味の素＝神｜あにまん掲示板

1二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:14:01

企業努力の結晶なんや
家庭料理に入れると滅茶苦茶うまいんだよね凄くない？

2二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:15:05

！！！！！！！

化学調味料はですねぇ…！

>>5 >>33

3二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:16:04

なんでサトウキビから作る粉が身体に悪いのか教えてくれよ

>>11 >>12 >>14

4二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:16:32

唐揚げの調味料に混ぜて漬け込んだのは俺なんだ

5二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:16:35

>>2

うま味調味料なんですよ

6二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:16:44

便利な使い切りサイズだよねパパ

7二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:17:09

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8二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:19:44

悪魔ァ！悪魔崇拝者がいるゥ！

9二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:20:29

このレスは削除されています

10二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:21:42

塩を使ってるってことは
化学調味料を使用してるってことやん
なぜかナトリウムって言葉に嫌悪するんだよね

>>13

11二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:22:18

>>3

お前化学調味料の原材料をなんだと思っとるんや

サトウキビの絞りカスからできたタールみたいなドロドロの液体やぞ

見てみいこのラム酒を

サトウキビの廃蜜糖から作った天然由来の最高の一品やっ

12二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:22:38

>>3

なんでって……サトウキビから作った粉が化学調味料だからやん…

13二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:22:49

>>10

すみません、全ての生物に必要不可欠なミネラルなんです

>>32

14二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:23:19

>>3

なんでって…化学式で表せるからやん…

>>17 >>21

15二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:23:41

酸味が気になる時は特に重宝するんだよね
まっ雑に使うと微妙な感じになるからバランスは取れてるんだけどね

>>25

16二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:24:05

このレスは削除されています

17二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:24:26

>>14

お、お前　ダークマターでも食べてるのか？

18二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:24:53

料理に入れる→うまっ、うめーよ
そのまま舐める→まずっ、まじーよ

ううん、どういうことだ

19二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:25:08

サトウキビ=蛆虫
サトウキビから作られる砂糖と化学調味料は
この世で最も化学式で表せる薬だったり泥みたいな液体から作られる欺瞞の塊なんや

20二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:27:11

旨味＝おいしくない
うまあじは単体じゃ美味しくないんや

21二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:27:54

>>14

化学式で表せない食品を教えてくれよ

>>22

22二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:28:28

>>21

トラフグの卵巣の糠漬け…

23二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:31:10

うまいから食うんや

24二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:40:25

でもね俺…
味の素結構スキなんだよね

醤油鰹節味の素を入れた卵かけご飯は麻薬ですね
もうハマっちゃって…ほぼ毎朝です
他にもチャーハン作る時にも味の素と塩は必須だし、とりあえず何にでも味の素ぶち込んでおけばいいんじゃないかとすら思う
それがボクです

