- 1二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:09:54
パン(夕食)を作るぞ！！
- 2二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:10:21
!?
- 3二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:11:04
え、今から発酵を！？
- 4二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:11:31
材料は、強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、
ショートニング、低脂肪乳だ - 5二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:12:08
今から生地を…!?
- 6二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:12:36
まず、ボウルに良い感じの量の強力粉を入れるぞ、ユズ
- 7二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:14:03
ユズを解放しろ
- 8二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:14:26
出たわね
- 9二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:14:39
次に、塩と砂糖、ドライイーストを入れる
ユズ、お前みたいな引きこもりはは知らんだろうがな。
ドライイーストは塩と離して入れるのよ。
塩の殺菌効果で菌が死ぬのを防ぐって訳よ。 - 10二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:16:04
溶かしたショートニングを適量入れるぞ
ちなみに無塩じゃないから、塩は気持ち少な目(適量)だぞ、ユズ - 11二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:16:38
ちょっと久しぶりだなユズ飼ってる人
- 12二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:17:35
そして、ここに良い感じの量の低脂肪乳(冷蔵庫の余り)を入れる
- 13二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:18:29
ユズからパンの匂いがしてモモイに「ユズ、パン作った？」って聞かれて
パンツ食ったと誤解して顔真っ赤にするユズはここですか？ - 14二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:19:49
あとは、まとまるまでヘラで混ぜるぞ、ユズ！
while文でループ作るより簡単だぞ、けど疲れるしヘラが回らなくなったから
途中で手ごねにしたぞ、ユズ！ - 15二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:21:52
表面がつやつやして、
指で触ってもくっつかなくなったらコネはいいと思うぞ、ユズ
あとはラップして - 16二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:23:13
- 17二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:24:44
そしてこれが一次発酵後だ、ユズ
気持ち大きくなっているな？
上の工程は夕方に済ませていたものだぞ、ユズ - 18二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:24:48
発酵させてる間にユズとゲームしてあげて
- 19二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:27:08
生地を二分割させたら、空気を抜きながら
数回折って、形を整えたらダイソーのガトートレー(便利)に乗せるぞ、ユズ - 20二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:29:25
そして二次発酵だ、ユズ
発光させている間にお風呂に入るぞ、ユズ
ユズはゲームしている内に、一日くらいはいいかなって入らず
ボディシートで済ます概念を思いついた - 21二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 19:46:58
ほんとに誰なんだよ
- 22二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:12:22
続きだぜ。こっからリアルタイム進行だぞユズ
- 23二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:14:07
二次発酵を終えたら、オーブンを
200度に余熱するぞ、ユズ - 24二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:15:34
発光するパンですか！
之が新作のゲーミングパンですね！！ - 25二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:19:29
- 26二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:20:38
パンに挟むパティを作るぞ、ユズ
材料はこちらだ - 27二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:24:18
まさかのパティ
- 28二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:25:29
余熱が完了したから、200℃、20分で
様子を見ながら焼いていくぞ、ユズ - 29二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:26:30
◇この料理スキルの高さは…！？
- 30二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:28:32
材料を全部入れて、こんな感じに
粘りけが出るまで混ぜるぞ、ユズ - 31二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:34:17
空気を抜いて、整形したら
クッキングペーパーの上に乗せるぞ、ユズ
焼くときはこのままひっくり返して
ペーパーを剥がせばいいんだ、ユズ - 32二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:38:39
油をしいて、パティを焼いていくぞ、ユズ
- 33二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:39:38
いうて、人並みです…
- 34二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:42:38
いい焼き色だな、ユズ！
- 35二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:44:22
両面焼き色がついたら、日を止めて
蓋をして余熱で蒸し焼きにして中まで
火を入れるんだぞ、ユズ - 36二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:47:30
ちょっと焼きが足りない気がするな…ユズ
だがな、ユズ、焼きが足りなかったらもう一発だ！
温度を180℃にして、もう10分焼いてみるぞ - 37二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:51:18
焼けたパティの上に、
スライスチェダーを乗せて保温を兼ねて
