センシの包丁が発売されるらしいが

[1 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 02:17:21]

みんな買う？

包丁詳しくないからどんなもんなのか分からないけど気になる

— 2024年04月03日

[2 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 02:19:43]

料理しないしなあ
2万2000円は気軽に出せるお値段じゃない

[3 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 02:24:09]

ふと思ったんだが、アニメ漫画系のグッズで包丁やナイフってめっちゃレアじゃない？パッと思い付く限りで小松のメルク包丁くらいしか思い浮かばない

大体美味しんぼとかそっち路線のが多いからだろうか

[4 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 02:31:21]

少年漫画のグッズで玩具ならまだしもガチ刃物は中々出せるもんじゃない

[5 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 02:41:09]

個人的には持ち手の握り心地が気になるところ

[6 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 02:41:24]

結局ただの包丁でしょ、としか

[7 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 02:42:42]

>>4

つまりダンジョン飯を読んだちびっ子達がこの包丁を振り回して遊ぶ世界線が…？

[8 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 04:32:38]

ステンレスかぁ

[9 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 04:33:49]

>>7

ダンジョンでやれ

[10 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 04:39:24]

センシ本人ならファンアイテムなんかは買わずに同じ値段で納得のいく実用品を選ぶんじゃないか
……ナマリも難色示しそうだな

[11 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 04:52:09]

包丁の使用期間自体ものすごい長いし（10～20年）、1000円ぐらいの超安いのでも一般人が使う分には十分だぞ

[12 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 07:27:49]

包丁は大きさと形状が馴染みなくて使い勝手分からないのがちょっとなあ
値段と使い勝手だとフライパンが良さそう
手入れ気になるけど肉とか冷凍餃子くらいなら問題なさそうだし
卵とかはくっつきそうな見た目してるけど

[13 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 07:33:10]

これを機に料理始めようみたいな人にはいいんじゃないかな
使う時テンションあがるし手入れしないといけないから愛着もつくだろうし

[14 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 07:34:18]

センシの名に見合った切れ味が保証されていれば

[15 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 07:35:23]

見てくれだけ再現であんま使い勝手良さそうでもなさそうなんだよな

[16 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 07:36:05]

うーん、関孫六でええわ

[17 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 08:19:43]

包丁詳しくないから軽く調べてみたけど
形状は薄刃包丁だけど用途としては三徳包丁で手入れが必要って感じか
ようは変わった形の高級三徳包丁だから普通に使えるだろうしファンにはいいんじゃない？
仕事から帰ってヘロヘロになってる時に「でもセンシはモンスターと戦ったあとに料理してたんだよな」とか考えるとちょっと料理のモチベ上がるかもよ

[18 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 08:22:58]

包丁ってホームセンターで売ってるレベルでも万越えするのザラにあるから値段には驚かないし、10年以上ほぼ毎日使用すると想定すると下手な飾って終わり系グッズより全然コスパいいと思う
個人的には買い

[19 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 08:31:24]

実用はできるファングッズ以上でも以下でもない
そこまでガシガシ料理しないファンになら十分なんじゃない？

[20 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 08:43:44]

ランナップみてたら包丁以外にも色々あるね。お玉はうちのもうボロボロだし丁度いいしそっち買うか

[21 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 08:44:55]

使い込むと本編に近くなるだろうから使い倒したい
10年使い込むと思えばコスパも悪くないよ

[22 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 08:47:19]

ちょうどドラゴン捌こうとしてたから助かる

[23 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 08:50:26]

ムコーダさん歓喜

[24 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 08:53:57]

サイン入りバットでガンガン野球する奴が居ないようにサイン入り包丁も「実際に使える包丁である」ってことに価値を持たせてる鑑賞品だろう

[25 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 08:54:00]

ファンアイテムなんて好きな人が買えばいいよ、なんであれ。

[26 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:00:40]

ステンレスならまあ無しか
観賞用なら話は別だけど

[27 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:06:19]

ギコギコしなくても良さそう

[28 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:15:26]

出刃なんか

[29 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:16:04]

燕三条産で使用スパンは10年程度かあ…あそこのステンレス製品は出来がピンキリのキリ多めなんだけど、包丁で10年はそんなに良い出来じゃなさそう

一緒に紹介されてたセンシの両手鍋の方が惹かれるかな、5000円でしかも鉄鍋っぽいし、中華料理にめっちゃ使いやすそう

[30 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:17:26]

地金がステンレスで鋼が日立SLD鋼って書いてあるから
横がステンレスで刃の部分が鋼ってことじゃないの？
日立SLD鋼がなんなのか含めてよく分かってないけど

[31 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:21:44]

>>30

あーごめんそれっぽいわ

日立LSD鋼で包丁を調べたら2万弱くらいはしてるから、両刃の鍛造なら普通にアリな値段なのかも？

[32 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:21:52]

>>26

説明だとステンレスの部分は地金(刃を支える場所)で刃部分は鋼っぽい。両方使ってるんでしょうな

[37 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:27:34]

鉄鍋とか手入れできんわ

[38 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:32:16]

鑑賞用のファンアイテムならミミック印のカニフォークぐらいでいいな。刻印のミミックは可愛いし値段も手軽。

[45 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:38:31]

ドラゴン捌ける包丁がネットで買えると聞いて

[46 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:38:38]

ここに包丁に研いだことのあるやつが何人いるのやら

[47 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:38:54]

>>32

SLD鋼ってステンレス鋼に粉末混ぜたようなやつだからほぼステンレスよ

[50 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:40:27]

無視しろよ

[51 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:40:47]

>>47

その粉末が入ってたら別物じゃないか？説明してくれ、必要だろ

[52 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:40:52]

我本職の料理人
グッズとしても料理器具としても是非欲しい反面
こんなもんもったいなくて使えるかという気持ちが強すぎて買うかどうか悩む

[53 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:40:53]

ムキになって反応してる時点で相手の思うツボやで

[54 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:43:47]

>>47

刃だけ鋼にしてステンレスの弱点？の切れ味と研ぎのしにくさをカバーしてんのかと思ってたんだけどそういうわけでもないんだな

産地に送ったら研いでくれるらしいから不慣れな人は定期的に送るしかないか

[55 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:43:50]

ファリゴンの肉を切りたい人が買いなさい

[56 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:46:23]

>>34

どうせなら使ったらわかるとかじゃなくてこの包丁が買いなのか言ってやれ

包丁使い比べどころか自炊してないやつだって居るんだから

[57 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:50:03]

>>51

自分が言いたかったのは鋼包丁じゃないなら実用向けじゃないなってこと

観賞用ならステンレス系のほうが手入れ不要な分いいんじゃない？

[58 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:51:59]

包丁はともかくフライパンは欲しいかもしれん
ちょうどこのサイズの鉄フライパンが欲しかったんだよな

[59 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:52:52]

ステンレスって鋼だろ？

[60 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:54:08]

>>34

つまり買って使ってみないと分からないってことだな

君はわざと切れ味落としてるみたいだし案外ちょうどいい切れ味かもよ

[61 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 09:57:46]

鍋と包丁作ってるメーカーのカタログ見て来たけど、包丁は類似製品の2〜2.5倍、鍋は1.5倍の価格って感じだな

欲しい人にはもちろんアリだけど、個人的には見送りかなあ

[62 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:04:10]

>>9

いやその前に普通に料理で使わせろや

[63 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:09:02]

>>8

いうても中近世の冶金レベルなら錆びにくい鉄(っぽいもの)なんかすげえレアアイテムだよ

さすがに魔法銀には遠く及ばないけど…

[64 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:09:30]

この包丁と両手鍋でキャンプとかしたらすげえ楽しいだろうことはわかる

[65 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:09:50]

>>56

自分は関孫六が推し！

京セラとかGLOBAL使ってたんだけど、最終的にコレに落ち着いた

なんと言っても雑に使っても切れ味の落ちがほどほどで止まる耐久性が素晴らしい

他のは月一で研がんといかんし、研いだ後からすぐ切れ味が落ちる印象だった(1万しない安物だったのもあるかも？)けど、孫六は3ヶ月は保つ

自分で釣りする前とか、気合い入れた料理の時だけ手入れして、それ以外は雑にブン回してるわ

[66 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:14:09]

欲しいけどつい最近家の包丁新調したので迷う…後で後悔する位なら今買っておくべきか？

[67 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:14:41]

>>3

艦これがやってた

種類は牛刀

お艦こと鳳翔の実艦のシルエットが入ってる

[68 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:20:17]

>>65

センシの包丁が買いかどうか聞いてるのに突然孫六が推しとか言われてもよくわかんねーよ

[69 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:26:49]

