そばにコロッケ?正気か??

  • 1二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 00:26:09

    まあなんでも美味くなるんですけどね
    そう、蕎麦ならね

  • 2二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 00:26:53

    これからの季節美味しくなるやつ

  • 3二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 00:28:51

    出汁吸った衣がうめえんだ

  • 4二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 00:33:23

    コロッケの起源はフランス料理にあるらしいから実質フランスとのコラボ料理

  • 5二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 00:57:34

    このレスは削除されています

  • 6二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 00:59:57

    落語 コロッケそば

    https://nicovideo.jp/watch/sm6899470

  • 7二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 01:02:26

    セブンでコロッケそば出るって聞いてワクワクして情報クリックしたら「一部地域を除く」の一部地域だった
    つらい

  • 8二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 01:17:01

    半分残しといて後半で汁に溶いてポタージュ風にして飲むのが最高

  • 9二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 01:22:43

    冷えたコロッケともそもそしてて不味い品質の低い蕎麦をどうにかして美味しく食べるための料理
    なのでいい蕎麦ならそのまま食った方が美味いっていう評価に困る料理

  • 10二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 01:36:48

    コロッケ美味しいやつ使ってもなんか違うんだよな〜ってなりそう

  • 11二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 01:40:20

    かけそば+揚げ物自体が割と相性良いからな
    とは言えコロッケは最初んん?ってなる気持ちは判らんでもない

  • 12二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 01:46:30

    普通に美味しくて驚いた食べ物の上位に君臨する一品

  • 13二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 01:54:42

    衣の中に閉じ込められた肉がだし汁と混ざり合うと、和食は引き算だという概念が崩れさった事を証明するように口の中に肉汁とだしの旨味が広がっていくんだよね
    様々な味覚を感じ取る機能がある舌が旨味しか感じ取れないくらい馬鹿になるので、これ食ってると人間としての尊厳を忘れそうになるんだよ

    お腹空いてきたな

  • 14二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 01:56:38

    ケチャップはなんでも合う
    ご飯にもコロッケにもウィンナーにも
    夕方頃に味付けで困ったら自分はケチャップだ

  • 15二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 01:58:29

    ちょっと贅沢して卵も落としたい

  • 16二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 01:59:44

    小田急のコロッケはカレー風味で好きだったなー懐かしい

  • 17二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 02:15:25

    ケチャップとマヨネーズの万能さはスゴい
    この2つの調味料を産み出した人は神

  • 18二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 02:16:05

    >>17

    そばに入れんの??

  • 19二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 02:17:14

    正直、昔からの通が粋で頼むキワモノであって
    別にそんなに美味いトッピングって訳でもないと思うんだ

  • 20二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 02:20:00

    昔ニンジャスレイヤーに出てくるスシソバをファンが再現した時も案外シャリが出汁を吸って美味いって結果になったしな…蕎麦は結構何にでも合うぞ

  • 21二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 02:22:30

    そもそも何故蕎麦を温かい出汁に浸けているんだい?(信州出身)
    中華そばじゃないんだぞ?

