そういえば

  • 1二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:19:18
    ラーメン店・殿下一品の|あにまん掲示板品揃えを考えるスープのベース >>5bbs.animanch.com
     のスレ主です。

    飯系安価スレなのに醍醐味である安価通りに作るということを忘れてたんで、今更ですが作ってきました

  • 2122/02/26(土) 20:22:17

    まずはスープ。魚介系ってことで今回は煮干し、鮭節、宗田節の三種を選択。味付けもたまり醤油にして色々盛り付けたらだいたいこんな感じになりました

  • 3二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:22:30

    作った…?


    作ったァ!?

  • 4122/02/26(土) 20:23:34

    ラーメンもよく見るとメンマが多いのがわかるかと。ちなみに白髪ねぎに乗ってる粉ははちみー(八味)です

  • 5二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:24:17

    わりと美味しそう

  • 6二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:24:24

    ホントにメンマ多くて芝

  • 7二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:24:41

    メンマはタケノコで代用?

  • 8二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:24:41

    えっ

  • 9二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:24:48

    作っ…た?

  • 10二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:24:54

    多すぎる…

  • 11二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:25:32

    愛すべきバカ

  • 12二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:25:39

    作ったのか…

  • 13二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:25:41

    これ自作ってこと? 売られている物にしか見えない…すごい

  • 14二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:25:44

    作ったのか・・・

  • 15二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:25:47

    タケノコみたいなメンマ

  • 16二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:25:56

    鮭節わざわざ買ったの!

  • 17二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:26:05

    にんじん農園ブログみたいなことしてる

  • 18二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:26:20

    こいつマジか!?

  • 19122/02/26(土) 20:26:46

    お次はメンマ丼。購入した国産穂先メンマからごまの香りがしたので、ひき肉をニンニクを加熱したごま油と豆板醬・甜麵醬・中華だし・たまり醬油で味付けして良い感じにしました。

  • 20二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:27:05

    >>19

    すげぇ…

  • 21二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:27:15

    んまほー

  • 22122/02/26(土) 20:27:35

    メンマ丼とギネスビールの組み合わせ、結構良かったですよ

  • 23二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:28:07

    俺にも作れ

  • 24二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:28:11

    これは本家に纏められる(確信)

  • 25二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:28:18

    ワイの分のラーメンは?

  • 26二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:28:24

    UberEATSしろ

  • 27二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:29:02

    ほら俺たちの分出すんだ早く

  • 28二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:29:20

    「才能の無駄遣い」という言葉が久しぶりに思い浮かんだよ
    オスカー・ワイルドいわく、芸術は無用であるそうだ

  • 29122/02/26(土) 20:29:48

    こういう感じのご飯とラーメンを出す店を、いつかここを見た起業家が山梨の新地平でやってくれると信じて…

  • 30二次元好きの匿名さん22/02/26(土) 20:31:07

    国産メンマなんてあるのか…
    発酵とかさせてんのかな?

  • 31122/02/26(土) 20:31:57

    作ってみた感想なんですが、ラーメンのスープは鶏がらもあったほうがより美味しくなる気がしました(真顔)
    これは再走すべきか?

  • 32122/02/26(土) 20:32:46

    https://item.rakuten.co.jp/virtuous-inc/memma-j-002-0304/?s-id=top_normal_histreco_bh

    今回使ったメンマはこれですね。もしよかったら購入してみてもいいかもしれません

オススメ

このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています