- 1124/11/24(日) 13:27:55
- 2二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 13:30:51
期待
- 3124/11/24(日) 13:34:49
ちなみに自分は米炊くぐらいしか出来ない料理初心者だからラーメンなんて一回も自宅で作ったことないことを教える
- 4二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 13:37:01
ラーメンをスープから手作りって相当上級者なイメージだ
がんばれ - 5124/11/24(日) 13:38:51
- 6124/11/24(日) 13:53:02
沸騰したお湯に入れるのを沸騰してないお湯に入れてしまったんだが鶏ガラ取り出せばいいのか……?
- 7二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:02:22
出汁とるための肉ならお湯からでも大丈夫だと思うぞ
少しスープの色が悪くなるかもしれん程度 - 8二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:05:32
米炊く程度のお料理の腕で鶏ガラからラーメン作りとは殊勝な心掛け
火傷しないようにね - 9124/11/24(日) 14:06:42鶏ガラスープを手作り! 本格醤油ラーメンのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN丁寧に作る鶏ガラスープは格別なおいしさ!海苔やなるとなどお好みの具材をトッピングしてお召し上がりください♪delishkitchen.tv
これ参考にして作っててまだ2の工程
とりあえず取り出していまお湯沸騰させてまた入れたところ
- 10二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:06:44
フカヒレのスレ主か
期待 - 11二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:08:17
貼ってあるスープのレシピ見に行ったけど鶏ガラスープってこんなに煮なくちゃいけないんだな
3分でチャルメラ作って鍋から食ってる俺には遠い世界の話 - 12124/11/24(日) 14:10:26
- 13二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:11:10
ラーメンスープを自分で作る気力がすごい
- 14二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:15:36
相変わらず美味そうなラーメンだ
何も考えず見てたけどフカヒレ乗ってるあたり結構値のはるラーメンなのかねこれ
フカヒレ自体のお値段がこちらと違うのか - 15二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:18:19
ASLが三人で肩車して食いに行ったやつだっけ?
一応壁の中にある店だしそこそこいいのが出ててもおかしくはないな - 16124/11/24(日) 14:20:45
- 17二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:22:11
ちょこっといるルフィかわいい
- 18二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:23:09
長ネギは枝分かれのとこに土が残りやすいから切ったあとその辺りだけよく見るといいぜ(一敗)
- 19124/11/24(日) 14:24:09
ちなみに3人はこのラーメンを26杯食い逃げしてガラス一枚割るという被害を店に出してる
フカヒレは一杯に2つだから26×2食べて食い逃げしたのか…… - 20124/11/24(日) 14:28:48
- 21二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:31:17
- 22124/11/24(日) 14:41:35
- 23二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:47:40
おいしくならないわけないだろ!みたいな鍋の中身してやがる
- 24124/11/24(日) 14:47:45
- 25二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:49:30
なんか貴族の証明書?みたいなのをサボが出して入ってなかったっけ
それで店側も失礼無いようちょっと気合い入れたラーメン出しちゃってそう - 26124/11/24(日) 14:50:17
鍋からいい匂いがする……お腹空いた
- 27124/11/24(日) 14:52:46
- 28二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:53:11
鶏ガラとネギ煮るのいい匂いするよな
想像したらすげー美味そう - 29124/11/24(日) 14:54:30
鍋からはつくねの匂いがする
- 30二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:55:56
- 31二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:56:15
楽しみ
がんばれスレ主応援してるぞ - 32二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:57:37
鶏ガラを買おうと思ったことがそもそもなかったから存在認識してなかったけどこういう冷凍の鶏ガラってその辺のスーパーで買えるのか?
- 33二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 14:58:59
- 34124/11/24(日) 15:00:06
自分は近くの普通のスーパーに行って取り扱い自体はあったけど売り切れてて
出先の肉の取り扱いが多いスーパーで買った - 35二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 15:02:15
- 36124/11/24(日) 15:06:51
- 37二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 15:11:09
ASLがちっさいのもあるだろうがデケェ器だなあ
店側はご愁傷様だ - 38二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 15:11:29
地味にここしっかり箸使ってんのな
- 39124/11/24(日) 15:30:31
- 40二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 15:34:08
おれ前スレにいたわ1がんばれ
参鶏湯煮ながら応援する - 41124/11/24(日) 15:36:13
鶏ガラスープの味……昔飲んだ中華スープを薄めたような味がする
- 42二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 15:40:58
- 43124/11/24(日) 15:42:36
- 44二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 15:44:05
おめ
想像だにいい匂いがする - 45二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 15:44:22
おおすげーいつも使ってる中華スープの素と同じ色だ
美味しそう - 46二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 15:45:53
- 47124/11/24(日) 15:55:12
- 48二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 15:58:01
東照宮ならそりゃ三つ葉葵だな
てか盃なのいいね - 49124/11/24(日) 16:06:09
アスパラ茹でて今茹で終わった
- 50124/11/24(日) 16:11:00
- 51二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 16:15:51
画像確認してて思ったけどこのアスパラ地味に先っぽのやわらかいとこだけ使ってんのな
- 52124/11/24(日) 16:17:40
- 53二次元好きの匿名さん24/11/24(日) 16:29:01
そろそろ完成かな?いやワンタンゆでないとか
- 54124/11/24(日) 16:30:32
ワンタン温めてるからあと飾りつけだけ