ラーメン発見伝全話無料だから読んでるけど

1二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 09:49:30

ラーメン発見伝ラーメン発見伝 by ビッコミ。上司の栄転祝いのため、評判のラーメン店「高津家」を訪れた藤本。ところが、出されたラーメンを一口食べた彼は、「まずいッ！！」と大声で叫ぶ。当然、店の主人に目を付けられてしまうが、藤本は謝るどころか、自分ならもっと美味いラーメンを作ることができる、と豪語し……！？bigcomics.jp

このハゲ、藤本君のこと好きすぎじゃない？

2二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 09:52:20

愛しのラーメンマニアが潰れないようにめっちゃアドバイスしてくるからなこのハゲ

3二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:00:16

まともな味覚をしている
クソ客に言えなかったことを言ってくれる
調理技術がちゃんとしている
ネギ油で商品の改善をする
これは高評価

4二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:03:48

スープが冷めた日の銀行員との一件を思えば
濃口に鮎の風味なんか無い、薄口の方が旨いと
ラーメンマニア君が言い切ったあの瞬間はすごくうれしかったんじゃなかろうか

>>16

5二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:05:49

再遊記でもぐるたに指導者モードになってるし有望な若者に対しては面倒見いいよねハゲは

6二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:07:58

再遊記から入った自分からすると
ハゲがまだ若くて行動的なのもあるが藤本に構ってるのは相当オキニなんだろうなと読める
勝負前に頓知を聞かせて果たして気付くかな…？なんて遊んでるのは塩を送るどころではない

7二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:09:58

芹沢と藤本の関係って同世代を生きた戦友やライバル、作り手売り手としての部下・後輩達とのそれとも違う独特なものなんだよな

8二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:11:53

そうだよ
そのまま読み進めて最終回の感想を聞きたいですね

9二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:13:11

この時のハゲってラーメン職人として全盛期だろうから毎度ヒント貰いながらも引き分けに持ち込んでる藤本が才能オバケすぎる

>>45

10二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:14:49

でもネギ油らあめん限定10食は本採用しなかったんだよね

>>11

11二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:16:57

>>10

今の濃口で繁盛してる内は下手なてこ入れは危険的なこと才遊記でゆとりに言ってたしな

12二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:22:24

才能はゆとりちゃんのほうがあるけれど
パラメーターが尖りすぎなんだよな
藤本くんの店は繁盛し続けるだろうな

>>14 >>18

13二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:24:54

改めて初対面のシーン見るとパーフェクトコミュニケーションもいいとこだからな藤本クン…
そりゃ気に入られるよ

14二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:25:12

>>12

なんだかんだでうまい醤油ラーメンって強いよな

うちの近所のラーメン屋とか値上げで普通のラーメンですら1000円近いのに客入るし

15二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:25:58

ちゃんと濃口のままで鮎の煮干しを活かしたラーメンを提案してるのパフェコミュ過ぎる

16二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:26:39

>>4

淡口の方が美味いとまでは言ってないよ(淡口の方が好きそうだけど)

「淡口の方は鮎の煮干しの風味が活きた美味しいラーメン」「濃口の方はこれはこれで美味しくはあるけど鮎の煮干しの風味なんて消し飛んでてハッキリ言って看板に偽りアリ」だから

