なろう、ラノベなんかで見た目も悪いし実際に味も悪いって飯描写ってなんかあるかな

  • 1二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 19:34:34

    とりあえず美味いご飯出しとけって描写だらけで気になった

    例えは悪いけど、例のアレカテの宮沢家スペシャルライスみたいに、見た目もアレでとにかく不味いみたいな

  • 2二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 19:36:46

    これは「甘い」って味です!

  • 3二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 19:36:50

    SFならディストピア飯が出る機会は多そうだけど

  • 4二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 19:39:55

    主人公「まずそう…実際まずい!よーし、現代知識を使って調理すれば!!」
    現地人「…う、美味すぎるぅぅ〜!!」
    みたいなノリは何か何回かで見た記憶がある

  • 5二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 19:50:22

    宮沢家スペシャルライスって見た目は酷いけど味は好評っていう意味の分からん飯じゃなかったっけ?
    なんであんなもんが美味いのか作者に聞きたいレベルに

  • 6二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 19:57:38

    飯が不味いから改善するタイプもあるし
    不味いことを元の世界に帰る理由にするやつもある(こっちは帰った後の回想のほうが多いけど)

  • 7二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 20:13:43

    女主人公が所謂メシマズで何を作っても見た目最悪クソ不味いものしか作れない(だが料理が趣味)という異世界転生物を読んだ記憶だけはあるがどの作品だったかとんと思い出せない

  • 8二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 20:42:02

    転スラのシオンとかか?あれユニークで旨くはなったけど食感と見た目は絶望的

  • 9二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 21:07:26

    異世界料理道じゃ肉をミンチにする手法が存在しなかったせいでハンバーグが見た目も味も気持ち悪い料理って言われて日本人主人公がトラウマ負ってたな

  • 10二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 21:14:23

    異世界のんびり農家ではときどき料理失敗のエピソードあるな
    主人公も特別料理が上手いわけじゃないし、そもそも世界全体の料理文化が成熟してないので他の仕事は完璧にこなせる鬼人族メイドでも変なものを作ることがある
    そして食材がもったいないからと失敗作でも食わされる

  • 11二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 21:15:11

    >>8

    その世界の食文化のことじゃない?

  • 12二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 21:29:52

    バスタード・ソードマン
    基本的に文化が現代日本に追いついてない所為で飯も「うん…まあ……うん……」
    みたいなレベルな上それが普通なんで主人公は自分で肉を狩って喰うのがライフワークになってる

  • 13二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 23:11:43

    ラノベありなら禁書でビリビリが蹴ってた自販機のドリンク…
    名前からして美味しいとは思えない

  • 14二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 23:15:26

    なろうの「週末冒険者」!
    貧乏冒険者が餓死しないために作られたひたすらに安いだけの飯!
    味は主人公のお墨付き!

  • 15二次元好きの匿名さん24/06/17(月) 23:37:51

    蜘蛛ですが、なにか?は
    最初の獲物の味が苦い、痛いな蛙
    そこからもしばらくゲテモノぞろい

  • 16二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 08:22:31

    このレスは削除されています

  • 17二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 08:23:20

    登場人物のオリジナルという意味で?
    それともその世界の食文化的な意味で?

    前者はまあ色んな作品にあると思うよ
    特にひどいのはバカテスかな…メシマズヒロイン多いし、中でもメインヒロインの姫路の料理は劇薬や兵器扱い。というか普通に頭おかしい。クロロ酢酸、硝酸カリウム、濃硫酸入れてるし

    あとはキノの旅の主人公のキノ飯。異常に辛党で馬鹿みたいに香辛料をいれてしまうので大抵食えたものじゃなくなる
    ただ辛味以外の味自体はそこまで悪くない

    他にはデュラララの主人公のセルティの手料理。デュラハンなので物を食べる機能もなければ経験もないので味がわからないし味見もできない
    全く出来ないわけではなく手順通りに美味しく作れる場合もあるけど、慣れないものだと酷い味や食感になってしまう


