一人暮らしでのご飯ってみんな何食べてるの?

  • 1二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:21:19

    初めての一人暮らしでご飯簡単なものを作っていこうとは思ってるんだけど野菜もちゃんと食べないといけないよね……

  • 2二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:22:05

    モヤシナムルとか作り置きしたら?

  • 3二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:22:17

    冷凍ブロッコリーをコンソメと水で煮出したもの

  • 4二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:22:37

    親子丼を週二くらいで食べてる

  • 5二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:22:55

    もやし買えもやし

  • 6二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:23:01

    夜だけはきっちり作ってる、朝昼は時間内からコンビニやスーパーのパンとかばっか

  • 7二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:23:37

    寒いうちは鍋…
    野菜切って肉入れて煮るだけ

  • 8二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:23:40

    >>2

    モヤしか〜

    スレ主はにんじんとか大根とかピーマンとか好きなんだけど、全部煮込んでポン酢で食べてもいいかな?

    でもモヤシの方が安いか…

  • 9二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:23:50

    料理頑張りすぎてストレスになったら本末転倒だから
    ハードル上げ過ぎずにできることだけやった方がいいぞ
    カット野菜でも冷凍でもインスタント味噌汁でも野菜は取れる

  • 10二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:23:51

    鶏むね肉と野菜のスープ

  • 11二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:24:18

    ベースブレッド公式サイトから買って1日2個食べてる
    あとは米鶏胸肉卵納豆豆腐冷凍うどんレトルトカレーと安物でテキトーに済ます

  • 12二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:24:41

    このレスは削除されています

  • 13二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:25:02

    もやしは栄養価高くないから、小松菜とかキャベツを炒めたり、鍋を作るのがオススメ

  • 14二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:25:14

    皆は職場に弁当とかは持っていかんのか?

  • 15二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:25:21

    野菜とお肉を切って鍋の素で煮たスープ?とかよく食べてたな 鍋の素はストレートのやつじゃなくて鍋キューブとか小分けのやつが便利

  • 16二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:25:24

    このレスは削除されています

  • 17二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:26:06

    このレスは削除されています

  • 18二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:26:08

    ジャガイモ玉ねぎにんじんキャベツでスープ
    乾燥味噌汁の具があると便利 何も考えず味噌汁作れるし即席麺にも入れられる

  • 19二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:26:16

    >>14

    弁当一人前だけ作るのめんどくさいからな…

    自炊は朝と昼だけだわ

  • 20二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:27:09

    包丁には気をつけるんだぞ
    俺は深夜に寝ぼけながら人参を切ってたら人差し指まで切っちまって骨が見えた

  • 21二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:27:19

    みんな偉いな
    お惣菜ばっかり

  • 22二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:27:35

    美味いぞ

  • 23二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:27:38

    基本的に季節の野菜で浅漬け作るのが楽
    適当に切ってポリ袋に入れて白だし少量入れて揉むだけでOK

    あとは味噌汁
    根野菜の味噌汁が面倒ならもやしの味噌汁とかでいいよ

  • 24二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:27:41

    >>19

    昼じゃないわ朝と夜

  • 25二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:27:48

    >>14

    前の職場ではそうしてた

    今は社食あるし、そっちで出されるものの方が栄養バランス考えられてるし400円で食えるからそっちにしてる

  • 26二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:28:17

    とにかく焼肉のタレ
    肉でも野菜でもタレかけて焼けば旨い

  • 27二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:28:27

    >>14

    冷凍して1週間同じものもってく

  • 28二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:28:31

    このレスは削除されています

  • 29二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:28:50

    野菜は最も楽やろ
    キャベツを下敷きに

    カニカマ、サーモン、ホタテ、きゅうり、トマト、ミニトマト、ブロッコリー、アボカド、コーン、ワカメ、鶏肉を茹でたもの、砕いたゆで卵
    これらの中から適当にチョイスして
    後は胡桃、岩塩ハーブ、オリーブオイルよ

  • 30二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:29:23

    肉焼いたあとのフライパンで野菜炒めるの好き

  • 31二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:30:06

    小松菜ほうれん草あたりのおひたしを冷凍に常備するだけでクオリティ上がる

    そのまま小鉢でも味噌汁とかカップ麺の追加トッピングでも使えるし

    なんなら冷食のニチレイがレシピ公開するくらいお手軽

    www.nichireifoods.co.jp
  • 32二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:31:05

    >>8

    人参と大根もまあ安くね?

