生まれて初めて家系ラーメンを食べに行くんだが

  • 1二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:27:53

    なんか気をつけた方がいいことある?

  • 2二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:28:32

    臭い

  • 3二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:29:46

    >>2

    そんなに臭うんか

  • 4二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:32:37

    体重

  • 5二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:35:42

    スープ残したら親の仇のように見られながら退店することになるからメンタル強く持ってな

  • 6二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:36:28

    >>5

    スープ飲むのって普通に健康に悪いよなライン超えてる

  • 7二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:37:41

    ぶっちゃけ二郎系だろうと店の案内に従ってれば何も言われない

  • 8二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:37:57

    >>5

    とりあえずこれを真に受けないこと

  • 9二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:45:23

    先に漬物食ったら即退店だから騙されたらあかんで

  • 10二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:49:07

    二郎と違ってそんなにややこしいルールなくね?

  • 11二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:49:13

    スープって飲むのが普通やないんか

  • 12二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:49:27

    店によっては麺の硬さや味の濃さ等を注文時に決めるよ
    でも大体の店は優しいから初めてですって言えばシステム教えてくれるよ

  • 13二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:50:17

    ルールがあると思い込まないこと

  • 14二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:50:20

    >>5

    >>9

    あとこれは真に受けなくていい

    そういう店もあるかもしれないが基本的にそんなルールない

  • 15二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:50:40

    だいぶ味が濃いから途中でお酢入れた方がいい

  • 16二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:51:42

    せっかく家系に来たからマシマシでって頼まないこと
    最初は普通に頼まないと想定外の量で死にそうになりながら食うことになるから(写真の量増し増しだと思ったら増しで1敗)

  • 17二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:52:24

    二郎系ならまだしも家系って普通のラーメン屋と違う所無くないか?

  • 18二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:52:54

    ルールとかそういうのじゃなくてその…味の濃さとか量とかで気をつけた方がいいことないか聞きたかったの…
    ごめんね

  • 19二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:54:19

    ラーメンのスープなんていちいち飲み干してたらあっという間にあの世行くよ

  • 20二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:55:15

    >>15

    >>16

    気をつけるわ

  • 21二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:55:32

    油多くするとスープの熱が籠って猫舌にはきついかもしれない

  • 22二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 10:55:50

    あとなんか残ったスープにご飯入れるもんやと思ってたけどラーメンをおかずみたいにしてご飯食べるんやね

  • 23二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:05:25

    そういやこういう店って野菜抜けるの?

  • 24二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:05:31

    >>16

    それ次郎じゃねえか?

  • 25二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:05:51

    とりあえずお好みは?って聞かれたら全部普通でって言えばいいよ

  • 26二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:05:53

    家系と二郎ごっちゃにしてない?

  • 27二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:07:11

    >>23

    言えば抜けるけど家系ならホウレン草ぐらいだよ

  • 28二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:09:32

    いきなり硬め濃いめ多めしないでドノーマル楽しむ方がええよ
    家系は初だけど普段から二郎とか食ってるなら早◯に三段活用してもええ

  • 29二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:09:38

    何人かこれを家系と思ってるやろ

  • 30二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:10:52

    家系と二郎の区別ついてないやつがいるのか、ラーメンエアプにも程がある

  • 31二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:17:26

    初回はご飯頼まないほうがいいよ
    ご飯1杯分の追加だけでも食べ切れるか微妙な程度にはボリュームあるから…

  • 32二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:23:50

    >>31

    資本系チェーンなら麺結構少ないから普通に飯くらい入らないか?

    吉村家とかのホンモノは行ったことないから知らんけど

  • 33二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:25:51

    >>31

    むしろラーメンの汁と米とほうれん草とのりが最高だから初回は麺普通とかにしてご飯も頼んで欲しい

  • 34二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:28:00

    ほうれん草入ってる以外普通のラーメンと大して変わらないよ
    臭い事で有名な山岡家は名前に家って付いてるしほうれん草入っているから紛らわしいけど家系じゃない

  • 35二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:29:02

    >>34

    山岡家って今でも店でスープ炊いてるのかよ(驚愕)

  • 36二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:44:52

    家系と違って基本は普通のラーメン屋さんだよね
    唯一他のラーメンと違うのがコメとの相性がめちゃくちゃいいという珍しい麺類なことだと思うので
    健康状態・食べられる量に問題がなければ是非頼んでみて
    最初米なしで食べた時評判がいい割にそんな美味くないと思ったけど
    米と食ったら魅了される奴がいるのも分かるな…ってなった

  • 37二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 11:52:28

    元々味が濃いから初回はアブラと味を薄めにしてみて
    物足りなかったら次から普通で頼んでみるといいんじゃない?

