キュケオーン作ろうと思ったら

1二次元好きの匿名さん24/11/08(金) 00:10:51

デュラムセモリナ粉って何？

>>3 >>4 >>5

2二次元好きの匿名さん24/11/08(金) 00:13:10

デュラムっていう小麦の種類
セモリナは粗挽きって意味

パスタに使われてることが多いけど、粉そのものは手に入るかなぁ…

3二次元好きの匿名さん24/11/08(金) 00:13:55

>>1

デュラム種の小麦を粗めに粉にしたものの事だよ

日本でもカルディみたいな輸入食品の店なら売ってるよ

4二次元好きの匿名さん24/11/08(金) 01:22:44

>>1

富澤商店が1番手っ取り早いと思う

あとはAmazonとかで調べる

5二次元好きの匿名さん24/11/08(金) 01:23:43

まず何故にキュケオーン作ろうとしてるんだ>>1はキルケーなのか？はたまた誰か豚にしたいの？

>>12

6二次元好きの匿名さん24/11/08(金) 01:30:48

キュケオーンの豚化レシピって失われてるんじゃなかったっけ？

7二次元好きの匿名さん24/11/08(金) 01:35:08

ゲームさんぽでおなじみシシン先生がキュケオーンはじめ作った時のまとめがトゥゲッターにあったね
あれはデメテル風のだったか

8二次元好きの匿名さん24/11/08(金) 01:41:49

どうせ正確なレシピなんてないんだし手に入りやすいオートミールとかで普通のポリッジ風にしちゃってもいいんじゃない？

9二次元好きの匿名さん24/11/08(金) 01:55:43

キュケオーンのレシピは失伝していて後世の伝承のわずかな記述から想像して作られた物しか無い

あとイリアスでもオデュッセイアでも大麦だわよ

デュラムセモリナは小麦

— 2024年11月08日

10二次元好きの匿名さん24/11/08(金) 05:36:10

ちょっとスレチになっちゃうかもなんだけど、キュケオーンに限らず歴史飯ってめちゃくちゃ美味そうだよな
狂ヴラド三世お迎えした記念にレアステーキとママリガ(コーンミール練ったやつ)作って食べたのはいい思い出

>>11

11二次元好きの匿名さん24/11/08(金) 05:58:19

>>10

そんな貴方に

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12二次元好きの匿名さん24/11/08(金) 08:51:44

なるほど、

ありがとう、そんななのか

>>5

なんとなぬ？

13二次元好きの匿名さん24/11/08(金) 09:04:21

キルケーがキュケオーンのレシピ紹介してる漫画があったよなと思ったらこれだ

— 2024年11月08日