木綿豆腐…｜あにまん掲示板

1二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 22:58:11

木綿豆腐は値段、味、食感、満足感全てが揃った完全食だぁ…
絹豆腐なんていう完全下位互換とは違うよねパパ

>>2

2二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 22:58:55

>>1

あーっ違いがわかんねーよ

>>3 >>4

3二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 22:59:26

>>2

えっ

>>12

4二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 22:59:37

>>2

えっ

>>12

5二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 22:59:39

絹以外ありえないんだよね
舌触りの悪い木綿は退場ッ

6二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 22:59:58

タンパク質が1.5倍くらいあるんだよね

7二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:00:10

麻婆豆腐とかには木綿の方が合うんです
ワシの気持ちわかってください

>>14

8二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:00:41

35円でタンパク質20gは神なんだァ

9二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:02:07

絹でしょう

10二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:02:32

マネモブ…過去の豆腐スレを頼む…

11二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:02:42

具材の一つとして活かすなら絹ごし
豆腐自体をメインとするなら木綿って感覚スね

>>15

12二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:03:19

>>3

>>4

教えろ　違いを教えろ

>>19

13二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:03:20

木綿と絹豆腐の使い分けを教えてくれよ

>>15

14二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:03:29

>>7

ウム…絹で作ると飲み物になってしまうんだなァ

15二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:03:41

>>13

>>11

ほう置き論破か…

16二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:05:33

中華料理の大家である陳建一は麻婆豆腐には絹ごしをおすすめしてたんだァ
まあ彼の店では「麻婆豆腐用の木綿豆腐」なる存在を使ってるらしいからバランスはとれてるんだけどね

>>22

17二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:08:02

店の麻婆豆腐って大体絹じゃないっスか？

>>18

18二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:09:15

>>17

しゃあけど…崩れやすいしあんまり味が染みないのです

19二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:11:19

>>12

簡単に言うと水分量と食感が違うのん

スキ・ヤキに入ってる固いのが木綿で冷奴に使う脆いのが絹なんだよ蛆虫野郎ーッ

>>20 >>21

20二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:14:54

>>19

あざーす（ｶﾞｼｯ

21二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:15:55

>>19

悪いねぇ

うちは冷ややっこも木綿なんだよ

22二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:27:37

>>16

そんな訳無いっス　四川飯店の指導のもとに作られた"中華名菜麻婆豆腐"は"木綿豆腐"と指定されてるっス

23二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:31:06

中国人が食べてるような木綿以上に固い豆腐が食べたいのが俺なんだよね

>>24 >>27

24二次元好きの匿名さん23/09/14(木) 23:57:15

>>23

中華一番でなんかやってたスね

25二次元好きの匿名さん23/09/15(金) 00:02:35

木綿を冷凍してやねぇ豚汁に入れるのもええけど煮物もよく味が染みて美味いで！

26二次元好きの匿名さん23/09/15(金) 00:03:38

汁に入ってる木綿が好きなんです！
絹はどうでもいいですよ

27二次元好きの匿名さん23/09/15(金) 00:09:26

>>23

石豆腐（岩豆腐）なんてものがあるみたいっスよ

あとは島豆腐も一般的な木綿よりしっかりしてるっスね

島豆腐は関東とかでも普通にスーパーで買えるっス

28二次元好きの匿名さん23/09/15(金) 10:06:41

硬い方がいいんだよね　味は超淡泊だから食感も楽しみたいでしょう

絹と木綿の違いがわからないマネモブは嫌味とかでなく病院に行って検査を受けた方がいいと思われるが…