  • 38二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 12:00:21

    >>1の普段のラーメン事情判らんと的外れになっちまいそう

  • 39二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 12:10:33

    >>37

    逆だろ

    まずは店の普通を楽しむべき

  • 40二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 12:14:10

    このレスは削除されています

  • 41二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 13:31:08

    家系はご飯がメイン(偏見)
    テーブルトッピングで自分だけの最強のラーメンライスを完成させるんだ

  • 42二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 13:43:41

    スープ全部飲んで丼を逆さにすることで感謝を示すんだっけか

  • 43二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 14:00:38

    自分が知る限りよほど尖った店じゃなければ普通の飲食店とそんなに変わらない
    スープが濃いからライスに良く合う

  • 44二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 14:01:42

    腹の具合は整えていけ

  • 45二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 14:07:39

    行くのなんて店?
    食べる分にはなんでもいいんだけど語る上では色々面倒な分類あってめんどい

  • 46二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 14:08:52

    最後の方に食べるのがキツくなってきたら卓上の酢をスープに入れる
    これだけでだいぶ食べやすくなるから活用するんやで

  • 47二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 14:27:24

    家系レベルでエアプワラワラなのヤバすぎだろ

    家系は普通の食券あるラーメン屋だよ
    味とか麺の硬さ選べるけど、二郎のコールみたいな感じじゃなくて普通に食券渡したときに「どうされますか?」って聞かれるだけ

  • 48二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 14:30:28

    家系でも二郎系みたいに野菜増しとか頼める店あるぞ
    というよりその店も家系と二郎系ごっちゃにしてる可能性あるが……

  • 49二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 14:36:37

    関係とか把握してないから
    家系の話してるとこで店名挙げたら「正しい家系」じゃない派生チェーン店で馬鹿にされそう
    みたいな印象がある

  • 50二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 14:39:37

    痰が絡むくらいしょっぱいので薄めでもいい

  • 51二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 14:43:45

    >>49

    実際そういうところはある

    まぁ資本系以外はなんやかんやそこまで厳しく見られてはない気はするが…

  • 52二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 14:49:57

    初手濃いめは絶対やめておけ
    家系の濃いめが好きなのは10人に1人くらいだし、体調が無事にいられるのはそこからさらに5人に1人くらいだから

  • 53二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 16:10:13

    味の濃さも店によって違うから普通でもしょっぱすぎる場合はあるけど初めてならとにかく全部普通にしておくのが無難
    それで味が薄いとか麺が柔らかすぎるとかあったら2回目行く時に修正する
    少食や体調不良じゃなければ普通盛りのラーメン+白飯一杯くらいは大丈夫だと思う
    味が濃すぎたときに白飯で舌を休められるし