    後者なら例えば異世界居酒屋ノブの舞台である古都の料理
    それなりに美味しいものもあるはあるけど、やはり時代がかなり昔なので平均水準は発達していない。豚肉とか肉料理はそこそこ充実かつ安価だけど
    素材によっては目も当てられない。うなぎなどはゼリー寄せくらい
    またまずいというよりは素朴、シンプルな芋料理…というか大量のマッシュポテトがよく出てくる

    本好き下克上もマズメシは多くて、まず平民はそもそも三食を腹一杯食えない。三食一応食えればいいレベル
    加えて味付けもシンプルな塩だったり、さらに何故かスープやシチューのベースである野菜を茹でた汁を捨てて旨味も出汁も風味もない料理が基本となっている
    この茹で汁捨て文化は貴族も同様で平民よりずっと美味しいものを食べてはいるが調理法の問題でわざわざ味を落としている状態がデフォルト
    砂糖などの甘味料も希少なので手に入りにくいし、砂糖の産出領地では逆に過剰に甘過ぎるだけの菓子が基本だったり洗練されていない

    あとはオーバーロードとかも主人公が飲食不可能なので描写は少ないけど、転移者の影響や魔法による技術もあり都市部は比較的充実しているのに対して、農村の食生活はほぼ中世風でパン等もなかなか食べられず加工の必要性が少ない豆や雑穀、脱穀も粗い麦の粥が基本。当然肉は滅多に食べられない
    また食料事情が戦時中で悪化していたのもあるけどポリッジ…牛乳で似た麦粥が冷めきってどろどろで実に不味そうに食されている描写がある

  • 18二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 08:33:45

    貴族や豪商の食べる菓子類が、とりあえず高級品の砂糖を大量に使ってみましたって感じの品の無いスイーツってのはよく見た

  • 19二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 08:34:38

    カチカチの黒パン

  • 20二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 09:19:58

    >>9

    すげえ素直な疑問なんだが包丁ないのその世界?

  • 21二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 10:25:33

    貧民の主人公が腐った肉や味のほとんどないスープやパサパサでカビの生えたパンで飢えを凌ぐのはちょっと違う?

  • 22二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 10:32:40
  • 23二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 11:26:27

    このレスは削除されています

  • 24二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 11:30:29

    >>20

    包丁はあってもハンバーグを気持ち悪い扱いした部族は料理レベルが超低いからブツ切りしかやってない

    野菜の皮剥きはおろか獣臭いイノシシ肉を血抜き無しで食ってた

    詳しくは>>22

  • 25二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 11:40:34

    >>9

    食いづらい部位をミンチ状にして食うとか太古の狩猟時代からしてるぐらいの事なんだが原始人以下なのかその世界

  • 26二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 11:44:36

    >>25

    原始時代は全部魔法でやってたけど魔法が使えなくなったんで文明レベル引き上げる為に神様が異世界人召喚してる話

  • 27二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 11:48:25

    >>26

    つまり前時代の文明を記録も全部なくなって原始時代から再スタートした世界なのか

    そりゃ原始時代の世界ならまだ発見できてない部族も存在するか

  • 28二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 11:50:52

    このレスは削除されています

  • 29二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 11:57:44

    >>28

    イギリスは超絶ご都合国家だった…?

  • 30二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 11:58:31

    そこまで文明レベル低い世界だと基本的なスパイスとかも受け付けない人が多いから使えるのが塩だけとかになって逆に難しそう

  • 31二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 12:10:28

    >>29

    イギリスは、食生活が普通にある程度発展→産業革命やらで衰退、の流れだからありえるといったらありえる

  • 32二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 12:15:34

    そもそもイギリスは土地が豊かではなく作物の種類が少ない、調味料が貴重だから使えない、倹約が美徳とされる宗教的な背景があったって前提があって
    異世界でそれに習うと主人公が料理で活躍とか難しくなるぞ

  • 33二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 17:29:43

    >>30

    主人公が異世界で日本食再現する系だとほぼ確定でカレー作るけど、塩だけの薄味で育ってる人間にスパイスと旨味の塊をいきなり食わせても美味に感じるわけなくね?っていつも思ってる

    たいてい誰も彼もがこんな美味いもの食ったことない!辛いけどクセになる!みたいな大絶賛する展開ばっかりで、(いやそうはならんやろ…)って気持ちになるんよ


    というかカレーって、そういう現地人にとってはまさに「見た目も悪いし味も悪い」料理になるのでは?