アルミホイルで包むぞ、ユズ - 38二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:53:20
次はソースを作るぞ、ユズ
フライパンの肉汁とケチャップを使って
ソースを… - 39二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:58:14
レッドガン食堂でお務めですか？
- 40二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 20:59:13
作ると思っていたか？ユズ
気が変わったから、ナスのヨーグルトソースを
作るぞ、ユズ
材料は、ナス、肉汁、みずきヨーグルト
ショートニング(バター代わり)、マヨネーズ、オリーブオイル
にんにく、パプリカパウダー、塩コショウ
ねぎの青い部分だ - 41二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:04:16
ナスには格子状に、隠し包丁を入れておくぞ、ユズ
- 42二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:05:26
断面をしたにして、ショートニングを溶かした
うま味の中でで溺れさせるぞ、ユズ - 43二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:06:55
その間に、パンが焼けていたから
こうして、扉を噛ませて、10分ほど休ませるぞ
ユズ - 44二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:11:49
- 45二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:15:48
断面チェックをしてみたが、これは…
すまない、ユズ…、せめて味は美味しいのするから… - 46二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:17:47
次はきっといい出来になるよ！
- 47二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:18:46
- 48二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:24:45
- 49二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:29:01
自作パンいいよね…意外と簡単だし、店じゃ買えないようなクソデカパンも作れる
- 50二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:30:19
サラダと簡易ピクルスを用意して
盛り付けよう、ユズ - 51二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:40:08
完成だ、ユズ
いただきます。 - 52二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:41:51
すげえな
- 53二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:42:55
この味にはユズもニッコリだな！
- 54二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:42:56
おいしそうだね！チョコレートを挟むのもお勧めだよ～！
- 55二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:45:20
このレスは削除されています
- 56二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:46:54
セミナーのフトモモよりも余裕の無い
パンズになってしまったが、諦めず断面を
フライパンで焼いてよかったぞ、ユズ
サクサクの食間がいい感じだな。
余った野菜とソースを和えたコールスローも
箸休めにちょうどいいな、ユズ
次はミレニアムプライス物のを作ろうな。
というわけで、長々付き合ってもらい
ありがとうございました。
ナスのヨーグルトソースは面倒だけど
美味しいからオススメ - 57二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 21:51:10
- 58二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 23:07:07
まだ、スレが生きてるな、ユズ
番外編だ！コーヒー淹れるぞ！
- 59二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 23:10:47
なに！二本立てだと！？
- 60二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 23:10:55
始めて尋ねたお店のコーヒーだけど
炭のように真っ黒な粉は見たこと無いな、ユズ - 61二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 23:12:06
コーヒー用のがないから
淹れづらいな、ユズ - 62二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 23:15:09
一回くらいゴズが混じってるかなとか思ったけどそんなことはなかった
- 63二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 23:15:11
まるで、石焼き芋の黒くなった外皮の様な
芳醇な香りがたまらないな、ユズ - 64二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 23:16:44
クソぅ今いるのが祖母宅ではなく自宅だったのなら、このコーヒーを入れる流れならば1のコーヒーの投稿が終わったあとに生豆からの焙煎を出すことが出来たのにィィィ
- 65二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 23:24:40
まるでシャーレの業務の様に黒いな、ユズ
香りは少し控えめだけど、舌に濃くそれでいて
スッと消える苦味がいいな、ユズ
酸味少なめの豆と聞いてオススメされたが
まさか、苦味に癖の無い味だとは - 66二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 23:25:35
自宅焙煎！?さらっと凄いこと言ってる！
- 67二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 23:28:13
泥のようなフィーカ…
- 68二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 23:42:32
あと2杯くらい飲みたいから
鍋で沸かすぞ、ユズ - 69二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 23:44:27
鍋に水を適量はって、粉と水を馴染ませたら
火にかけるぞ、ユズ
だいぶ邪道どころか外道な淹れかたなのは
理解してるぞ、ユズ - 70二次元好きの匿名さん24/10/26(土) 23:58:10
ぶくぶくしてきたら、あとは好みで
煮詰めるぞ、ユズ
だいたいこれくらいだったら、火を止めていいぞ、ユズ - 71二次元好きの匿名さん24/10/27(日) 00:02:03
粉が入らないように、濾してそそぐぞ、ユズ
やっぱり、この淹れかただと苦味が突出して
荒々しいな、ユズ - 72二次元好きの匿名さん24/10/27(日) 00:28:28
残りはカフェ ラテにしてみたぞ、ユズ
付け合わせにチョコをよく食べるが、
最近、値上がりでお気に入りの、millkaが
おいそれと買えなくて悲しいね、バナージ…
というわけで、また付き合っていただき
ありがとうございました - 73二次元好きの匿名さん24/10/27(日) 12:12:49
お疲れ様