  • 54二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 16:12:34

    差し支えなければ具体的な店名書いた方が適切なアドバイス貰えるんじゃないかな
    その店は他の家系よりしょっぱいから薄めにしとけとか

  • 55二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 16:16:46

    >>49

    二郎は直系と二郎系(二郎インスパイア)で呼び分けられるけど家系はそのへん紛らわしいよな

  • 56二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 16:18:56

    野菜嫌いでもほうれん草と海苔は絶対抜くな

  • 57二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 16:26:50

    家系ならとりあえずライスをつけた方がいい
    最大限楽しむなら

  • 58二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 16:28:43

    関東っつか首都圏住みなら家系の源流とされるラーショも行ってみ
    当たり外れ多いから美味しい店探さないとだが

  • 59二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 16:40:45

    >>1です

    地方の店ですが一応吉村家直系の店だったみたいです

    とりあえず全部普通にしましたが麺もスープも好みの味でした

    ライスをスープに浸した海苔で巻いて食うの美味かったです

    ほうれん草は抜いてしまった、すまない…

  • 60二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 17:03:56

    >>36

    ごめんこれ「二郎系」と「家系」間違えて書いちゃったややこしい

    意味不明な文書になってるね


    >>59

    楽しめたか、良かった

    ほうれん草は箸休めみたいなもんだからまあ苦手なら無理に食わんでも大丈夫だろう

    美味しいし大抵スープの味濃くてグズグズだから苦手でも食えそうな気はするが

  • 61二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 21:01:07

    >>47

    あにまん民の知識なんてしょせんこんなもんよな…

  • 62二次元好きの匿名さん24/03/08(金) 21:26:59

    家系四天王とかの直系行くならチャーシューまぶしご飯あると思うからぜひ頼んでみて
    最高に美味いから

  • 63二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 01:24:31

    シーバス釣りで有名なRED中村が・・・。

    とても美味しそうにひでぇ食い方してて草なので是非

    ちなみに真似してみたら脳がぶっ壊れる程美味しくてやめられない

  • 64二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 02:39:45

    俺も最初は麺とスープと海苔と白米うめぇ…で、満足してたんだけどニンニクを一度入れたら戻れなくなった。
    差し支えなければ次は少し食べたらニンニクも入れてみるといい、世界が変わる。怖いならまずは少しだけでいいんだ、食べ物は足し算ができるからな。

  • 65二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 02:47:04

    ヤバい深夜なのに俺も家系食べたくなってきた
    明日のしごおわに行ってくるわ

  • 66二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 02:48:26

    とりあえず、食い終わった後にトイレ確保できる場所にいる事
    まっすぐ家に帰れるなら、食べるのは帰り際がいい
    油とかにんにくとか、食いすぎとかで割と大きい方がしたくなる可能性もあるから

  • 67二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 13:39:02

    家系ってそこら中にある資本系チェーンも結構深夜までやってるからどっかで飯テロ食らって我慢出来なくなっても食えたりするんだよな
    地元の駅前にある町田商店とか3時までやってるからなんだかんだ月イチくらいで2時くらいにフラっと行っちゃう

  • 68二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 13:40:02

    汁まで飲むようになった(主に町田商店の所為)んだが、年取ったからか塩の方が美味しく感じて来たんだよな…

  • 69二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 13:41:03

    ほうれんそう増すとすき

  • 70二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 13:44:24

    ラーメンはもともと身体に悪いけど、家系と二郎系はとりわけ悪い
    食いすぎるなよ

  • 71二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 13:50:42

    家系でおすすめの注文方法って何なのかは気になる
    海苔は注文したらいいと聞くけど

  • 72二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 15:56:57

    >>70

    二郎はよっぽどの人じゃないとスープ完飲しないからまだマシ、どんぐりの背比べやが

    家系はスープもごくごく飲めちゃうというか飯ぶっ込んで最後まで美味しくいただけちゃうのがやばい

  • 73二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 15:59:25

    混んどる時間帯でも無ければ落ち着いてメニュー見てわからん事店員に聞くのが一番だと思う

  • 74二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 17:26:27

    家系しょっぱすぎて食べるのしんどかった民からするとちゃんと楽しめたスレ主良かったね!って感じ

  • 75二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 17:32:52

    背脂は抜きで頼んでおけ
    過去に1度行ってキツかったから以降全く行ってないけど確か背脂チャッチャなのが家系だよね?

  • 76二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 17:37:33

    ぶっちゃけ塩分と油が大量だから最初は腹壊す可能性もある

  • 77二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 18:05:51

    >>75

    背脂チャッチャ系と家系は別だと思うが…

  • 78二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 18:09:56

    美味かったならよかった
    スープに浸した海苔でライス食うのいいよね…

  • 79二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 19:39:54

    家系は近くにあったから良く行ってたな
    稀に見る空腹時とかに好きな様にガッツリ食えるから好きだった

  • 80二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 19:49:34

    このスレで食べたくなって久しぶりに食べてきた
    全部ふつう+ライス
    ニンニク試したことなかったけど美味いな

  • 81二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 19:58:42

    >>75

    背脂チャッチャ系はそういうジャンルや

    家系の脂は鶏油だ

オススメ

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