  • 34二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 17:32:08

    マズイ飯なら無職転生の魔大陸での旅路で食べてた飯は大概マズイみたいだが

  • 35二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 17:49:59

    >>33

    どうなんだろうなそこらへん

    味が濃いと美味しいと感じるとは聞くから旨みとか塩っぱい味とか甘い味なんかは美味しく感じやすそうだけど、香辛料は好みが分かれそうだよな

    日本のカレーとインドのカレーでも大分味違うし、複雑な香辛料の組み合わせを美味しいと感じるかは人それぞれだから分からんなーとはなる

  • 36二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 18:04:22

    富貴を見せつけるためにこれでもかというくらい香辛料てんこもりの辛いだけの食べ物

  • 37二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 18:08:32

    異世界料理道の場合主人公を保護した部族は一部の食料だけ十分にあるから食文化が逆に発展しなかったって側面もある
    イノシシだけ馬鹿みたいに取れるからいいとこと売れる素材だけ食ってあとはポイみたいな感じ
    あと文化的な理由もあって柔らかい肉を喰うなど女々しいっ!みたいなのもある

  • 38二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 18:10:09

    その土地で希少な食材をとにかく大量に使った高級料理は歴史的には普通の事ではある。塩が貴重なら塩を盛りに盛り、胡椒が貴重なら胡椒を入れに入れ、砂糖が貴重なら砂糖をかけにかけ。

  • 39二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 19:23:41

    異世界料理道のいやコレおかしくね?みたいな理由は大体作中に書いてあったはずだから疑問に思ったらとりあえず読んで判断してや

  • 40二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 20:49:43

    >>37

    文化的というかすごくバカみたいないかにも創作っぽい理由だな

    未知の食べ物とかならともかくせっかく取れた肉の可食部の肉捨てるとか

  • 41二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 20:50:03

    幼女戦記のじゃがいもの粉混ぜたK-brot

  • 42二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 22:34:43

    >>40

    動物を食べる文化のない部族が故郷を焼け出されて脱法移民先で出会ったイノシシ肉はまさに未知の食材

    血抜きのやり方しらないから足肉ぐらいしか食えたもんじゃない

    それすら日本人からしたら超くさいのに異世界小麦粉玉と一緒に煮込まれて見た目ダマまみれ味最悪なポイタン汁

  • 43二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 22:58:14

    >>40

    その辺は言いがかりだと思うけどなあ

    過剰に食品余ったら捨てるなんてよくある事や。現実でもなんやかんや食い物捨てたりしてるし

    特にこの作品の場合食事のための狩りじゃなくて別の事情があって義務的に狩ってる事情があるから説得力はある

  • 44二次元好きの匿名さん24/06/18(火) 23:09:16

    例えば江戸時代だと鮪は文化的には死体を運んでるみたいだから下魚で、食えるけど痛むのも早いからトロとかはほぼ生ゴミで畑に埋めてたけど

    >>40から見たら創作臭いんかな江戸町民

  • 45二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 01:03:16

    昭和の港町にはネコマタギって言葉があってな
    一部の魚が取れすぎて人はおろか猫すら食べない状態になる事があるのよ

  • 46二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 09:47:47

    >>40

    お前昔は北欧ではシャケ獲ってもイクラ捨ててたんだぞ

  • 47二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:07:37

    このレスは削除されています

  • 48二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:11:54

    このレスは削除されています

  • 49二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:13:54

    このレスは削除されています

  • 50二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:18:26

    このレスは削除されています

  • 51二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:21:44

    >>50

    その「捨てるしかなかった時代」だと思えばええやん

  • 52二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:25:35

    読めば納得いってない人が疑問に思ってる大体のことには納得いくんだがな
    ちょっとその答えに時間がかかるところもあるが、主人公純粋にいい人だがらストレス少ないしオススメはしたい
    ぶっちゃけ主人公の流れ着いた部族がホントに特殊な環境だっただけで、外の都市には家畜もいれば料理の文化もあるからな

  • 53二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:28:01

    うーん80年イノシシ狩り続けて血抜き知らないし食事に不味いも上手いもないけど臭みが一番ないから後ろ足だけ食って後は放置、それで生きるために1日50頭狩らないとダメってこの部族かなりのポンコツ狩猟部族やな

  • 54二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:29:47

    このレスは削除されています

  • 55二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:32:14

    このレスは削除されています

  • 56二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:35:47

    >>54

    捨てる理由女々しいからじゃなかったと思ったが

  • 57二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:38:14

    このレスは削除されています

  • 58二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:40:52

    >>57

    文章読めんのか

    文化的理由のひとつの要因としてあるだけで他にも理由はある

    ていうかついでにこういう理由もあるを理由の全てに解釈する文章の読み方はどうかと思う

  • 59二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:41:21

    >>57

    それ多分「柔らかくした肉料理を食わない理由」であって「獲った肉を足以外捨てる理由」じゃないぞ

  • 60二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:42:20

    一斉に削除された辺り他の所でしょうもないレスバしてたのが規制されたのかな

  • 61二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:44:32

    >>60

    肯定的なこと言わんと消すとかどんな言論統制スレだよ

  • 62二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:45:33

    一方の意見だけ消す辺り書いてたのスレ主かな?

  • 63二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:45:34

    >>53

    まあでもとにかく湧き続ける猪かりまくらないといけないなら肉はものすごい量余るだろうし速やかに捨てないと腐った肉で溢れ変えるだろうから仕方ない

    外貨獲得を考えたら飯どうこうより革の処理とかに人回さないといけないだろうし

  • 64二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:46:22

    >>61

    肯定的否定的以前の内容だったからセーフセーフ

  • 65二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:47:58

    >>61

    そう受け取るのか…

  • 66二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:50:15

    >>64

    至って全うな反論だったけど?

    暴言も煽りも一切なしで実際の歴史や食料の扱いについての知識で述べただけ

    逆にどんな理由で消されたのか教えてほしいわ

  • 67二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:52:01

    別にスレの主旨と違うから消すって言うならそれはいいけどなら

    >>40

    >>42

    >>43

    >>44

    >>44

    >>45

    >>46

  • 68二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:52:26

    >>67

    この辺のレスも消すべきだろ、一方だけ消すのはおかしい

  • 69二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:54:35

    すまん、俺の読解力がないからなのかも知れんがこれ質問の答えになってなくね?
    10人以上いる家だと足だけじゃ二頭分だろうが足りなくね?
    出てきたギバのサイズ見てもどう見ても大人数人の1日分にもなってなかったぞ

  • 70二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:56:41

    >>42

    血抜きってどの文化圏でも見られるレベルの処理でそうしないとすぐ腐敗するし、病害や獣害のもとになるから狩猟で数十年存続している民族がやってないのは流石におかしいぞ

  • 71二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:58:15

    >>44

    それはやむを得ない事情じゃん

    食えるのに無駄にするのとは全然違う

  • 72二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 10:58:38

    いうて義務的に次々猪狩りまくらないといけないから肉を保存する必要がないわけで
    処分技術が発達することはあれど保存技術はほったらかしでもおかしくないんじゃないかな

