この前あにまんで

  • 1二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:39:20

    チェーンの回転寿司よりもスーパーのパック寿司の方が美味い!って言われてたのに納得行かなかったんだけど、自分の住んでる県が海に面してる所だから認識が違うのかもしれない
    内陸県の回転寿司ってそんな駄目なの?

  • 2二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:40:44

    どっちも変わらんやろ

  • 3二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:41:16

    回転寿司は全国一緒だから違いがあるのはスーパー

  • 4二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:42:05

    俺バカ舌だからよくわかんねえけどよお…どっちもうまいんじゃねえか?

  • 5二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:42:24

    このレスは削除されています

  • 6二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:42:27

    どんぐりの背比べだろと言いたいところだけど
    場所によってはチェーンの回転寿司自体が美味いところがあったりする
    北海道とか石川とか

  • 7二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:42:49

    食べ比べたことないからわかんないや

  • 8二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:42:50

    最近くら寿司で食ったけど美味しいって言うほど美味しくはなかったわ

  • 9二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:44:15

    凍った魚を解凍するのが下手くそな回転寿司屋はあると思うわ、ネタが冷たいままのときがあるから

  • 10二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:47:09

    均一皿の回転寿司とスーパーの寿司はどっこいどっこいアタリなら前者の方が美味しい
    普通の回転寿司なら回転寿司の方が絶対に美味しいだろ…?

  • 11二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:47:41

    地元のスーパーは魚市場のすぐ側にあって寿司や刺身が物凄く美味い
    それを言ってた奴の知ってるスーパーがたまたま大当たりだったのかもな

  • 12二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:49:31

    土地とスーパー次第じゃねえかな
    元々肉屋から始まったスーパーは肉がうめえし魚屋から始まったスーパーは魚が美味い

  • 13二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:51:52

    チェーンの回転寿司(均一価格系orローカル)
    スーパーのパック寿司(イオンとかorローカル)
    このスレ見てたらこれくらいの認識の差もありそう

  • 14二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:52:23

    こないだ某チェーン行ったらネタもシャリも以前よりかなり小さくなってて全然満足感が得られなかった
    スーパーの方がだいぶマシ

  • 15二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 16:52:28

    ふと思ったんだがそいつ角上魚類をスーパーと認識してるとかないよな…?

  • 16二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 17:18:53

    海なし県民だけど海有り県のローカルチェーン回転寿司・スーパーの寿司はびっくりする位美味しかったよ
    具体的に言うと石川と新潟と静岡で食べて感動した
    全国チェーンの回転寿司やスーパーも好きだけどまぁどこでもいっしょの味

  • 17二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 17:21:08

    握りはマシンがやってる分回転寿司のが良い気がする
    まあ回転寿司の握りも店によってバラバラだけど

  • 18二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 17:23:39

    >>3

    回転寿司にも地方チェーンってあるから結構変わるぞ

  • 19二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 17:27:39

    スーパーの寿司屋はちゃんとその店の職人が魚を捌いてくれてないか?

  • 20二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 17:30:38

    そこそこ有名な漁港ある市だけど近所のスーパーの魚が種類豊富だし寿司も刺身もうまい

  • 21二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 17:33:19

    企業ごとにマニュアルあるっつっても結局やってるのは人間なんだからぶっちゃけ現場ガチャや

  • 22二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 17:34:52

    (出来れば評判の良い)ローカルスーパーで刺し盛とかお寿司とついでに地酒買ってビジホで晩酌するの最高なんだよな

  • 23二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 17:36:33

    海あり県内を転々としていた時はどこのスーパーも不味くはないしこんなもんだと思ってた
    内陸県に転勤になってから魚は滅多に買わなくなった
    刺し身も切り身も鮮魚コーナーさえもどの店行っても臭いんだよ!
    回転寿司チェーン店の方が遥かにマシ

  • 24二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 17:36:35

    山梨県民だけど海鮮に対する欲望が県全域で強いせいか
    それなりに良い状態のお刺身とかがスーパーで買えるのはありがたい
    でも港の近くとかには及ばない

  • 25二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 17:37:40

    お魚はまだ海無し県でも頑張ってるよ
    問題は貝類とウニ……足が速すぎて物理的に無理……

  • 26二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 17:38:11

    富士山上げるから沼津港くれよ

  • 27二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 17:44:37

    スーパーにもグレードの違いがあることから来る誤解の可能性
    例えばデパートの中にある食品スーパーの海鮮コーナーのパック寿司は多少グレードの高いネタを使ってる場合があって回転寿司よりも美味しかったりはすると思う

  • 28二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 17:59:00

    関東住みだけど回転寿司もスーパーも件数多い所で回転寿司の方が美味しいかなぁ
    10貫1000円くらいのやつでもスーパーのはまぁまぁって感じ

  • 29二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 18:03:50

    >>16

    そんな違う?(石川)

  • 30二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 18:06:38

    まぁ、玉手といかりスーパーどっちもスーパーだしな

  • 31二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 18:18:47

    どっちも美味いと思う(福井)

  • 32二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 18:19:55

    >>29

    全ッ然違う

    特に金沢とか東京の回転寿司とは雲泥の差だった

  • 33二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 18:21:55

    >>32

    美味しいとは聞くけど食べ比べしたことはないからな

    でも東京って都会だし江戸前だし美味しくないの?

  • 34二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 18:23:31

    >>33

    今どき江戸前で魚が取れるかっちゅーの

    もちろん東京でも美味い寿司は食えるけど

    そういう寿司屋は回ってないんだわ

  • 35二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 18:23:50

    一般に魚が美味いとされてる地域でもゴミみたいなスーパーは寿司もゴミだぞ

  • 36二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 18:31:07

    鮮魚に強いスーパーとかだと鮮魚部門が普通に築地とかに買い付け行って、
    店内で捌いて握ってるから普通に美味い
    イオンなんかでもマグロの解体ショーとかやるからな

  • 37二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 18:32:17

    >>34

    そうかとれないのか

    回転寿司レベルで美味しいのが食べられるのが北陸とか北海道みたいなところってことね

  • 38二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 18:34:50

    >>36

    どうでもいいけどもう魚市場は築地から豊洲に移転したんだ

  • 39二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 18:45:09

    ちょっと高い回転ずし>スーパーの寿司>安い回転すし

    スシローとかくら寿司とか力入れてるネタ以外は値段に対して微妙じゃない?

  • 40二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 18:56:25

    転勤であちこち行った事あるけどそこで海産物に限らずそこで取れる美味いものはスーパーや安いチェーンでも美味しい事が多かったぞ

  • 41二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 19:32:44

    >>29

    金沢の回転寿司はほんとに別モンだった

  • 42二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 19:49:53

    ちなみに>>1の住んでる県ってのはどこなんだ?

  • 43二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 21:13:53

    ここ1〜2年で回転寿司は質量ともに下がってる感じがする

  • 44二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 21:15:26

    >>1

    なんでスレタイに書かれてるレス書いた人が内陸県居住ってわかるの?

  • 45二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 21:15:33

    少なくとも大阪のかっぱ寿司はこの世のものとは到底思えない不味さで、岐阜の徳兵衛は最高に美味いから内陸か否かは関係ないな

  • 46二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 21:18:59

    前にジョブチューンで大手回転寿司屋は海外工場で魚加工してたから大手はどこも一緒なんじゃないかな
    スーパーでも市場が近いとか、業務スーパーみたいに店長の裁量が大きいところは
    新鮮な魚仕入れて自分たちで寿司作ってるだろうから美味いと思う

  • 47二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 21:19:49

    >>43

    そらまあこんだけ円安+インフレしてんのにひと皿100円で続けてたらそうもなる

  • 48二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 21:21:03

    >>39

    同意

    質を維持するために価格を上げる

    価格を維持するために質を下げる

    回転寿司はチェーンによってこの二極化が顕著な気がする

    後者はスーパーの寿司にも劣ってる

  • 49二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 21:25:39

    海外に工場あるなら今の円安とか燃料費高等の煽りモロに受けてるだろうな
    市場から直接丸のまま魚買って、店の中で捌いてるスーパーのほうが質がいいに決まってる

  • 50二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 21:37:39

    サイゼリヤのコストカット(プラスチックのカップを紙に変えたり)とかを見るたびに不思議に思うんよね
    なんでスーパーの食品は値上げしてチェーン店はやらないんや?

    何円上がろうと客は別にその店に行く事は変わらないんだろうから値上げしても良くないか?
    何故自ら店を貧しくするような事を?

  • 51二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 21:47:18

    マクドナルドは値上げしてるんでは
    店によるってやつかと

  • 52二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 21:50:29

    札幌の回転寿司は美味いけど観光客で2時間待ち整理券とかなので
    卸売市場近くの回らない小さい個人店とかの方が待ち時間潰すお金含めたら安くなった

  • 53二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 21:55:20

    持ち帰りの寿司特有の乾いた食感が恋しい時はある

  • 54二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 22:11:24

    >>50

    そうでもない

    外食の場合は「この値段なら家帰って食おう」ってパターンが成り立つ

    特に人や味ではなく立地とお手頃価格をウリにしている低価格帯チェーン店ほど如実


    スーパーや食品店は上げても人は食材を買うし仕入れ値が上がってる以上は同じ市場で仕入れてる競合他社も似たような値上げ幅に落ち着くハズなのでそこまで血を吐くマラソンをしなくても済む

  • 55二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 22:27:40

    >>43

    スシローが100円やめた10年くらい前に比べたら今の劣化はまだマシだぞ

  • 56二次元好きの匿名さん24/05/02(木) 22:35:34

    >>19

    工場でスライスされたネタを機械で握ったシャリに乗せただけのとこも多いよ

  • 57二次元好きの匿名さん24/05/03(金) 10:37:23

    >>56

    それでやっとトントンじゃない?

  • 58二次元好きの匿名さん24/05/03(金) 10:47:39

    >>50

    やってるだろ

  • 59二次元好きの匿名さん24/05/03(金) 10:53:46

    そこまで寿司食わない都会住みだけどエキナカのわりと安くて回ってない寿司屋はいまいちだった
    近所の魚屋の寿司が良かったのに寿司作るのやめちゃったんだよなぁ

  • 60二次元好きの匿名さん24/05/03(金) 10:56:30

    そいやなんか魚屋って減ったよな
    個人店そのものが減ってるにしても八百屋や肉屋に比べても生存率低いような気がする

  • 61二次元好きの匿名さん24/05/03(金) 11:13:10

    特に最近多いけど単に金がなくて安物しか食えないのを「こっちの方がコスパいい‼︎高い物食ってる奴はバカ‼︎」と思い込もうとしてる奴もいるからな

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