがちなのかね

[13 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:25:18]

>>12

脳みそって食ってるものの旨み成分の量が一定値超えると腐ってる判定し始めるから体調悪くなったんだろうな

スレ画からしてもそんな大量に入れるようなもんじゃないとわかりそうなもんだが

[14 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:27:24]

自然派笑界隈による風評被害の犠牲者

サイト見ると名誉挽回に苦心してるのがよく分かる

味の素®の原材料は何？製法は？安全なの？ | 味の素株式会社

[15 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:28:42]

また架空の存在叩き？

[16 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:29:27]

旨味成分をなんだと思っとるんやそいつ

[17 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:29:32]

>>13

塩や砂糖ほど味自体が劇的に変わるわけじゃないからついつい入れすぎるってこともあるのかな

[18 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:29:57]

うちの親戚も大昔に石油で出来てるってニュースがあったとかで気味が悪いとか嫌がってたな

[19 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:30:58]

その言説が当たり前に通っていた時代（包丁人味平とか初期美味しんぼ）には
本当に入れ過ぎレベルだったことも考慮しなければならない

[20 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:33:03]

こういうのを有害って信じちゃうやつなんで検査基準と統計は信じないのに胡乱なサイトの謎情報は信じるんだ

[21 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:33:43]

>>18

厄介なのは石油由来の原料を利用してた時代も間違いなくあることなんだよな

もう今はサトウキビから作られてるんだけど、未だに石油から作られてると信じきってる人はTwitterとかで結構見かける

[22 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:34:03]

味の素アンチ過激派、たぶん原材料の廃糖を石油とかコールタールとかだと思ってるんだよな
あの…サトウキビのカスです…自然由来です…

[23 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:34:25]

>>20

自分の見たいものしか見ないからよ

[24 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:34:28]

こんなん言ってるのそうそうおらんやろってtwitterで検索したらかなりの数いるの笑えないんだよね…

[25 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:35:17]

旨味成分の事を味の素の味って言ってるならそれは味覚がおかしい、認知が狂ってる

[26 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:35:37]

そもそも石油から作ってたとしても成分に問題なければ問題なくね？

[27 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:36:00]

>>26

はい

[28 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:36:44]

自然由来が安全みたいな概念生んだやつはトリカブト生で食うべきだろ

[29 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:37:05]

ちなみに化学調味料全否定の先鋒みたいな扱いをされている美味しんぼだが
実は完全否定ではないことには留意しておきたい

[30 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:37:18]

味の素の入れすぎよりも塩分の取りすぎで苦しんでいる人々のなんと多いことか
まあ俺も減塩醤油なんて使わないがな！

[31 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:38:09]

グルタミン酸で頭痛する人はなんかいるらしいけど、グルタミン酸で頭痛する人はたぶん丁寧に素材煮込んで出汁とって～ってした素材の味濃いめのスープでも頭痛してるんだよな

[32 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:38:28]

>>30

日本人は異様に塩分耐性が高いんだ

アメリカ人が日本食食って痩せたのに高血圧がやばいことになったて話があるくらいなんだ

[33 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:38:28]

減塩醤油で刺し身を食うと物足りないからどっぷり漬けてしまう
減塩の意味がないよねと思いながらも

[34 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:39:04]

>>31

そいつトマト食ったら頭痛起こしそう

[35 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:41:49]

>>32

日本人がイタリア行ったら油の取りすぎで腹下したみたいなもんか

[36 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:43:48]

これアミノ酸だっけ
入ってないのみつけるとうれしい

[37 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 09:58:50]

>>36

アミノ酸取らずに今までよく生きてこれたな

[38 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:04:31]

味の素アンチに
「本来なら廃棄されるサトウキビから旨味を抽出したSDGs調味料です」
ってお出ししてみたい

[39 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:07:25]

>>29

イメージと違って真っ当に当然のこと言ってるな…

[40 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:08:32]

まあ味というのは珍しいものほど敏感に感じるのでうま味調味料に慣れてなければそうなるかも
たとえば日本人なら醤油の味には慣れてるので醤油は言わば味の背景であって他の素材の味を引き立てるように感じられる
一方で和食を初めて食べる人だったら醤油味そのものに慣れてないので和食がどれも似た味に感じてしまうという事もある
旨味調味料についても実際に欧米では和食が広まるまで旨味という概念がなかったからumamiという単語がそのまま英語になってるくらいだし

[41 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:13:56]

>>39

美味しんぼは言ってることがころころ変わるから気をつけろ

[42 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:16:36]

少量ならいいけど入れれば入れるほど美味くなる粉だと勘違いしてる人もいるわけで

[43 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:18:48]