  • 73二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:00:31

    >>63

    キバさえあれば毛皮は買えるってアイファが言ってたし女がやる革の処理に人を回したりはせんやろ

  • 74二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:03:29

    保存する必要がないレベルの話じゃなくて血抜きしない肉(さらに血抜き後は川などに沈めて即冷却)はしない肉はそもそもすぐに腐って食えなくなる

  • 75二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:04:14

    このレスは削除されています

  • 76二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:05:44

    いや普通に胡椒漬けにして保存してるやん
    毎日アホほど狩らんといけないはずなのにそんな保方法を考えるぐらいには保存にも頭が回る部族のはずや

  • 77二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:06:21

    >>43

    流石に狩りで殺した獲物を病気で食えないとか、運びきれないとかどうしようもない理由もなしに捨てる狩人はおらんよ

  • 78二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:07:15

    >>76

    保存する文化はあるのに血抜きはしないってますます意味不明過ぎないか?

  • 79二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:08:51

    てかいくら獲物が豊富でも狩猟民族なんて常に餓死のリスクがあるんだからどこの世界のどの文化圏でも100%例外なく保存食の文化は絶対にあるぞ

  • 80二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:17:48

    マズ飯スレから異世界料理道スレにシフトしてきたな

    今やってる狼と香辛料もホロが食い物に金つぎ込むからマシだけど普段は黒パン食ってるから多分マズいだろうなあれ。ワインも相応の質だろうし

  • 81二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:18:11

    >>70

    前提としてこの部族はかつて血抜きのいらない小型のトカゲのようなものを食べて長年暮らしていたらしい

    そこでも獰猛な猿を狩っていたが臭くて食えたものではなかったらしく皮は鞣していたが肉は村落から離れたところに捨てていたらしい


    長くなるのでだいぶ端折るが住処を今の森に移すようになってようやくまともな獣肉を食べるようになったが、美味しく食べるようになるのに血抜きが必要なことを知らなかったし、周りからは危険な獣を狩る恐ろしい一族として避けられていたのでまともな会話もできず知る術がなかった

    物好きな旅人が興味本位で立ち寄ったこともあるらしく、そこで肉の保存方法を教わったが、おそらく切り身になった状態のもので保存方法を披露したのだろう、その旅人もまさかその部族が血抜きを知らないとは思わなかったらしくやってる剪定で話をしたと考えられる

    結果として人間にはまずい肉を食って生活している化け物みたいな一族としてより悪評が広まることとなった


    大体こんな感じだったはず。さすがにそのあたりの話読んだのはだいぶ前なので少しおかしいところもあるかもしれない

  • 82二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:21:37

    >>81

    追記

    ここで食べたり、保存食に加工しなかった肉は周りがいっているようにすぐに腐るし、屍肉にむらがる危険な小動物を呼び寄せることになるのを数十年の生活の中で身につけた経験則で知っているので村落から離れた谷底に捨てるようになっている

  • 83二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:25:24

    >>81

    いやいや「知る術」がないとかじゃなくて、血を抜かずに解体すると血液が肉に付着したり皮が利用できなくなるから必然的に自然と血抜きをするようになるんだよ


    少なくとも鹿や猪サイズの動物一回二回解体すればすぐに気づくレベルで血を残したままの解体に無理があることがわかる


    それが洗練されているか、雑かの違いってだけで解体が初めてとかじゃないなら血抜きをしないなんて無理がある

  • 84二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:25:53

    狩猟民に限らず漁師でも普通の農村でも保存食はある
    保存食を作らないとしたらその必要がないくらい文明が発展していて安定供給ができるから

  • 85二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:27:11

    美味しく食べるだけじゃなくて保存面でも血抜きは必要やねん
    だから普通は血抜きの知識や技術は他所の人間に教わるじゃなくて独自に発明していくもんなんや
    これが2~3年とかならまだ分かるが80年も狩猟やってて何も知りませんは発展性が無さすぎる
    食事に旨いも不味いもないとか柔らかい肉は毒だとか新たな文化が生まれてるから余計にな

  • 86二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:29:11

    >>81

    革の加工技術あるのに血抜きしないって無理あるでしょ

    そもそも血抜きしないで革なんてあり得ないけど、血でダメになる素材筆頭じゃん

  • 87二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:30:38

    >>85

    まあ創作のご都合種族だから非現実的なのは仕方ない

  • 88二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:31:51

    >>5

    納豆卵かけご飯が見た目はグロ画像なのにすごく美味いのと同じようなもんじゃないかな?