>>22

17二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:29:10

初対面もパーフェクトだったけどその後もハゲが投げる球に的確にホームラン返してくるからそりゃ気に入るよな

18二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:29:37

>>12

最後の油断(ラーメン屋は開いたらゴールじゃ無くて常に改良していかないといけない)もきっちり修正してもらえたしね

あれで芹沢さんに師匠として導いてもらってたことをお礼しにいく藤本くんとの関係性好き

19二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:29:46

藤本君は欠点はあるけどとんでもなくいい奴だからみんな助けたくなるんだよね
自分の夢に向かって本気で頑張ってて周りの人も助けられるのは本当にすごい

20二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:33:32

藤本くんの新しい上司にコンペ勝負打ち切られそうになった時それまでニヤニヤ藤本くん煽ってたのにｽﾝって笑顔消えたのほんま笑う

>>25

21二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:45:36

ハゲは部下が無能すぎるのも藤本クンを気に入った理由だと思うんだ
当時に濃口の弱点に気付いた部下が副社長と裏切者だけなんてそんなの、相撲がかわいそうだよねぇ……

>>66

22二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 10:47:52

>>16

単に淡口好きじゃなくて濃口の評価もした上で反論したのがブッ刺さったんだろうな

23二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 11:02:26

濃口もしっかり商品として上質に仕上げてるから
それを理解して美味しくはあると言った上で
鮎の風味は消し飛んでると正解言い当てて
淡口を頼んでるとか芹沢さんのラーメンの完璧な理解者だからな

しかも叩けば叩くほどいいリアクションしてくれる上に
めっちゃ伸びるんだからそりゃ気に入りますよ

24二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 11:28:49

千葉さんからも目をかけられてるしこの時の藤本君はラーメン業界のツートップから認められてるの強すぎ

>>48

25二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 11:36:46

>>20

ここほんと好き

>>28

26二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 11:39:26

続編でハゲがプロフェッショナルとして知識やアドバイスを無償でやるとか
あり得ない人間と分かってから読み直すと本当に味わい深いよね

27二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 11:39:36

才遊記でのゆとりちゃんとか他メンバーへの温度感見た後だと藤本クンはマジで気に入ってたのがわかる

28二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 11:43:56

>>25

小池サンが店を畳まないといけなくなった回もいいよね

バッタリ出会って軽口叩いたのに藤本クンが深刻な顔のままだったのを見るや真剣になって「どうした？」って聞くのが本気すぎて可愛い

>>83

29二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 12:59:20

数万円で仕事引き受けたゆとりを叱ってたけど藤本君とご無沙汰だったから潰れかけてたラーメン屋のてこ入れを格安で引き受けてるの笑う

30二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 13:12:10

4話を読もうとしたら混み合ってて読めないとか言われた……
やはり人気なんだな

31二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 13:14:26

続編等見てると無料でいろいろ藤本君に教えてるハゲのテンションおかしい
普段だとコンサル料や勝負１回１００万円みたいに金取るのに

32二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 13:16:13

藤本対芹沢の話としてはラーメンがテーマとは思えないほど王道バトル漫画なんだよな……

>>37

33二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 13:22:54

藤本クン不良社員だけど藤本クンのおかげで芹沢さんがギャラ以上に頑張ってくれるからめちゃくちゃ会社に恩恵は与えてるっていう

34二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 13:26:23

初登場回見てるけど思った以上に最初から苦労と経緯を語るラーメンハゲにわらってしまう
親切すぎだろ

35二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 13:31:32

藤本、佐倉、小池、祐介のいつメンが懐かしい
この辺の藤本パーティは才でも再でも出てこないからまた見たいわ

36二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 13:32:03

藤本クンハゲには遠く及ばないまでも普通にコンサル能力も高い方よな

37二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 13:55:56

>>32

メッセージ性もかなりいいし理想的なラストバトルだよね

理由はしょうもないけど代理で藤本君を出すためにラーメン屋のみんなで背中押すところ大好き

38二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 15:21:47

ハゲも藤本君もラーメン作りの天才ではなく秀才だからこそ奇妙な師弟関係を築けたんだと思う

>>43

39二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 15:30:32

無料だから全部読んだけど一番衝撃的だったのがこのハゲ実はハゲじゃなくて剃ってた事

40二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 15:34:54

再游記の芹沢さんだったらここまで藤本に絡むことは無さそう、発見伝の時は芹沢さんもまだ若さがあるな

41二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 15:36:22

藤本くんが武田のオヤジにアドバイスしなかったら才と再でもあんなに元気に出てこないんだよな

42二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 15:39:18

藤本くんは勿論、グルタ君のことも大好きなんだよね
有栖さんが言ってたように才能のある若い子が大好きなんだと考えられる

43二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 15:39:52

>>38

しゃあっ！ピッコーン！

44二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 16:02:32

発見伝、才遊記、再遊記を読むとハゲは藤本に対してはみょうにねっとりした絡み方してるの笑ってしまう
他の人には割かしクールなのに

>>46

45二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 16:05:12

>>9

ハゲも楽しかっただろうな

少し打つだけでめっちゃ響くんだもん

46二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 16:06:08

>>44

3作全てで絡んでくる濃口ラーメンの全盛期に淡口の方が美味いし濃口ももっとやりようあっただろと絡んで来たからなあ

47二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 16:07:48

最後の方じゃいつまでアマチュア側にいるんだ？みたいな態度になってるハゲ

48二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 16:08:45

>>24

プロが経歴隠してアマチュアの試合に出てるようなもんじゃねえか！って腹立ちと

なんでこんな所にダイヤの原石が転がってんだよ！って驚きのないまぜになった反応好き

49二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 16:15:13

なんならアドバイスしなくてもたまに自分の想像を超えて来るしね
3種の麺とか豆乳スープとか

そりゃあ気に入るわ

>>54

50二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 16:58:46

藤本クンとの対決の勝敗を分けたのが実力じゃなくて「客を信じきれたか否か」なのがいいよね
同じく客に潰された過去のある千葉さんは「お前がそれを知らないからだ」って言って藤本クンもそれをちゃんと肝に銘じてるのも

51二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 18:30:45

五戦目のコピー対決もよかったな

あんな経験したらそりゃ修羅道に落ちてくわ……

52二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 18:31:02

第10話にして藤本に会うためにわざわざ屋台に行ってるのに笑った
こいつ藤本のこと好きすぎだろｗ

>>53 >>56

53二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 18:46:42

>>52

ねぎ油らあめんで稼がせてもらったお礼をするためなんだよなぁ……

アイデアを貰うだけでなくちゃんと恩を返しに来る律儀さ好き

>>56

54二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 18:48:40

>>49

自分の想像を超えてたってたまに芹沢のハゲオヤジを追い抜く発想を出したりと光るところが多すぎんだよね

55二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 19:02:05

改めて見返してみると自分や過去につぶれたであろうラーメン店の踏んだ失敗を藤本クンが踏まないように
徹底していろんな視点を持たせるように促してるな

それはそれとして性格は素で悪いので
千葉さんとガチンコバトルするときとかはめっちゃ楽しそうに外野から煽ってるけど

>>58

56二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 19:21:27

>>52

>>53

あの話、芹沢が藤本の実力を正しく認識した回でもあるんだよね

最初の絡みだとラーメンを食べたわけじゃないから「舌はいい」「マニアの割にはいいところを突いてくる」程度の認識だったはずで、「どれどれマニアくんのラーメンはどんなもんかな」って食べたら「あれっ思ったよりレベルが高いな」となって真面目に食べだすのがいい味を出してる

>>68

57二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 19:33:34

もう完落ちだろコレ

>>65

58二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 19:38:43

>>55

千葉さんと藤本君のラーメン対決の時豆乳ラーメン食べるまではニヤニヤしながら千葉さんとイチャイチャしてたのに豆乳ラーメン食べた後はムッスリしながらキッチリ藤本君に軍配上げてるの良いよね…

59二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 19:49:35

「それなりに実力があって」「未熟で」「青臭くて」「反抗心があって」「叩くといい反応をして」「何度でも立ち向かってくる」若造ってのがシリーズ通しても貴重なんだよね
藤本以外だと天宮も似た素質はある

60二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:04:12

読み返してみると藤本クンがラーメン・マニア・キングになって店を開こうとしてた時はかなり本気で心配してたんだなこのハゲ
レストラン大地に出すラーメンのコンペが始まるよう自分から勝負吹っかけて引き分けに終わった後もまだ分かってない藤本にストレートにダメ出ししてやがる
お前それ普段ならコンサル料いくら取る案件か言ってみろや！

61二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:06:45

全盛期の藤本クンイジメやってる芹沢サン知ってるからグルタくんにはだいぶ甘いとは思う
やっぱりグルタくんアマチュアだからかな

>>62 >>63

62二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:09:10

>>61

ハゲはセミリタイアしてるしグルタもラーメン屋目指してる訳でもない大学生YouTuberだしな

そこまで厳しくする理由もない

63二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:12:05

>>61

反抗心がないからだと思う

芹沢、店絡みの仕打ちには相応(？)の報復はするし敵を「ぐぬぬ」させるの好きなんだろう

64二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:12:08

主人公を育てて負けるラスボスというファンタジーならこいつ馬鹿だろうと言われそうな属性なのに
続編になっても格というか強さが下がらないのは凄いよね⋯燃え尽き症候群になってた時期もあるけど

65二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:12:29

>>57

コンスタントにではなくたまたまとはいえラーメンマニアとしては良く出来てるから一歩脱却してたからね

そりゃもう大きな前進だしデレますよ

66二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:15:18

>>21

あの裏切った部下の名前『安本』なんだよね

藤本になれなかったのね…

67二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:16:23

片山のように自由に生きたい

68二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:17:33

>>56

麺は製麺所経由で安定してて味も合格点、スープもちゃんとバランスは考えてるし味もいい、ただ具はチャーシューがスープの味を落としてるってことだからねあの評価だと

評価してやるって言ったラーメンの評価で嘘はつかないだろうし

69二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:18:43

この設備is何

>>72

70二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:19:01

ハゲの真の本質を理解していた有望な部下だった。
後継者になれたかもしれないのになあ

>>75 >>86

71二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:19:03

興味がない相手には営業スマイルでステルス塩対応してるのと比べると対藤本で入れ込みまくってるのフフッてなる

72二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:20:37

>>69

消毒室…

73二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:20:54

勝てる相手には適当に煽ててやり過ごすけどタメ張れる相手に対しては辛辣かつ認めている。
手塚治虫みたいじゃねえか

74二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:24:06

続編の締め方も最高なんだよな

>>79 >>97 >>190

75二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:26:24

>>70

性格を性悪にしつつ優秀なラーメンマニア程度の実力で独立したifって感じがする

弱点が分かる舌はあるしそれなりは出来るんだけど自分の作りたいのが無いから流行にフリーライドしたので自転車操業という末路を迎えてて

76二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:28:43

自分を負かして独立開業した奴にラーメンの改良案を開店祝いに持ってくるの他の奴とは対応が違いすぎる

77二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:34:37

ラストバトルの決着の付け方が本当に上手い

>>82

78二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 20:58:10

このスレで無料なの知って読んでるけど面白いな
ありがとう

79二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 21:00:25

>>74

この本編の道のりを読んだ後だと

ゆとりがラーメンに嵌まったきっかけになったのも改めて納得出来る

80二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 21:05:23

猿が悪質コンサルタントしてるの何話だった？

>>85 >>87

81二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 21:06:36

佐倉さんエロすぎる

82二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 21:15:16

>>77

料理勝負ってどっちが何かしらのミスをしないといけない面があるからな（単純に料理が旨いから勝った、では話にならないので）

で、その意味でラストバトルの展開はテーマそのものを総括するマジで「完璧なミス」と言ってもいい

ミスの完璧さという意味では、才遊記も「日本のラーメン史そのものである高レベルでジャンクなラーメン」に対して「それは過去の総括であってワクワクする未来じゃない」と「ジャンクから本物を生み出そうとする情熱がラーメンだ」の師弟二段構えでやり返す展開はきれいだよね

