- 1二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 13:28:09
マッシュを添えて
- 2二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 13:28:56
（生）
- 3二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 13:30:38
茹でろ 味付けをしろ
- 4二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 13:31:02
芋を殺しただけ定期
- 5二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 13:33:50
キッチン円卓、中東出身のパロミデスぐらいしか料理できなさそう
- 6二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 13:34:49
まだ昼間だぞ
料理の腕も3倍になれ - 7二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 13:35:42
>>6分かりました3倍の量作ります
- 8二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 13:41:38
ガレスちゃん、アシスタントでガウェインのを改良して！
- 9二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 13:44:27
気まぐれっていうのは量のことかな？
- 10二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 13:44:28
芽を取って茹でで塩混ぜてマッシュするだけでくえるのに
- 11二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 14:06:43
- 12二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 14:13:41
- 13二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 14:16:47
豆潰して味噌でも作らせた方がいいよこの脳筋
- 14二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 14:18:13
この前次郎系でニンニク取り過ぎて腹壊してんのにそんな劇物食わすんじゃねえ
- 15二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 14:35:07
土地が痩せててじゃがいもしか取れんかったのかもしれない
- 16二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 14:38:07
殺す気がてめぇ
- 17二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 14:46:09
じゃ、じゃが芋は16世紀に観賞用として欧州に持ち込まれたので5世紀頃とされるアーサー王伝説の時には無い、よって別物の根菜なのでセーフ……
……いや芽は取ろうぜ？ - 18二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 14:49:01
ガウェインの料理描写ってどんなもんだっけ
ガレスちゃんはマフィンとかおいしそうに作ってたし
食堂のボーマンだから料理はできそう
パーシヴァルは盛ってくるけど料理はできるのか…？
ベディはベアさん枠 - 19二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 14:54:28
- 20二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 15:02:02
イモを半殺しにするか全殺しにするかの話かと
- 21二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 15:15:31
せめてスパムを入れろ
- 22二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 15:27:39
- 23二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 15:29:34
アーサー王の時代は分からないけど、古い時代だと野菜は割と贅沢な食べ物だった筈
特にブリテンは作物を育てるには悪い条件の整った土地だし、旅の途中で野菜の美味しさに感動したのかも知れない
詳しいニキ説明プリーズ
- 24二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 16:26:08
ハッハァ！イギリス含むヨーロッパ諸国にじゃがいもが伝わったのがコロンブス交換の後ってのは知ってるよな？
アーサー王伝説の時代が概ね5世紀～6世紀、対してコロンブス交換は1492年以降、オイオイマジかよ今じゃ伝統みたいに扱われてるじゃがいもが影も形もねぇじゃねぇか！
そういう訳で5世紀ごろのイギリスでは｢小麦や大麦のパン｣｢エール麦で作ったエール酒｣｢豆のスープ｣｢オートミール｣などが主に食べられていたと考えられるぜぇ！俺が言えた事じゃねぇが大分貧相だな！
インゲンマメも俺が持ち帰った後に普及したからまだイギリスには無かった訳だが、他のエンドウマメやヒヨコマメ、ソラマメは広く使われていたみてぇだな！現代ヨーロッパ各地でもしょっちゅう豆のスープが食べられるがイギリスも例外じゃねぇって事だ！時代とマッシュ出来る物という事を考慮するにガウェインがマッシュしていたのは豆の可能性がとても高いぜぇ！
文献曰く5世紀ごろのイギリスじゃニンジンやカブ、葉物野菜は家畜の餌と思われてた可能性があるってよ！うぉぉおん！なんて勿体ねぇ事しやがる！！
一方でニンジンを甘味料として使ったパイ等のレシピはそこそこ残ってるんだ、成立時期にも左右されるが甘味を大量に消費する割に砂糖の入手が大変だったイギリスではニンジンが砂糖替わりに使われてたのは有名だから｢料理としては食べられず｣｢菓子作りの材料として使われてた｣かもしれねぇな！
という訳でイギリスの当時の食生活は
｢葉物野菜は人間が食べることは少なく家畜の餌がメイン｣｢専ら豆を煮込んだものを食べていて｣｢あとはオートミールなり小麦なりプディング(5世紀発祥)なりで補う｣｢ニンジンは甘味として使われてた可能性あり｣な生活だったっぽいな！野菜が全然ないじゃねぇか！
後年になってイギリスの主婦達がフランスの贅沢な食事を批判しつつ質素なレシピを残していた事も考えると農地が広い割に贅沢が出来なかったのは間違いないぜぇ！ - 25二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 16:28:39
コロンブス、ありがとうございました
- 26二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 16:31:50
なんで野生のコロンブスがこんなスムーズに生えてくるんだよ
- 27二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 17:04:46
- 28二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 17:16:30
