もつ焼き屋ファンスレ

[1 二次元好きの匿名さん 24/11/23(土) 07:29:26]

もつ焼きとは…豚や牛の内臓を焼き鳥のように串で焼いた料理

好きなメニューや行きつけの店の事でも何でも

[2 二次元好きの匿名さん 24/11/23(土) 07:39:09]

レバー好き

[3 二次元好きの匿名さん 24/11/23(土) 08:34:12]

上野の大統領良いよね

[4 二次元好きの匿名さん 24/11/23(土) 08:39:04]

>>3

2級酒と合うんだよな

[5 二次元好きの匿名さん 24/11/23(土) 08:39:38]

シロ大好き

[6 二次元好きの匿名さん 24/11/23(土) 08:44:00]

梅割り(甲類焼酎ストレートに梅シロップ数滴垂らした物)
とか言う魔界の飲み物

[7 二次元好きの匿名さん 24/11/23(土) 08:48:18]

ホッピーでたまに中の方が多いとこあるよね

[8 二次元好きの匿名さん 24/11/23(土) 08:50:35]

古くから呑兵衛は中多いのをありがたがって良い店だと評価すると聞く…

[9 二次元好きの匿名さん 24/11/23(土) 08:52:46]

焼酎多すぎてホッピーの味しないホッピー最高や！

[10 二次元好きの匿名さん 24/11/23(土) 08:59:54]

大統領は10時からやってるぞー！

[11 二次元好きの匿名さん 24/11/23(土) 09:06:58]

スレ違いだけど大統領のウマもつ煮最高に美味しい

[12 二次元好きの匿名さん 24/11/23(土) 09:09:02]

>>11

モツ焼き屋のメニューだからセーフ

[14 二次元好きの匿名さん 24/11/23(土) 09:52:38]

>>1

最初はこれが焼き鳥だったらしいね

鶏肉が牛豚より高価だった時代に鶏のモツを串焼きにして売ってたのが始まりで

そっから代用品で牛豚馬のモツを使うようになったけど名前は焼き鳥のままだった

かなり後になって食品偽装だの何だのいわれるようになったんで鶏肉使って焼き鳥のままで行くか、中身そのままで名前をもつ焼きに変更するかで分裂したという

[15 二次元好きの匿名さん 24/11/23(土) 10:18:23]

>>14

良く行く店で鳥肉は置いて無いれっきとしたもつ焼き屋さんなんだけど看板に焼き鳥って書いてあるな