味の素…？｜あにまん掲示板

昔醤油だけで食ってたわ

入れてみ？って友達に言われて入れたらめちゃくちゃ美味かったから今は絶対入れてる

84二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 09:38:53

めんつゆで食ってたわ

黒いパンダの味の素を貰ったから入れたけどよく分かんなかったんだけど、あれは別物？

>>94

85二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 09:39:50

>>71

チョニキこれパンダというよりタヌキ…

86二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 09:40:07

実家に置いてなかったし使った事ないわ味の素

使った事ないの自体は別におかしくないと思うが

87二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 09:40:25

こちら味の素未経験人間

たしかに卵かけごはんは好きじゃないけど、どちらかというと家に味の素が置いてなかった+粉末出汁が安く売ってる地域なので使う機会がなかったのが大きい

ところでコラボイラストでもやってるけど卵かけご飯に味の素ってそんなに相性いいの？

>>95

88二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 09:41:39

>>71

ジンベエめっちゃいい

89二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 09:49:41

味の素使ったことないな外食で普通に食べてるとは思うけど
いい機会だから試してみよ

90二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 09:53:46

まあ使わない主義の家庭とかはそれなりにあるし（自然派だったり料理ガチ勢だったり別になくても良くね？タイプだったりそこは色々

基本的に台所担当している母親がそういうタイプならそこから教わる子供もそうやって育つ

学校での調理実習ではわざわざ用意してまで味の素使ったりはしないだろうし触る機会がなければそんなもんよ

91二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 10:03:45

塩でよくね？両方買ってくんのめんどいわって母ちゃんだったから使ったことねえ
実家がそんな感じだと自分も買ってくるのがめんどいので塩醤油砂糖酒で全てをどうにかするようになる
たまごかけごはんは醤油とわさび、白だしとわさび、マヨシーチキンとわさびの三択だ

92二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 10:14:53

ワサビシーチキンマヨたまごかけご飯ぜったい美味いじゃん

93二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 10:19:35

別にあってもなくてもいいというかそこまで持ち上げるもんか？派だけど
サンジは存在を知ったら料理に味の素を使うのは抵抗なさそうなキャラに思える

94二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 10:21:03

>>84

ちなみにそのめんつゆにも味の素入ってるんやで

>>106

95二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 10:23:43

>>87

うまみって言うのは複数組み合わせると相乗効果でより強烈に感じるようになる

卵はグルタミン酸、味の素はイノシン酸で相乗効果で相性いいのよ

>>97

96二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 10:26:29

そこまで持ち上げるものか？っていうが同じ量の旨みを他から用意した場合の手間やらなんやら考えたら？で終わるんだよね、カツオの出汁取りにせよ昆布の出汁取りにせよ

しかもそれらって昆布やカツオの味香りも当然含まれるよねって、そういう余計な要素は加えず純粋にうまみのみを加算させることが出来るって考えたらどれほどすごいかはわかりそうなもんだけどね

97二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 10:31:19

CM楽しみだな

折角科学の島なんだしベガパンクが>>95みたいな解説してくれたらいいのに

98二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 10:36:27

このレスは削除されています

99二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 10:38:41

料理を味わって楽しむ人じゃなくてジャンキーなもんを手軽に美味く食いたい人用だから出汁の味や香りを味わえる人が味の素の意味がわからんのはまあ道理
一人暮らしが味の物足りない卵かけご飯やチャーハンにジャンジャンかけるくらいならちょうどいい

>>100 >>122

100二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 10:39:54

>>99

味の素＝ジャンキーとか言ってる時点でわかってないとしか…

101二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 10:40:07

>>59

このチューリップてキッド思い出したわそして色も赤

ちょっとキッドの買ってきて作りたい（８月からだけど）第二弾のルフィ欲しいし第三弾のシャンクスも欲しい…赤ばっかや

102二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 10:43:21

山岡はんみたいなやつ湧いてきてて草

103二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 10:44:41

>>71

>>72

シャンクス一人だけポーズ決めてるのって左腕ないからなのか…？

>>105

104二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 10:49:34

料理作る時適当に突っ込んどいたらだいたい美味くなってくれるから愛用してる

105二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 11:26:26

>>103

多分

というか左腕ないのに左腕側に味の素置かれてるのもなかなか気が利かない

106二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 11:34:34

>>94

84だけどそりゃそう

ちなみにほんだしやコンソメなどは使ってるわよ

瓶の味の素を買った事ないのでこの機会に買ってみようかと

意識しないとほんだしやコンソメ使っちゃいそうだけど

107二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 13:33:26

味の素って旨味だけ増やして匂いで邪魔しないのがいいってリュウジさん言ってた
旨味増やしたいからって味付け段階のチャーハンに肉増やせないし鰹節入れたらおいしいけどこれじゃないってなるじゃん

108二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 13:36:22

個人的にハイミーもよく使うからハイミーコラボ瓶頼むわ…

109二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 13:39:04

卵かけ大好き、味の素は入れたり入れなかったり

味の素入れるとまろやかになるんよな

醤油の味を強く感じたい時は味の素使わない

110二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 13:39:34

逆に味の素食ったことないと卵かけご飯食ったことないの？？？って思われる可能性が存在することに少し驚いている
そのレベルで浸透してる調味料ということなのか

111二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 13:44:21

むしろ味の素以外で卵かけごはん食ったことないの！？って純粋に疑問に思っちゃったのが俺なんだ
ほんとご家庭によるんだろうねその辺
使う家庭はほんと使うし使ってない家庭はマジでノータッチ

そういう人らが一緒に味の素トークをしている時点でこのコラボはとても成功しているのかもしれない

112二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 13:55:24

卵かけごはんは卵そのままのせてから混ぜる派と溶いてからご飯にかけて混ぜる派から始まって奥が深いしな
ちなご飯に減塩醤油多めに回して味の素振ってから卵のせて混ぜる派
醤油味は強い方がいいけどしょっぱいのはいやな人は減塩いいよ

113二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 13:59:55

うま味調味料は持ってると色々使えるけど
一番無くても問題ない調味料ではあるからな

114二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 16:31:13

味の素は便利
ただ出汁系調味料色々置く家だと優先順位は下がっていくってだけのご家庭の違いなんだよな
うちは鰹節漬けた醤油やら味覇、昆布茶に白出汁黒出汁で色々置いてるから出番の頻度は低いわ

115二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 16:35:23

このコラボチキンライス好きの卵嫌いなドレーク居なくて良かったねという気持ち

116二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 16:36:38

危険ではないが体質によっては腹下すからなあ
だからって危険っていうのはアレルギーの人がいるから大豆や牛乳は危険ってレベルの話になるけど

117二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 16:37:17

めんつゆ多用してると逆にこれ以上のうまみ添加は要らんかなとなって使わなくなってしまう

118二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 16:38:01

味の素を使わないならそのまま使わなきゃいいだけのに
味の素を親の敵のように叩いてくるやつの思考はどうなっとるんや

>>120

119二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 16:38:11

個人的なコラボボトル絵の好きなポイント
肌の色がちゃんと塗り分けられてる

120二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 16:39:07

>>118

そういう界隈の話をするととことん面倒なのでスルーするが良し

121二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 16:39:59

まあ今ここにいないやつらの話されても困るしな

122二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 16:44:39

>>99

山岡さんもあにまんしてるのか

123二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 16:47:36

お弁当の玉子焼きにいつも入れてるけどいい感じに仕上がって好き
ただ一人暮らしだと全然減らない……まあ買うんですけどね

>>125

124二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 17:32:28

作画の手間というかデフォルメの都合だろうけど
アニキそっちの手使うんだ…でけェ箸だな

125二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 17:33:52

>>123

一人暮らしだと味の素に関わらず全ての調味料が余りがちだから仕方ないね･･･

126二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 17:36:30

でもめんつゆより傷まなさそうでいいね
めんつゆはこの時期うっかりテーブルに出しっぱなしにして注ぎ口にカビ生えた事あるからよ…

127二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 17:41:13

めんつゆの蓋がいつも閉めてるはずなのに取り出すたびに開いててなにこれは…ってビビってたけどそれ発酵してない？って言われて冷蔵庫保管にしたらその現象がぴたっと止んだことがある　味に変化ないから意識してなかったけど常温って危険だね…

128二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 17:41:54

夏はなんでもかんでも冷蔵庫にいれておけ
米もだ

米もだからな

>>131 >>132 >>134 >>146

129二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 17:45:13

この機にスレ民による味の素使用おすすめレシピ教えてほしいよ

>>130

130二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 17:48:20

>>129

味の素の公式サイト行ってレシピのページで食材名「味の素」で検索するのオススメ

公式が作ってるレシピだから安心

>>176

131二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 17:54:36

やらかしたことのある者は口をそろえてこう言う…

そう…米の中で米ですというツラでうごめく大量の何かを見た者はな…

132二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 17:54:58

気温差による結露も傷みのもとだから何でもかんでもはいかんぞ

ちゃんと商品ごとに書いてある保存方法を守るのが最重要

133二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 18:21:00

米と使いかけのお好み焼粉は絶対冷蔵庫に入れるようになったな

134二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 18:36:44

大学生の頃に米の保管ケースの中でうにょうにょしてるあやつと成虫見たときは宇宙猫になったおもひで

135二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 18:38:18

食欲の上げ下げが忙しいスレだなぁ

136二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 18:39:00

体に悪いとかはしらんけど純粋に昔料理に入れたらまずって思ってそれ以来買ってねーわ
実家にはなかったし

>>138

137二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 18:40:41

味の素使用したレシピってか名打つほどなんかメインになる調味料じゃなくね？
ぶっちゃけラーメンやチャーハンみたいに味をしっかりさせないとダメなもんくらいで

138二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 18:54:14

>>136

言い出しにくいが自分もこれ

なんか味ってか風味？があまりおいしく感じられなかった

まあ人によって飯の好みがあるのは当然の話なんだけど

瓶は可愛いから欲しいけど中身どうしようかな身近につかってくれるやつおらんかなーって思ってる

139二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 18:54:27

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.www.youtube.com

ほらよ

まずご家庭にオイスターソースとごま油がないよって方はこれを期に小さいの買ってみて野菜炒めにぶち込むといい

140二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 18:56:08

基本的によっぽど旨みが必要なものじゃないなら一振り二振りするだけでいいものを塩とかと同じ感覚でぶち込んで味のバランス崩して文句言ってるのがいそうだよね

>>141

141二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 18:59:09

>>140

食の好みなんざ人それぞれだからそこへの文句は必要なかろ

ケチャップだってマヨだって苦手なヤツはいるんだ

>>160

142二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 19:01:02

カレーや唐揚げ苦手な人だって居るんですよ
あと普段の食生活で慣れてないのなら本当に慣れてない味になるからしゃーない所もある
町中華のチャーハンを目指すのならドッカンドッカン使いたいよね

143二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 19:07:09

いつもの味と違う…！って違和感があるとそれ自体は別に不味いものじゃなくとも感じるおいしさ半減したりもするからねえ
単純に口に合わないって場合もあるけどどうあれ仕方ないし、味のバランス崩して文句言ってるとかそんな邪推はよくない

自分はちょっと入れたりもするけどそう大量には使わないからいくつ買うか迷うな
ワンピは全員好きだから全員欲しい強欲

144二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 19:09:44

ASLセットで食卓に並べたいけど自分の理性が3つ買うことを咎める

145二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 19:51:50

邪推というか、もし間違った使い方して敬遠してるならもったいないなってだけだよね

146二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 19:55:46

ご飯美味しくなくなるぞ

実際に冷蔵庫に保存した米を炊いたら味しなかった

>>151

147二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 19:58:46

このレスは削除されています

148二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:00:11

飯の話してる時にギスギスするの野暮ってもんよ

149二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:00:24

むしろ冷蔵庫ってか野菜室が米には普通にいい環境ではなかったか
野菜室で密閉容器にいれて保存がいいと聞いたが

>>151

150二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:02:24

一味箱推しに課せられた試練（10本＋ルフィの別バージョン2本）

151二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:04:37

>>146

>>149

正しいお米の保存方法とは？おすすめの保存容器や最適な保存期間を解説！ | 京の米老舗八代目儀兵衛のWEBマガジンおこめやノート【京都八代目儀兵衛公式】お米・贈りもの・ギフトマナーに関連した様々な情報をお届けします。熨斗の書き方や贈りものの選び方などをご紹介します。www.okomeya.net

適当に調べたら出てきた米屋さんもおすすめは野菜室って書いてるから間違ってはいないはず

恐らく128自体は鮮度とか傷む云々とかじゃなくて虫がわかないことが一番上にあるけど

152二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:07:28

野菜の酢の物作る時使うな
材料的にダシ系のもうひと味が欲しいから
ひと振りで全然違う

153二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:08:23

一味で揃えられるグッズだやったー！の気持ちと流石に味の素12本は使いきれねえ！の気持ちで揺れに揺れてるわ
ルフィを一本に我慢しても味の素10本か…

>>154

154二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:11:31

>>153

ASL推しや三船長推しの3本でもかなり多いのに一味10本は今後10年くらい味の素買わなくてもいけそう

155二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:13:22

塩揉みしたきゅうりを冷やして味の素と醤油をチョチョイと掛けて酒のアテよ
味の素って賞味期限あったっけ？推しだけ買っても10年くらい使いきれない気がするんだぜ

156二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:16:21

基本塩砂糖と同じで腐るもんじゃないから長期保存余裕よ　所詮はアミノ酸の結晶だからね

>>166

157二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:17:27

このレシピとか一度に結構使ってるけどそれでも一振り0.1gくらいだから20振りで2g

うま味チャンプルのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚バラ薄切り肉やもやしを使った料理「味の素®」と塩だけで味決まる！うま味が効いた簡単チャンプルー☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。park.ajinomoto.co.jp

158二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:22:16

日本酒って出汁で割ったら美味いけど味の素入れるのは合わないかな

159二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:23:06

箱推しで12本買ったやつ、一味を順に開けていって最後は通常ルフィ復活通常ルフィギア5ルフィの三連戦になるんだろうかと考えて謎の良さを感じた

160二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:24:56

>>141

味がおかしくなると感じるほどに鋭敏な味覚してると思えねえんだよ、うま味調味料なんだと思ってんだ

>>161

161二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:26:43

>>160

お前が味の素をかけて他よりもこっちの方が美味いなと思う部分が苦手な人もいるってだけのことなんだ

ギスギスしかけてもう終わった話をわざわざ蒸し返すのはおやめ

162二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:38:06

まあジンベエのいい笑顔でも見て落ち着いてもらって

>>164

163二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:38:30

公式のレシピ見てると和え物や炒め物に特に合う感じか？

164二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:39:06

>>162

あまりにも卵かけご飯が似合う

165二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 20:40:03

ジンベエ妙にいい笑顔してるだけじゃなくて容器の丸みが体の丸みにピッタリフィットしてて謎の愛嬌がある

166二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 21:02:32

>>156

とはいえ余程ドバドバ使わないかぎり1瓶1年とか余裕だからな

マジで10年単位で抱え込むことになるかもしれないと躊躇うわ

それこそいつかコラボ第2弾とか来る可能性もあるし

167二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 21:16:14

平均的なうまみだから、雑味が含まれる各種出汁の方が好きな自分はそんなに使わないけど、
なんか足りないけど考えるのメンドクセーし塩は入れたくないって時にパッパって入れとけばまあそれっぽい味にはなってくれるから重宝する。

168二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 21:18:27

味の素のレシピはここもおすすめ

プロの業務用レシピだけど、下ごしらえや隠し味レシピなんかもあるから

味の素どう使えばわからない人はここも見てみるといいんじゃないかな

foodservice.ajinomoto.co.jp

169二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 21:28:29

こんだけ味の素の瓶いっぱい見てると
一昔前の東南アジア屋台の店、料理が味の素の味しかしねえ！って言ってた人を思い出すんだ

欲しいの全部買ったとして使い切れる気しないな…

170二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 21:29:39

おれが何にでも適当にいれてるガラスープ顆粒みたいなもんなんだろうか
味のイメージが湧かん

171二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 21:41:20

味そのものは甘いとかしょっぱいとかあるわけじゃないけど
スーパーで安く売ってる刺身とか冷凍肉・海鮮とか
ちょっと時間が経って鮮度が落ちたものなんかに振ると
抜けた旨みを補ってくれる感じ

卵かけご飯が代表的なレシピに上がるのは
シンプルな工程で作る人の腕に味が左右されず
味の比べ方も容易だからじゃないかな

172二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 21:50:18

まろやかな塩みたいな味だっけ
玉子焼きに入れると美味しかったような

173二次元好きの匿名さん24/07/01(月) 21:54:22

どんな味って言われると困っちゃうな
料理の中に入れると変わるのは分かるから味というものがしているのは確かなんだけど
うまみだよってなる

174二次元好きの匿名さん24/07/02(火) 03:26:05

めんつゆ甘くてすきじゃないけど味の素は嫌いじゃなかった記憶
でも家にないな

七味並みの小瓶で売ってくれんか…

175二次元好きの匿名さん24/07/02(火) 03:31:39

>>8

料理人のプライドはわからんが一般人はプロではないので使ってもなんの問題もないはずなんだがな…

>>177

176二次元好きの匿名さん24/07/02(火) 08:59:05

味の素なくてもアジシオは持ってる人いるんじゃない？ただの塩とアジシオ舐めて比べてみたら味の素足した時のイメージつくと思うよ

>>130

ありがとう見てみるわ！

177二次元好きの匿名さん24/07/02(火) 09:47:47

>>175

毎日１００～２００食分作ってる大量調理のプロやってるけど味の素バカスカ使うよー

そこの職場来て初めて味噌汁に味の素入れるって学んだもの

なので小瓶じゃなくて業務用の袋のやつを砂糖用の容器に詰めとる

>>184

178二次元好きの匿名さん24/07/02(火) 10:26:39

防災用持ち出し袋に1瓶入れておくといざと言う時の食事で普段食べ慣れてる味に味変できるからメンタル安定しておすすめみたいな話は聞いたことある

179二次元好きの匿名さん24/07/02(火) 10:27:25

>>176

すまんどっちも持ってないわ

別に体に悪いとかいうつもりは一切ない（普通に外じゃあれこれ食うし）けど単に家に無いままずっと育ったからわざわざ買ってきてまで使おうって意識が芽生えない

卵かけご飯は普通に醤油オンリーで美味しく頂いてる

ただ折角のコラボだし一瓶買って味の素デビューしてみるのも良いかとは思ってる

合わなければ使わなきゃ良いだけだしな

>>180 >>181 >>182

180二次元好きの匿名さん24/07/02(火) 10:38:29

別に無理してまで使わなくていいんだぞ

ただ上にあるように外食でも普通に使われているくらい簡単に旨みを足せる便利食材だってだけで

自飯がイマイチだなって思ったときちょい入れるとそれっぽい味になるよね

181二次元好きの匿名さん24/07/02(火) 10:38:32

自分もこれだな

風味が良い意味でないようだから調整用に味の素買ってみるのもありかなと思った

>>182

182二次元好きの匿名さん24/07/02(火) 10:50:43