俺バカ舌
味の素入りとなしでうま味の差がわからない

[44 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:19:37]

>>38

多分それ言っても「そのサトウキビは遺伝子組み換えでー放射線がー」とか言ってくるぞ

というか興味本位で検索かけてみたらそう言ってるのがうじゃうじゃ出てきてビックリした

[45 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:20:25]

別に自然派とかじゃないんだけど家庭の都合で味の素そのものを全く使ったことがない
これが何なのかもよく分からない

[46 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:22:02]

ちょっと入れたぐらいじゃ味変わらないけど味変わるほど入れたらスレタイの問題にぶつかるジレンマ

[47 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:22:23]

そもそもグルタミン酸だけでいいんだっけ？
イノシン酸と合わさらないとうま味にならないとか聞いたことあるが

[48 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:23:20]

グルタミン酸とイノシン酸は単体でもうま味だけど合わせると相乗効果でさらに美味くなる

[49 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:24:23]

パッパッパッパ
ほら見ろ
塩を入れるとしょっぱくて塩の味しかしねえわ
やはり塩は害悪

[50 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:26:49]

>>41

草

[51 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:29:45]

>>48

肉ときのこの相性良いのもこのあたりが理由だっけか

[52 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:29:45]

一振り程度なら入れても入れなくてもよくわからんのに味の変化がわかるほど入れたら変な味になるややこしい粉

[53 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:32:22]

昆布だしの食い物全部同じ味に感じるのは逆にバカ舌じゃねーかな

[54 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:34:15]

>>20

これだぞ

[55 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 10:56:36]

>>41

うん…

[56 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 11:13:07]

>>55

草

[57 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 11:26:05]

>>37

入れると美味くなるのはわかる

でも今入ってないのがなかなか無くてレアなのだ

なんかこう特別な感じ

[58 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 11:28:59]

>>57

味の素はアミノ酸では無くグルタミン酸だ

あとアミノ酸摂らないはお前の体何で構成されてるんだ

[59 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 11:34:31]

戦争経験世代は米も砂糖も塩も白いものには気をつけろと言われてたからその影響もあったと思う

[60 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 11:36:11]

100点の物も50点の料理も等しく80点の味にしてしまう粉

[61 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 11:56:58]

崇めるほどでも恐れるほどでもないけどこれ入れると何でも「味の素の味」になるよね

[62 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:01:46]

>>60

100点の料理作れるやつが味の素に頼ってどうする

[63 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:03:18]

うま味調味料で舌痺れマンたまにいるけど任意で痺れてるだろあれ
入れてない料理を入れてますって言って出したら痺れそうだし逆のものを出したら痺れなさそう

[64 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:03:50]

醤油とか味噌みたいに味の主張が強いのかと思ったら全然なくて困惑する

[65 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:04:42]

外食良く行く知人が味の素否定派だけど
中高年に割と多いよな
あんたが今食べてる物に大体使われるよ
めんどいから言わんけど

[66 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:05:22]

>>62

入れるヤツが馬鹿って話やぞ

[67 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:05:25]

>>62

100点の労力より格段に楽になるからな

[68 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:05:48]

>>22

石油も自然由来なのでセーフ

[70 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:07:40]

>>69

そりゃ料理にアガペは大事だが……

[71 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:09:14]

>>67

100点の物にぶっ込んで80点にしてるから労力が落ちてないんだ……

[72 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:10:21]

>>61

思い込みか入れすぎじゃねーかな

味自体はかなり薄い他の味の引き立て役だろこれ

[73 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:12:17]

>>61

そんなん言ったら和食なんて大体醤油、酒、砂糖、みりんの味にならない……？

[74 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:12:25]

味の素の味が感じ取れるってよほど薄味か異様な量入れないと無理だと思うんだが

[75 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:13:16]

>>71

62へのレスだぞ？

[76 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:14:52]

>>58

そらもちろんケイ素でできとるんやろ

[77 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:14:56]

入れる塩梅が謎ってのは実際ある

[78 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:16:46]

その量入れたら何でも味おかしくなるよ？
って量入れて味の素否定してる人いるよな

[79 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:17:23]

他の調味料と同列に扱って小さじ1とか入れてるんじゃない？

[80 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:18:35]

>>79

料理にもよるが2、3振りくらいがちょうど良いよな

鍋とかならそんくらい入れても良いのかもだけど

[81 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:18:48]

>>73

食べなれてない味はそんなもんだろ

普段から味の素になれてないとその感覚になるんじゃないか

[82 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:19:04]

ざっくりとした使用量としては塩に対して1％前後の量って計算で入れると良いぞ
味の素のパンダ一回ひっくり返して戻すと0.1gぐらい出るからざっくりそんなもんで入れる

