- 1二次元好きの匿名さん23/09/27(水) 11:34:59
最初は知識先行かと思ったけど
雄山も知らずに食ったら絶賛してるから
上の中くらいはあるのん？ - 2二次元好きの匿名さん23/09/27(水) 11:37:50
美食倶楽部の台所仕切れるくらいはあるからTierA+～Sくらいだと思うんだよね
岡星がSで周大人がS+くらいのイメージなのん - 3二次元好きの匿名さん23/09/27(水) 11:38:14
前提として和洋中全部学んではいるんすけど、基本和食の人っすね
ただ完璧なコンソメやお吸い物は作れるっす
その上で和食でも岡星さんみたいな専門家には及ばないのん
上の下から上の中程度 ※うっかりミスすること多し
ぐらいと思われる - 4二次元好きの匿名さん23/09/27(水) 11:39:35
その道を極めたレベルには勝てないからそうスね
上の中くらいだと思われる - 5二次元好きの匿名さん23/09/27(水) 11:40:16
少なくとも調理方法で失敗はしたことはあるけれど調理で失敗はしてないッスね
- 6二次元好きの匿名さん23/09/27(水) 11:42:40
中華だと完璧な炒飯は作れるんすよね
その道の一流（正し道を見失っている）が作ったものよりおいしいやつを - 7二次元好きの匿名さん23/09/27(水) 11:46:29
陽一くんと伯仲ぐらいじゃないっスか?
- 8二次元好きの匿名さん23/09/27(水) 11:49:48
良くも悪くも海原雄山を0.5ランク下げた程度だと考えられる
というか山岡さんも経験積んだら雄山と並ぶだろうからほぼ海原雄山でいいんじゃないスか？