- 1二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 20:59:49
- 2二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:00:21
米
- 3二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:03:12
カレー大人気になってるのはよく見る
- 4二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:04:22
🍞
- 5二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:07:10
和食って味薄いし好き嫌い別れそう
- 6二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:07:27
- 7二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:08:47
発酵食品系は現地文化との相性があるけど油塩砂糖は人類共通だと思うんだ
つまりポテト・コーラ・ハンバーガーだな - 8二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:08:59
ライ麦パンとか乾パンとかしか無いところに白いふかふかパンを持ち込むとか?
- 9二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:11:27
こ、この白いパン柔らかくてふかふかで美味しいです!こんなパン初めて食べました!は100回くらい見た気がする
ほぼ素焼きの堅パンしか知らない人にバター牛乳砂糖が何も言わずに入ってる事も多い日本のパン食わせたら同じパンだと思えないと思う
- 10二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:12:33
からあげ
- 11二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:13:27
揚げ物系
大量の油用意出来ない、サクサクの衣にならない、揚げてる肉や海老などの食材が新鮮なものが手に入らないなどの理由で大体現代の料理すげーってなる印象 - 12二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:19:16
塩が高級品になってたら
塩辛とか - 13二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:21:06
上前はねるやつで和食がお好み焼きとおでん以外軒並み低評価なのに対して
現代洋食が諸手を挙げて高評価なのああナーロッパなんだなと……
即席麺もあれば食べるけど美味しくないっすね扱いだし開発と再現の難しさ書いてて面白かった(小並感) - 14二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:23:38
- 15二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:29:18
和食はなぁ
干物とか納豆出したらブチギレるわ - 16二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:42:13
主食
→パンの改良や新規素材の開拓、もしくは小麦の大量生産によっていわゆる白いパンを庶民でも食べられるようにする
日本から何らかの手段で持ち込んだりするパターンも。また日本人が多いため本人が米を求める等して、一部でしか食べられていなかったり、食材扱いされていなかった米が発見されたりして一気に広まる
揚げ物
→作る場合は食用油の精製や流通が必須であるためそもそも製法自体がほとんど知られていない場合もある
主人公自身が良質な油を作りそれで広めるなどのパターンも。素揚げに定番のフライ系、カツ。天ぷらは少なめ?
菓子
→これも砂糖や蜂蜜など甘味料の流通次第
砂糖自体が希少だとべっこう飴や固めた角砂糖が嗜好品として喜ばれたり
砂糖が流通している場合はむしろ昔のイギリスのような甘すぎる菓子を改善していくなども
なおチョコレートなどは製法が困難かつ、素材も限定されるため本来は下手な料理よりハードルが高いが独自性と中毒性が強い味のため比較的登場しやすい
スナック菓子などは持ち込みだが、ポテトチップスは油と芋に類するものがあれば出来るためわりと多い
なおアイスや氷菓子は魔法がある世界では以外とありがち
調味料
→味噌や醤油を作り出すパターンが大半
製法を都合よく知っていたり、あるいは流行や定着しなかっただけで先駆者がいたり
酒
→あんまりない。基本現地文化に根付いている
煮込み
→調理法自体は定番過ぎて改革とかは少ない
スパイスを見つけてカレー等をつくったり、醤油や味噌ができればそっちで煮物など
ただカレーは多いようでそこまででもない、都合よくスパイスか類似品が見つからなければ作れないため持ち込みに限定されがち
焼き
→定番なのでこれもスパイスや調味料で区別をつけるパターンになる - 17二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:43:06
ョコレートでなりあがるのはよく見る
そういう令嬢もいたよね - 18二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 21:43:38
- 19二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 22:30:10
- 20二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 22:38:59
このレスは削除されています
- 21二次元好きの匿名さん24/09/08(日) 23:23:53
現代は器具が進んでるし。鍋とかそっち系がよさそう。
- 22二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 00:19:10
化学調味料無双しようぜ
- 23二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 00:30:29
合成バニラがない時代にバニラアイスとか大変だぞ
- 24二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 00:32:58
居酒屋メニューとか結構喜ばれてない?この前魔王様が居酒屋にドはまりする小説見た
- 25二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 00:35:01
米と生食文化がうけないのはわかる
- 26二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 00:36:09
