アレはタマモクロス式すき焼きといって

1二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:32:33

スーパーの安売り鶏肉とたくさんの野菜を自家製割下で食べる私イチオシの料理なんだ◆
専門店のワギューすき焼きも美味しいがこういうのが私やタマにはあっているんだ◆

>>15

2二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:33:32

鶏肉！？

>>7

3二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:34:02

普通にうまそう

4二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:34:33

トリスキって普通にあるしね

5二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:34:33

関西だから割下じゃなくて砂糖と醤油じゃない？

6二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:35:00

馬肉でやるわけではないのか？
あれも結構おいしいぞ…焼き用の切り落としだと意外に脂っこいのだが

7二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:35:12

>>2

すき焼きの肉はなに入れても美味いんだ

牛豚鳥羊馬でもなんでも美味いんだ

♦︎

>>14

8二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:35:39

我が家のすき焼きは鶏肉と玉ねぎと糸コンニャクと麩が全部同じ割合で入っているから似たようなもんだ

9二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:36:08

関西のすき焼きは割り下じゃなくて割けと醤油と砂糖で味付けだぞ
調味料の分量を好みで調節出来るから、肉が変わっても対応しやすい

10二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:37:07

タマモ焼きコロスって？

11二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:38:11

とりすき焼きはクッキングパパで知った

12二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:51:29

すき焼きのたれって焼き鳥のたれと互換性あるし野菜と鶏肉の相性の良さも
他の料理で証明済みだからな、ロジカルに考えて美味しくならないわけがない

13二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:54:31

鶏肉は肉のなかでは安くて量あるからいいんだ、しかも高たんぱく低脂肪なんだ
タマも貧乏生活が抜けなくてふとするともやしとうどんばっかり食べがちだけど、ちゃんとたんぱく質もとって強い体を作るんだ

14二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:55:18

>>7

馬……？

連れて行きなさい

>>18

15二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:55:19

>>1

その割にはなんで目が死んでるんやオグリ

>>22

16二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:56:38

実際グラムあたりの値段で見るとずいぶん違うからね鳥と牛豚の値段。
特に鶏ムネはマジで！？ってなるくらい明確に安い。

17二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:56:44

割下さえ美味けりゃ具材なんて誤差やろ（バカ舌）

>>19

18二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:57:46

>>14

ああすまん

完全に失念してた、申し訳ない

19二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 15:58:38

>>17

いや、実は牛脂が意外に重要なんだ

むしろ肉は別でも牛脂を加えると、それだけで疑似すき焼きになるというか

20二次元好きの匿名さん21/12/25(土) 16:00:52

中学生の頃育ち盛りの僕は友達からすきやきなるものの話を聞き急いで家に帰り母に「今日の夕食は絶対にすきやきにして」と、言い放った。すきやき、すきやきとはしゃいだ
「よっしゃわかった」と母は言った
夕食は思い通りすきやきだった。豆腐、しらたき、ねぎ、そして‥鶏肉
僕は怒った泣きながらこんなもん喰えるか！って
母を睨みつけ怒鳴った

そんな事あったっけって僕は少しとぼけて「仕方ないよ、鶏肉は“とりにくい”」なんて笑わせて面白話で終わろうとしたけれど、少し聞きたくなった
母は何故覚えていたのかこの鶏肉のすきやきの話

母が覚えていた訳は

母は僕に本当のすきやきを食べさせたくてあげたくて、でもお金が足りなくて思いついた、鶏肉のすきやき
部屋を飛び出した僕の背中に、「ほんとゴメンね夕食の願い一つくらい叶えられないのか…」
鶏肉のすきやきの話は
母が初めて息子に怒鳴られた話
母が初めて息子に隠れて泣いた話

ずっと母に、刺さっていた
母が初めて息子に怒鳴られた話
母が初めて息子に隠れて泣いた話
母が初めて息子に怒鳴られた話
母が初めて息子に隠れて泣いた話
母が初めて息子に怒鳴られた話
母が初めてこんな親でゴメンと思った話