>>29

25二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:44:10

>>15

毒＝量

適切な分量を把握した調理は健康な体と旨い料理をどちらも得られる行為なんや

26二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:46:48

ううんどういうことだ
お、お前…変なクスリでもやってるのか

27二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:47:44

味の素の唐揚げ
あなたは神だ

28二次元好きの匿名さん23/11/28(火) 21:51:16

塩と味の素を混ぜてやねぇ..米に振って焼けば究極のズボラメシの出来上がりやっ

29二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 01:08:41

>>24

同意を超えた同意

醤油鰹節味の素を入れた卵かけご飯はマジ神ス

30二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 01:09:23

ところでなんでパンダなのん？

31二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 01:11:20

入れ忘れた時と入れたときだと確かに味の違いが出てくるんだよね凄くない？

32二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 01:12:10

>>13

それはそれとして現代日本だと摂取過剰になりがちなんです

>>35

33二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 01:12:12

>>2

今なんか言ったか山岡

34二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 01:12:43

スレ絵は使い切りサイズだから使いやすいよねパパ

>>36

35二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 01:13:06

>>32

だからこそ食塩の代わりに味の素を使えばええやん…

36二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 01:30:57

>>34

！？

摂取しすぎを超えた摂取しすぎ

　　　　・・

中毒患者さん？

37二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 01:48:58

クククク⋯ 味塩こしょう（ダイショー）は塩・胡椒・アミノ酸系調味料⋯ そして塩分が含まれている完全食だァ

38二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 07:11:47

どうしてナチュラルを否定するの？

39二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 07:15:18

例のYouTuberだろがよぎって印象が悪いんだよね

40二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 07:17:50

体に悪いんだよね

>>41

41二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 07:21:49

>>40

水や塩とか玉ねぎぐらいにね

>>42

42二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 07:22:34

>>41

猛毒やんケシバクワンケ

>>44

43二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 07:24:10

もしかして昆布やかつぶしも身体に悪いんじゃないスか？
一日500億グラム接種したら害になると思われるが

44二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 07:26:48

>>42

45二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 07:29:42

木の家に住んでるような先住民すら活用してるって聞いたときは流石にびっくりしましたよ

46二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 08:15:42

身体に毒ってエビデンスを見せてくれよ

>>52

47二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 08:16:58

驚いたと言ったんですよ味の素グループさん
大正時代からあったと聞いた時は驚きましたよ

>>70

48二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 08:18:07

うちの調理師やってる親父は使うと雑味が入るから好きじゃないって言ってたんスけど実際のところどうなんスかね？もしかして人によるタイプ？

>>50 >>55

49二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 08:19:48

うま味を五味と認めないタイプの人には不評だと思われる
しゃあけど…うま味は日本料理の肝やわっ

50二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:00:34

>>48

味の素はグルタミン酸が成分の大半を占めるうま味の塊だからね

使う材料と量によってはうま味がチグハグになるのかもしれないね

51二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:01:53

味の素の使い方教えてくれよ

52二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:05:17

>>46

紹介しよう　アル中カラカラだ

53二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:06:33

入れても味変わった気がしないんすけどプラシーボ的な調味料すか？

>>58

54二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:07:34

旨み成分そのものとはいえ結局のところ食材の一つでしかないからね

極端な例えだけどご飯を炊く時にオリーブオイルは入れないんだ

これさえ振っとけばマイ・ペンライ！な話ではないんだ

うま味の成分 | 日本うま味調味料協会うま味物質として知られているものにグルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸などが挙げられます。グルタミン酸はたんぱく質を構成する20種類のアミノ酸の中の一つ。また、イノシン酸、グアニル酸は核酸に分類されます。www.umamikyo.gr.jp

>>56 >>72

55二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:07:52

>>48

量によると露骨にうまみが強調されすぎてしまうのでその他の味とのバランスが崩れるのかもしれないね

56二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:10:17

>>54

割とメジャーな炊き方ですよね（ﾊﾟｧﾝ

>>61

57二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:12:16

うま味調味料のテクニック｜樋口直哉(TravelingFoodLab.)うま味調味料は使い方がわかりにくい調味料で、家にあるけど何年も戸棚にしまいっぱなしというケースも多いと思います。外食産業の現場では昔から使われていますが、その使い方が経験則的に伝わっていることが多く、体系化されてないことが原因でしょう。はじめに結論を述べてしまうとうま味調味料は家庭では使いづらい調味料です。よく「味の素を入れると同じ味になる」のような意見を聞きますが、それは入れ過ぎです。業務用のようにつくる量が多ければそうした事態は起きづらいのですが、家庭では一回につくる量が少ないので、ちょっと入れ過ぎるとわけがわからない味になってしまいます。もちろん入れ過ぎを回避するテクニックもnote.com

中々参考になるんだよね

58二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:13:31

>>53

単純に量不足だと思われるが･･･

59二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:13:33

味の素＝神
取りすぎなければ危険じゃない神の調味料なんや

塩＝毒
たった180gで人を殺せる毒なんや

60二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:14:32

粉末を鼻から摂取しろ…鬼龍のように

61二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:15:26

>>56

えっそうなんですか……………

極端な例えだけど納豆とヨーグルトは同時に食べないんだ

これさえ振っとけばマイ・ペンライ！な話ではないんだ

>>62 >>72

62二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:20:42

>>61

待てよ

納豆玉ねぎヨーグルト｜ヨーグルトレシピ｜明治ブルガリアヨーグルト倶楽部｜株式会社明治 - Meiji Co., Ltd.納豆玉ねぎヨーグルトのレシピを紹介します。日本でたった一つ、ブルガリアから認められた本場の味「明治ブルガリアヨーグルト」。　www.meijibulgariayogurt.com

>>64

63二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:24:02

なんか後ろが殴られ続けてる奴があるのに笑ったのは俺なんだよね

64二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:25:27

>>62

………………………

極端な例えだけどリキュールを焼酎で割らないんだ

これさえ振っとけばマイ・ペンライ！な話ではないんだ

>>66 >>67 >>72

65二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:25:40

で害はあるのん？

66二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:27:07

>>64

ムフフ…それはよかった

67二次元好きの匿名さん23/11/29(水) 12:28:46

>>64

さわやか/　/ゆずリキュール | 井上酒造株式会社 | 本格焼酎「飫肥杉」「神武」の蔵元井上酒造は、宮崎・日南市にある明治27年創業の本格焼酎蔵です。このページでは太陽の恵みをたっぷりと受けて育った九州産ゆず果汁を贅沢に使用し、芋焼酎「爽飫肥杉」をベースにした新感覚リキュール「さわやか　ゆずリキュール」の商品情報をお伝えしています。www.obisugi.co.jp