  • 89二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:31:56

    革の加工といってもピンキリだけどどこまでやってたっけ?
    脂肪取るくらいなら血抜きなくてもいけるし

  • 90二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:34:00

    >>89

    いや厳しいだろ。いくら肉と皮の間の皮下脂肪狙いといっても血抜きしないと血だらけになるし、脂肪はお湯ですぐ溶けるけど血と混ざって凝固すると簡単には落ちない

    むしろ熱で固まる

  • 91二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:34:51

    思えば牙や毛皮の買取価格も作中の金額で言えば目茶苦茶安く買い叩かれてたし、差別だけでなくて意外と質の悪さも考慮に入っていたのかもね

  • 92二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:36:19

    >>91

    そこまで考えてないと思うよ

    牙は関係ないだろうし

  • 93二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:37:28

    SF系だと栄養は取れるけどまずい謎のペーストとかあるな

  • 94二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:40:04

    スレ違いになるんでティマロの髪の毛並みに細い針で限界ギリギリまで追い油した生肉とかヴァルカスのコケみたいな外観の香り爆弾とか
    宿場町の唐辛子とマスタードの煮物に砂糖どっさりスープとかの見た目も味もやべー料理の話しよう
    一番やばいと思ったのは青紫色をネバネバで苦い辛い酸っぱいの三重苦なクセに匂いだけは花の香りっていうゲロ雑巾なみの劇物

  • 95二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:40:53

    >>89

    脂肪は血抜きむしろ必須じゃない?

    一番腐りやすいのが脂肪。トロが捨てられていたのと同じ理由で寒冷地以外では保存できなかったし、血が混ざるとさらに腐敗速度は加速するから


    脂肪の文化史とか見ても一部の者しか食べられない

    狩りで一番活躍した人が得られるって文化が世界中で見られたように保存技術がない時代や文明では新鮮なうちにしか食べられない脂肪は希少品

    それを血抜きせず台無しにするようなことは考えにくい


    まあタヌキとかは脂肪が臭いので、そういうのは捨てるしかないが

  • 96二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:43:57

    >>45

    それはそもそこ食えない深海魚や売り物にならないボロボロの魚や、赤潮被害にあった魚とかが大量に取れた場合だろ

    まあ流通の問題で需要が足りずに無駄になる場合もないとは言わんがそれとは全く違う


    そもそも漁は過剰にとれることもあるが、狩猟は漁とは根本的にシステムがことなるやろ

  • 97二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:51:11

    加工の質が悪いから買い叩かれてた理論はなかなか面白い

  • 98二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 11:56:39

    理論というか読者の考えすぎ
    買い叩かれる以前に加工の段階で血の染みた皮なんて素材足り得ない

  • 99二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:03:45

    なめしと血抜きの関係性は知らなかったから正直勉強になったわ
    その上であの世界消えたとはいえ魔法があるとされる世界で、しかも現実っぽいものもいれば現実ではありえない動植物も普通にいるし、料理でもこちらの世界にはない作用を使ったりもあるからなぁ
    あの世界ではアレでいいんだよってことでもうよくない?