ミスリル製の包丁なんてなかなか買えないしなあ

[71 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:34:35]

>>70

何いってんの？

[72 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:37:24]

センシの包丁がその孫なんだろ、しらんけど

[73 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:41:34]

センシの包丁がおすすめか教えてってのを
おすすめの包丁を教えてと勘違いしたんだろ
「こ」の包丁を「ど」の包丁を空目したんじゃね

[74 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:42:00]

草

[75 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:45:49]

アス​ペ特有の

[76 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:49:18]

自分の得意分野に興味持ってもらえた！でバーストしちゃうのはオタクあるあるだから…
ライオスみてーなもんだと思って流してやれ

[77 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:49:33]

文盲が文盲認定やってんの？

[78 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:50:03]

でもこいつはライオスじゃないから

[79 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 10:55:21]

読み間違うのも急に早口になって気持ち悪いのもそういうこともあるで流せるが
ライオスは文盲とか言わんからそこは本人の攻撃性の問題だ

[80 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 11:13:42]

素人の父親が本職に任せずすぐ削ろうとするから
絶対に見えないところにしまわないといけない

[81 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 11:17:45]

>>66

ファンアイテムとして割り切って使うならいいんじゃない？

使い分けしたりディスプレイしたり買ったぜってマイニューギアしてもいいし

２万円分楽しめると思うなら買いだと思う

[82 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 11:23:45]

燕三条の刃物とコラボなら伝統工芸品コラボみたいなもんだし、文化的側面の支援とか考えて迷うなら買えばいい
燕三条は商売上手な方だから安心してはいるけど、お金を落とすに越したことはない
ダンジョン飯の今後のコラボにも関わってくるだろうしね

[83 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 11:25:28]

センシの包丁っていうならアダマンタイトだかミスリルだか使え

[84 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 11:54:31]

>>30

SLD鋼

包丁等にも使われるSLD鋼とは何か

なんか適当な事言ってるやつがいるけど、こういうもの

[85 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 12:19:34]

>>66

マジな話すると説明にもあるように薄刃包丁ベースの型(刃が真っ直ぐで野菜なんかを切るのに使う包丁)だから

あんま普段使いに適してるとは思わんし、観賞用と割りきった方がいいんじゃないかな

[86 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 12:26:48]

鎌形薄刃の型で直刃だから、野菜の皮剥きや漬け物切ったりするための包丁で、写真みたいに肉を切るのには向いてないんだよね
刃はある程度弧を書いてる方が切るのには適してる(押したり引いたりすれば刃が円運動の軌跡になるから)

[87 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 12:28:19]

メリニ土産だと思われる

[89 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 12:33:07]

プロが使うなら手首のかえしで綺麗に肉でもなんでも切れるんだけどね
あまり料理やらない人が使うと確実に切れ味の悪い微妙な包丁になる

[90 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 12:37:17]

俺には手刀があるしいいかな…

[91 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 12:55:09]

数年経ってグッズ整理どうしようかなーとなった時にも使えると考えたらありだと思う
三徳包丁はあるけど刃が真っ直ぐな包丁は持ってないしこういうビジュアルの包丁なかなか無いしで買いたいに傾いてる

[92 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 13:19:45]

>>91

傾いたなら買うのが正解

[93 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 13:20:31]

品質保証されとるなら安いけど、リアル刀匠に持ってける地域だから￥22000は安過ぎるからショボいんだろうな。
￥50000超えで刀匠監修してたなら買ったけどこれなら話し持ってって頼むわ。

[94 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 13:40:17]

>>59

鋼にさらに混ぜ物したのがステンレスじゃなかったっけ？

性能は鋼の方が上だけど錆びやすくて一般人には使い勝手悪いとか

[95 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 13:46:40]

硬度62って家庭用にしてはオーバースペックじゃない？

[96 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 14:04:42]

>>95

ダンジョン用だぞ何言ってんだ

[97 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 14:07:32]

コラボアイテムとしてはちゃん作中で使ってたのっぽく見えるからOK
?ってなるアイテムもあるからな

[98 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 14:21:09]

鬼コロバック？

[99 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 14:30:54]

結局燕三条ってとこの伝統工芸品でしかないから普段使いには微妙だよって話ってこと？
それとも燕三条というところは包丁でも有名でいいところだよってこと？
燕三条は良い所でも値段微妙だし形も微妙だから観賞用でしかないってこと？
知っている人同士がそれぞれ別方向向いて喋ってる感あって何もわからん……

