- 1二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:17:55
- 2二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:18:21
こんにゃく
- 3二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:18:38
こんにゃく…食えるようになるまで手間暇かかりすぎなんだよね
- 4二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:18:59
ナマコ
- 5二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:19:09
ナマコ
- 6二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:19:11
ピータン
見た目がね… - 7二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:19:30
ふぐの卵巣の粕漬け
「何年か粕漬けにしたら毒も抜けるやろ」って言い出すやつがいたら頭おかしいとしか思わないぞ - 8二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:19:44
フグは人死にまくってるのになんでそんなに頑張ってるんだ…ってなる
- 9二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:20:47
「死ぬほど美味い」を地で行ってる
- 10二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:20:49
- 11二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:22:01
英国あたりの視点から見るとタコもそうらしい
- 12二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:22:05
大抵のゲテモノは食べるものがなかったからで納得できる
フグはおかしい - 13二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:23:49
あんこう
いや美味しいけどあの見た目のものを最初にもしかしたら食べられるかも!?と思ったやつおかしいやろ - 14二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:23:55
フグを捌く技術の確立ってもはや人体実験とかの類だろ…
一体どれほどの犠牲を払ったんだ - 15二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:25:02
牛タンを最初に食おうと言い出した人はなかなかに狂ってると思う
- 16二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:25:31
- 17二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:25:34
ウニ
なんであんなトゲトゲの塊を割って食おうと思ったのか全然わからない - 18二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:26:49
唐辛子
口の中が痛くなるし唐辛子自身も防御用に持ってる成分を喜んで食うって何だよ - 19二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:27:24
- 20二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:31:28
そりゃ食料が溢れてる現在だとそういう疑問も出るだろうがその日に食う物も必死にならなきゃいけない時代なら食えるかもも食えるようにするだろうよ
選択肢が増えるだけでもかなり助かる - 21二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:31:36
- 22二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:31:51
- 23二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:32:05
- 24二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:32:10
激烈な毒持ってるのに尋常じゃない手間暇かけてまで食ってる食品はほんまになんでなんやろなあ…
河豚と蒟蒻は日本での二強で良いと思う
あとは食うものなかったんやろなあ枠だとゼンマイとかの山菜系よね - 25二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:33:52
貝なんて熱さないと開かないっていうギミックつきなのに誰が食べ方開拓したんだろう
- 26二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:34:39
ブアクルア
毒抜く為に何を思って土に40日埋めようと思ったんだマジで… - 27二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:35:05
納豆は最初食べた人何で食べようと思ったのか不思議
- 28二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:35:25
フグは個体差で毒に強弱があるからな
食べれば必ず死ぬ訳でもない - 29二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:37:23
- 30二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:39:38
- 31二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:39:58
このレスは削除されています
- 32二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:40:49
- 33二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:41:10
- 34二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:41:37
どれだけ酷い味だろうが食って死ななきゃセーフの時代があったんだ
- 35二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:42:08
- 36二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:42:10
それこそ発酵パンみたいにうっかり放置しすぎてたのをもったいないから食べたとかじゃない?
- 37二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:44:13
- 38二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:49:31
- 39二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 16:55:51
キノコは食えるキノコと食えないキノコを分別するまでに一体どれだけの犠牲が出たのだろうか
- 40二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 17:01:28
イナゴ
- 41二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 17:09:49
- 42二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 17:11:43
脳みそみたいなキノコ。
茹でると毒ガスが出るってなんだよ - 43二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 17:12:52
こんにゃくだけは訳分からん
何をどうやったらそんな工程思いつくんだよ - 44二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 17:12:55
- 45二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 17:13:40
たけのこ
竹ってすぐ成長するから地味に地中に埋まってるのを掘り出して食べるという発想には辿り着かないと思った - 46二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 17:16:06
- 47二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 18:17:53
今日うなぎの血には毒があるって知ったんだ
毒があるくらいで諦めるわけないやろのリストに加えといてくれ - 48二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 18:17:59
- 49二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 18:38:08
わしはねぇ...誰か毒殺しようと思って密かに保存していた奴を別の魚の卵の味噌漬けって偽って食わせたら死ななかったからなんじゃないかと思ってるんだ
- 50二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 18:41:43
- 51二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 19:02:32
うに
見た目も攻撃的なフォルムなのに肝心の可食部がちょっとしかないのが日本のメジャーな寿司ネタになったの奇跡やろ - 52二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 19:26:37
最初は虫除けとか殺菌?効果を狙って食糧と一緒に入れて保存してたのが匂いが移って案外いけるな?になったんじゃないかなと予想 根拠はない
- 53二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:02:00
フグはまだ食えるようになればカロリーになるから分かる
こんにゃくはあんだけ手間かけてカロリーゼロなのに何故滅びてないのかマジで謎 - 54二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:05:33
カロリーの概念とか確立してなかった頃にとにかく腹を満たしたかったんじゃね
現代では逆にダイエット食になってるし - 55二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:16:41
- 56二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:19:47
美味いかどうかなんて実際に食うまでわからんからな…
- 57二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:22:05
フグとシャグマアミガサタケの二強
茹でこぼした蒸気にも毒が満ちてるのによく食う気になったよなあ - 58二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:23:50
毒があるわけではないが鱧
あんな手間かけて食いたいか? - 59二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:24:49
割と東北のスーパーに毎年旬になるたび並ぶよ…
食感がピロピロした、ちょっと磯臭いホッキ貝みたいな味で好みが別れるけど
見た目からは想像できんくらいミネラルとビタミン豊富で健康に良いんだ
ただし痛むの早くて、生であれば新鮮なの食わないとすっげぇ不味いので注意な(加熱調理したものはクセも多少マシになるので入門向け)
- 60二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:25:40
野生動物がパクパク食べてるから割とポピュラーな食い物なのよ。旨味成分で人は腹くだすけども…
- 61二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:27:47
京都は海が遠かったから…
- 62二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:30:19
- 63二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:31:14
このレスは削除されています
- 64二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:31:56
納豆とかネバネバしたものをよく食べようと思えたよな
見た目完全に腐ってるやん - 65二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:38:55
納豆は藁で大豆を包むだけでできるから
状況として遭遇のしやすさでは上位なんだよね
あとはもったいないからと口をつけるだけだ - 66二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:41:20
カメノテ、フジツボも中々…
確かに割ったら食べれそうな身が出てくるが - 67二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:44:18
(なんでこれ食べちゃったんだろう…)
って思いながら亡くなった人も居るんだろうな - 68二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 20:52:37
- 69二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 21:01:18
ビタミン取れないと死ぬからね
- 70二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 21:07:50
アザラシの腹を裂き、皮下脂肪のみ残して内臓と肉をすべて取り出し、袋状の空になったアザラシの内部にアパリアスをそのままの形で数十羽程詰め込みアザラシの腹を縫い合わせた後穴に埋め、3〜18ヶ月熟成させた後肛門から内臓啜るやつか……
- 71二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 21:08:06
- 72二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 21:11:38
猿の脳みそ
何故近縁種の類人猿でやろうとした、しかも生きたままで
(……素材の入手が困難なので暗黒金持ちがストリートチルドレン攫ってやるという都市伝説すらある) - 73二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 21:51:00
燕の巣
なんで高い場所にある燕の巣をわざわざ取ってスープにして食べようと思ったのか - 74二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 22:14:12
コーヒーが嗜好品にならなかった√もあるかもしれないんだよな
チョコレートもだけど - 75二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 22:17:09
飽食の自分たちがいうことじゃないと思うんだよね
- 76二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 22:25:51
- 77二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 22:27:47
- 78二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 22:31:37
人類がいかに飢えてきたかの歴史だよな。そう思うと感慨深い
- 79二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 22:31:54
- 80二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 22:41:52
魚って干物にするときは内臓とって開きにするから(製塩技術の乏しい大昔ならなおのこと)、「焼いたり煮て食ったら死ぬけど干物にしたら食える」→「じゃあ内臓に毒があるってことじゃね?」って気づいた奴がいたんだと思う
- 81二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 23:48:40
たけのこはイノシシなんかが好きでよく掘り起こしていく
でもやつらが食べられるのは地面に埋まっているたけのこだけで
少しでも成長して顔を出したたけのこなんかには足をつけないんだよ
つまり観察してると竹林に食えるものが埋まっているのは分かるわけだ
- 82二次元好きの匿名さん24/07/23(火) 23:50:25
見た目の良し悪しなんて現代の価値観だからな
飢えて死ぬ可能性がある時代なら気持ち悪くても食べるでしょ
サルだって生ごみを漁るし - 83二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 00:02:20
コピ・ルアク
- 84二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 00:04:03
なんか肉を沼に沈めて腐らせてから食べるやつ無かったっけ
そこの住民じゃないと食べたら適応できなくて死ぬやつ - 85二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 00:08:31
現代人が食わんだけで虫は加食物だぞ
- 86二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 00:10:40
まぁ虫なんて食べてる歴史の方がはるかに長い
- 87二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 00:13:17
日本人の食への執着は異常
なんで「腐らせる」を見つけれたんだろう - 88二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 00:20:18
知識ゼロで見たらカニもなかなか食べようとは思わなくない?
硬い殻を割ったら中には美味しい身がたっぷり!だから一度美味いと気付けばあっという間に人気食材になっただろうが - 89二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 00:21:41
むしろ知識ゼロならなんでも食うでしょ
- 90二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 02:17:18
- 91二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 02:37:23
もしかして拷問とか嫌がらせで食わせたのがイケるやん!ってのもあるのかい?
- 92二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 02:48:48
- 93二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 02:52:48
- 94二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 02:57:09
- 95二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 03:01:04
- 96二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 03:57:32
発酵食品としてのカツオブシは開発者や開発経緯まで分かってる珍しい例
- 97二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 04:12:46
童子蛋(どうじたん)とカース・マルツゥ
これ二つは別の国やがイカレすぎとる
ちょっと内容だけで吐く - 98二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 04:36:45
- 99二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 04:58:17
- 100二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 13:28:35
- 101二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 13:33:14
江戸時代のフグや、ドジョウの踊り食い、スッポンの活き造りなどは男同士で酒盛りする時の肝試しの性格もあったらしい
おかみさん達は利口だからスッポンの甲羅を缶詰のフタみたいに開くような男の残酷料理に参加しなかった - 102二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 13:40:24
貴腐ワインも大概なもんに見えてきたな
カビてシワシワのぶどうワインにしたくないし - 103二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 13:41:58
- 104二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 13:46:04
イナゴとかスズメは俺の大事な作物全部食いやがって!こうなったらお前を食ってやる!みたいなノリで食ってたんじゃないかなと思ってる
- 105二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 13:47:53
- 106二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 13:48:26
- 107二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 13:50:28
山育ちが栗と間違えて食べたら美味しかった、て説があるぞ。
- 108二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 13:51:16
あのウジ沸いてるチーズ
- 109二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 13:52:05
前者見てみたけどさ・・・・・バカなの?
- 110二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 13:55:58
- 111二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 13:56:21
4つ足の先祖~類人猿あたりまでなら餌探しにも適切な本能働いてただろうしグロめの生きモン食うのはまだわかる
有毒と知ってなお人類の叡智と技術の粋を駆使して立ち向かおうとするやつがマジでわからない - 112二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 13:56:33
元は神事用だと思えばまあ…
- 113二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 14:01:01
じゃがいもなんかも芽に毒あるし取り除けば食える系はまだわかるんだよね
ほぼ毒が含まれてて毒抜きが必要かつ加工後は傷みやすいキャッサバくん 君は救荒地の救世主だ - 114二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 14:05:29
一応フグは捕まえるのが容易で毒の強さにムラがあり絶対に死ぬわけではないので何処を食べたらアカンっていう情報が共有されていたかららしい
- 115二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 14:12:29
酒に関しては娯楽の少ない古代人が酔っ払いたい一心で執着してたからなぁ
禁止しないとパンにする分までビールにしてたった話だし - 116二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 14:13:42
和歌山のくじらの博物館行ってきたけど、「こんな船でくじら捕るの・・・?
自分なら振り落とされて死ぬ」と思ったわ - 117二次元好きの匿名さん24/07/24(水) 21:15:28
- 118二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 08:58:41
トマトも元々毒だと思われててトマトを食べるしかない状況になって初めて食べられることが判明したから飢えてなかったら食卓に並ぶのももっと後の事になってたんだろうな
- 119二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 09:51:55
毒のある生物って要は外敵から身を守るためだからなぁ、
他の動物が食わないから確保が比較的容易ではあるが……そもそも人間の毒耐性が異常すぎるからな
溶血作用を持つタマネギは食う、カプサイシン受容体を持たない鳥類以外には食えないもんじゃないトウガラシを辛い辛い言いながらながら病みつきになって食う、強い殺菌作用のせいで腸内細菌が死滅するレベルのニンニクすら食う - 120二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 10:19:01
縄文時代の遺跡で家一軒と家族数人分の骨が発見されて調べてみたら一緒にフグの骨も見つかった
どうもフグを夕飯で食べたら一家全滅した模様 - 121二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 10:25:10
- 122二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 10:33:44
よくウナギのゼリー寄せがゲテモノ扱いされてるけどイギリス人からすればかつて日本に存在した鰻の熟鮓の方が気持ち悪く感じられるだろうな
【今さら聞けない発酵の疑問(24)】なれずしは滋賀県だけではなかったなれずしは日本の伝統食品日本の「なれずし」は、飯と肉などと塩を加え、発酵・熟成させた伝統的な発酵食品です。一般的に飯を漬け床にして、乳酸菌を中心に発酵させたものです。米食を始めた弥生時代には、すでに「なれずし」があったともいわれています。
平安時代、延喜式では西日本各地の様々な「なれずし」が税として納められたと記載されています。koizumipress.com - 123二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 10:43:13
フグでもシロサバフグやクロサバフグのように特定海域でなければ無毒な種類もいるから食べようとしたこと自体は理解できる
あと沖縄や八丈島で食されてるハリセンボン科のフグも肝臓や筋肉に毒は無いらしい - 124二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 10:47:08
世の中食い物ねえから食うしかねえ(蒟蒻)とか美味いからどうにかして食いてえ(フグ)とかあるの凄いよね
- 125二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 10:59:11
中国は長い歴史の中に飢饉ばっかだからよく分からないけど腹だけ満たす目的で食ってるものがあるイメージ
- 126二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 11:02:47
うっひょー!ラーメン作って食べちゃお!←分かる
これ……夏場はラーメン冷やして食べたら美味いんじゃね?冷やし中華とか名付けてさ!←コイツ天才では?
因果関係がもしも↑だったら、人類史において「ラーメンの冷えてるバージョン食べたい」って思いたち、実現させた人類が絶対にいるんだよな - 127二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 11:08:33
海の岩にあるアレ模様じゃないのか...
- 128二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 11:10:09
こんにゃくは下剤というか薬として作ってた説を聞いたことがある
なんか普通に食べだしたけど - 129二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 11:24:08
- 130二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 11:30:14
チーズとか凄い歴史だよな
- 131二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 11:41:50
多分、当時もそうやって「冷えたラーメン美味そうじゃね?そうめんとか冷えたうどん・蕎麦もあるしさ!」っていうチャレンジャーな意見に「じゃあそうめんや冷えたうどん・蕎麦の味極めた方が良くね?なんでラーメンなの?お前の発想で思い付くならもう誰かがやってる。それまで誰もやった事の無い事には、誰もやってない理由が~」みたいなクソリプ送り付けるやついたんだろうな…。
ホント、冷やし中華を極めようと思ってくれた先人たちには感謝してもしきれないわ。
エアコン効いた室内で食う冷やし中華無しの夏なんてもう考えられないもん
- 132二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 11:57:52
なれずしも数十年も漬けたやつとかあるけど、見た目はドロドロしたペースト状のものになるからな…
- 133二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 12:13:33
- 134二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 12:24:13
玉ねぎとかネギ系は昔の人食ったら死んでそうだよよな
- 135二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 12:32:49
アボカドも実は人間様だけが食べられる食材の一つだったりする
人間以外の動物にとってはその成分は劇毒に等しく、食べると様々な複合的な症状を発症して最悪死に至るっていうね
まあこのスレの趣旨的にはちょっと逆を言ってる部分ではあるけど、
同時に栄養はマジで豊富だから産地の人からしてみれば他の動物に取られようのない貴重な食べ物だったんだろうな - 136二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 14:01:00
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- 137二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 14:21:45
- 138二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 15:43:48
ドリアン
カスタードクリームのように甘くて濃厚なのだそうが……それ以上に滅茶苦茶臭いってことが特徴に挙げられる果実を最初に食おうとしたやつは本当何考えてたんだろ - 139二次元好きの匿名さん24/07/25(木) 16:24:44
唐辛子なんかはカプサイシン受容体を持たない鳥類が食べられるのは消化できない種を遠くまで運ばせる生存戦略
何故か人間は食ってるし、アメリカからインドに伝来してそれまでの辛み香辛料の大半を衰退させてしまった - 140二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 01:00:34
- 141二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 01:05:23
こういう系食べ物ってやっぱ農作物が豊かじゃない地域に多い印象がある
要はこれしかないから生きるために食うし、何とかして食うっていうだけじゃねぇかな - 142二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 01:06:52
- 143二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 01:08:47
- 144二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 01:11:32
見つけたというより、獣に近い食性を維持しているという感覚なんだよね
- 145二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 01:13:37
- 146二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 01:14:52
そして大地を枯らすので最終的には人間にも害なんだよね
- 147二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 01:16:51
クジラもやばくね
弥生時代にはもう槍持ってクジラを狩猟してたらしいけど
たまたま打ち上げられて身動きが取れないとかならともかく
海の中に居てピンピンしているクジラに挑むか - 148二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 03:22:59
このレスは削除されています
- 149二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 03:24:52
食ってワンチャン死んでも問題ない人に食わせるのはアリだよな
自分では食わんだろ - 150二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 03:33:15
マンモスにだって襲いかかるのが人類だからな
- 151二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 03:39:42
- 152二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 05:42:27
縄文人に生まれたら青春時代に夢を追いかけようにもやることないだろうからなあ
クジラを倒して食べるとか、マンモスに単騎で挑むとか、精々そのぐらい? - 153二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 06:33:42
梅も生は地味に毒あるって聞いた
それを塩漬けして干してまた紫蘇で漬け〜って手間暇かけてまで食いたかったのか先人は - 154二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 08:24:10
シャグマアミガサタケ
見た目もだけどゆでてる時の湯気を吸っただけで死ぬ可能性があるとか
食べる前から危険なら食うなよ - 155二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 08:24:18
毒があるのに食べられるように創意工夫されるものと
未だに毒として扱われるキノコや山菜の違いってなんだろう
味だけならこんにゃくは味しないし
手間もこんにゃくは凄いかかるし - 156二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 08:43:55
毒を抜いても美味しいかとか需要があったかとかじゃない?
こんにゃくは栄養無い栄養無いとか言われるけど昔は食感とか唯一無二だし肉食を禁じてる宗教ではメイン級の食材だった
毒キノコのベニテングダケとかは毒抜きすれば食べられるけど毒が強い上に旨味成分が毒そのものだから抜いちゃうとマジで不味い
リスクとリターンがあってないし数も多くなく腹も満たせない
- 157二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 10:41:33
フグは肉厚で美味くて沢山いるから食いたくなるのはしゃーない
- 158二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 12:11:09
こんにゃくは栄養無い味無いって言うけど味付けすれば食感は面白いし現代まで残るほど人気が出るのはわかる
不味かったら淘汰されてるよ - 159二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 12:21:44
なんでそんなものまだ絶滅せずに生き残れてんだ…
- 160二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 12:37:26
生の梅の実の毒(になる成分)に関しては、死ぬのに300個食う必要があるくらい成分の量が少ないから、そんな問題でもないのだ。
種は実の20倍その成分あるから危ないけどな!食ったら普通に体壊しかねんぞ!!
- 161二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 17:19:43
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- 162二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 19:40:06
現代人が野生から離れすぎた弊害やな
生き物なんてもんはまず食えるか食えないどうしたから食えるかを考えるもんや - 163二次元好きの匿名さん24/07/26(金) 19:43:55
ナマコとかホヤって手に取るとずっしりと肉厚な感じで食えそうとは思うんだよな
まあ内臓塩漬けにしてツマミにするのは意味わからんけど