    もやしは2日くらいで使ってしまわないとすぐ傷む

    あんまり好きじゃないならつい後回しにしちゃったり食べる気分じゃなかったりで腐らせてしまう可能性もありそう


    大根と人参が(生でもいいなら)好きならスライサー買うのもおすすめ

    調味料さえあるなら混ぜればすぐ生のサラダが食べられる

  • 33二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:31:50

    寒い日は鍋用の野菜あるしそれと肉と豆腐くずきりかマロニーかって鍋してる

  • 34二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:32:19

    >>31

    >>カップ麺の追加トッピング

    分かる同じような感じで乾燥わかめも入れると料理してる気分になる

  • 35二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:32:55

    このレスは削除されています

  • 36二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:33:13

    割としたりするもんだなあ
    調味料とかはどうするんだ?塩とポン酢(単純に好き)は必須だろうなとは思うけど、他はどうしたらいいんだ…マヨネーズとかは小分けしたものを買おうかと思ってるが

  • 37二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:33:22

    今豚の肩切り落とし300g280円の1/3と豆腐と卵一個をフライパンで甘辛く煮て食ってる
    野菜ねえなって今気づいた
    明日の朝はこの残りをうどんにかけて食う
    明日は豚の残りと玉ねぎ1/2とシメジ一株でカレーを作る

  • 38二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:34:06

    >>8

    にんじん→肉じゃがにしてもカレーにしても美味い!

    大根→豚ひき肉とネギと甘辛く煮て美味い!

    ピーマン→肉詰めの材料と味付けで炒め物にして美味い!


    タンパク質と野菜を一度に取れるのだと作るのも片付けるのも楽だよ

  • 39二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:34:10

    大根はおろし金があればとりあえずすりおろして添えるが出来るのがえらい
    肉でも魚でも、とりあえずおろし大根つけとけば何とかなる感がある

  • 40二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:34:46

    レタスとか一玉買って食えばレタスサラダ5食分くらいにはなるから出来るならそっちのがええぞ

    まぁ本当しんどいとそれすら面倒になるけど

    >>36

    マヨネーズとか余程劣悪な環境に置いとくでも無ければ腐るもんでもないし普通の買っていいんじゃね?

  • 41二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:34:49

    あまり行儀のいい食べ方じゃないけど
    学生時代は袋めんを1杯目は普通に作って2杯目を替え玉がわりにカット野菜入れてたな
    野菜取れてる!健康!って思いこめる
    インスタントラーメンの時点であんま体には良くないんだろうけど

  • 42二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:36:55

    味噌買って、100円ぐらいのカット野菜と肉でも鯖缶でもなんかタンパク質、にぎやかしの豆腐、卵
    これで味噌汁作れば結構な栄養食よ

  • 43二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:37:00

    お金に余裕ないとかじゃないならあんまり難しく考えずカット野菜買ってそれ活用できるレシピをネットで検索したら楽だよ
    一人暮らしなら野菜そのまま買ったら余るし捨てる部分無いからいいぞ

  • 44二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:37:17

    このレスは削除されています

  • 45二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:37:50

    >>41

    むしろインスタントラーメンは必要最低限の栄養を添加してるから適度に野菜を入れれば健康にはいいんだよ

    まぁ塩分のバランスもあるし動物性たんぱく質も必要だから全部が全部いい訳じゃないが

  • 46二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:38:49

    トマト、ブロッコリー、ベーコンに塩コショウオリーブオイルかけてレンチンしてる
    楽だし毎朝これでも飽きないわ

  • 47二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:39:04

    最近卵安くなってきてマジで助かってる
    玉子1個うどん一~二玉カットネギつまんでいくらか
    これにめんつゆかけりゃいいんだもんな

  • 48二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:39:11

    >>45

    へーそうなんだ

    何食べるにせよ偏るのが良くないってことだな

  • 49二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:39:28

    適当に野菜と油揚げとかを切って煮る

  • 50二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:39:28

    >>40

    レタス痛むの早いんじゃないの?