[100 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 14:32:07]

このスレなんでこんな攻撃性高い奴集まってんの？

[101 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 14:37:29]

そりゃ刃物をチラつかせられたら刺したくもなるだろ

[102 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 14:42:55]

>>99

ファンが欲しいと思うならいいんじゃないってこと

実際の切れ味は不明

会社としては有名どころだからそこは安心材料

形が三徳とは違うからそこは苦労するかもだけど自分で工夫するか野菜専用にするか鑑賞用でもいいと思う

欲しい人は買えばいい無理に買うもんではない

性能求める人は>>93みたいにオーダーメイドしてもらうか刃物屋さんで実際に握り心地を確かめて選んだ方がいい

[103 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 14:48:15]

>>99

ある程度普段使い用に調整されてるらしいし、上の方でステンレスならいらねってなってる人もいるけど

その辺の違いが分からないような人はむしろステンレスの方がよっぽど安心だし悪くはないんじゃないか

燕三条自体は刃物も盛んな所なのでマジでなんで手を出した？ってレベルでは一応ないはず

[105 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 14:56:39]

>>102

>>103

>>104

詳しくありがとうね

会社的に変な物は出さんくらいには信頼のある場所だが特に適当に扱う分には形状がネックだねってところか

センシが長く使うものならいいものだろうし（実際の形状とかはともかく）場所はしっかりしたところにオファー出したかったんだろうなって愛は感じるな

[106 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 15:00:35]

作中のキャラが持ってる物が欲しいんだよの究極系
うちの包丁ももう限界だから買っていいかもな
トマトが切れんのよ

[107 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 15:01:03]

>>99

キャラグッズにしてはだいぶ実用的だけど普段使いとしては微妙って感じじゃない？

なんか特別な日とかに使ってあげるとかなら問題はないと思う

[108 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 15:07:04]

>>52

3本買って普段使い用、仕事用、観賞用にすればいい

[110 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 15:14:33]

雑に使える普段使いグッズを求めてるなら鉄鍋か鉄フライパンがいいと思う
ちゃんとしたところが作ってるし、価格も相場に比べて高くないし
鉄なのでフッ素コーティングしてるものとは使い勝手が違うけど、鉄フライパンでなんでも作っちゃう人はプロでなくても普通にいてそこまで特殊な器具ではないので、普段使いは全然できる

[111 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 15:16:43]

包丁屋の知り合いに聞いたら形状的に菜切だから大根のかつら剥きとかやりやすいって言ってた

[112 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 15:16:58]

>>110

フライパンまだはいいけど鉄鍋はIH非対応だから……

[113 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 15:21:37]

たぶん2度と出ないグッズと考えて買っとけば良かったと思いそうなら買った方がいいと思う

[114 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 15:24:46]

包丁もうあるしじゃあ観賞用？ウ～ンとなる
飾るのは包丁としてなんかもったいないから使いたいけど使い分けというものが自分になさすぎる

[115 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 15:27:57]

>>94

ステンレスは合金鋼の一種であって錆び「にくい」

ただ色々混同されてる、リンク先で言う鋼は包丁の刃のこと

＞鋼に日立SLD鋼、地金にステンレスを使用しているため、鋭い切れ味とさびにくいメンテナンスのしやすさを兼ね備えます。

鋼（包丁の芯、刃となる部分）にSLD鋼、地金（刃を挟む金属）にステンレスを使用しているの意

[116 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 15:58:49]

>>115

おお、分かりやすくなった。ありがとう

[117 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 16:08:53]

>>101

[118 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 16:13:13]

>>91

よしんばこういう露骨な漫画ちっくなデザインの包丁がレパートリーに並ぶとしても、

この価格帯妥当な品質のは出ないと思った方が

[119 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 16:14:45]

変に利用価値とか考えるより純粋にセンシの包丁欲しいか否かを考えた方がいいんじゃね

[120 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 16:18:55]

>>117以外も俺に向けたな！って刺しに来るはずだ

その画像相手でなければ

[121 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 16:42:48]

販売期間28年1月までって結構長いから迷ってる人は使い心地の評判を見てから考えてもええんでない

[122 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 16:48:38]

ステンレスの主成分はニッケルとクロームで、これだけだと刃物には向かないからさらに色々と混ざった合金

[123 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 16:51:58]