>>84

83二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 21:21:37

>>28

会社でラーメンチェーンやるってなったときに「お前まさか……」って絡むところも好き

84二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 21:28:20

>>82

2作のテーマの繋がりもいいよね

発見伝が過去から現在、才遊記で現在から未来の話をしてる

最後の芹沢のセリフも「藤本が過去から繋いだラーメンが未来を紡いだ」という文脈がある「本物のラーメン屋」だろうし

85二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 21:28:51

>>80

たぶん176・177話

なんか知らんが読めないから断定はできないけど…

86二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 21:50:15

>>70

「ビジネスという鎧で身を守っているロマンチスト」

ラーメンハゲを言葉で表現すると正にこの言葉になるのよな

これでいい感じの性格だったら本当に右腕ポジになれたのかもしれなかったんだよな…

>>88 >>91

87二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 22:02:44

>>80

最後にちょろっと出てきて関係匂わせてるのが119話

https://bigcomics.jp/episodes/73ec3fd7a6d44/

そしてすっかり搾り取られた末路が176話

https://bigcomics.jp/episodes/a99998c875147/

88二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 22:06:30

>>86

何だかんだでロマンを求めるラーメンバカな人間性に惚れてたりしていればな…

89二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 22:06:51

121話以降はログインせんと読めんのね

90二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 22:21:16

ラーメン食べたくなるな

91二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 22:24:35

>>86

ハゲの本質を理解して尚着いていきたくなるかというと結局同類じゃないといけないし、同類ならハゲに着いていくより独立して自分のラーメンを追求するというジレンマ

ゆとりはワクワクラーメンという自分なりのテーマを早くに確立しちゃったから後継者にはなれても片腕にはなれない

92二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 22:51:32

有栖さんに挑発されたのを「俺が作るラーメンを見たいんだろう？」と指摘した直後に藤本クンに見え見えの挑発する芹沢サン好き
まぁ別に藤本クンの作るラーメンが見たいんじゃなくて単に新しいオモチャ手に入れたから見せつけてやりたかっただけだろうが

93二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 22:59:27

ていうかいま気づいたけど才遊記の方も無料公開中だったんか

94二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 23:03:44

ハゲの藤本君への授業料を金額換算すると高いだろ

>>108

95二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 23:06:44

ハゲに出会わず開店してたら店潰してたんだろうな

>>120

96二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 23:10:50

続編見ると、藤本君に絡む時マジで楽しそうだからなハゲ
仕事上の付き合いだと愛想笑いや真顔なことが多いんよね

97二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 23:25:58

>>74

続編ものにおける前作主人公の理想的な立ち位置の1つだよね

今作の主人公に大きな影響を与えた立場だけど最後に少し出すことで物語を侵食しないようにしつつそういった説得力をもあるから

98二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 23:29:50

話題に上がらんが四谷課長があまりにも有能すぎる
ラーメンのワンクッションがあったとはいえ実質不良社員の藤本クンを使い倒すし頼りになるけど癖が強いコンサルの芹沢と競わせて会社に利益還元させるの凄くないか

>>110

99二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 23:44:24

有能すぎるというか
もうラーメンがどうのこうのの外にいる存在だからなあ四谷課長

100二次元好きの匿名さん25/02/01(土) 23:54:29

ラーメンキングとかやり始めて露骨なお色気要因出した時は迷走し始めたな……と思ったんだがなぁ

>>122

101二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 00:10:27

続編でハゲが筋金入りのプロレス好きと知って、悪役レスラーポジで楽しんでたんかなって思ってる
本当にイキイキしてたからね

102二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 00:27:40

読めば読むほど「四谷さん何者？」って気持ちになる

103二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 00:34:45

太さの違う3種類の麺同時に入れてる話が好きだったな
藤本クンじゃないが一泡吹かせてやったぜ！的な感情が出てきた

104二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 00:36:26

発見伝→才遊記まで連続で続けて読むと最終回があまりにも良すぎる

105二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 00:39:19

しゃべらなければゆとりちゃん美人過ぎる

>>107

106二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 09:31:31

あまり話題にならないけど豚こつ食堂の権藤さんが好きなんだよね（博多ラーメン対決のオチも含めて）
藤本クンがハゲと互角の活躍を見せつつ勝負の決め手は権藤さんの職人としての経験が活きたって形が美しい