  • 51二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:39:35

    にんにく玉ねぎ炒めてトマト缶塩胡椒だけのパスタを何度作ったことか

  • 52二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:41:05

    最近は豚汁にハマってる
    ご飯と一緒にしてもいいしうどん入れてもいいし楽だわ

  • 53二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:41:23

    >>51

    それいいよな

    俺はツナ缶(一個100円ぐらい)入れる

    ソースだけ作れば4食ぐらいできるし

  • 54二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:42:27

    パックご飯でもいいんで肉とカット野菜焼肉のたれで炒めてメシにかける
    マジでこれでいい!って思う

  • 55二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:43:07

    >>52

    楽だし野菜とれるからいいよね豚汁

    自分は水を入れる前に具材を軽く炒めると香ばしくなって美味しくなると聞いてやってる

  • 56二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:43:19

    あにまん民だいたい自炊多いよね
    冷凍弁当とか買ってる層いなさそう

  • 57二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:43:44

    サバ缶をおかずにサバ缶の汁を薄めてスープがわりにするという荒業
    貧乏くさいという欠点に目を瞑れば結構美味い

  • 58二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:44:25

    タッパーに冷凍うどんと切った野菜肉調味料を入れて2回ほどレンチンすると美味しいうどんができる

  • 59二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:44:49

    豚バラ軟骨が安かったから
    明日はこれでカレーを作ろうと思う

  • 60二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:45:38

    今日はハンバーグ

  • 61二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:45:39

    >>56

    冷凍弁当って訳ではないが鍋で作るうどんやラーメンは冷凍庫に少し常備してる

    水なしで作れるから完全に疲れてるけどあったかいモン食べたいときはそれが便利や

    1食250円くらいだし

  • 62二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:45:48

    >>50

    つまようじなり100均の奴刺しておけば割と保つよ

  • 63二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:47:44

    なんか色々簡単レシピあるんだな。一応過去スレで上がってる奴もメモしてるから一人暮らし始めたら作ってみよう
    カット野菜は業務スーパーにあるのは知ってるんだけどな……
    スレ主はそこまで食にこだわりないんで、カレーシチュー鍋うどんパスタラーメン卵焼き味噌汁サラダ野菜炒めぐらいしか思いつかねえや あとチキチキボーンが好きだからあれでお肉を取れる はず

  • 64二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:52:20

    玉子と納豆の偉大さよ
    納豆一個ありゃ白米もうどんもそばもパスタもある程度済む

  • 65二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:55:07

    鍋が野菜やきのことタンパク質バランス良く摂りやすいから鍋率が高い、洗い物も少ないし楽でいい
    あとはお肉ときのこと野菜蒸してポン酢で食べたり、お魚ときのこと野菜ホイル焼きにして食べたりって感じが多いかな、これにお味噌汁付け足すくらい

  • 66二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:55:19

    しめじや舞茸は安いし冷凍できるから便利だぞ

  • 67二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 21:58:33

    毎回野菜洗って切った面倒だから白菜えのきたまねぎ大根人参ゴボウをまとめて冷凍してる
    鍋やスープ作るときに解凍いらずで野菜取れていいよ
    まぁ野菜切ったりするのが面倒ではあるんですがね

  • 68二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 22:32:02

    一人暮らし初めてから思ったけど魚の調理の難易度高くね?外食でしか食べなくなったわ
    母ちゃんってすごかったんだなと一番思う

  • 69二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 22:33:14

    >>8

    人参なら人参シリシリ、ピーマンなら無限ピーマンを一度に大量に作って小分けにして冷凍保存して夕食の小鉢料理として出せばいいんじゃね?

  • 70二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 22:37:32

    冷凍大豆、冷凍ごぼうと人参、乾燥シイタケ、中国タケノコを米と一緒に電子ジャーにぶち込んで適当に醤油と白だしで混ぜご飯!

  • 71二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 22:40:11

    帰りに値引きされた野菜とキノコてきとーに買ってコレ

  • 72二次元好きの匿名さん24/03/09(土) 23:24:47

    卵ってすごいよなあ

  • 73二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 00:33:14

    ラ・ムーとかの激安惣菜がウリのスーパーが近くにあったら自炊しなくなりそう

  • 74二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 01:05:16

    とりあえず味噌汁だけでも2、3日分を作り置きして冷蔵庫に突っ込んでおくといいかな
    あれの有無で彩りが違うよ

  • 75二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 01:09:06

    大学生の頃の一人暮らしの頃は画像のドーナツを
    朝と昼で1個ずつ 翌日も朝と昼で1個ずつとか食べて
    昼はたまにコンビニでツナマヨおにぎり買って食べたり
    午前で講義終わる日はコンビニでぶぶかの油そばとファミチキ食べて(腹十二分になる!!!!!これは滅多にやんない!!!!)