基本週1しか料理しない俺、包丁🔪のことなんて気にした事無かったけど、コラボきっかけに色々情報知れて割と楽しい。買う買わないは別にして

[124 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 18:26:55]

今時の「キャラ絵グッズより作中で登場したアイテムがほしい」とか「実用性あるのがいい」の流れを汲んだ発売だと思うけど
それはそれとしてセンシのイメージって包丁より鍋だから「違うそうじゃない」ってなる

[125 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 18:31:53]

>>110

鉄はステンレスほどじゃないけどくっつきそうなのと、取っ手の部分が長くて収納出来るのかが懸念材料やな

[126 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 18:33:04]

>>111

中華包丁とかはアレで全てやっちゃうけど、それともまた別な感じなんかね

[127 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 18:33:52]

>>106

よほど悪くなければ包丁は研いだら切れ味すごく良くなるからトマト切りたいならまず砥石を買うのはあり

[128 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 18:34:53]

だからよ！燕三条ってあちこちでよく見るけどタダフサとは何が違うんだってばよ！あと村の鍛冶屋もよく分からん

[129 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 18:36:01]

>>67

鳳翔ってお料理キャラだったんだね、知らなかった

[130 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 18:37:22]

>>3

ゆるキャンで鉈が出てたな

【頑張って送料無料！】 【燕三条製】ゆるキャン△×味方屋作　リンちゃんのナタ　三条の職人が製造する本格派鞘鉈　鉈とケースにリンちゃんの刻印入り

[131 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 18:40:06]

>>124

鍋は鍋でちゃんとあるから大丈夫

[132 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 18:42:39]

>>130

めちゃくちゃ銃刀法違反に注釈ついててワロタ

[133 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 18:43:47]

山仕事は当然だけどキャンプでも鉈ってセーフなんだ！？

[134 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 18:54:33]

>>133

そら鉈無いと薪から火起こしするの面倒だし

[135 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 18:56:49]

>>128

燕三条は燕市と三条市の総称で新潟にある刃物やカラトリーなんかの金属製品生産が盛んな地域の事だよ

岐阜の関、新潟の燕三条、大阪の堺の三つが特に刃物で有名な産地

[136 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 18:59:12]

コラボグッズとしてのプレミアで値段は上乗せされてるけど、2万円超えの燕三条の刃物なら粗悪品になることはないだろうから刃物としての性能はそこそこ良い物にはなると思う
ステンレス系だからメンテナンス自体も比較的楽
だけど、形状がだいぶ特殊だから包丁にこだわらない程度の料理知識だとなんか妙に使いにくいって感じになると思うので、その気になれば実用可能なファングッズという絶妙な立ち位置

あと、ついついデカい1枚肉を切りたくなるかもしれないけれど、用途はどちらかというと菜切包丁なのも落とし穴

[137 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 19:34:32]

>>136

必読！購入前ガイド 包丁のサイズの選び方

ただこのサイト見ると刃渡り170mmって鎌薄刃にしては小さめだし

普通片刃のところを両刃にしてるから鎌薄刃として使うもんでもないっぽいんだよな

ファンアイテムとして割り切れる人用の客寄せの商品って感じがする

燕三条で作った高めのセンシの包丁で客寄せして

他のフライパンとかお玉とかをお手軽価格と思わせて買わせる戦略じゃなかろうか

[138 二次元好きの匿名さん 24/04/03(水) 19:43:36]

こうやってみるとセンシの包丁って収穫包丁みたいだ

[139 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 00:22:52]

ちょっと刃に曲線をつけるだけで凡人にも普通に使えるものになったろうに

[140 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 00:24:32]

>>139

研屋に頼めば刃を整形して三徳包丁っぽくはしてくれそう

[141 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 03:21:10]

いや形状としては既存のものだから慣れりゃ普通に使えるはずだぞ
つか初めて使う調理器具なんて多かれ少なかれ癖があるし
用途や形状や刃のつき方や刃渡りなんかはその癖を探すヒントにすぎない
購入のさいは購入の目的を明確にして
調理器具に自分を合わせるか自分に合った調理器具を選ぶかでしかない

[142 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 04:28:09]

三徳の範囲だしそんなめちゃくちゃ使いにくいようには思えないが
何よりタダフサだし

[143 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 04:28:22]

えっ

[144 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 07:06:36]

