- 1二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:25:13
だから、ケーキ作るぞ！
- 2二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:26:06
作るの!?
- 3二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:27:06
で た わ ね
個人的にどんなのか期待 - 4二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:28:41
自分ですらケーキの土台の既製品買ってきたのにそこから！？
- 5二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:29:33
頑張れよぉ！
- 6二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:29:54
一般的にはスポンジケーキ買ってクリーム塗って果物乗せる程度が定番だよな
よくやるわ - 7二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:30:09
おっこのキッチンはどこかで見たな
- 8二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:30:24
プッシュドノエル「あのー私の出番は…」
- 9二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:30:53
まずショートニングと砂糖を器に入れて
こんな感じに滑らかになるまで混ぜるぞ - 10二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:31:13
ブだぞ
- 11二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:33:43
次に卵白と卵黄に別けて
卵白の方には砂糖を入れておくぞ - 12二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:45:53
- 13二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:46:48
手で混ぜるの！？めっちゃしんどそう
- 14二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:47:44
メレンゲを泡立てて行くぞ、ユズ
電動なんて高尚なものは無いからなユズ - 15二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:55:10
メレンゲが泡立ったら、生地に混ぜるぞユズ
半分は泡立て機で混ぜ、もう半分はヘラでさっくり混ぜるぞ
うちの親はメレンゲを1分かかるぞ作れるのだが
おそらく手首にモーターがついている。 - 16二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 21:57:08
らずが語尾に侵食されてる…
- 17二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 22:01:24
型に流し入れたら、何度か落として
空気抜きをして170度30分で焼くぞ、ユズ
メレンゲは時間勝負だから誤字直す暇は無いぞユズ - 18二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 22:07:56
焼いている間に生クリームを泡立てるぞ、ユズ
- 19二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 22:10:55
氷水を張ったボウルの上に
よく冷やした生クリームと砂糖を入れたボウルをのせて泡立てるぞ - 20二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 22:19:52
生クリームが泡立ったぞ、ユズ
電動があれば楽だが、好きな舌触りに調整できるのが手動のいいところだ。
だから、電動を使うんだぞユズ
疲れないからな - 21二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 22:27:27
食べるまで、時間があるからおまけとして…
ローストチキンを作るぞユズ！
- 22二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 22:32:23
焼けたケーキは取り出し逆さまにして
冷めるまでおいておくぞ、ユズ - 23二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 22:34:25
丸鳥は中まで水洗いして
気になる産毛を直火で処理していくぞ - 24二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 22:39:56
処理が終わったら、裏ごししたトマト缶、
オリーブオイル、適当なスパイスを混ぜたタレを表面に塗っていくぞ、ユズ - 25二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 22:43:54
鳥の中にこしきれなかったトマト、エリンギ
ねぎ、粉チーズで作ったリゾットを詰めて
楊枝で固定し手足を縛るぞ - 26二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 22:44:52
贅沢だなぁ･･･
- 27二次元好きの匿名さん24/12/21(土) 22:55:13
縛りかた間違ってる気がするが
あとはこれを200度2~30分焼いたら完成だ。 - 28二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 00:06:48
ようやく鶏が焼けたぞユズ
さ、切り分けて食べるとしよう。 - 29二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 00:09:24
こんな時間に見るんじゃなかったチクショウ！
……なんか食ってくるか - 30二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 00:25:03
遅くなってしまったがケーキとおまけ
完成だユズ！
ケーキは食後にしてチキンを食べよう - 31二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 00:35:15
初めて丸鶏を焼いてみたが思った他
うまくいったなユズ。
鶏から出た出汁を吸ったリゾットと
部位によって味や食間が変わるコントラストも素晴らしい。 - 32二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 01:06:41
ケーキを食べてようか、ユズ
うん…思った感じのシフォンケーキには
なれなかったが美味しくないわけではないな
卵蒸しパンみたいだ。
奥にある見慣れないケーキは
失敗した時兼食べてみたかったから海外食品店で買ってきたコーンミルケーキだ。
素朴な甘さで見た目よりサクサクした食間が良いなユズ - 33二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 01:11:04
うまそうだがこんな時間にコーヒー飲むのは躊躇われるな
- 34二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 01:17:05
というわけで、ケーキとオマケでした。
シフォンケーキは何度か作ったけど
2回くらいしか成功してないなぁ。
このスレが残ってたらかやる気があったら
余った鶏肉で明日の夕飯を作るスレをします。
お付き合いいただきありがとうございました。
写真は最近ss書いてる時の口慰みに作った
チョコチャンククッキーとプレーンクッキー - 35二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 11:13:12
ケーキ作って終わりかと思ったらチキンも焼いてるのはすごいね
- 36二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 19:33:49
スレが残ってたな、ユズ
夕飯作るぞ！
- 37二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 19:36:55
まずはスープ作りだ、
たまねぎをしんなりするまで炒めるぞ - 38二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 19:40:11
しんなりしたら、小麦粉をふるって色が変わるまで弱火で炒めるぞ
- 39二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 19:46:29
鍋がふつふつしてきたら、しめじ、ブイヨンを入れて火が通るまで煮るぞ、ユズ
- 40二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 19:51:22
火が通ったら、一度火を止めて
昨日の生クリームの余り、オールスパイスを入れ沸騰させないように温めて、塩コショウで味を整えたらスープの完成だ、ユズ - 41二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 19:59:15
というわけで、メインのキューバ風サンドイッチを作るぞ、ユズ
- 42二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 20:02:02
今日の晩御飯編が始まった！
何ができるのか楽しみ - 43二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 20:02:07
いいのか！？こんな時間にそんなご機嫌な夕飯食べちゃって！
- 44二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 20:11:17
250度に余熱したオープンでパン生地を
15分焼いていく、失敗した瞬間的スレは終わりだ - 45二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 20:15:30
チキンはだめだ
鮭を食え - 46二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 20:16:30
シャケはだめだ、ところてんを食え
- 47二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 20:17:18
生地を焼いている間に具材の紹介だ
手前から、ウィンナー、かんたん酢で浸けたたまねぎのピクルス、少量のマヨで伸ばしたマスタード、昨日の余りのチキンを割いて、白ワイン、酢、醤油、にんにく、ブルーベリージャムで煮詰めた物、そしてチーズだ
日曜は鉄腕dash見ながら食べるから
いつもこんな時間だ。
- 48二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 20:35:26
そろそろパンが焼けたかな？
- 49二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 20:37:11
もうちょっと、縦に伸ばせばよかったな
だが、ちゃんと焼けている
材料を詰めるぞ、ユズ - 50二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 20:41:04
横に割ったパンの中にマスタードをたっぷり塗るぞ
もうひとつは辛いのが食べたくなったから
片面にシラチャーソースだ - 51二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 20:46:14
たまねぎ、チキン、ウィンナー、チーズの順に
詰めれるだけ詰めたら、表面にショートニングを塗って焼いていくぞ - 52二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 20:50:05
両面を良い感じに焼いたら
クッキングシートを被せて皿か鍋で思いっきりプレスするぞ - 53二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 20:52:34
サンドイッチはそろそろ完成しそうね
- 54二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 20:57:55
出来たぞ、ユズ
キューバ風サンドイッチとキノコのクリームスープだ
では、いただきます。 - 55二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 21:02:12
まずはサンドイッチから、
ふわもちの生地にカリカリの表面
香辛料が煮詰めたチキンとチーズを
喧嘩させず纏めてくれてる。
ウィンナーは余計かなと思ったが
油が野性的な風味を追加してくれてるな - 56二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 21:04:11
次にスープだ。
たまねぎの甘さ、きのこの出汁
あっさり目のスープがサンドイッチを邪魔せず
体を温めてくれるな、ユズ - 57二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 21:06:28
クソう！スレ見てたら晩飯後のはずなのに腹減って来た
- 58二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 21:13:55
以上で、2日間にわたる料理はおしまいです。
付き合ってくれてありがとう。
ユズも喜んでくれたよ。
察しのいい人はまたやってると
思ってたことでしょう。
次あるか分からないけど、見かけたらよろしく。 - 59二次元好きの匿名さん24/12/22(日) 21:22:55
おつでした！
すごくおいしそうな晩御飯でいいね！