    夜はご飯半合炊いて帰り寄ったスーパーで半額コロッケとかちくわの磯辺揚げ買っておかずにしたり
    レトルトカレー温めたり鯖の味噌煮の缶詰あけたり
    冷凍チャーハンを3,4回に分けて食べたり

    そんな感じだったな

  • 76二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 01:30:00

    サプリメント飲めばだいたいの食生活をカバーできそう

  • 77二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 01:40:17

    パスタ・レトルト・冷食、納豆・瓶詰めのごはんの供各種みたいな鉄板を除くと

    よく買うのは豚粗挽きの袋入りを一回分ごとに折れ線を入れて冷凍、肉っ気が欲しい時に足す

    連続して食うのが気にならないならレタスやキャベツを丸ごと一玉かって
    手でちぎったのをドレッシングかけるか無限キャベツの素で食べる
    1人用の土鍋があるからそれでだし入り味噌やキューブコンソメや創味シャンタン等を
    つかってキャベツの汁物にしてもいい

    複数野菜を使うような料理を趣味娯楽でなく日常で食べる時は大体カット野菜だな
    冬に限るがなら鍋、常夜鍋とかピェンローとかシマダヤのタンメンにひき肉とカット野菜とか

  • 78二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 01:44:57

    グラム単価が一番安い800g入のソーセージを買って冷凍している
    ちょっと足すのにも使うし、パン・ケチャップ・マスタード・瓶入りザワークラウトで
    ホットドックとか面倒な時に良くする

  • 79二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 02:50:12

    >>63

    業務スーパーなら冷凍のカレー用カット野菜やスープ用カット野菜あるからそれだけでカレー・シチュー・ポトフ・肉じゃが・野菜スープに味噌汁あたりはまかなえる

    冷凍オクラや冷凍揚げ茄子もサラダや煮浸しにいいぞ

    ウィンナーはポーク100%のやつ買っとこう

    鶏肉のはおすすめしない

  • 80二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 02:52:58

    昔は何で鍋ばっか作るんだって思ってたけどさ
    自分で作るようになって利点に気付いたよね

  • 81二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 03:00:47

    嫌いじゃなければ卵と納豆は1日に1つは食べるつもりで行け
    栄養的にもありがたいし何食うか考えずに済むぞ

  • 82二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 07:43:28

    レンチンでラーメン作れる容器にキャベツ中心のカット野菜と豆腐入れて豚の薄切りかぶせて酒ふりかけてレンチン5分
    蒸し野菜っぽいの作って胡麻ドレとかポン酢とか
    帰ってきてそのまま台所直行してレンチンしてる間に着替えれば即メシ食えるぞ
    白米炊くのめんどくさいならおにぎりでも買ってくりゃいい

  • 83二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 08:47:22
    一人暮らし僕におすすめの作り置きレシピ、サイトを教えるスレ|あにまん掲示板スレ画は恐らく僕が最もお世話になっているレシピbbs.animanch.com
     

    軒並み美味しいメニューばっかりでしたけど

    個人的オススメはお手軽ラタトゥイユです!

    野菜がたくさん取れてありがたい!

  • 84二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 08:57:23

    キャベツかレタスか白菜といった生でいける葉物おすすめ

  • 85二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 10:51:18

    >>56

    脂っこいもの食べたい時はスーパーの半額惣菜とか半額弁当はたまにまとめ買いする

    揚げ物は作るのも後片付けも面倒すぎる

  • 86二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 11:30:00

    >>14

    やってもサンドイッチとかおにぎりとかだな

    弁当箱を洗うとか複数のものを作っていれる工程は面倒そうで興味あるけど躊躇ってる

  • 87二次元好きの匿名さん24/03/10(日) 11:32:21

    平日の夜は土日に仕込んだ作り置きでしのいでる
    メインの肉系1つ、サラダっぽいもの1つ、ナムルかきんぴらどっちかって感じの合計3つをちまちま食ってる

オススメ

このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています