- 1漁師系美食屋ケイル24/08/14(水) 21:13:34
世はグルメ時代。未開の味を探求する時代。
ここは美食屋たちが世間話したり情報交換したりするスレです
※世界観を損なったり、他者や原作キャラを貶めるような書き込みは控えましょう
※メタ発現・相談は（）で
マナーを守って楽しく、いただきます！ - 2漁師系美食屋ケイル24/08/14(水) 21:13:57
- 3漁師系美食屋ケイル24/08/14(水) 21:21:56
んー……この前のタウルスマグロのカレー……うまく包めば前菜にならねえかなぁ……
- 4漁師系美食屋ケイル24/08/14(水) 21:22:14
こぉ……パイ生地みたいなので……
- 5二次元好きの匿名さん24/08/14(水) 21:35:28
カレーパンにでもするのが吉かと
- 6漁師系美食屋ケイル24/08/14(水) 21:36:16
あぁ……タウルスマグロのカレーパンかぁ……ありかもな……
- 7二次元好きの匿名さん24/08/14(水) 21:46:05
もしくはポットパイだね。シチューとか入れる奴。カレーでも合うでしょ。フィッシュヘッドカレーのポットパイとかサイコーやで。
- 8二次元好きの匿名さん24/08/14(水) 21:53:21
- 9漁師系美食屋ケイル24/08/14(水) 22:42:00
- 10漁師系美食屋ケイル24/08/14(水) 22:42:36
フルコーステンプレ
オードブル 『』捕獲レベル
スープ 『』捕獲レベル
魚料理 『』 捕獲レベル
肉料理 『』捕獲レベル
メイン 『』 捕獲レベル
サラダ 『』 捕獲レベル
デザート 『』 捕獲レベル
ドリンク 『』 捕獲レベル - 11カレー好きの美食屋 ルゥ24/08/14(水) 23:02:48
- 12漁師系美食屋ケイル24/08/14(水) 23:07:08
- 13エメラル24/08/14(水) 23:08:40
むしゃむしゃ…美味しいね！
- 14カレー好きの美食屋 ルゥ24/08/14(水) 23:17:33
さてさて…
なんて言ってたら見えてきましたよ～
水のキノコ雲
常にミサイルが着弾しているかのような爆音……
あそこが人間界最大の滝 ”死の滝つぼ”
デスフォールだ - 15漁師系美食屋ケイル24/08/14(水) 23:23:36
ついにここまで来たか……!
もう少しで出会えるぞ……！ - 16漁師系美食屋ケイル24/08/14(水) 23:31:13
んであれが例のトンネルかぁ。あれをくぐれば…いよいよサンサングラミーとご対面か！
- 17カレー好きの美食屋 ルゥ24/08/14(水) 23:39:30
しっかし、あの馬鹿でかいキノコ雲のおかげで距離感バグるけど、あの滝のふもとまでまだ何百キロとあるな
さてどうやって行ったもんか……
「ぎゃおおおおおおおおおん！！！！」
…おっ、しめた
みんな、ちょいとあいつに乗せてってもらいましょ
そっとね、そっと - 18漁師系美食屋ケイル24/08/14(水) 23:42:38
お、じゃあちょいと捕まってくだせぇ（がしっと二人掴んで）
ほっ（彼がジャンプして空を強く踏み込むと更にジャンプする）
よっ、ほっ、とっ（それを何度も繰り返して）ふぅ、うまく乗り込めたね。 - 19カレー好きの美食家 ルゥ24/08/14(水) 23:48:50
ふーむ、しかし～
広大な山脈地帯とはいえ、こんなばかでかい猛獣がどうやって生息して…
「ギャオオオオン！」
あれ、なんか降りていく……
「ギャウ！ギャウギャウ」
（滝壺から流されてきた巨大な肉片をついばんでいる）
……成る程、滝壺に流されて粉々になった超巨大猛獣の肉で腹を満たしてるのか
「ギャース！！」
「ギャオーン！！」
（複数のマウンテンザウルスが集まっている） - 20漁師系美食屋ケイル24/08/14(水) 23:51:59
しかし本当にでかいな…こんな奴らがやられてしまうほどの水流…天然のギロチンかプレス機みたいだ…
- 21エメラル24/08/15(木) 00:19:00
- 22二次元好きの匿名さん24/08/15(木) 01:10:33
岩もいつまで残ってるか不安だ
- 23二次元好きの匿名さん24/08/15(木) 05:19:35
乾燥ネオしじみの出汁雑炊
手抜きですが酒乱牛食べた次の日はこれが一番。
どの家庭にもある胃もたれと二日酔いをシャットアウトする『ネオしじみ』の乾燥出汁で作った雑炊に、これまた良い出汁の出る『わかめ蛇』の身を具として加えて、『健康大根』の沢庵を添えて完成。
前日どんなに飲んで食べてもこれさえ食べれば完全勝利あー染みる……。今日も元気にいただます。 - 24漁師系美食屋ケイル24/08/15(木) 07:49:44
- 25カレー好きの美食家 ルゥ24/08/15(木) 09:07:37
- 26漁師系美食屋ケイル24/08/15(木) 09:14:14
そうしましょうか。急げ急げ。
- 27漁師系美食屋ケイル24/08/15(木) 09:26:31
さてこっから……気配を………
（………これから出会う食材に巡り合う縁、うまい飯、これまでの修練……全てに感謝を……） - 28カレー好きの美食屋 ルゥ24/08/15(木) 09:31:06
うっひ～
近くで見るとさらにすごいなこれ、これで威力分散されてるってガチ？
さて、じゃあ行きます〈ﾋﾟｭﾝ！！〉
うお！？なんか飛んできた！？
……そうか、細かくなった岩や木片が水圧で飛ばされた天然のカッターだ！？
……ほい
うわ、軽く投げた石が一瞬で細切れに…
こいつを突破すんのが骨だぞ… - 29エメラル24/08/15(木) 09:48:02
- 30漁師系美食屋ケイル24/08/15(木) 10:07:21
- 31二次元好きの匿名さん24/08/15(木) 10:24:15
今日のランチは焼き蛇専門店三ツ星レストランの「ナーガ」
なんと言ってもここの名物は焼き肉ならぬ焼き蛇。『沼蛇』の蒲焼きや白焼き、運が良ければ肝串を自分の感覚で網焼きに出来る。素人でも焼けるように火加減は完璧。
名物の『舌蛇』のタン塩は牛タンと比べて柔らかくプリプリな食感が売りの珍味。『プラチナレモン』と『寿司塩』でさっぱりといただこう。
普段は食べないだろう毒蛇なんかも滋養強壮に最高な店だ。
＊『舌蛇』捕獲レベル5
薄っぺらいツチノコのような姿の蛇で蛇行ではなく這うように動く。顔の大半が蛙のような口であり『ヘビガエル』に近い。舌が大きく、舐めとるようにして補食するためか筋肉質で味わい深い。身は薄く動かないためかさほど美味しくはない。
薄っぺらく蛇特有の迷彩模様もあって発見の難しさから強さの割に捕獲レベルが高め。捕まえるだけなら尻尾を摘まんでペラリと捕まる。(レベル1以下) - 32エメラル24/08/15(木) 10:31:38
- 33漁師系美食屋ケイル24/08/15(木) 10:40:40
- 34二次元好きの匿名さん24/08/15(木) 15:24:56
- 35二次元好きの匿名さん24/08/15(木) 16:19:50
- 36二次元好きの匿名さん24/08/15(木) 16:52:08
そう言ってもらえるなら嬉しい。CMとか雑誌の切り抜きくらいに思って読んでくれれば。
今日来たのは「ホテルグルメ」。
最近話題の『センチュリースープ』の再生に成功した小松シェフがコックを勤めるIGO直営のレストラン。残念ながら今回は『センチュリースープ』は予約していないので食べられなかったが他のメニューも絶品だった。
今回はアラカルトで食べた２品を紹介しよう。
『蟹ブタのロースト、羽衣レタス巻き』
今回のメイン。肉質がしっかりしており口当たりは淡白。そこに更に羽衣レタスを巻くことで瑞々しさと食感をプラスした絶品。付け合わせのソースが淡白さにしっかりと味を添えてくれる。肉料理ゆえの満足感はあるが、胃に重たくないのは見事と言わざるを得ない。
『つぶ貝の実のアヒージョ』
高級食材のつぶ貝の実を使ったアヒージョ。本来のつぶ貝と比べて魚介系の臭みがなく、魚介が苦手な人やヴィーガンでも食べられるのは良い点だろう。木の実ゆえのパンチの弱さをメロウオイルとバニラニンニクの風味が良く補っている。何の変哲のない付け合わせのバゲットもありがたい。
総評
全体的にさすがと言った味わい。とは言え星一つに匹敵と言われた『センチュリースープ』を除くといささか６つ星には物足りない気もするがそこは好みだろう。繊細な味を楽しむ料理が多く特別な日に背伸びして等なら外れのない良いレストランと言える。とは言え今度はメインのスープと言われる『センチュリースープ』を是非とも食べたいところだ。
- 37二次元好きの匿名さん24/08/15(木) 17:57:47
- 38漁師系美食屋ケイル24/08/15(木) 20:00:50
（私もいいと思う。おいしそう）
- 39エメラル24/08/15(木) 22:53:06
………油の匂いが強くなってきたな……そろそろかな？
- 40漁師系美食屋ケイル24/08/15(木) 22:54:26
……ど、ドキドキしてきた……
- 41エメラル24/08/15(木) 22:55:40
さて…じゃあこの先に進む前にそろそろ気配を消しておこうか…今のまま目の前に出たらショック死するかもしれないし…
- 42漁師系美食屋ケイル24/08/15(木) 22:57:33
そっすね……すぅ……はぁ…………っ、いけます。
- 43エメラル24/08/15(木) 23:01:13
じゃあ…僕も…消命…(気配を消した)
- 44二次元好きの匿名さん24/08/15(木) 23:03:14
本日の晩酌はヘルシーにキノコ専門店でキノコ祭り。
チキンエノキのパリパリ揚げ
ポキポキキノコの湯通し
キノコワインとキノコルク
『チキンエノキ』はうっすらとした油でカラリと揚げる。塩コショウで味付けも良いが粉チーズでワインに合う良い味に。醤油とニンニクで唐揚げ風も。
生でも美味な『ポキポキキノコ』だがさっと湯通しすることで風味と柔らかさが増す。ほんのり柔らかいポキポキ食感を是非。
『キノコワイン』は紅茶キノコのワイン版。むせるほどに豊潤なキノコとワインの風味を楽しむ。ちょっと大人でオシャレな夜に。
コルクも特別な『キノコルク』(本名コルクマッシュルーム)ワインの味と風味で旨さが増したコルクも栓を抜いてそのままポリポリモリモリ食感。肝機能を高める効果もあるのでコルクを食べて去らば二日酔いに。
『コルクマッシュルーム』捕獲レベル1以下 人工栽培可能
コルクの木に近い身質のキノコ。ワインの風味をこのコルクで作った栓をすると何と倍の早さで熟成が進む効果があるとされる。キノコ自身も生で食べられる上に瓶内部の液体の旨味を纏うらしく高級なワインのコルクは得も言われない美味だと言う。肝機能を高める効果もあるので飲兵衛には我慢できないおつまみだろう。 - 45ガスマスクの少女、フングィ24/08/15(木) 23:23:28
【防護服やガスマスクがデスフォールの過酷な環境には耐えられないと判断し、同行を見送ったフングィは修行の休憩にグルメ雑誌を読みながら心身を休めていた】
チキンエノキはシンプルに数本ずつに分けて天ぷらにして……キノコワインとコルクマッシュルームは大人になってから……
【これからを考えながらもまずはきっちりと食義を修め、菌類コントロールを完璧にしたい。そうすれば周囲に自分の持つ菌類を感染させないための防護服やガスマスクは必要なくなるのだ。いや、ガスマスクは高山トレーニング仕様にしてベジタブルスカイへの到達を意識した心肺トレーニングに使いたい】
さて、一人前目指してがんばるぞーっ！ - 46漁師系美食屋ケイル24/08/15(木) 23:28:31
・・・・・・・・・・・・
（初めて絶句した。それはこの状況の美しさにだ。目の前には金色に輝く魚たちが楽しそうに泳いでいる。
まるで光が泳ぐように彼らは何のストレスもないとばかりに自由にいた）
……ついに見つけた…これが、サンサングラミー…！！ - 47漁師系美食屋ケイル24/08/16(金) 00:06:04
今回来れなかったフングィさんの分も……さあ、取りに行くぞ……！
- 48エメラル24/08/16(金) 00:12:15
頑張るぞー！…それとモルス油も採取しようっと！
- 49漁師系美食屋ケイル24/08/16(金) 00:35:59
（…慎重に手に取って…うわ、結構ずしっとした重みがある。豊かな栄養で育った証拠だ…トリコから聞いた話によるとこの油から出すと腐って食べられなくなるんだったか…食義をしていてもそれは変わらないだろう…
ノッキングをして油事回収だ…） - 50二次元好きの匿名さん24/08/16(金) 06:27:21
本日のお店は食義の訓練食材としても有名な『白魚そうめん』、その専門店白魚そうめん屋「白 ましろ」
店主が食義を学んだ際に食べた『白魚そうめん』の味に感銘を受け開いた店だ。食べることが難しい食材だが店主の心遣いで一般の方でも楽しめるように調理されている。
名物は「わんこ白魚」。わんこそばサイズの椀に数匹の『白魚そうめん』で淡い味の出汁と一緒に一口でいただける。口の中でピチピチと動く『白魚そうめん』は最高の味。薬味として『花茗荷』『フルーツ梅干しの叩き梅』等を入れてもさっぱりして美味。暑い時期にもピッタリの逸品だ。
もちろん食義習得者、修行者向けのメニューも存在している。これを機に学んでみるのも良いだろう。
特筆すべき事として最近発見された『モルス油』を使用することで叶った新作「白魚そうめんと桃海老のかき揚げ」は生き物が住めるほどの上質な油で揚げることにより味を落とさず淡白な『白魚そうめん』にコクと深みを与え、混ぜられた『桃海老』はその甘さを増す。今後星一つに匹敵するであろう絶品。今後の活躍に目が離せない。 - 51漁師系美食屋ケイル24/08/16(金) 10:29:49
……………（かごに入ったものを見る。そこには美しい色の油と、さらにそれを反射するように美しい魚がいた）
……よし……よし……！！サンサングラミー捕獲……！！ - 52二次元好きの匿名さん24/08/16(金) 16:57:19
今日紹介する店はこちら。
虫甘味専門店「ビーハイブ」
読者諸兄らは最近話題沸騰中の昆虫甘味についてご存知かと思う。
この店は虫由来の甘味を出す専門店だ。近年IGO審査で四ツ星を獲得し五ツ星も間近と言われる勢いのある店だ。
名物の『ビースケットの巣焼きタルト』は新たな調理法の発見とされレシピの特許も認められている。
本来『ビースケット』は巣がビスケット状になっている蜜蜂の仲間で巣をそのまま食べるのが美味だとされてきた。
だが「ビーハイブ」パティシエの不断の努力により新たな調理法が発見されたのだ。
巣をオーブンで適切な時間、適切な温度で温めることで巣に含まれる蜜蝋が旨味を巣に残したまま溶け、残った巣はザクザクホロホロの食感になると言う。簡単そうだが旨味を残す温度が非常に難しく特殊調理食材に匹敵する難易度だとされている。
肝心の味は蕩けるような甘さのハチミツ風味のタルト生地と言ったところ。生地に染み込んだハチミツの旨味が抜群。
特別メニューとして幼虫も一緒に焼き上げたものもあり、見た目は人を選ぶがこちらは更に絶品。幼虫の皮がまるで果実のようにプリッとした食感に、そして練乳のような甘いトロリとした脂肪分を含んだ中身がビスケット生地に良く合う。男一人だろうが迷わず通ってしまいそうである。
最近再生屋の鉄平氏により再生された絶品コーヒーの『カフェアリ』もメニューに追加され是非とも味わっていただきたい。 - 53エメラル24/08/16(金) 19:03:22
- 54漁師系美食屋ケイル24/08/16(金) 20:12:59
うん、行こう!!
- 55ガスマスクの少女、フングィ24/08/16(金) 20:45:46
【たまご入りご飯。その繊細な米粒の脱穀と精米にフングィは勤しんでいた】
一粒、一粒。丁寧に……ケイルさんとエメラルさんのために。
【自分の分もサンサングラミーを捕まえてると言ってくれた二人に感謝の気持ちを形で伝えたいがために、彼女はもみ殻と糠を分けるという箸で一粒ずつつまんで移す以上に繊細な作業を行えるほどに上達していた】
よし、これを炊いている間に、私は！
【それは身に宿るグルメ細胞が伝えるある種の確信だった。洗面器に満たされたたまご入りご飯の米糠をしっかりと大きなフライパンで炒るとフングィはガスマスクを外して防護服の手袋を脱ぐ】
このたまご入りご飯の米糠を、私の手で熟成させる！
【洞窟の砂浜から採取された海塩を解いた塩水を米糠にまぶして、素手で米糠に触れる。食義に触れて格段の制度を増した菌類コントロールによって乳酸菌を活性化。大腸菌を排除しながら、いくつかの野菜――ゴールドニンジン、甘キャベツ、ホルモンネギなどを入れてかき混ぜる】
美味しくなれ……ッ！ 美味しくなれ……ッ！
【一手ごとにケイルに、エメラルに、この場を紹介してくれたIGOの職員に、修行に付き合ってくれた食林寺に、精米していないたまご入りご飯を分けてくれた師範代に、そして自分を産み、厄介な体質に恐れることなく愛してくれた両親に感謝をこめてかき混ぜる】 - 56漁師系美食屋ケイル24/08/16(金) 20:49:17
さてでたらどうするか……フングィさんにも揚げたて食わせてやりたいけど……さて……さすがにこっからだと距離遠くて間に合わねえよな……その間にサンサングラミーのノッキングが解けてしまう……揚げてから持っていくか？しかし……うーん……
- 57エメラル24/08/16(金) 23:00:15
あ〜確かにそうだね…
うーん…うーん…あ、そうだ…
いや…でも…うーん…提案だけしてみるか…
あ〜一応方法はなくもないよ？ - 58漁師系美食屋ケイル24/08/16(金) 23:00:53
- 59エメラル24/08/16(金) 23:03:50
- 60漁師系美食屋ケイル24/08/16(金) 23:05:01
も、問題点？
- 61エメラル24/08/16(金) 23:08:08
問題点一つ目！ギガトランプリンキノコはデカいから体力消費がめちゃくちゃある！
問題点二つ目！ギガトランプリンキノコはかなり美味い！つまり猛獣がよってくる！
問題点三つ目！途中までは柔らかい土や食材がある場所めがけて飛べば着地はなんとかなる！
でも食林寺支部があるクリスタル平原の地面は硬い！
こんな感じかな？ - 62漁師系美食屋ケイル24/08/16(金) 23:10:47
- 63エメラル24/08/16(金) 23:12:44
- 64漁師系美食屋ケイル24/08/16(金) 23:18:46
んな無茶な……！
いや……
………………
………わかった、お願いします…！ - 65エメラル24/08/16(金) 23:24:42
ちなみにギガトランプリンキノコの情報はこんな感じ！あんまり美味しそうに説明できなくてごめんね！
ギガトランプリンキノコ 捕獲レベル27
キノコ類
キノコプリンの中にごく稀に生える超巨大なキノコプリンの変種。
キノコプリン以上に美味なプリンだが凄まじい弾力がありキノコプリン以上に採取が難しい。
また、周囲に甘い匂いを漂わせて猛獣たちを呼び寄せる。
一説ではこの猛獣達の戦いの衝撃で甘みを蓄え胞子を遠くに飛ばすとか… - 66カレー好きの美食家 ルゥ24/08/16(金) 23:25:13
りょーかいでーす！
運搬中はほぼやることなかったし、これくらいはやってのけますよ～
ケイルさんほい、オレ特製の『バフスパイス』
血行促進と心拍数上昇効果で一時的だけど身体能力が向上するよ - 67エメラル24/08/16(金) 23:27:36
- 68漁師系美食屋ケイル24/08/16(金) 23:29:12
- 69エメラル24/08/16(金) 23:31:17
それじゃ…生えろ！ギガトランプリンキノコ！
(瞬間その場に芳醇なバニラの香りが充満した！)
みんな僕に捕まって！飛ぶよ！ - 70漁師系美食屋ケイル24/08/16(金) 23:34:25
頼んます！オレも一瞬は飛べるっすけど水中ならともかく空中じゃ３０秒も持たねえんで！！
- 71エメラル24/08/16(金) 23:39:03
まかせて！ただ割と無茶な飛び方するからしっかり捕まっててね？
じゃあ…ジャーンプ！！！(ギガトランプリンキノコの弾力を利用して凄まじい高さまでジャンプした！) - 72漁師系美食屋ケイル24/08/16(金) 23:41:10
うおおおおおおおおおおおお！！？？？（一気にこんな高度まで！？）
- 73エメラル24/08/16(金) 23:47:51
ゼーハー…ゼーハー…(ほとんど体力の限界のようだ…)
ま…まあ…同時に大爆発を起こす爆裂タケも使ったからね…ほら…そんなこと言ってる暇はない…最初はマシュマロの森…そこのヘビガエルの群れがいるあたりに落ちるよ… - 74漁師系美食屋ケイル24/08/16(金) 23:52:27
っし！！任せろ！！！
どけぇ！！！海流飛燕・ウェーブ！！！（脚を狙いなるべく殺さず追い払うようにして） - 75エメラル24/08/16(金) 23:55:07
え？…ウゲェ……足生えてるってことはヘビガエルじゃなくてダソクガエルじゃん…気をつけて！そいつ捕獲レベル10あるよ！あんまり数いないみたいだけど…
- 76カレー好きの美食屋 ルゥ24/08/16(金) 23:58:03
『ショックヒートスパイス』！
「げごっ！？」（刺激によって気絶）
よっしゃ～ゲット！
こいつ肝が珍味なのよね～
あとでソテーにしよっと - 77漁師系美食屋ケイル24/08/16(金) 23:59:08
マジだ…自分でやってて気づいてなかった…でもこのくらいなら…！！チャージまであとどれくらいっすか！！（一部はノッキングで動きを止めて）
- 78エメラル24/08/16(金) 23:59:16
- 79エメラル24/08/17(土) 00:03:45
早くて10分ってことかな…(持っている保存食を食べまくりながら菌糸を繁殖させている…)
- 80カレー好きの美食屋 ルゥ24/08/17(土) 00:05:04
- 81エメラル24/08/17(土) 00:06:56
ありがと…ムグムグ…
- 82漁師系美食屋ケイル24/08/17(土) 00:07:26
じゃあそれまでこっちで持ちこたえときます！！（何匹かは銛で器用に膾切りにして）調理頼みます！
- 83エメラル24/08/17(土) 00:09:23
調理の時間がなければ最悪刺身でもいいよ〜ムグムグ(ほおをリスのように膨らませている)
- 84漁師系美食屋ケイル24/08/17(土) 00:18:38
ガンガン行くぜ…海流鷹撃！！！フォール！！！（ウェーブとは違う一転突撃の範囲攻撃で一気に薙ぎ払う）
- 85カレー好きの美食屋 ルゥ24/08/17(土) 00:32:57
はいはいはいはい！！
カレー煮込み！ヘビガエルシチュー！テリヤキサンド！こりこりモツカルパッチョ！
食義によって身に着けた医食同源スパイス料理！！とくとご堪能あれ！！！ - 86エメラル24/08/17(土) 00:41:53
ムグムグ…よし！準備完了！
次行くよ！みんな！捕まって！ - 87漁師系美食屋ケイル24/08/17(土) 00:42:18
おし！おねがいします！
- 88二次元好きの匿名さん24/08/17(土) 04:02:54
四天王のココってさ、優男に見えるけど結構筋肉あるよな…
- 89二次元好きの匿名さん24/08/17(土) 06:09:34
カッコいいよね……
- 90漁師系美食屋ケイル24/08/17(土) 06:36:40
一つ、最終地点の着地方法として思いついたんだけど
オレの海流飛燕・ウェーブなら全員分の衝撃を緩和することくらいならできるかもしれない……そのあとの着地は、2人に任せたいんだけど…… - 91二次元好きの匿名さん24/08/17(土) 11:06:59
本日のランチはこちら「くりうにと海トマトのクリームソーススパゲッティ」
コクと甘味、甘栗に似た香ばしい香りの『くりうに』をベースに、海水で育ち、ほどよい酸味と塩味、そして海の香りを持った『海トマト』を使用。クリームソースにすることで上記の食材のそれぞれ尖った味が丸くなり、まろやかで濃厚なソースになる。
少々甘めのソースなのでお好みで『紅玉タバスコ』を数滴書けることで味が引き締まり最後まで飽きずに食べられる。では、いただきます。 - 92美食屋兼グルチューバー・ビミー24/08/17(土) 11:10:41
>>50 さんに感化されまして！
こんちゃー！美食屋兼グルチューバー(この世界のユーチューバー)のビミーでーす！今回あたーしが来たのは牛丼チェーン店であり料理人ランキング61位の料理人夫婦『牛傑のギュウキ&ホルス』が営む『丑上家』本店に来ておりまーす！日頃働く人々やあたーしのような金無し美食屋にはありがたい存在ですからねー！そんじゃさっそく入っていきまっしょーい！
※尚、この動画では事前に撮影許可を得てますので皆さんはちゃんとルールとマナーを守ってくださいね♪
んじゃま早速食券で購入してと。今回は視聴者さんコメントのオススメ頂きますん♪
〜暫くして〜
お、来ました！こちらが本店限定メニュー『丑上本家セット』でーす！定番の『エナジーバッファロー牛丼』に『石シジミの味噌汁』、備え付けの『水飴ダイコンの漬物』に『紅玉卵』、そして支店では見ないこの出汁の入れ物、どれを取っても一級品！早速いただきます！
では紅玉卵を割ってパクリと！うんめぇ～！口の中で紅玉卵のとろみとエナジーバッファローの肉厚さ、そして一緒に入ってるストロングオニオンのシャキシャキ食感がマッチしてサイコー！次にこの箸休めの水飴ダイコンの漬物もパクりと！あぁ〜この水飴ダイコン特有のとろみに漬物のシャキシャキ感を加えそこに丁度いい塩分が含まれてる〜♡
んで卓上調味料の七味ハーブをかけて味変、先程の食感に七味ハーブ特有の辛みが加わって違う食感になるぅ〜！そこに石シジミの味噌汁を、あぁ沁みる〜！辛みがやや残ったこの舌に石シジミの出汁が染み渡る〜！
さて、コメントでは半分程食した後にこの特性お出汁をぶっかけて軽く混ぜてと…、ハイ特性牛丼茶漬けの出来上がり！コイツをズズッと、あぁ〜サイコー！！！卵のとろみ、七味の辛み、肉厚さにシャキシャキ感を残し更に数十種の食材を合わせた特性出汁が体の中を渡り歩きもうなんとも言えねぇ…。てかうますぎて手が止まんねぇ！味噌汁や漬物もたまんねぇ〜！日々の疲れがどっかぶっ飛んぢまう〜！
完食！ごちそうさまでした〜!本店だけあって値段は多少お高めですがもはや安く感じちまいやす〜！他の支店でしか食べられない味もありますがこの『丑上本家セット』はこのグルメタウン駅からとほ15分程にあるこの『丑上家』本店でしか食えませんので皆様食いに行って見てくだーさい！そりでは次回もよろしこー！
- 93美食屋兼グルチューバー・ビミー24/08/17(土) 11:11:20
こういうユーチューバー系は大丈夫ですか？
- 94漁師系美食屋ケイル24/08/17(土) 11:14:43
- 95エメラル24/08/17(土) 12:16:48
- 96美食屋兼グルチューバー・ビミー24/08/17(土) 12:43:11
マジすかあざます！それと今回出た食材の説明です！
エナジーバッファロー
哺乳獣類
捕獲レベル12
価格kg23000円
人間界にあるスタミナ島に住む牛で、常に走り回っており、寝ないで行動するといわれる。群れで行動しており自身より捕獲レベルが高い猛獣にも果敢に立ち向かう程である。その肉には滋養強壮効果があり、食えば食うほど元気になっていくとの事。
ストロングオニオン
野菜
価格10個入り7000円
捕獲レベル7
同じくスタミナ島に育つ玉ねぎ。食べると食欲増進効果があり、他の料理の付け合せやサラダやオードブルにも使われる。
石シジミ
魚介獣類
捕獲レベル12
価格一箱15000円
外見は海辺の石ころと変わらないがその殻を開くとシジミそのもので、捕獲レベルが高いのは発見の難しさから。見分けが難しいため石シジミ専門の漁師がいるほど。更に上位種として岩シャコガイがおり、こちらは発見の難しさに加え戦闘力もある。その為捕獲レベルは20。
- 97二次元好きの匿名さん24/08/17(土) 13:08:58
(ライバル登場に戦々恐々としております。レビュー書いてきた者です。楽しく読ませていただきました。これからもよろしくお願いします。水飴大根を沢庵にする発想は自分には無かった。お見事です。)
- 98二次元好きの匿名さん24/08/17(土) 16:51:43
本日のお店はこちら
「グルメちゃんこ 玉峰(ぎょくほう)」
グルメ相撲元関取の玉峰氏が経営するちゃんこ屋。
氏は修行と称して美食屋兼料理人としても活動していた時期がありその審美眼は一流。
本日いただいたのは新メニュー『世紀ちゃんこ ゴマ栗豆乳風味』
氏がホテルグルメの『センチュリースープ』を食べた際に感動し負けじと作り上げた逸品。具材は豪華でメインは以下の通り
『相撲鳥の軟骨入りつくね』
『ゴールデンニンジン』
『霜降油揚げ』
『チーズ白菜』
『ストライプサーモン』
『絹ごしうどん』
『ホルモンねぎ』等
特にメインの『相撲鳥』は店主自ら投げ倒したものを使うのがこだわり。引き締まった身質にコリコリの軟骨がまた旨い。
スープはすりおろした『ゴマ栗』と『霜降大豆』の豆乳をベースにした味噌味。他にも塩ベース、醤油ベース等複数の味を揃えている。スープのベースは秘密との事。
量も去ることながら味も絶品。鍋は２人前から注文可能なのでちょっと頑張ればお一人様でも。
『相撲鳥』捕獲レベル38
非常に強靭な肉体を持つ七面鳥の仲間。マッスルターキーとも呼ばれる。身は非常に筋肉質で固くそのままでは食用に向かないが力での敗北を察すると肉質が一気に柔らかくなる瞬間があり、そこを狙ってノッキング及び仕留める。
強いオスほどモテるため発情期になるとオス同士で体をぶつけ合う通称本場所が始まり周囲をたくさんのメスが見物すると言う光景が見られる。メスは多少味が落ちるが柔らかい肉質なためそちらを狙うものも多い。基本的に気が強く逃げない。
人が仕留める際は真っ向から向かい合う事で勝負となる。トラックに匹敵する直撃に耐え引き倒せれば勝利。 - 99漁師系美食屋ケイル24/08/17(土) 21:36:19
うおおおおおおおおおおおお！？？！！次は何が出るー！！！！！というかあと何回とぶんだー！！！！！！
- 100エメラル24/08/17(土) 21:39:38
安心して！標高高い場所から飛んだし…あと2回くらいだよ！
- 101漁師系美食屋ケイル24/08/17(土) 21:46:13
あと2回っすね…！っしゃ！！次行きますよ！！
- 102二次元好きの匿名さん24/08/18(日) 02:45:59
(今原作の時系列はどのへんてすかね)
- 103漁師系美食屋ケイル24/08/18(日) 07:32:04
- 104二次元好きの匿名さん24/08/18(日) 08:57:49
(ありがとうございます。それ前提で考えます。)
- 105グルメ雑誌グルメレビュアー24/08/18(日) 11:34:50
今日のランチはこちら、「牛豚鳥ヤキトリ きめら」
リーズナブルな価格で高級食材の『牛豚鳥』の焼き串を提供している人気チェーン店。
安さの秘訣は自前の牧場で育てた家畜のみを使用しているからだ。流石に「焼き肉ヘるスィ～」等の高級店のものと比べるべくもないがそれでも一級品の味わい。
本日はオススメメニューの『牛豚鳥焼き串の盛り合わせ』を注文。
油の乗った部分をあえて天然の『おしりしお』と『酢レモン』でいただく『バラ肉串』
特性の甘味噌ダレと良く絡む柔らかい食感の『皮串』
様々な部位を焼いた『内蔵串』
牛や豚のように蕩けつつも鳥のような独特の食感をもつ『レバー串』、タレか塩かはお好みで。
柔らかな食感と肉汁がたっぷりの『タン串』は付け合わせの『火炎唐辛子味噌』で味を変えて食べよう。
野菜串も『マシュマロカボチャのまるごとトロトロ焼き』、『鬼ししとう串』なども揃えている。
どれも職人の腕で美味に焼かれている。
あらゆる部位を一皿で味わえるのはやはり焼き串の特権だろう。流石に昼間から飲酒とはいけないため泣く泣く諦めたが冷えた酒との相性は最高だろう。
無論ご飯とも相性は悪くない、サンドガーデン天然の『砂漠米』も提供しているので串からはずしてヤキトリ丼と言うのもアリだ。
たまにはこうして星の数(評価)に拘らず安い美味を求めてみるのも良いだろう。星無しの店でも美味な店はたくさんあるのだから。 - 106エメラル24/08/18(日) 11:41:23
- 107漁師系美食屋ケイル24/08/18(日) 11:44:05
- 108エメラル24/08/18(日) 11:56:32
- 109漁師系美食屋ケイル24/08/18(日) 11:59:43
- 110エメラル24/08/18(日) 12:03:30
- 111漁師系美食屋ケイル24/08/18(日) 12:04:57
- 112エメラル24/08/18(日) 12:06:21
- 113エメラル24/08/18(日) 12:08:27
(目的地であるスポンジケーキの大地が見えてきた)
あ、ごめん言い忘れてた。
アマトウマは普通の個体は捕獲レベル30くらいだけど長生きした個体は50くらいになるよ。 - 114漁師系美食屋ケイル24/08/18(日) 12:10:17
- 115エメラル24/08/18(日) 12:12:42
- 116アマトウマ24/08/18(日) 12:16:09
- 117漁師系美食屋ケイル24/08/18(日) 12:17:30
(なんも聞こえなかった！！）やるっきゃねえな！！はっ！！！（一瞬で放たれる三回突き！！弱いものならこの程度で倒すことができるのだが…)
- 118アマトウマ24/08/18(日) 12:29:24
- 119漁師系美食屋ケイル24/08/18(日) 12:31:13
- 120アマトウマ24/08/18(日) 13:07:04
バオオオオオ！(突撃して大きな口で噛みつこうとしてきた！)
- 121漁師系美食屋ケイル24/08/18(日) 13:11:40
！！！！
(落ち着け‼逸るな‼これは逆に…チャンス！！）
今だ！！！海流翡翠！！！（銛を相手の口めがけて回転して投げる。つっかえ棒変わりである！！） - 122アマトウマ24/08/18(日) 13:14:45
- 123漁師系美食屋ケイル24/08/18(日) 13:17:38
- 124アマトウマ24/08/18(日) 13:23:46
- 125漁師系美食屋ケイル24/08/18(日) 13:24:46
- 126アマトウマ24/08/18(日) 13:27:04
- 127エメラル24/08/18(日) 13:28:43
………良し！準備完了！
ルゥくん！ケイルくん！いつでもいいよ！ - 128漁師系美食屋ケイル24/08/18(日) 13:28:49
- 129アマトウマ24/08/18(日) 13:31:15
グオオオオ！(ケイルの一撃が直撃！アマトウマが倒れた！)
- 130漁師系美食屋ケイル24/08/18(日) 13:32:02
おし！！！こっちもオッケーです！！あとお土産もゲット！！！
- 131二次元好きの匿名さん24/08/18(日) 17:35:02
今回紹介するお店はこちらは、宝石中華「宝玉楼」
何と宝石食材を専門に扱う宝石店の中にある中華料理屋だ。お客様は宝石を買うついでに中華を楽しめるとしてマダム達に根強い人気を誇っている。最近では宝石よりも料理に夢中な方も多いようだ。最近では四天王のサニー氏も来店しているとか。
人気メニュー
「宝石肉入り青椒肉絲」
何と『ジュエルミート』が仕入れられた時にのみ出される贅沢な青椒肉絲。『ジュエルミート』メインと侮るなかれ『エメラルドピーマン』に『真珠竹の子』も使われておりシンプルながら非常に味わい深い。見た目もきらびやかで美しい。食後に身体が輝くのがマダム達に好評とか。
「紅玉蟹と紅玉卵のカニ玉」
打って変わってこちらは輝く紅一色のカニ玉。『ルビークラブ』の殻に盛り付けられ『紅玉卵』の赤黄色が食欲をそそる見事なカニ玉。添えられた『エメラルドグリーンピース』も色味を足している。
「真珠炒飯」
『真珠米』を使った宝石炒飯。『ジュエルミートの叉焼』と『紅玉卵』を使い光輝くご飯に。これはあくまでベースの炒飯であり、『翡翠レタス』や『ルビークラブ』入りの炒飯もある。筆者的には『オニキス醤(ジャン)のマー油』を用いたニンニクの風味が薫る『黒真珠炒飯』
美しさと美味とを両立した新感覚中華。宝石店と言うことで尻込みするかもしれないがお手軽な点心も各種揃えているので軽い気持ちで行ってみても良いだろう。くれぐれも目移りしないよう注意してほしい。 - 132エメラル24/08/18(日) 17:39:25
- 133漁師系美食屋ケイル24/08/19(月) 12:56:18