  • 22二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 02:24:13

    >>21

    かけそば文化の否定すんならそれこそ麺そのものが派生で邪道だから

    そばがきでも食ってろよ

  • 23二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 02:24:15

    蕎麦+油分が旨すぎるのよ
    だから当然コロッケINも旨い

  • 24二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 02:24:35

    冷たい蕎麦にコロッケ乗せるのも美味いぞ

  • 25二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 02:34:33

    >>18

    入れない。

  • 26二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 02:41:19

    コロッケの粉の感触を軽減するためのものだと思っている

  • 27二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 02:43:26

    >>22

    否定してるわけじゃなくて、長野だと温かいそばって本当に食べないんだよね

    真冬に冷やし中華食べるぐらい珍しいんだよ

  • 28二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 03:00:03

    >>27

    かけそばの話してんのに

    長野はかけそばが〜とか知るかよ

  • 29二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 03:24:31

    超高級コロッケと超高級そばでやってほしい

  • 30二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 03:41:07

    >>23

    つゆにラー油を入れまくるの好き

  • 31二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 05:18:07

    自分は島根県民だがコロッケそばを出す店が無い!! カレーそばも2店ぐらいしかメニューに無い!!
    なぜだ…。

  • 32二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 05:19:21

    >>31

    コロッケそばは関東の文化だからなあ

    西はうどんしかなさそう

  • 33二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 07:38:48

    関東の文化というより、駅の立ち食いそば屋でしか見ないメニューだろ
    地方は車社会だから駅の立ち食いそば屋自体がほとんどない

  • 34二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 07:56:32

    >>6

    これを見て以来、駅の蕎麦屋では必ずコロッケそばを頼むようになったな……

  • 35二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:10:55

    コロッケそばというか油が入ると旨いんだよな
    だから唐揚げでも旨いし白身魚のフライも多分旨い

  • 36二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:12:35

    だしを吸ったジャガイモもうまい
    グズグズにして食う

  • 37二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:16:49

    コロッケに入ってるベジタブルミックスが哀愁を誘う

  • 38二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:22:47

    >>35

    唐揚げ蕎麦は千葉の我孫子の弥生軒なんかが有名だな

    白身フライ蕎麦も横浜の鶴見駅で提供しているところがあるらしい

  • 39二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:25:04

    >>35

    蕎麦のちょっと物足りないなって部分にスッとはまってくるよね

    天ぷらそばや鴨南蛮が定番になっているのもそういった面はありそう

  • 40二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:27:58

    実はコロッケ蕎麦は明治時代からある

  • 41二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:29:17

    無いとは一切言わんがそばは鴨とか鶏とかの動物の脂で食うパターン多いが
    うどんはそこまで無いよな

  • 42二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:30:28

    個人的には天ぷらそばより好き
    つつくとほどけるんで蕎麦と一緒に口に入りやすくて好き

  • 43二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:31:06

    ロジャースのコロッケ弁当が旨くてハマって毎日買ってる
    それに230円で安い

  • 44二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:32:29

    天かすより具がある分豪華なんだ
    まぁ天ぷらの方が豪華だがなブヘヘヘヘ

  • 45二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:33:42

    >>43

    コロッケ「そば」の話なのだが

  • 46二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:43:43

    冷えたコロッケって基本不味いんだがそれを生き返らせる采配

  • 47二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:44:26

    コロッケは旨い
    そば?そんなの知らんわいな!

  • 48二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:46:01

    >>38

    弥生軒は一回食ってみたいと思わせるヴィジュアルで好き

  • 49二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 08:52:58

    コロッケは出汁醤油掛けると美味しいから蕎麦つゆも合いそう

  • 50二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 10:27:51

    コロッケ蕎麦やニシン蕎麦に大根蕎麦など色々な組み合わせがある
    コンビニだってラー油かけたり好き放題やってるしなんでもアリ感

  • 51二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 10:32:02

    これって普通にそばにコロッケオンしてもさいげんでこるの?

  • 52二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 10:40:56

    お店で出してくれるのは駅蕎麦くらいだし家でやる分には適当に買ってきたコロッケ投下で十分
    なのだが思い付きで作るというより最初からこれを作る気じゃないと用意してないラインナップ

  • 53二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 10:43:12

    >>41

    なんならうどんは油揚げとか吸う方だよな汁を。出汁の違いかしら?

  • 54二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 11:03:16

    コロッケは揚げてから時間が経って衣がしっとりとした冷たい物が温かい蕎麦つゆで甦るのが嬉しい
    つまりは作り置きの物が良い

  • 55二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 13:38:36

    関東で立ち食い蕎麦利用するとあって当然の定番メニューなんだけどね
    関西とか立ち食い蕎麦すらない田舎は知らん

  • 56二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 13:38:53

    コロッケをカレーコロッケにする店は無能(ブチギレ)

  • 57二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 13:46:39

    初見だと食べ物で遊んじゃいけませんという部類の行儀悪さに片足突っ込んでる気がして
    謎の罪悪感を覚えた
    意外にというか普通にまとまってる完成度の旨さでさらに驚いた

