鮎釣り、すごい｜あにまん掲示板

1二次元好きの匿名さん24/06/22(土) 12:35:08

鮎食ったことないが、ここまでする価値があるほど美味いのか？

>>20

2二次元好きの匿名さん24/06/22(土) 12:36:43

やなで獲ってる方のイメージが強い

3二次元好きの匿名さん24/06/22(土) 12:37:56

大好き
似た味の魚とか無くて明確に鮎の味だから食べてみると良い
できれば養殖じゃないやつ

4二次元好きの匿名さん24/06/22(土) 12:38:28

そこまでするのも珍しいと思うが

5二次元好きの匿名さん24/06/22(土) 12:43:19

鮎みたいな川魚はあっさりしてて美味しい

6二次元好きの匿名さん24/06/22(土) 13:01:03

シンプルな塩焼きが美味しい

7二次元好きの匿名さん24/06/22(土) 13:56:55

刺身うまいぞ
あとうるかも美味しい

>>17

8二次元好きの匿名さん24/06/22(土) 13:58:54

親戚が鮎釣り好きでしょっちゅう持ってきてくれる
美味しい

9二次元好きの匿名さん24/06/22(土) 13:59:53

大体腰までじゃねえかな？

10二次元好きの匿名さん24/06/22(土) 14:00:28

鮎は良いやつ獲れたら内臓まで美味いからな
川魚の中でもかなり魅力度高い

11二次元好きの匿名さん24/06/22(土) 14:27:53

毎年何人か鮎釣りで流されてあの世に行くおじさんいるけど命かけるほどのもんかね
俺も釣りはするし楽しいのも分かるけど鮎釣りおじさんたちの危機管理意識のなさにはいつも辟易してる

12二次元好きの匿名さん24/06/22(土) 14:28:57

鮎自体はスーパーで売ってることもある
そういうので食って学んだことは「自然の中で調理して食う鮎が上手い」という事実だった

13二次元好きの匿名さん24/06/22(土) 14:48:10

鮎は藻が主食だからね。草食の動物はおいしいんだ

14二次元好きの匿名さん24/06/22(土) 14:50:44

ヤナ漁見ながら店で食べるのがいい

04.揖斐川の伝統漁法、鮎のヤナ漁｜岐阜県｜にっぽん農紀行ふるさとに生きるヤナ（梁・簗）とは、鮎やマスなどの川魚をとる漁法のひとつ。川の流れをせき止めて、木杭や竹で組んだヤナに流れ込む魚をとる方法で、平安時代以前から存在したといわれる歴史ある漁法です。網や釣りとは異なり大型furusato-ikiru.com