心配なら事前に塩と100：1で調合した物を用意しておくといいぞ

[83 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:23:54]

減塩食塩と一緒に使うとなんか知らんけど不味くなるから注意した方がいいぞ

[84 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:34:50]

>>75

62のレスは60へのレスだが…

[85 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:43:50]

>>84

「100点の料理に味の素」と「100点の料理が作れるやつが味の素に頼る」だと意味が違うだろ？

[86 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:44:52]

120点の料理になるやん

[87 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:51:17]

味の素を頼りすぎるなっていうのは言われた事あるな

[88 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 12:53:06]

グルタミン酸ナトリウム自体は受容体に働くモノなので、受容体ない人には無味
美味しいとか不味いとかは受容体がそういうふうになってるだけという苦味とか普通の味覚以上に個人の感想ですが強くなる

[89 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 13:57:36]

>>58

栄養は足りてないなと思うけどシンプルなのがいいんよ

てかあれ味の素じゃないのか

[90 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 13:59:18]

家庭科の授業やり直せみたいなのが何人かいるな

[91 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 14:03:11]

>>38

今のアンチは放射線で遺伝子組み換えしたサトウキビとか言ってるよ

[92 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 14:03:37]

うち昔こっち使ってた
味の素と違いはよく分からんかった

[93 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 14:05:13]

>>91

わざわざ放射線使うの高等技術すぎる……

[94 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 14:43:34]

>>89くんは多分アミノ酸を「味の素みたいな粉末状の調味料で添加するもの」って思ってる！？

お願いだから中学の理科やりなおしてくれ…

[95 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 14:45:55]

アミノ酸取らないようにしてるって肉魚キノコetc.を取らないようにしてると同義なんだよな…

[96 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 14:49:42]

塩砂糖みたいにスプーンいっぱいでも入れないと明確に味変わらんくない？

[97 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 14:51:09]

味がぼんやりしてるなってときにパッパって少しかけると美味しくなる
これだけで美味しいものを作ろう！はちょっと無理

[98 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 14:52:36]

>>91

米とかならともかくサトウキビって放射線で品種改良するほどの需要やそれに伴う問題が無さそうだし

遺伝子組み換えしてたりその手段が放射線だとしても出来た物食べるぶんにはなんも問題ないのに…

[99 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:05:14]

あのね、動物には体内で生成できず食物からとるしかない必須アミノ酸ってのがあってだね

[100 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:06:57]

こんぶだしとかと同じ旨み成分ってだけだから味の素に特別な味とかはないと思うんだけど

[101 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:09:32]

>>100

旨み成分だけを取り出したら何故か危険物扱いされる謎

[103 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:14:14]

>>94

だって原材料名に書いてあるやん

[104 1 ◆3kTn8uTzO2 23/07/13(木) 16:15:05]

アミノ酸とるなら豚肉とるといいぞい
豚肉とキノコをバター醤油で優勝していけ

[105 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:15:16]

入れすぎたらまずいのはどの調味料でも変わらんしなぁ

[106 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:16:40]

やっぱ原材料に書いてるアミノ酸は味の素のことだな

[107 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:18:15]

味の素の成分表に書いてるアミノ酸は味の素のことってどういうことなの

[108 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:19:41]

>>103

タンパク質は数種類のアミノ酸で構成されてるって習わなかった！？

[109 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:19:45]

>>107

加工品の原材料

[110 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:21:58]

>>108

加工品…

ごめんずっとスーパーの惣菜や弁当の話してた

[111 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:22:41]

ガチのヤバいやつおるやん

[112 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:24:42]

たぶん味の素ってメーカーの名前だからアミノ酸って書くんでしょ

[113 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:25:55]

タンパク質が何で出来てるのか知らないんですかね…

[115 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:26:06]

味の素はアミノ酸だけど
アミノ酸=味の素じゃないわよ

[116 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:27:48]

だから弁当や惣菜の原材料みたら書いてるんだって

[117 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:30:32]

>>116

誰も書いてあることを否定してないよ

「アミノ酸」を摂らないとか変なこと言ってるのを突っ込まれてるのわかってる？

アミノ酸はタンパク質を構成してるんだからアミノ酸を摂らないならあなたの体は何で出来てるのって話

[118 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:33:46]

「アミノ酸が入ってないの見つけるとうれしい」
この書き方が問題で正確に表記するならば
「うま味調味料は添加物としてはアミノ酸表記になるから、弁当とかの添加物欄にアミノ酸と書かれてないやつを見つけるとうれしい」
になるわけだ

[119 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:33:47]

弁当に添加してあるアミノ酸は味の素って聞いたから取らないようにしてるって言いたいんだろ
多分
きっと

[120 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:35:14]

そうそうそう（笑）

[121 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:40:27]

弁当に入ってる肉や魚を食ってるからアミノ酸は摂れてるはず

[122 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:40:57]

そっか、がんばってね

[123 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:44:08]

嵐のような奴がいたな

[124 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 16:47:37]

言葉が足りなくてすみませんでした味の素のことはどうでもいいです

[125 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 18:05:47]

味の素のスレでそれは結局変な奴じゃん

[126 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 18:11:07]

味の話はもうしただろ

[127 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 19:00:51]

根布出汁の代わりに使ってるわ
便利よ

[128 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 19:05:04]

ベタな事言うけど卵かけご飯に使うと美味しい

[129 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 19:19:29]

まぁ…どちらの言い分も分かる

[130 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 19:21:13]

多分シンプルに入れすぎてるんだろ
特に世に出た当初はよく分からんからドバドバ入れまくってた例はいくらでもありそう

[131 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 19:26:31]

適切な量ならそんなわけないんだが
これ言ってるの味の素アンチだけでは

[132 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 19:29:19]

>>130

今でも中華だと沢山入れるし、だからって味が変になるわけじゃ無いだろ?

蕎麦つゆ作る時に「鰹節を入れすぎ」て文句言ってるのと同じだぞ

[133 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 19:38:35]

異常味の素アンチって海外の人だけじゃないの！？

[134 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 19:38:52]

やっぱ味の素アンチのアルミホイラーって日本語伝わんねぇんだなぁ
コワ～…

[135 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 19:39:24]

>>133

バズレシピのリュウジのリプとか見てみろ

殺.害予告するレベルのやつがわんさか出てくるぞ

[136 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 19:39:36]

味の素って少ししょっぱくない？
入れすぎたら塩味強そう

[137 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 19:45:09]

味の素って塩味あるっけ

顆粒出汁の間違いでは？

>>136

[138 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 19:46:09]

だしの素と間違えてる？

[139 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 19:59:15]

>>136

味の素だけ少量なめただけで異様にのどが乾くから入れすぎないほうがいいと思う

[140 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:00:56]

だしの素にも大体入ってるけど

[141 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:01:10]

>>139

絶対プラセボだろ

[142 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:02:08]

賞味期限めっちゃ切れてたけど

[143 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:04:58]

むしろ最近はやたら味の素上げが多くない？

[144 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:07:15]

入れなくても美味しいのになんで入れるの？やっぱ栄養？

[145 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:07:34]

ただ料理に風味を変えずに旨味成分を付属させるだけどの便利商品だけど以上に嫌ってる人いるよね
ただの水にも風味なしに旨味成分つけれるって凄い事

[146 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:08:37]

>>139

塩分入ってるからかな？

[147 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:11:42]

>>144

旨味を足す

[148 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:12:10]

>>146

旨味を出すときに塩は使うんだろうな

原材料はサトウキビなんだっけ

[149 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:13:21]

>>148

こいつやばい奴か？

[150 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:17:01]

>>141

ナトリウム過多なんだよなぁ…

[151 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:30:28]

>>146です

味の素に塩化ナトリウム入ってなかった　多分アジシオかなんかと勘違いしてた　すみませんでした

[152 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:35:35]

>>151

なんかさとうきびを発酵させるとき味噌や醤油みたいに塩使うんかと思ったんだけどわからんかった

[153 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:45:14]

自分もそんな感じだろうと思って結構塩残るんだな、と思いこんでたけどアジシオと味の素を記憶違いしてたっぽい、ごめん

[154 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:50:03]

アジシオってグルタミン酸でコーティングされた塩なんだ
科学すげえ？

[155 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:54:43]

味塩だしの素はよく使うけど味の素自体はほとんど使った事ないな

[156 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 20:56:28]

>>143

世に出て数十年ずっと叩かれ続けてきてるのをみると流石に同情する

開発元が言ってることも真っ当だし

[157 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 21:01:57]

>>29

どうせこの回を上っ面だけ読んで

何か分かった気になった老害共がネットで吠えてるんだろうな

[158 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 21:04:38]

どうせプロテインをドーピングとか言う鳥並の脳みそしかない馬鹿なんだろう

[159 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 21:09:00]

んもう…ブーメランだぞ

[160 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 21:28:59]

太宰治が味の素好きだったんだっけ　鮭缶や卵かけご飯に振りかけたり何なら饅頭に掛けてた事もあるらしい

[161 二次元好きの匿名さん 23/07/13(木) 22:05:00]

旨味調味料はウェイパーが一番好き