  • 58二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 13:47:07

    なんならフライドポテトでも美味しい

  • 59二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 13:50:12

    関東に出てきて存在知ってびっくりしたわ
    友人が好物で昼飯いつもコロッケそば食ってたな…

  • 60二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 13:53:20

    寒い日には特に沁みるんだわ
    夜勤時代の休憩時間、寒空の下を24時間営業の富士そばまで歩いてってコロッケ蕎麦食うのが好きでした

  • 61二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 13:54:30

    美味しんぼで出てきた立ち食いそばのコロッケそばがめちゃくちゃ美味そうで
    あれ見て以来たまに食べたくなる

  • 62二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 14:17:09

    関東だと、たぬき(油揚げ無し)のつゆの染み込んだ天かすが旨いから、
    掻き揚げもコロッケもフライドポテトもきっと旨いんだろうなあとは思う

  • 63二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 14:20:01

    茹で太郎は一応トッピングにコロッケがあるので再現できるな
    西日本はまだまだ進出してない県も多いけど

  • 64二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 14:27:03

    これにはキョンキョンも大喜び

    柳家喬太郎 時そば - コロッケそば


  • 65二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 14:32:04

    結局は揚げ物だから美味しいだろうなってのは分かるんだけど、これをやるのは個人的に負けた気がするから絶対に食べたくない
    フライドポテトも然り

  • 66二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 14:39:29

    >>65

    やっちゃえよ

    駅のホームにある立ち食い蕎麦で頼んじゃえ

    人生の楽しみはどんどん広げるべきだぞ

  • 67二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 15:24:25

    コロッケそばってどこで食えるの?

  • 68二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 15:43:27

    関東だと大体の駅構内にある立ち食い蕎麦屋でコロッケ蕎麦がメニューにあるぞ
    関西だとちょっと分からないです

  • 69二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 16:13:57

    セブンで売ってたから先週食べた 美味しかった

  • 70二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 18:39:06

    >>67

    蕎麦のカップ麺買って、スーパーの惣菜か冷凍のコロッケ合わせりゃ完成や

  • 71二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 18:45:04

    嫌いじゃないけど、天ぷらそば(いも天)の下位互換だと思う

  • 72二次元好きの匿名さん24/11/04(月) 18:55:04

    そばと揚げ物は相性抜群だぜ

  • 73二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 03:28:26

    >>68

    関西でも都市部の立ち食いそばとかあるとこにはあるよ

    要は忙しいビジネスマン飯だから

  • 74二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 07:26:34

    セブンのコロッケ蕎麦食べたけど衣がふにゃふにゃで、かけそばとレジ横のコロッケそれぞれ買った方が美味いのでは…と思ってしまった

  • 75二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 08:57:55

    >>71

    自分で作る分にはコロッケより天ぷらの方が楽だが何故か天ざる蕎麦になる

    かけ蕎麦と天ぷらの仕上がり時間合わせるのが面倒というかキッチン占領し過ぎる

    年越しの天ぷら蕎麦も天ぷらだけ別のタイミングで作ってるし

  • 76二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 09:04:00

    >>71

    芋天はさつまいも主に対してコロッケはじゃがいもが主だから味わいはぜんぜん違うような・・

  • 77二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 09:09:25

    コロッケにせよ天ぷらにせよ揚げ物+麺類は美味しいの多いよね

    千葉県市川市にかつてあった麺や阿闍梨のラーメン+かき揚げ結構好きだったんだが見事潰れたな
    神奈川県秦野市にはあるみたいなんだが流石に遠いw

  • 78二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 09:13:11

    原木の阿闍梨潰れたの!?
    ショックだ…

  • 79二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 10:31:33

    >>78

    あの僻地をご存知とは驚いた

    ちなみに2021年12月に閉店してた模様

  • 80二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 11:02:12

    よし田のコロッケそば好きだわ
    ぶっちゃけコロッケじゃなくて鶏ひき肉の揚げ団子みたいな感じなんだがめちゃくちゃ美味い

  • 81二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 13:10:38

    コロッケそばにもっとも合うカップそばは何

  • 82二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 17:31:49

    食べたことないけど美味そう

  • 83二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 17:52:05

    >>82

    スーパーとかのPBカップそばとコロッケ買って試せばええんやで

  • 84二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 17:54:55

    紹介しよう、ポテそばだ

  • 85二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 17:55:38

    >>84

    なんだこれ…!?

  • 86二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 19:06:38

    正気か?

    www.facebook.com
  • 87二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 19:53:20

    >>85

    なにって、蕎麦にフライドポテトを合わせたポテそばやん

  • 88二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 20:24:57

    コロッケも芋を衣で揚げたものだしポテトとそばも合うのか

  • 89二次元好きの匿名さん24/11/05(火) 20:33:40

    蕎麦は鬼平見ながら食うのが一番うめぇんだ

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