フライパンや鍋ってみんなどんなふうに選んでる？

[1 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 16:52:56]

自分は最近2000円前後の雪平鍋を買ってこれが結構使い勝手いいなぁと思ったけどみんな鍋とかフライパンとかどんな種類やメーカーの使ってる？
あとスーパーや100均でシール集めてお得に買うタイプのやつは本当にお得なのかとか、高い鍋と安い鍋は高い方のがやっぱり美味しく作れるのかとか聞きたい...

[2 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 16:57:54]

メインで使う調理器具を減らしたかったので深型フライパンに行き着いた
さらに炒め物特化の鉄フライパンと500ml容量の小鍋で基本的な調理を回している

[3 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:04:07]

>>2

3つもあれば料理をするのは充分だよなぁ

[4 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:05:16]

鉄製の炒め鍋で大体どうにかしている
火の通りが早いから使いやすいんだなこれが

あとは煮込み用の土鍋
とお湯沸かす用の小さい鍋

[5 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:06:18]

圧力鍋が欲しくて探してるわ

[6 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:08:03]

ホットクックいいぞ〜
保温できるのが一番嬉しいポイント

[7 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:10:01]

>>5

パール製でよくね

数年使った問題ないし

[8 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:11:33]

長く使えるか、持ち手がガタつかないかってのを重視してる
とくに持ち手の根本あたりの構造を見て選ぶようにしてる

[9 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:13:22]

軽量さは重視してるなぁ
貧弱だから片手で持つと手が震える

[10 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:14:01]

>>7

パール金属いいんだ参考になるわ

値段も良心的だし

[11 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:15:06]

イオンで売ってる 1000〜2000 円くらいのやつを使い潰してる

[12 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:18:26]

ドンキの取手が外せるタイプの鍋＆フライパン使ってたけど取手が壊れて全て買い替えに.....

[13 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:19:25]

フライパンは最終的に鉄フライパンにたどり着いた
テフロン加工のやつは気を使うし２，３年で駄目になるからきつい

[14 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:19:41]

>>12

取手を使い回せるやつはそれが怖いよな

[15 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:19:43]

失敗した身から言わせて貰うと
安価な軽量はやめろ
持ち手側が重すぎて、先端側に食材を寄せないと
倒れてきて面倒くさい

[16 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:19:55]

>>12

取っ手だけ買えんかったの？

[17 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:19:58]

ワイはバーミキュラが気になるんよね
使ってる人おる？

[18 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:21:00]

リバーライト

リバーライトはいいぞ

[19 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:22:11]

>>16

近くのとこじゃ取手だけは売ってなかった...

[20 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:48:43]

>>12

こういうの見るとドンキやイオンみたいな店じゃなくてメーカー品買うのが安心なのかもしれん

ネット通販にも頼れるし

[21 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:51:37]

ちょっとお高いけどシャトルシェフがあると捗るぞ
普通の鍋としても使えるし

[22 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 17:56:48]

サーモスのフライパン気になってるんだけど使い勝手とか寿命とか手入れの面倒さとかってどう？
それとデュラブルとプラズマ加工で使い勝手って結構変わる？

[23 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 18:00:28]

>>19

通販やAmazonにもなかったん？

大体取っ手は通販してるイメージ

[24 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 18:03:11]

>>22

使い始めの頃は手入れは楽

デュラブルとプラズマ加工の違いはゴシゴシ洗ったときのコーティングの剥がれづらさ

どの道コーティング式のフライパンは２，３年で買い替えるものだから安めので良いとおもうが

[25 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 18:07:07]

>>22

鉄パンと違って2〜3年で寿命くるから安くて軽量の方選んだよ

ここ最近はずっとサーモスのフライパン使ってる、いいよねサーモス

[26 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 18:09:46]

>>24

>>25

どうもです！

よくわかんないけど凄そうなコーティング名だから寿命も長いのかなとか思ってたけどそうかどっちにしてもそこまで寿命は持たないのか

今のフライパンがもう卵がくっつくようになっちゃったしじゃあ自分も安めのサーモスを買うか

[27 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 19:26:54]

>>10

はい愛用の圧力鍋

経年劣化する部品（ゴムとか）はAmazonで別売りしてるから安心

[28 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 19:31:43]

用途による
ステーキ焼くなら鉄のフライパンがいいし
日常使いならフッ素加工の軽量のがいい

[29 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 19:47:05]

ロッジのコンボクッカー

3 Quart Cast Iron Combo Cooker（コンボクッカー10 1/4インチ） - LODGE(ロッジ)｜公式ブランドサイト

深型スキレットと蓋として使えるスキレットのセット

煮物・焼き物・揚げ物、全部これでできるし、簡易ダッチオーブンにもなる

[30 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 20:57:55]

今使ってるコンロがIHなんであんまり凝ったものは選べん
とりあえず使えて丈夫でなるべく軽けりゃそれで良い
本当は鉄のフライパンが好きなんだが

[31 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 20:59:18]

IH対応品はどうしても重くなるもんな…

[32 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 21:04:03]

>>18

ホームページ見にくくね

[33 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 22:43:52]

>>23

ドンキオリジナル品だったからドンキのサイトになければないですね...って感じみたい

[34 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 22:46:56]

金物屋さんや蚤の市にある昔ながらの雪平鍋大小と鉄フライパンに行き着いた
ティファールは……すぐこげつく……

[35 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 22:52:22]

>>34

T-fal使ってるけど思ったよりは長持ちしないよね

酷使してるからかもしれないけど……

[36 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 22:55:36]

PFOAとPFOSは使ってないですよ〜っていうフライパン選んでる
なんか知らんがそれ使ってるフライパン使い続けるとちんちん使い物にならなくなるらしいから

[37 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 22:56:41]

>>35

少し冷ましてから洗うとか気をつけてたんだけど1年ちょいで駄目になったよ……

あとフライパンタイプのやつ、真ん中が盛り上がってるせいで全体的に火の通りがよろしくないんだけどうちだけ？

[38 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 22:58:44]

>>2

以前はこれだったけど今はホットクック買って深型フライパンは使わず、基本鉄フライパンしか使わなくなった

たまーーにミルクパンは使うけど

[39 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 23:00:46]

これ使ってる
安い・軽い・早く温まる・ガスもIHもOK・有害物質フリー
欠点は洗った後ハンドル内側のくぼみ部分に水が溜まって乾ききってないことがあるくらい

[40 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 23:01:24]

個人的にはガス火専用でいいならティファールよりサーモスのデュラブルシリーズ
圧倒的に軽いし、コートの保ちもそう変わらん

[41 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 23:09:12]

親戚から貰った二人の人間が肩組んでるみたいなマークのフライパンが重いがかなり長持ちした
リピートしたかったが近所に売ってなかったのでそれ以来フライパン難民だからスレのオススメ買おうかな

[42 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 23:12:42]

>>41

ツヴィリングかな？あそこのフライパンというと鋳物のイメージがある

[43 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 23:40:33]

>>41

多分42も言ってるとこだと思うな

特徴的なマークだから自分の観測範囲では似たマークを見た事ない

ここは刃物がいいイメージあったんだがフライパンもいいんだ

ツヴィリング公式オンラインショップ

[44 二次元好きの匿名さん 24/11/16(土) 23:48:26]

>>42

ツヴィリングっていうのかと調べたら勘違いでキッチンバサミと包丁にそのマークがついてたよ申し訳ない

死んだフライパンはCIRCULONって書いてあって一緒に貰った同メーカーの鍋は既に10年現役で重い以外欠点がない

[45 二次元好きの匿名さん 24/11/17(日) 09:37:19]

フッ素コーティングのフライパンって、数年でダメになって買い直すんだろ
鉄のフライパンは一生使えるし、ちゃんと手入れしてれば餃子もオムレツもパンケーキも焦げ付かないぞ

[46 二次元好きの匿名さん 24/11/17(日) 09:40:14]

>>45

そのちゃんとした手入れってのが面倒くさい

[48 二次元好きの匿名さん 24/11/17(日) 11:35:28]

>>37

うちも朝夕毎日使ってたら二年経たずにくっつくようになったからただの寿命か

[49 二次元好きの匿名さん 24/11/17(日) 11:35:55]

>>47

持ち手が熱くて困る経験はしたことないなぁ

フライパンのサイズに合った火力で使っていれば平気だよ

[50 二次元好きの匿名さん 24/11/17(日) 11:45:12]

ダイソーでフライパン買ったんだけど300円程度の安物でも全然くっつかないのな

[51 二次元好きの匿名さん 24/11/17(日) 13:00:12]

>>46

お湯かけながらタワシかヘラでゴシゴシして、火にかけて水を飛ばしたあと油を塗る

5分もかからん

>>47

100円ショップで鍋つかみ売ってるよ