>>141

>>142

上にもあるけど刃が真っ直ぐな包丁だから

・三徳や牛刀と同じ切れ味を求めたら、手首のかえしで円運動を代替するテクニックが必要

・切断時に刃がまな板と水平になるから、根菜なんかの丸いものはいいけど、肉とか切ると切り残しが発生しやすい

の2点が、普段使いするのには少し向かない

あくまで家庭向け万能包丁として見た時の話として聞いて欲しい

[145 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 07:40:46]

買おうかなと思い立った頃にはもう在庫切れてた…転売ヤーめ…
まぁ販売期間長いから待ってりゃ復活するだろうけど

[146 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 08:05:59]

センシの鍋は元は盾だけど包丁も剣だったりしたんかな

[147 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 08:13:59]

センシが作った包丁と思って使うと楽しそうだな

[148 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 08:43:07]

>>144

丁寧な説明ありがと参考になる

[149 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 14:01:40]

>>129

史実で連合艦隊一飯が旨いとか言われてる

世界最初の空母(やや語弊あり)なのでお母さんキャラ

[150 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 14:40:32]

>>145

まさか2分で売り切れるとはね

使いにくさとか関係なかったようだ

[151 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 14:42:04]

>>144

なるほど、じゃあ中華包丁はあれ1丁でなんでもできるとかよく聞くけど、本人らは割と「肉切るのには向いてねぇなこれ…」とか思いながら使ってんのかな

[152 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 17:58:06]

>>151

あれは重さがあるからまた別

[153 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 19:18:52]

>>151

中華包丁も刃は微妙にカーブしてる奴が多いんだ

[154 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 20:36:49]

ただの薄刃包丁だな、桂剥きをしたり野菜を丁寧に綺麗に切るための包丁で、これ一本で何でも切れるわけではない
まあミスリル並みの硬度と切れ味があれば肉でも何でも切れるのかもしれんが

[155 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 20:46:30]

包丁、両手鍋、フライパン、ウッドボウルが売り切れ

[156 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 21:52:36]

再販決定したから待とうな！

[157 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 22:51:32]

>>156

まじすか、あざーす

[158 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 22:52:24]

思ったより刃が真っ直ぐな包丁ってのは難儀なんだな
ところで三徳で刺身が綺麗に切れないのはなんでだ？

[159 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 22:53:21]

日立SLD鋼が悪いわけじゃないけど、青紙なら買ってたかも

[160 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 22:53:55]

手数料諸々引いても9000弱の儲けとは、中々旨い商売じゃねえか

[161 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 22:54:45]

というか両手鍋という名の中華鍋といいセンシは中華料理志向なのか

[162 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 22:56:09]

まあ、再販決定したので、ちょいと待てば、公式からちゃんとした物が手に入るのよ
どっかの誰とも知らん、適当な保管されてそうな、しかもぼったくり価格の転売品買う意味がない

[163 二次元好きの匿名さん 24/04/04(木) 22:57:20]

ウーツ鋼だけで鍛造された包丁探しているんだけど、ここの人でオススメありますか？

[164 二次元好きの匿名さん 24/04/05(金) 00:00:09]

>>158

刺身を綺麗に引くには、包丁の根本から刃先までを使って一回で切らないといけない

三徳包丁だと刃渡りが足りずギコギコしてしまいがち

三徳でも一度で切り終わるくらい三徳が長いか、魚の柵が小さければ問題はない

[165 二次元好きの匿名さん 24/04/05(金) 00:55:14]

>>161

中華料理の道具漁ればだいたいの道具が出てくるから

[166 二次元好きの匿名さん 24/04/05(金) 03:21:11]

>>162

再販決定は嬉しいけどどこでアナウンサーされるのやら

[167 二次元好きの匿名さん 24/04/05(金) 03:21:46]

>>164

てっきり形状が問題かと思ってたが、単なる腕の問題だったのか

[168 二次元好きの匿名さん 24/04/05(金) 12:08:13]

包丁ガチ勢が沢山いてビビりつつも勉強になる
子供の頃爺ちゃんが砥石でシャーシャー研いでたのを
ちょっと研がせて貰った事はある（よく考えたら危ないな）
研ぐの怖いけど楽しい

[169 二次元好きの匿名さん 24/04/05(金) 12:18:21]

>>166

https://twitter.com/murakaji/status/1775675350531678213

こちらですね

[170 二次元好きの匿名さん 24/04/05(金) 12:23:09]

調整中とあるけれど、これでやっぱり再販ありません！てことにはならないだろうから、暫し待ちかと
ところでどうやればTwitterのリンクを綺麗に貼れるんだろう

[171 二次元好きの匿名さん 24/04/05(金) 18:24:22]

>>170

リンクのx.comをtwitter.comに変えるといける

[172 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 01:36:51]

なるほどねといった感じ

[173 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 01:43:04]

一応鍛造…なのかな？
6寸以下のサイズだからかなり小振りだけど、使ってて苦にならないサイズでもある

[174 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 01:47:16]

でもこれ先の方の鋼どうなってんだ…？
というか見本と比べて砥が結構武骨というか、飾り気がないな
ある意味正しいのかもしれんが

[175 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 06:36:16]

>>172

もう届いたのかおめでとう

サイトのやつのが小綺麗なかんじだな

写真の方が刃が全体的に黒ずんでて柄の木目もしっかり出てる感じで

より無骨な雰囲気で個人的にはカッコいいってなった

[176 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 10:28:31]

>>172

センシマークいいなあ

飾り気のないシンプルさがセンシっぽい

[177 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 17:30:53]

これは趣味の世界ですわ

刃物を知っている、もしくは普段から包丁をよく使うこだわりの人は、実用性を考えて使いづらくないかどうかで二の足踏んでいる人が多いのかな
そこまで拘りはない、使えればOK！て感じの人はサクッと購入している様子

[178 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 17:36:30]

センシ的には一番は鍋って感じでちょっと欲しいがIH非対応は中々辛いな

[179 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 18:47:48]

形的に関西薄刃なのかな？
片刃の関西式だと使いなれないとまっすぐ切りにくいし
下手したら自分の指を切り飛ばすよ

[180 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 18:52:40]

>>178

多分だけど、底が平たくないからIH対応は形状的に無理なのよね

[181 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 18:53:26]

>>179

基本形状は関西薄刃だけど、両刃に変更してあるらしい

[182 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 18:54:47]

>>179

近いのは5.5寸諸刃の鎌形薄刃

[183 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 19:02:39]

>>127

最近はステンレス製の包丁多いし硬すぎて素人が研ぐには難しい場合もあるで一定の切れ味以上を求めると錆びやすくてもステンレスじゃないやつが欲しくなる

[184 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 20:13:47]

>>180

あーなるほどねなら仕方ないか

しかしこの鍋と包丁持ってキャンプ行くのは楽しいだろうな

1回だけになりそうだから難しいが

[185 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 21:14:39]

>>172

もう何か切った？

切ったなら切り心地とか切り口とか知りたい

[186 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 21:30:20]

>>184

カセットコンロで土鍋代わりに使うとかでもそれなりに楽しめるんじゃない？

あまり使わないと錆びるかもしれないけど

[187 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 21:41:12]

>>183

そこまでの性能求めるなら専門店で持ち手から選んでいった方がいいな

この包丁の主目的ってセンシごっこを楽しむことだから

毎日調理の終わりに湯をかけて乾拭きして研いで湿気の少ない場所で保管してみたいな切れ味はいいけど取り扱いがピーキーみたいなのは目的からそれる

[188 二次元好きの匿名さん 24/04/06(土) 22:26:29]

>>186

それは本当に楽しそう

[189 二次元好きの匿名さん 24/04/07(日) 05:00:50]

>>185

新品だから当然だけど切れ味は凄くいいし細かい作業はペティでするから不便さも特に感じないかなぁ

肉は切りにくそうだけど…

[190 二次元好きの匿名さん 24/04/07(日) 16:43:15]

菜切り向きかあやっぱ

[191 二次元好きの匿名さん 24/04/07(日) 17:57:57]

そういや包丁で切らないといけないような肉くってないなあ
５８円鶏むねとか手羽元で切るのもキッチンバサミですむくらいだし
ごつい肉の塊とかローストビーフみたいなのを食いてえなあ

[193 二次元好きの匿名さん 24/04/08(月) 02:59:34]

ステーキとか高くて買えないしな

[194 二次元好きの匿名さん 24/04/08(月) 03:13:47]

>>191

>>193

「魔物の肉なら無料なのでは？」という天啓を得た2人（だか1人だか）が、センシの包丁を片手に迷宮に挑む物語

※ 包丁をGetするための初期費用として\22,000が必要です

[195 二次元好きの匿名さん 24/04/08(月) 07:07:47]

ミスリル製なら買っても良いよ