- 1二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 15:17:58
新人とか誰かのミスで起こりそうだから気になる
しばらくコメ無しで凌ぐんかな？ - 2二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 15:19:02
急場しのぎのレンチンご飯ぐらいはあるんじゃない？飲食やったことないから知らんけど
- 3二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 15:19:48
ほか弁とかで米だけ売ってるやん？
ほらやらかしたんだから帰るだけ買ってこい - 4二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 15:20:01
冷凍飯とかチン飯でどうにかなるメニューならそれで凌いで、
どうにかならないor在庫がない場合は素直に品切れ中ですって言って対応かなあ（実体験）
炊飯の規模にもよるけど、早炊きなら30分くらいで炊けるわけだし - 5二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 15:20:20
米なんて今どき古いっすよwって言って誤魔化す
- 6二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 15:20:44
炊飯器一つなんてことは無いからある分で凌ぐんじゃない？
同じく飲食やったこと無いけど - 7二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 15:21:26
大衆食堂なら複数の炊飯器を時間差で炊くから基本的に炊き忘れることはない
小さい個人店でも飲食組合のマニュアルで温めればいいだけの米をストックするようにしてるから問題ない
そこら辺全部忘れたら知らん - 8二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 15:22:09
炊けてないというより消費量が上回っちゃったんだろうけど焼肉屋でご飯だけ全然来ないことはよくある
- 9二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 15:26:23
昔パン屋で働いてた時近所の大手ファミレスの従業員が発注ミスをしたらしく「すみません！食パンありったけください！」って買ったの思い出した
- 10二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 15:45:58
学生時代にバイトしてたイタリアンレストランで、トラブルじゃなくて『今日に限ってやたらドリアが出まくって米を切らした』ってパターンがあって近くのスーパーに白米だけ買いに行かされたことある
- 11二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 15:53:48
昔ラーメン屋で発生した時、急いで炊きつつ、店長がとなりの定食屋にいって頭下げて炊けてる炊飯器ひとつ借りてきて助けてもらったぞ
後で客はけてからお米で返して定食屋の店長にラーメンごちそうしてありがとした - 12二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 15:54:26
数年前の早朝にすき家へ弁当買いに行ったら米がありませんって言われて買えなかった事があったな
- 13二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 15:55:00
某牛丼チェーン店は米なかったら炊けるまでの時間は閉めてた
- 14二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 15:57:04
大量に使う店なら釜一個だけってことはないし全部炊き忘れるってこともまあ普通はないよね
- 15二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 18:24:29
昔よく行ってた定食屋で1回あったな
まあうどんとか蕎麦もメニューにあるから特に気にはしなかったわ - 16二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 18:25:52
閉店しとけばええやんけ
米なかったら成り立たんのなら - 17二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 18:41:30
ライスが追いつかない時は普通にレンジ飯おつかいに行かされるわ
- 18二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 18:45:17
40年近く前の漫画だけど
- 19二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 18:47:53
俺のバイトしてたところは釜2つと保温機械にためてたから炊き忘れても切らすことはなかった
- 20二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 18:49:12
米使わないメニューあるにはあるとこが「いまはこれしかできません」ってやってたよ
- 21二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 18:49:26
俺のバイト先はそういう時に備えてパックライスが置いてあった
足りなかったら近くのスーパーに走った - 22二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 18:53:30
- 23二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 18:56:06
ちょっと待って
- 24二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 18:57:14
予測変換の暴発か知らんけど草
- 25二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 19:11:37
米に限らず急遽コンビニやスーパーに買いに走ることはある
- 26二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 19:15:02
- 27二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 19:25:37
ホントだサミットって入力すると主要国首脳会議出てくるな
気をつけよ - 28二次元好きの匿名さん24/11/27(水) 19:36:12
ビル内の食べ放題系のチェーン店では、米や肉がなくなったら同階の系列店や地域の他店舗に食材余ってないか聞きに行ってた
後日返す約束っぽいけど恐らく金銭形式？