  • 100二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:09:12

    >>99

    だからいかにも創作にしかいないような設定だと言われている

    それをムキになって現実と照らし合わせて整合性を主張するからおかしなことになる

  • 101二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:11:53

    こういうのは隙間り理屈詰め込んで理由捏ね回すのが楽しいもんだと思うんだがそこに考えすぎとか読者の勝手な言い分みたいに言われる時代になったんだなあ

  • 102二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:12:16

    そもそも毛皮を買ってるんだから品質を比較して質を向上させようとしないとダメやろ
    まあ毛皮とれる獲物が捨てるほどいるのにわざわざ毛皮を買うような狩猟民族としてどうなの?って部族だから無茶な注文か

  • 103二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:13:58

    >>99

    主人公が現代知識として血抜きやって成功してるのに都合が悪いところだけファンタジーだからヨシ!はあかんやろ

  • 104二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:15:12

    鞣し前の皮に大量の血液とかまあ終わりよね
    水漬けにも限界あるし、脂肪や肉取り除くのも鞣すのも保存性高めるのが目的なのに、血が染み込んだら劣化や腐敗は免れないし

  • 105二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:15:30

    >>102

    いうて猪ばっか狩ってるわけだしなんでも猪毛皮はちょっとキツくない?

  • 106二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:17:20

    十二国記の図南の翼であったな
    穀類と干し肉その他を刻んだ携帯食で水か湯でふやかしながら食う奴だった記憶
    ゲテモノじみたものではないけど美味しくはないとかそんな感じ

  • 107二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:17:52

    >>101

    理屈捏ね回して楽しむのは結構だけど作者がそれを想定していたまで言い出せばそりゃ「作者の人そこまで考えてないと思うよ」もカウンターで当然来るやろ

    それでも楽しむと言うなら作者が考えていそうな根拠や記述見つけ出して遊べばええやん

    そこで思考停止して嘆くくらいなら最初からただ肯定ほしいだけちゃうの

  • 108二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:18:55

    >>105

    ならなおさら猪毛皮に専念特化した特産品とか作れるチャンスじゃん

  • 109二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:20:43

    >>105

    いや他の生物もいるんだから別の革が欲しいならそいつら狩れよ

    イノシシ間引き以外で生物殺しちゃいけない縛りなんてないだろ

  • 110二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:21:50

    いいじゃんファンタジーだからヨシ!でも
    所詮創作は創作。リアルを追求しても限度はあるんだから、リアリティさえ持たせられればそれでいい

    そこ履き違えてリアリティをリアルだと同一視して擁護する人が出ちゃうと痛々しいことになるが

  • 111二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:23:19

    >>107

    考察な想像において作者が考えていたことなんてどうでもいいことやん

    その辺主張してる人は知らん

  • 112二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:25:42

    どんどん「見た目と味が悪い飯描写」というお題から離れていく!

  • 113二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:25:49

    >>111

    だからそういうカウンターに別の理屈でかえせばええやん

    あと理論についても現実的な視点から無理がある考察と反論されるのは至極当然のことやろ

    理論自体は現実的な考察下敷きにしている場合は尚更や

  • 114二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:26:31

    もう半世紀もあればたぶん滅んでたレベルで人数も減ってるんだよな
    しかも本来の族長筋もとっくに滅んでるし、順調に年頃の男衆が進行形でなくなっている最中。唐突に家長や長男が亡くなったせいで継ぐつもりもなかったやつに継承権回ってきたりもしてるし、途中で技術や伝承の継承に不備があった可能性も考えれるな