……あれひょっとして過労で気絶した！？
……どっちにしろこれトリップしてるな！？
………しゃあない……どうにかオレ着地まで持っていく！！悪いけど多少の粗さは勘弁してくれ！！ - 134二次元好きの匿名さん24/08/19(月) 16:35:43
噂聞いたか？ グルメ日蝕が近いらしいけどその影響で『四獣』が目覚めるんじゃないかって……不安だ。グルメシェルターとか用意した方がいいかな？
- 135二次元好きの匿名さん24/08/20(火) 20:48:05
（ほしゅほしゅね
- 136エメラル24/08/20(火) 20:58:44
- 137漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 21:05:44
- 138エメラル24/08/20(火) 21:12:28
- 139漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 21:17:25
- 140エメラル24/08/20(火) 21:22:18
- 141漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 21:24:25
・・・・・・・つ、ついたな…
- 142エメラル24/08/20(火) 21:25:00
…………な…何か食べ物…
できればキノコ… - 143漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 21:32:31
- 144漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 21:38:27
……………………………（ざっ……と立ち上がり……何かの幻影が彼にかぶる……）
…………はぁ…………っし、どうにか……これならいけそうだ……きのことってきますわ！！ - 145エメラル24/08/20(火) 21:40:42
お…おねがいします…
- 146漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 21:43:59
色々用意されてたわ……（どさどさ）
じゅーしいたけにコラーゲンきのこ、サーロインきのこ……こうなること見越してたらしい… - 147エメラル24/08/20(火) 21:55:51
- 148漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 21:57:39
よし！！オレも腹減った……！腹を満たそう……！！サンサングラミーで！！
- 149エメラル24/08/20(火) 22:11:18
了解！じゃあ僕はフングィさん探してくるね！
- 150漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 22:15:38
お願いします！！
（トリコ曰くサンサングラミーはやっぱ捌くのは厳しいらしい。オレもなんとか試そうかと思ったけど……こりゃ無理だな……
だけど……一瞬出すならなんとかなりそうだ……そしてその一瞬があれば…！！！
小麦粉として金色小麦借りてきたからこいつを振りかけて……！！揚げる！！） - 151ガスマスクの少女、フングィ24/08/20(火) 22:24:39
【大量の食材を抱えて外からフングィが帰ってくる。防護服ではなく食林寺の胴着で、ガスマスクを脱いで少女の素顔をさらし、走るたびにしいたけにも似た色合いのボブカットの髪が揺れる】
あっ、みなさんおかえりなさい！
いろんな食材を調達するよう言われまして、ちょっと遅れました！
【グルメ日食に備え、近隣住民に配給するための食糧を集めていたらしい】 - 152漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 22:33:14
……フングィさん？なんだその飯の数々…いや……というか……それもしかして……コントロールできるようになったのか！！
- 153漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 22:34:12
（ガスマスク外してるのを見て)
よかった！！コントロールできるようになったんだな！！やったじゃないか！！ - 154ガスマスクの少女、フングィ24/08/20(火) 22:51:07
皆さんと出会ってから、修業がとっても上手に行くようになったんです。みなさんのおかげです！
【どん、と食材を山ほど盛ってある籠を床に置くとフングィは３人に頭を下げる】
みなさんお疲れのようですし、まずは甘い物とかいかがですか？
【食材の山に手を突っ込み、フングィが取り出すのは純白の雲にも似た「わたがしカビ」。捕獲レベル３０、お菓子系の食材に稀に生え、白くて甘い糖の菌糸を大量に膨らませてその食材をデコる希少な食材だ。わたあめ特有の焦げた砂糖の香りが鼻腔をツンと刺激し、子供心を刺激する……】 - 155漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 22:55:07
う……まそう……！
……いただきますかぁ！！（割と限界だった。なによりせっかくの修行の成果なら食べてみたかった。）
柔らか……！？口の中ですげえ勢いで溶けた……甘さの中に旨味が濃縮されて溶けたんだ……！うまっ……！
っと、こっちもあがった！！サンサングラミーの天ぷら！！ - 156エメラル24/08/20(火) 22:59:04
ありがとねフングィさん！…うーん！甘くて美味しい！
- 157ガスマスクの少女、フングィ24/08/20(火) 23:04:00
- 158漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 23:04:10
……あらためて……この世の全ての食材に感謝を込めて……いただきます！！
（サンサングラミーの天ぷらにかじりつく……瞬間）
（………！！うまい！！金色小麦とのコンボで噛んだと同時に凄まじいまでの旨味が！！歯ごたえは凄まじく良くてバリバリといい食感が帰ってくる!!