- 29二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 17:19:39
オートミールも発酵食品だぜ
- 30二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 17:24:34
- 31二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 17:24:58
型月ブリテンに不思議根菜が生えてた可能性もあるが、史実的には豆なのか
ちなみにCCCでのガウェインの料理について、
桜からは「食材は最高でもそれをすり潰して盛っただけのものは料理とは言えませんよ？」
ジナコからは「あれはジャンクフードジャンキーのボクでもノーサンキュー」「ザンパン」
その後、ガウェインがアルトリアは無言かつ無表情、クールに完食していたと語ってるから、ガウェインのマッシュとは食材をすべてすり潰して山盛りにしたものだと思われる - 32二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 17:25:54
あんまり長文で説明するのは気が引けて……でもレジライを夢幻召喚したら筆が乗ってスラスラ掛けちゃって……
- 33二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 17:46:14
ガレスちゃんは厨房で勤務経験アリのエミヤ並みバリバリ実戦組だゾ
ガヴェインはちょっと教えを乞うてきなさい - 34二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 18:12:24
ありがとうレジニキ
己の中にレジライを召喚すると
他者に理解しやすい長文が書けるようになるのか…覚えておこう…
質素であまりおいしそうな感じのメニューではないね…
でも5世紀～6世紀ならこんなものなのかな
現在伝えられてるアーサー王物語の成立自体は中世だろうから
食生活に関しては後世のものと混じってるんだろうな
- 35二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 18:22:19
豆はあまり蒸すものではなさそうだし
やっぱベディは旅先で知った野菜の味で好きになっていったのかな
飢えた時もあっただろうしカルデアではお腹いっぱい食べてくれってパー心抱いてしまうな
あ、つぶれたじゃがいもは大丈夫です - 36二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 18:43:48
紅ちゃん指摘してスパルタ指導してくれ、それか料理禁止にさせろ
じゃがいもが可哀想だろう - 37二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 18:45:03
せめてマヨネーズかバターをだな
- 38二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 18:47:28
ガヘリスがカルデアに来たがらない原因かもしれねえ
- 39二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 19:14:46
昔どこかで見たガウェインの無法を「御免」って一言呟いて神速の抜刀術で昏倒させて止めた紅閻魔を思い出した
ってかそれやって下さい紅先生 - 40二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 20:46:23
てか根菜というか土のついた野菜類が忌避されてた時期が結構長かったのよな
単純に土の毒(バイ菌)がそんな衛生的な水も無いから綺麗に洗い流せないし、汚くて下賎なものとされてた - 41二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 20:47:31
- 42二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 20:51:26
お前とジャガイモの間になにがあったんだよ・・・
- 43二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 20:58:53
むしろ野菜とエールがあればまだ恵まれてる感あるよな…海辺以外の環境がハードモードすぎる…
内陸で清潔な水が望めない環境なら家畜や狩った肉と穀類しか量が望めないように思えるし
特に冬場ともなると日が短すぎてあの土地の農業は食糧状況のハードさがもはや想像つかない
油で蒸し焼きにしたような料理や家畜の脂肪と穀類と具を練って焼いた感じの料理になるのも理解できる - 44二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 21:02:41
気になって何となくじゃがいものwiki見てたら
ヨーロッパでジャガイモの疫病が発生した際
アイルランドでは100万人以上の餓死者を出したらしい
芋は埋めてたらで増えるし栄養価高いし保存も効く、偉大な食物だよな… - 45二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 21:02:51
いつぞやの召喚で運命的な出会いをしたとかかもしれない
煮てよし焼いてよし潰してよしの色んな料理に合うオールマイティーな野菜は植生乏しくて調理法もまだまだな古代ブリトン人からしたら魅力的であること間違いない
- 46二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 21:04:17
- 47二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 21:09:19
- 48二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 21:14:06
イギリス人ならイギリスらしい料理をしなきゃだぞ
煮込む、煮込む、煮込む、もうちょっと煮込む
これがイギリス料理よ - 49二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 21:17:44
ブリテンの地で攻めてくる外敵から身を守りつつ
痩せた土地で野菜穀物を育ててブリテン崩壊を逃れるシミュレーションゲームやってみたいな - 50二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 21:45:43
- 51二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 21:52:09
こいつがじゃがいもゴリ押しなのは(問題っちゃ問題だけど)最大の問題では無いんだ別に
調理するという概念が無い、あるいは素材のまま潰すことを調理と思っているその観念が問題なんだ()
芋なんてそこそこに加熱してテキトーに味つけるだけで美味くなるのに
じゃがいもくらいしか食えるものが…とか以前の問題 - 52二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 21:55:05
- 53二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 21:55:47
炭ィ！
- 54二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 21:58:18
聖剣をそんなことに使う騎士がいるわけ....