それなりにサシ入って柔らかい現代の肉や青臭さも少なく甘さがある野菜を使って調味料をふんだんに使った料理をすればそりゃあ美味いと言われよう
- 27二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 00:37:14
- 28二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 00:43:33
- 29二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 00:46:12
味覚と嗅覚がある程度同じだけど、発想だけがなかったパターンだと
やっぱ灰汁抜きじゃないかな… - 30二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 00:47:51
- 31二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 00:50:47
天ぷら
天ぷら嫌いな人類はいない - 32二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 01:23:55
まあ最終的には異世界人がどうとか言うより食わせる相手がどんな文化のどんな身分のどんな好みの人なのかが大事だよね
- 33二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 05:57:59
- 34二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 07:21:28
- 35二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 07:40:01
実際に文化の差があっても人間なら美味しいと感じやすい料理って何だろうな
慣れてない味も多分原点要素になる気がするし
チョコレートとかの甘い系? - 36二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 07:43:10
- 37二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 09:57:38
カレーとチョコは見た目(色)のハードル高い
- 38二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 09:57:56
甘い物なら受け入れられそう
でも相手の国や文化年齢性別職業によって好みは異なるので万人に受ける食べ物なんて存在しない
唐揚げレモンを相手に強要するような物だ - 39二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 10:12:34
ひき肉にする必要性を考えるとスジ肉とか葉切れ肉みたいな食べにくい部位とか余った部位をまとめて食べやすく加工するためってのが大きいからね。さらに別々の余り物の肉を全部合い挽きにしても問題ないのでさらに便利。当然その分安っぽい料理という印象が強くなる。
あと衛生知識が無いと危険な料理でもある。ステーキは生焼けでも中の方が痛んでないなら食えるけどハンバーグは全部が表面みたいなもんだから生焼けで出すと食中毒のリスクが跳ね上がる
- 40二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 10:45:46
ある程度の範囲に好まれてて中毒性があればいけるか
- 41二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 10:58:41
砂糖と蒸留酒もってきゃいいだろ
あとは現地リサーチがいる - 42二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 11:10:00
こんぺいとう
味より何より、常温でも数年持つのは大きなアドバンテージ - 43二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 11:16:20
何が好きかわからないなら無知な現地民に麻薬混ぜて中毒にするのが一番いい気がしてきた
相手の無知に付け込んで持ち上げてもらう以前の話になるけど - 44二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 18:34:34
- 45二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 18:46:07
食文化が進んでいない前提ならジャンクフード系のカロリー爆弾が最強だろう
- 46二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 18:54:33
ないわけではないけどありがちではないかな
冷えたビール提供できるような設定はのぶとか異世界食堂みたいな作品に限定されるし、高度な製造技術には高度な設備が必要になるから
まあどぶろくを清酒にするとかレベルならいけるけど
- 47二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 19:02:48
本能に訴えるなら糖分・脂の合せ技
つまり衣を付けた揚げ物系
食べ慣れない人に脂を過剰摂取させると腹下すらしいけど - 48二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 19:03:38
硬いパンがメジャーな食文化圏だと日本の軟らかいパンは不評らしいけどなぜか異世界だと人気だぜ!
- 49二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 19:24:53
そりゃあ現地の人の舌に合う様にした方が定着するのは当然っちゃ当然である。
- 50二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 19:44:50
硬いパンがメジャーな食文化圏のパンって精々フランスパン位の硬さでしょ
多分異世界の硬いパンは保存性の為に水分を極力少なくしたやつだろうから、下手すると歯が欠けるレベルの硬さだし
その環境で柔らかいパン出したらそらウケるよ
- 51二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 20:14:34
異星人にウケるっていうか現代人にウケなかった的な話だけど
肉食って固いなんじゃこれって言った肉が回りの異世界人全員嚙み切ってムシャムシャ食ってて咬合力の差で楽しめないみたいなのは見たことある - 52二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 20:44:20
- 53二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 20:45:54
俺の料理がおかしいってカロリーが低すぎって意味だよな?
- 54二次元好きの匿名さん24/09/09(月) 21:21:17