お茶が…うめェ…！！！

[1 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 14:00:31]

それは“玉露”

緑茶の味は主にカテキンとテアニンによって決まるわ

カテキンが多いお茶は苦くてテアニンの多いお茶は旨味の強いものになる

茶葉に日光が当たるとテアニンがカテキンになって苦味のあるお茶になる

玉露は日光を当てずに育てる事でテアニンの量を極力減らさずに苦味の少ないお茶にできるの

お茶を飲むとリラックスできるのはテアニンによる

カフェインとの作用も相まって勉強や仕事をするときに飲むと捗るわ

玉露は60度くらいのぬるま湯で抽出するのが1番美味しいけれど、調節が面倒なら水出し玉露も美味しいわ

お茶は茶葉や水の質はもちろん淹れる人の技術によっておいしさは変わってくる

美味しいと思ってもらえたのなら光栄ね

[3 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 14:24:50]

博識マリアンヌ助かる

[4 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 14:30:06]

玉露ってコーヒー以上にカフェイン含まれてるらしいな

[5 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 14:46:18]

>>4

たった四杯で夜も寝られずってやつだな

[6 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 15:19:21]

一度緑茶のカフェイン含有量を知ると「知らずにあんなガブ飲みしてたのか」って愕然とするよね

[7 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 15:39:55]

熱い玉露飲んだ覚えないな？とは思ったけどそういうことだったのか

[8 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 15:40:58]

>>5

黒船来たときの狂歌か

[9 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 15:42:14]

熱湯で淹れるとカテキンが出て苦くなるんだよな

[10 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 16:05:37]

>>6

寝る前に飲んじゃって『なんでこんなにすぐ眠れないんだ？』って思ったらそういう事か…

[11 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 16:11:27]

>>6

不眠症で悩んでた頃があったんだけど毎日緑茶を1リットル飲んでたせいだったのよね

[12 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 16:14:27]

カフェイン含有量はこんな感じらしいな
日本人がコーヒー飲んでも眠気が取れないのはカフェイン慣れしてる可能性があるとかないとか
ただ最近の若者はそんな緑茶や玉露なんて飲まないので関係ないかもしれないが

[13 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 17:32:13]

お茶もコーヒーも元は坊主の眠気覚ましで広まったんだっけか
古今東西僧侶が眠気と闘ってたのは変わらないんだな

[14 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 17:39:17]

眠れ…ねェ…！！！（午前０時）

[15 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 17:45:39]

>>6

含有量は多いけど消化に時間がかかるから同量短時間で吸収されるカフェイン量はコーヒーのが多かった気がする

[16 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 19:15:38]

玉露飲んだこと無いけどだし汁の味がするって聞いた事ある

[17 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 19:41:44]

>>12

玉露やばいな

エナジードリンクか

[18 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 19:53:38]

これはいい博識スレ
マリアンヌ、ありがとうございました

[19 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 20:09:27]

>>16

うまみ成分のテアニンが多いから昆布ダシに近い味になるらしいね

たまに飲むけど確かに似てる

[20 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 20:51:29]

博識スレに続きにも期待してる

[21 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 20:53:33]

お茶のカフェインは若い芽に多く含まれるけれど玉露はまさにその若芽だけを使って作られるからカフェインが多いのよ
お茶っ葉の製造時には茶葉を揉むのが普通だけど揉まずに雨露の様に玉状に丸めることから玉露と呼ばれているわ

お茶の産地といえば静岡が有名だけれど玉露に限れば京都の宇治や福岡の八女が一大生産地よ
メタいこと言ったけどキャラ的に許されるわよね

[22 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 20:58:37]

博識スレは大体メタいからセーフ
たまにメタい話に噛み付くやつもいるけど･･･

[23 二次元好きの匿名さん 23/11/28(火) 22:11:30]

大丈夫大丈夫
だいたいの博識先生はメタいこと言ってるから

[24 二次元好きの匿名さん 23/11/29(水) 02:39:25]

そのお茶の産地で深蒸し茶をガブ飲みして生きてきたので玉露温すぎて飲んだ気にならないんだよな

[25 二次元好きの匿名さん 23/11/29(水) 04:23:06]

固める云々の話で、唐だか宋だかの時代に公共事業従事者の給料が長方形のレンガみたいに固められたお茶だったって話思い出した
それ給料として成り立ってんのか？とも思ったけど、金みたいな換金可能な素材だったのだろうか
茶っ葉を固める形状なら他に碁石茶とかあるよね

[26 二次元好きの匿名さん 23/11/29(水) 12:14:38]

“茶馬交易”
中華では古来から馬と茶葉の交易が盛んだったと聞く･･･

[27 二次元好きの匿名さん 23/11/29(水) 12:17:54]

調べたら40gで1600円の玉露が出てきて今エネル顔になってる
青海人の茶葉高杉ィ！

[28 二次元好きの匿名さん 23/11/29(水) 12:23:28]

>>17

よく見ると100mlあたりだからエナドリの2倍くらい入ってない？

[29 二次元好きの匿名さん 23/11/29(水) 12:31:51]

>>12

これ一杯あたり(100ml)って書いてあるけど実際に玉露飲む時は1杯20〜30mlくらいだからここまでのカフェイン取ることにはならないんだな

[30 二次元好きの匿名さん 23/11/29(水) 12:37:49]

>>28

そんなことない

モンスターエナジーでも100mlあたりに換算すると40mgだぞ

[31 二次元好きの匿名さん 23/11/29(水) 12:46:17]

>>30

つまり玉露の100mlあたりのカフェイン量はモンエナの4倍ってことでは