- 55二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 22:53:28
ガウェイン持ってないからわからないんだけど
もしかしてガウェインは茹でずにじゃがいもを潰してるのか？流石にそれはない、よな…？ - 56二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:01:26
だからァ！！！私は素朴かつ丁寧でみんなで囲む食卓が好きなんです！！！
こんな雑な料理食べるくらいならジャンクフードのほうがまだマシです！！！ - 57二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:06:18
- 58二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:08:21
- 59二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:14:38
- 60二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:22:45
- 61二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:22:59
トマトも原産はアメリカ大陸
なおジャガイモはじめナス科の多くは有毒部位がありマンドラゴラもその一種
なおちゃんと料理しろよって人多いけど、エリザベス女王がソラニン中毒になったときは【王家お抱えの料理人】が新大陸から伝わった未知の植物ジャガイモの葉と茎でサラダ作って出したかららしい
知識なしで食材料理するのって割とそんなもんだったりする - 62二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:30:43
- 63二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:32:06
海外のポテトってホクホクじゃなくてネトネトしてるから余計に腹たまるんだよな
- 64二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:32:07
- 65二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:33:43
乙女だもの
- 66二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:35:25
- 67二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:35:59
- 68二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:36:47
まさか氷を素手で殴り割ってる…？
- 69二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:37:07
じゃがいもに限らず火を通してマッシュってやり方は野菜の持つ毒性やえぐ味を抑える点では悪くない調理法ではあると思う
ガウェインは“丁度いい”って程度を学ぼう！ - 70二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:39:15
少なくともランスロットもトリスタンも
味覚の面ではガウェインより上そう
ランスロットはフランス人だし
トリスタンは…何か味にうるさそう - 71二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:50:38
トリスタンはどの本か忘れたけど獣捌くのが上手いって書かれてた原典があったはず
誘拐されたけど色々あって誘拐犯に追い出されて彷徨ってたところをその華麗な捌きに感心した猟師たちに保護されるって流れがある確か
まあ捌くのが上手いってだけだしそもそもこの話が採用されてるかもわからんが - 72二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:54:18
押し込められたというか外様扱いだったんで研修下積みしろっていう流れで厨房だな
ケイ兄からセクハラ受けたりしながら厨房で見習い生活してて、その後騎士として旅したのがガレスちゃんだ
旅で貴婦人助けたり色々してる旅経験者でもあるからマジでちゃんとしてる
何故…兄は…
- 73二次元好きの匿名さん24/02/06(火) 23:54:51
れ、例外的に朝食は評判いいから・・・
- 74二次元好きの匿名さん24/02/07(水) 00:02:08
- 75二次元好きの匿名さん24/02/07(水) 00:04:37
兄も修行の一環として厨房にぶち込むべきだったな…
- 76二次元好きの匿名さん24/02/07(水) 00:09:01
ガヴェインは修行の成果と言って速芋潰しを習得しそうだし…
- 77二次元好きの匿名さん24/02/07(水) 00:11:07
- 78二次元好きの匿名さん24/02/07(水) 00:11:26
少なくとも完食しても体調は崩れないっぽいから、エリちゃんとかよりはマシだよ
比較対象がエリちゃんな時点で終わってる？そうだね - 79二次元好きの匿名さん24/02/07(水) 00:57:48
この脳筋め…
- 80二次元好きの匿名さん24/02/07(水) 08:19:21
下には下がいるんだなあ…
- 81二次元好きの匿名さん24/02/07(水) 18:33:29
イベ特攻おめでとう
- 82二次元好きの匿名さん24/02/07(水) 18:35:06
レジニキおめでとう
カカオいっぱい採れるね - 83二次元好きの匿名さん24/02/07(水) 22:09:08
ガヴェインメインのスレでレジライ祝福は草
- 84二次元好きの匿名さん24/02/08(木) 06:24:22
なんて勉強になるレジライなんだ…
- 85二次元好きの匿名さん24/02/08(木) 18:15:14
保守しておく
- 86二次元好きの匿名さん24/02/08(木) 18:41:15
ホッシュを添えて
- 87二次元好きの匿名さん24/02/08(木) 18:59:09
マッシュはともかく各国の鯖が生きた自体の食を語ってみたいな
- 88二次元好きの匿名さん24/02/08(木) 20:44:11