  • 115二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:28:07

    ファンタジーだからヨシ!で読むようなもんらしいし一部の人がいうような納得できる説明があるって思って読む作品じゃないんや

  • 116二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:28:31

    >>44

    下魚でも食っていたし、トロ捨てるのは保存技術がないんだから仕方ないでしょう

    漁師は食べていたわけですし

  • 117二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:28:40

    確かめようにも1503話ある作品は気軽に読めないよな

  • 118二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:28:45

    スレタイ以外のことでレスバしてるのは特定の作品に対するツッコミをしてるのかファンダジーもののメシ描写に対して物申してるのかわからんけど取り敢えずもう止まってくれ

  • 119二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:30:20

    >>117

    まぁ読んだこと無い作品に対して又聞き状態で討論するよりかは有意義だし

  • 120二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:30:32

    >>114

    流石に加工技術が残っているのにその大前提の解体行程の血抜きが知られていないってのはあまりにも無理あるけどね

  • 121二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:30:53

    スレタイに戻すと主人公が食文化でsugeeするタイプだと味も見た目も悪い食事はたくさん出てくる

  • 122二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:31:17

    スチパンとかイギリスがモデルになること多いからなんかないか考えてみたか
    プリプリとかなんか不味そうな飯出てきてた気がするな

  • 123二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:32:38

    >>118

    イッチが対立する意見の一方だけ消したからしゃあないよ

    スレ違いで全部消したならともかく、荒らしや中傷暴言煽りでもないのに片方だけ消してるならそりゃ反論も続くよ

  • 124二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:33:21

    イギリスの飯が不味いのは土地柄とか宗教とかいろんな背景があるからイギリス風の文化ってだけ他が違うのにでメシマズの理由にされるのはにょもる

  • 125二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:33:37

    >>119

    話数が多いと読んでても半エアプになるしな

    エアプと半エアプが殴り合うのは不毛だしやめやめ

  • 126二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:36:06

    >>124

    プリプリは架空のロンドンだし新技術発見まではまあおおよそ同じだからセーフセーフ

  • 127二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:36:25

    このレスは削除されています

  • 128二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:45:40

    いつまでやってんだ恥ずかしい
    早くメシマズ小説なんか思い出して話題に出すんだよ

    意外と例にある感じの見た目も味も不味けど栄養はあるからみたいなメシなかなかないな
    ポストアポカリプスとかでいいならデフォだけど

  • 129二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:50:25

    >>121

    素人の知識で主人公に料理で無双とかさせるには異世界の食文化レベル下げないとだめだからな

    だからそれはあり得んやろってレベルの料理がわんさか出る

  • 130二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:51:03

    見た目悪くてまずいもんを食う理由があまりないからな…
    それこそ栄養補給とかそれしか食えるものがないとか、あとは食文化の違いで現地人からすれば普通に美味い、とかか

  • 131二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:52:15

    まぁここはワナビがすげー多いからな…

  • 132二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:52:50

    >>81

    血抜きせず保存が成り立つわけもないんだがどうやったんだ?

  • 133二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:53:13

    体が違うから不味いとかは割とあるんだけど(噛む力の差があるから肉がやたら固いとか)見た目も悪いとなるとなかなか難しい

    適当に煮ただけでもそんなに見た目悪くないしな

  • 134二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 12:59:34

    作者が血抜きは美味しくする手段ってだけで保存などにも影響があるものだったって知らなかったんやろ
    なんでないのかもファンタジーだからヨシ!ぐらいで深く設定したもんじゃなくて手っ取り早く主人公を活躍させるためってだけ

  • 135二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 13:03:26

    しつこいのは黙って通報
    格闘漫画でミキサーメシとか何度か見たしそっちのジャンルがやっぱ一番出るんかな

  • 136二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 13:17:38

    >>135

    通報は規約違反がある場合やろ

  • 137二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 14:50:54

    >>96

    いや普通にその日の朝水揚げされたカツオ

    トラックで輸送中落ちたのを拾って食う周辺住人がいてそれでも残ってたから猫も食わなかったと

    死んだ祖母が言ってた

  • 138二次元好きの匿名さん24/06/19(水) 18:55:23

    1の言う

    >とりあえず美味いご飯出しとけって描写だらけ

    ってのがあまりピンとこない


    飯テログルメ系ならそうかもしれんけど例えば戦記モノならクソ不味レーション食ってるシーンくらい普通によくあるし、

    ダンジョン探索モノでも携帯食クソ不味いみたいな描写もよくあるだろうし、

    ラブコメであってもヒロインが(メシマズというほどではなくても)料理苦手で主人公が失敗作を頑張って食うなんてよく見るお約束だし、

    スローライフものでも現地じゃひどい飯しか出てこないから知識チートで食改革!って鉄板だし


    美味い飯しか出てこない作品なんて俺はとんスキくらいしかとっさには思いつかなかったよ

オススメ

このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています