あにまん今日のご飯相談スレ part1

[1 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 16:46:30]

あると便利かなと思った

ちなみに俺も困ってる
家に豚肉はあったと思うので合わせる食材でもとっかかりがあればいいな、と。

[2 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 16:49:56]

この時期はとりあえず困ったら鍋にしている

[3 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 16:50:22]

>>1

豚肉あるなら生姜焼きどう？

献立作るの面倒な時あるよな

たまに誰かに考えてほしくなる時あるし、こういうスレ大歓迎やで

[4 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 16:51:35]

豚肉ってどんな奴？
豚コマとか厚切りロースとか色々あるやん

[5 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 16:54:23]

>>4

豚バラの薄切りだったかな……

[6 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 16:56:25]

豚バラならミルフィーユ鍋とか野菜の肉巻きとかになるかな？
もちろん生姜焼きにしても美味しい

[7 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 16:57:53]

>>5

バラ薄切りなら使い勝手いいな

塩コショウで炒めて野菜添えるだけで主菜になる

これにウスターソース掛けて食べるの好き

[8 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 16:57:53]

>>6

ミルフィーユありだな。助かる

鍋は実は昨日したから電子レンジでチン系のレシピ探してみるか

[9 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 16:58:36]

豚汁もいいぞ…

[10 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 16:59:15]

>>7

ぐはぁ、そっちも美味そうで困るぜよ

他の人もガンガン相談しちゃっていいよ

[11 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 16:59:19]

困ったらぎゅうぎゅう焼きだ
ぎゅうぎゅう焼きはいいぞ

[12 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:00:48]

>>11

オーブンで仕上げる！ ぎゅうぎゅう焼きのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

これか……美味そうだな。涎出てきた

[13 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:03:15]

>>7

横からだけどそれ今夜のおかずにもらった

簡単だけど美味そう

キャベツの千切り付けてインスタントの味噌汁と漬物、レンチン温奴で今日は決まり

ありがとな

[14 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:04:16]

オーブントースターがあるなら耐熱皿にじゃがいもや玉ねぎと一緒に入れて、その上にチーズとコショウをかけて焼くとそれっぽく美味しい物が出来るぞ

[15 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:04:25]

>>12

それそれ

とりあえず余った食材を切って適当に並べて塩コショウオリーブオイルかけてオーブンで30分くらいブンするだけで超美味しいおかずの完成

トマトやパプリカ入れとけば彩りも良くて見栄えも良くなるよ

お好みでカレー粉とかまぶしたりして味変もできる

[16 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:05:28]

やばいめっちゃ腹減って来た

[17 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:06:02]

豚バラならとりあえずピーマンやキャベツや長ネギ、玉ねぎとかと一緒にオイスターソースと中華の素で味付けすればそれっぽい中華系のおかずもでき上がる

[18 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:07:13]

うちは土鍋で米炊くんだ〜
炊きたての美味しさは格別なんだ〜

問題はおかずなんだ〜(涙)
というわけでこちらもレスを参考にさせてもらう

[19 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:09:23]

>>18

土鍋で炊くって料理の達人かよ

炊き立てご飯美味しいよな

豚バラうちにもあったな

参考にさせてもらうわ

[20 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:10:36]

>>11

>>12

ぎゅうぎゅう焼き良いよね

持て余した野菜の処理にもなるし肉や魚何でも合うし

野菜不足も補える

カレーの添え物にしても格別に美味しいんだこれ

[21 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:12:49]

スレ主じゃないけど相談させて
鯖とエノキ、エリンギが余っているんだけどどう調理しようか迷ってるんだが、自分の頭だと煮物にするくらいしか思い浮かばないんだ…

[22 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:14:17]

>>21

鯖って塩鯖？それとも生？

[23 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:14:29]

>>21

鯖は焼いて、キノコは別にソテーにするとか？

すまんな、貧弱な発想力で

[24 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:15:29]

>>19

意外と簡単だよ土鍋炊き

・米を研いで分量の水で浸水させる(30分～1時間くらい)

・米と水をそのまま土鍋にinして米を平らにならして強火にかけて蓋をする

・沸騰したら中くらいの弱火で15分(蓋したまま)

・蓋を開けてみて炊けてたらもう一度蓋を閉じて強火で10秒

・火を止めて蓋したまま10分放置して蒸らして完成

美味しい土鍋ご飯の完成だ

[25 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:17:02]

>>21

鯖をムニエルにしてキノコのクリームソースをかけるの美味しいよ

[26 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:18:29]

>>21

焼き鯖の炊き込みご飯が美味しかった思い出

キノコ混ぜても美味しいかも

[27 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:20:31]

>>21

サバなら小麦粉とカレー粉でカレームニエル美味しいぞ

エリンギとエノキはバター醤油で炒めてレモン振ると美味しい

[28 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:21:13]

>>24

めっちゃ達人じゃん！

ありがとう参考にさせて頂く

[29 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:22:51]

>>28

頑張れ

あとIHだと専用土鍋じゃないと難しいらしいから気をつけて

やるならガスコンロでね

[30 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 17:44:08]

シチューにするかカレーにするかで迷っている

[31 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 18:37:36]

>>30

シチューに一票

寒いから優しい牛乳の甘みが沁みるぞ

[32 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 18:40:07]

>>30

俺は今晩シチュー

具は白菜ときのことベーコン

ブラックペッパーかけてパンと食べる

というメニューなんだけどあともう1品つけるとしたら何がいいと思う？

買い物行くからなんでもいい

お願いします

[33 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 18:42:35]

>>31

>>32

ありがとう

シチューにするわ

生クリームも奮発して多めに入れたろ

[34 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 18:43:48]

>>32

魚のムニエルとかオムレツとかあればわいが喜ぶ(強欲)

[35 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 18:46:27]

>>34

シチューは汁物としてメインが欲しいってことかな

ありがとう

いい魚があったらムニエルにするわ

[36 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 18:57:17]

土鍋炊き教えてくれた人ありがとう

めっっっっっちゃ美味い

>>24

[37 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 19:56:26]

>>32

シチューあるなら買い物行って一個自由にお惣菜買っちゃうかな（俺は多分刺身買う）

それとは別にチーズ買って次の日にちょっと煮詰めたシチューを白米にかけてチーズかけて食う

ちょっと味噌かしょうゆいれて味整えるとなお良し

[38 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 20:15:01]

結局納豆ご飯にした
おいしい

[39 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 20:17:53]

>>38

納豆ご飯うまいよね……

[40 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 20:45:39]

>>37

シチューの材料なかったから買ってきた

冷凍庫にとろけるチーズあるから明日それする

ありがとう

[41 二次元好きの匿名さん 23/11/27(月) 22:56:50]

>>36

良かった！たんとお食べ