- 1二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 01:59:30
- 2二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:00:17
そりゃそやろ、知らんけど
- 3二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:02:00
濃いと思ったらアテやアテ。
ビールに合う。 - 4二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:02:34
粉モンは米か飲み物(酒かジュースなら尚良し)が必須や覚えとき
- 5二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:04:35
ご飯と一緒に食べてないだろ
- 6二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:09:18
だって駅のねぎ焼きはねぎ焼きだけ渡してくるやん
- 7二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:10:15
正直言うと味濃すぎてとても食べれたものではなかった
- 8二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:15:32
結局このスレの目的は何?
ただの愚痴か? - 9二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:16:24
- 10二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:17:32
ねぎ焼きはご飯とは一緒にしないだろアレおやつか酒のあてやろ
- 11二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:18:31
ねぎ焼きって大阪のソウルフードなんだ初めて聞いた その人が好きなだけでなく?
- 12二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:20:47
たこ焼き、お好み焼き、豚まん、串カツあたりがソウルフードか?
- 13二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:22:04
- 14二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:23:17
京都でわざわざ粉物食べたくねぇわもったいない
- 15二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:23:35
しょせんとか言いながらめっちゃ褒めるじゃん
- 16二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:24:24
京都は京都でとくに美味いイメージないんだよな
精進料理? - 17二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:24:24
- 18二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:25:18
関西だと最強は明石焼きと聞いたことがある
- 19二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:25:44
京懐石とか旨いと思うよ
- 20二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:29:10
餃子とかパンとかラーメンも広義では粉もんでええんちゃうかな…
- 21二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:33:10
京都は観光地値段で薄味で野菜が多くてヴィーガンが好きそうってイメージだったわ
そういえばパン屋も多いらしいな - 22二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:37:17
褒め方不器用さんありがとう
- 23二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:38:54
えらいマニアックなの薦めたなあ
そりゃ食べたことくらいはあるけど - 24二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:41:48
ねぎ焼きは店によって出汁のソースか普通のお好みソースかで全然かわるよなー
- 25二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:42:43
- 26二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:43:05
- 27二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:44:06
そこは普通にたこ焼きとかお好み焼きだと思うぞ
- 28二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:45:28
ねぎ焼きはそこまでメジャーじゃないよ
- 29二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:46:27
- 30二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:47:10
- 31二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:49:01
言うて東京でチェーンのお好み食うのと味の濃さ変わらんのちゃう?
ビール頼もうぜ - 32二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:53:07
ラーメン横綱とかも京都だから京都本店のラーメン屋って結構多いと思うわ
- 33二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:54:12
- 34二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:56:11
店がハズレだったとか店が作り方間違えた可能性は?(他県出身、兵庫県在住)
- 35二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:58:42
地元が大阪の大阪人に聞いてもあんま出てこないと思うよねぎ焼き
- 36二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 02:59:40
京都は都ってイメージが強いが大学の街なので割とラーメンの中心地らしい
観光でしか行ったこと無いから知らんけど - 37二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 03:20:19
そっちの方がソウルフードだな
- 38二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 04:20:00
- 39二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 04:20:24
あれって大阪にしかないの!?って言うほうが多い
- 40二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 07:20:56
りくろーおじさんとか食え
551は甘酢団子もうまい
暑いなら551のアイスキャンデーもいいぞ - 41二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 08:28:35
家で作ろう!
家で作ったネギ焼きは美味いぞ
味の濃さも量もネギの多さも自分で決めれる
シャキシャキのネギとかかってるソースの味がご飯に合ってよく進むんだわ - 42二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 09:48:23
ネギ焼きそんなに味濃いか?
- 43二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 09:52:05
- 44二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 09:52:11
立て逃げ乙
- 45二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 09:55:21
お好み焼きなんて家で作るモンやで
わざわざ店屋行って食うモンちゃう - 46二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 09:57:38
少なくとも人に勧める時点でその人は美味しいと思ってたんやろ知らんけど
- 47二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:00:46
家…というか地元のギ焼きはネギ刻んでお好み焼きみたいに粉にまぜて薄く焼くんだけど知ってる有名店のネギ焼きはまんまネギを炭火で焼いてる
地元のはポン酢で食べるのが普通だし店のは自分たちで味付けするし濃いイメージないな
ソースかけてるのか?というかどっちのタイプのネギ焼きだ? - 48二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:06:06
- 49二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:07:35
姿焼きじゃね?
- 50二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:08:24
- 51二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:17:58
- 52二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:19:17
大阪でいか焼きって言ったら阪神で買うこれだわな
- 53二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:23:29
ネギ焼きめっちゃ好きやけどお好み焼きと値段ほぼ同じでボリューム少ないからモダン焼き頼んでしまう
- 54二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:24:42
ねぎ焼きってそんな濃いイメージないけどなあお好み焼きよりシンプルな具材だからがっつりソースかけずに醤油やポン酢でさっぱりが定番だし
ただハズレの店引いただけじゃねえの - 55二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:28:01
大阪にねぎ焼きはあるけどソウルフードと呼称されるレベルかと言うと…
何処で食べたかは知らないけどお好み焼きのネギバージョンって感じだから味の濃さもそこ寄りだった記憶 - 56二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:30:16
そりゃ店によって違うだろうしせめて発祥のねぎ焼きやまもとで食べて口に合わなかったってなるならしょうがないけど
ねぎ焼きが大阪グルメ定番と言われると確かにん?ってなるが全否定されるもんでもないし美味しいねぎ焼きもある - 57二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:34:03
お好み焼きやモダン焼きは全国どこでも食べれるけどネギ焼きはスレ見る限り大阪近郊以外じゃ存在すら知られてないみたいやからローカルフードではあるのかな?
- 58二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:38:55
- 59二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:45:34
ネギを食うならたこ焼きのネギ山ほどかけたやつを食う
- 60二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:46:41
ネギ焼き食って味が濃いって
あの見た目でどんな味を期待したんや - 61二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:48:43
- 62二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 10:51:42
ぶっちゃけ有名な発祥の店があるってだけで言うほど大阪人からしても定番ではないんだわ普通に食べたことないって人も多いと思う
後、お好み焼きの生地にネギメインで大量に入っていればねぎ焼きというか割とアバウトというか - 63二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 11:31:55
ソウルフード何って訊かれると悩む
イカ焼きは食ったことないし店でねぎ焼き食ったことない
551もりくろーもごくたまにだし肉まんやチーズケーキの好みは違うからソウルというほどでもない
でもタコ焼きだけはガチかもしれない - 64二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 12:10:58
- 65二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 12:13:09
ねぎ焼きって牛すじ入れると美味しいよね
- 66二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 12:16:30
大阪名物のかすうどん
俺(天かすうどんかな?)→俺(思ってたのと全然違ううどんが出た…) - 67二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 12:19:40
- 68二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 12:20:17
りくろーおじさんはレーズンが邪道
- 69二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 12:20:59
- 70二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 12:28:14
- 71二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 12:35:14
ねぎ焼きって外で買って食べるイメージが無かった
じゃあ観光に来て何食べるって言われると悩むんだけど - 72二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 12:38:11
口にあわない他所の食事なんて山ほどあるだろうに生きづらそうな…
- 73二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 12:40:28
- 74二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 12:55:19
- 75二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 13:04:09
実家でお好み焼きの時はワンセットで焼いてたな ネギ焼き
親父メインに俺も好きだったし
ただまあまあねぎの消費量半端ないのでそんなに多く焼けないのがネック - 76二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 13:43:24
ねぎ焼きはソウルフードでもねえし濃いのは醤油のかけすぎちゃうか?
- 77二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 18:41:51
- 78二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 23:45:30
喫茶店いって厚焼き玉子の玉子サンドもいいぞ(大阪ってか関西名物?
あと堺に来たら芥子餅はぜひ食べて
くるみ餅も素朴においしい - 79二次元好きの匿名さん24/07/15(月) 23:50:48
これ以外のねぎ焼き食ったことないわ
- 80二次元好きの匿名さん24/07/16(火) 00:24:29
大阪名物ってソース味しかしないか、飲み倒れて味覚全部死んでいたら美味しいとされているラーメンとかのどちらかだからな
ソース味だけどあんまり濃くないイカ焼きが無難 - 81二次元好きの匿名さん24/07/16(火) 01:10:33
かすうどんってソース味だったのか、知らなかった
- 82二次元好きの匿名さん24/07/16(火) 01:30:53
ネギ焼き味濃いも肉吸い味薄いも全然ピンとこない
前者はダシ効かせた生地にネギ混ぜ込んで焼くだけだからお好み焼きより味薄いし肉吸いは牛の旨みが溶け込んだダシの味がするだろ - 83二次元好きの匿名さん24/07/16(火) 01:37:45
あのレーズンがアクセントになって旨いんだ
- 84二次元好きの匿名さん24/07/16(火) 01:49:02
大阪の人間が全国区だと思っているから勧めてこない水ナスを食え
- 85二次元好きの匿名さん24/07/16(火) 01:54:52
水茄子って全国区じゃないんか?マジか・・・あんなにうまいのに
- 86二次元好きの匿名さん24/07/16(火) 02:07:55
- 87二次元好きの匿名さん24/07/16(火) 02:08:54
こういうのって意気込んで他の地域には進出してないマイナー寄りのやつ選ぶ人いる印象はある
- 88二次元好きの匿名さん24/07/16(火) 02:11:03
腹減ってきたぞどうしてくれる
- 89二次元好きの匿名さん24/07/16(火) 07:29:00
大阪って天下の台所だったから逆にこれっていう味の地域性はそんなにないのかもしれない
粉ものも店によってや家庭によって味が違う
具体的に地域性を感じる味付けはダシが強めなことくらいしかない - 90二次元好きの匿名さん24/07/16(火) 07:49:54
なんか取り上げられて大阪名物ってことになった串カツも地元民はそんな食わんしな
あれこそ飲兵衛だけというか - 91二次元好きの匿名さん24/07/16(火) 07:52:20
名物って別に常食する訳でもなくね?
あっ、香川のうどんは別です - 92二次元好きの匿名さん24/07/16(火) 08:12:46
ばーちゃんが作った「厚揚げと大根の炊いたん」食え
沁みるぞ