極めつけはこの味わいの淡白さ！！これが後味よくてどんどん食べれる……これは……！！）………うまい……！！ほらみんなも！！ - 159漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 23:06:20
糠漬け？確かきゅうりとかナスとかがよく見かけるか？
よし……いただきます！
（………！！ゴールド人参の旨味がただ単に引き出されてる……だけじゃない！！これは……卵……！？うっすらと卵みたいな……これ、まさか……）TIGで米糠を……！？その上で糠漬けを……！？
- 160エメラル24/08/20(火) 23:07:49
- 161ガスマスクの少女、フングィ24/08/20(火) 23:16:27
わたしの分も持ってきていただいて、ありがとうございます。
それでは、いただきます。
【皿の上に置かれたサンサングラミー丸々一匹をそのままに揚げた天ぷら。彼女の小さい口が尾びれの辺りを齧ると――サク、と衣とカリカリに揚げられたヒレが立てる二重の音がして口の中に油の甘みと香ばしさが広がる……】
すごい。噛めば噛むほど黄金小麦の衣に封じられた魚と油の香ばしさが割られて出てきちゃう。
【ホルモンネギの糠漬けの辛味で口の中をリセットし、二口目。大きく口を空けて胴体にかぶりつくと、モルス油の中を泳いで育ったとろとろの身が旨みと共に溶け出す】
あっ！ あんまりにもすぐに溶けちゃって飲み込んじゃった……も、もう一口……
【すると今度は大量の栄養を溜めこむ内臓の持つ苦味を伴った滋味がズシンとやってきて、思わず目を見開いてしまう。これもすぐに口の中で溶けて行き、我先にと喉の方へと殺到していく。そのまま夢中になり最後の頭を口の中に放り込む。頭骨やヒレが歯にぶつかるたびサクサクと子気味よく崩れていき、彼女はサンサングラミーの全てを堪能し尽くした】
美味しかったです。本当に、本当にありがとうございました。
- 162漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 23:22:30
………………決めた。ルゥさんに食わせてもらったタウルスマグロのカレーピロシキ、こいつを前菜に……そして……
フングィさん。あんたのこの糠漬け、付け合せとしてもらっていいかな…？
オードブル 『タイラントマグロのカレーピロシキ』捕獲レベル20
スープ 『』捕獲レベル
魚料理 『』 捕獲レベル
肉料理 『』捕獲レベル
メイン 『』 捕獲レベル
サラダ 『』 捕獲レベル
デザート 『』 捕獲レベル
ドリンク 『』 捕獲レベル
オレの2つ目のフルコース……サンサングラミーの天ぷらに、あんたの糠漬けが必要だって……そう思った…！ - 163ガスマスクの少女、フングィ24/08/20(火) 23:38:48
- 164漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 23:40:43
……！………なら、もう少し待つか……どうせなら、一番うまいやつで食べたいですもんね。（にっと笑い）
それに実を言うとメインと魚のどちらに入れるか迷ってましたしそれまでにどっちいれるか考えますか！はははは！
- 165エメラル24/08/20(火) 23:45:44
- 166漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 23:47:49
- 167エメラル24/08/20(火) 23:50:22
- 168漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 23:52:11
- 169エメラル24/08/20(火) 23:53:28
- 170漁師系美食屋ケイル24/08/20(火) 23:54:59
- 171エメラル24/08/21(水) 00:01:21
- 172漁師系美食屋ケイル24/08/21(水) 00:03:50
- 173ガスマスクの少女、フングィ24/08/21(水) 00:03:58
- 174エメラル24/08/21(水) 00:07:13
- 175漁師系美食屋ケイル24/08/21(水) 00:09:57
そういや同じ未成年だったな…俺よりしっかりしてるから忘れてた…
- 176エメラル24/08/21(水) 00:11:18
………あ、ところで二人とも?
突然だけど白魚そうめんは食べれるようになったよね？
卵入りご飯ももう好きに食べられるよね? - 177漁師系美食屋ケイル24/08/21(水) 00:14:17
- 178エメラル24/08/21(水) 00:18:13
- 179漁師系美食屋ケイル24/08/21(水) 00:22:36
- 180エメラル24/08/21(水) 00:28:31
- 181漁師系美食屋ケイル24/08/21(水) 00:29:47
- 182エメラル24/08/21(水) 00:35:25
………(いやその…もう合格したも同然なんだけどな…師範からも僕がいいって思ったらすぐにでも合格にしていいと言われてるし…)
- 183エメラル24/08/21(水) 00:35:51
そうだね！頑張ろう！
- 184エメラル24/08/21(水) 00:47:52
(とりあえず…師範に本部の中庭のシャボンフルーツ触らせてもらえるように頼んでおこうかな…3人ともそのレベルまでは確実に到達できるからね！………問題はその後…かな。)
- 185漁師系美食屋ケイル24/08/21(水) 10:15:33
（少しして………）
四獣が目覚めようとしてる！？
………グルメ日食の影響がこんなところまででるとは……
四獣って確かずっと昔にIGO会長の一龍とノッキングマスター次郎が倒したっていう天変地異の化け物だよな……オレも逸話みたいなので伝え聞いただけだけど……四獣……四獣か……さすがにオレできることあんまないな…… - 186二次元好きの匿名さん24/08/21(水) 14:04:04
「フードパーク広場に避難しなきゃ……！」
「早く逃げなきゃ！数百年周期の厄災だぁ！！」
「IGOも動いてくれるらしいぞ！急げ！」 - 187エメラル24/08/21(水) 14:33:17
- 188漁師系美食屋ケイル24/08/21(水) 14:37:29
- 189エメラル24/08/21(水) 14:45:16
- 190二次元好きの匿名さん24/08/21(水) 17:09:18
このレスは削除されています
- 191漁師系美食屋ケイル24/08/21(水) 17:09:34
- 192エメラル24/08/21(水) 23:13:33
- 193漁師系美食屋ケイル24/08/21(水) 23:17:07
- 194エメラル24/08/21(水) 23:21:34
- 195漁師系美食屋ケイル24/08/21(水) 23:25:08
- 196エメラル24/08/21(水) 23:29:19
- 197漁師系美食屋ケイル24/08/21(水) 23:30:10
- 198エメラル24/08/21(水) 23:31:06
- 199漁師系美食屋ケイル24/08/21(水) 23:32:30
- 200漁師系美食屋ケイル24/08/21(水) 23:42:15
……実際乗り越えてるからあれだけど……あ、じゃあ俺たちもしかして上級を修めてきてたってこと…！？