あと「ベストチョイスが助手・藤本なんよ」ってセリフなんか好き

>>172

107二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 09:34:16

>>105

喋っても愛嬌のある頭のネジが何本も外れてる美人だろ！？

>>111

108二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 09:42:24

>>94

「オレにアドバイスしてほしければ金払え猿」

「閑古鳥が鳴いた店のテコ入れ？じゃあ100万な」

「オマエは”上手いラーメン”を作るが、プロは”旨いラーメン”を作るんだ」

「厨房だけがラーメン屋のすべてではない」

「オマエには本当に作りたいラーメンがないんだよ」

「新しい何かとは、構造を疑い破壊することなくしては生まれない」

「麺が1cm長い方がいいぞ藤本クン」

>>151

109二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 10:22:43

紙の本を手元に置いておきたいからなんらかの形で再販して欲しいと改めて思った
今ではネットで探しても高い中古しかない

110二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 10:48:33

>>98

親友の頼みを聞いたとはいえちゃんと自然食レストランやサテライトのラーメン屋と、ちゃんとラーメンに関係する仕事を作ってるの本当に有能すぎる

地味に佐倉サンとの関係(とついでに篠崎サン)も決着させてるの好き

111二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 13:54:39

>>107

口開いたらこれだからさあ…

112二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 13:57:10

永友派閥にゆとり放り込んで核実験してみたい

113二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 13:59:45

もしも社長が負けても、その仇を討ってくれる有能な社員なんですからボーナス増やしてくださいよ

114二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 14:21:39

しかしその優秀な社員は社長を討って社長の地位に就いたのである

115二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 14:29:55

不肖の愛弟子にしてハゲのメソッドを受け継いだ剛の者

116二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 14:32:10

ハゲ再起のきっかけ作ったりゆとりも師に大きな影響を与え合ってる
芹沢達也に会ってないイフの藤本クンとかゆとりとかダメになってそうだけどその逆も然りなんやなって思うわ

117二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 14:35:39

単純にコンテストで高評価を獲るすごいもの　だけでなく
豚汁ラーメンとか調味料置き場をきれいにするとか
これなら客が喜ぶんじゃね？　をみんな試行錯誤してるんだなあって見えてくるいいシリーズだな

118二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 14:35:57

やっぱ発見伝が一番好きだな
料理、経営だけじゃなく芹沢さんっていうライバルと藤本くんっていう主人公がいてこその面白さがある

119二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 14:41:03

発見伝、才見てると再の方もそろそろトーナメント挟んで小休止したほうがいいんじゃないかと思えてくる
いやそんなんやったら芹沢無双なんだけども

120二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 14:49:38

>>95

ハゲに会ってないと

・コンセプトや条件が明示された状態からなら新作開発できる

・上手いラーメンはできてもラーメン屋をやるには必要なノウハウ

・店を出して本当にやりたいこと

この辺が曖昧なまま惰性で初めてどっかで折れる

>>121

121二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 14:52:36

>>120

それなりに上手くて旨いラーメンは作れても客商売や経営面とかがまだまだ甘いせいで流行らないか潰れそうなとこあるよな

それこそラーメンマニアキングの賞金が手に入った時点で強引に脱サラしても陥りそう

122二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 14:52:47

>>100

ラーメンマニアキング編は千葉さんとか恭子みたいなキャラの登場とか藤本クンが己を見つめ直すきっかけになったのもいいが何より藤本クンがキングの称号得たのが以降の話展開する上でかなり便利に使われてるように感じた

迷惑ラオタ大量発生回でキングの威光が全てを解決するの好き

123二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 14:54:16

再は芹沢の胃が強すぎる
一日何杯ラーメン食えるんだこの中年

>>126

124二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 14:54:49

店のノウハウとか自分の根元に関してはハゲだけじゃなく上司や出張先での出会いとか全部が藤本くんにとって重要過ぎる
特にレストラン任せられたりテーマパーク開発したりレベルアップ環境すぎる

125二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 14:55:17

藤本の強さはラーメンキングの賞金を得ても
何も変わらずに居られたことだと思う
このメンタルは素晴らしい

>>128 >>129

126二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 14:57:13

>>123

この先何回昼食取れるのか～とか言った口で3軒くらい食べ回りしてて笑った。しかも特盛

127二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:05:34

五香粉チャーシューって香りが強烈で確かに単体なら美味いかもだけどラーメンの具にするとなると？ってなるよね
あの時の藤本クン拘りが過ぎてたよな。

128二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:15:42

>>125

変わりそうだったというか堕落しそうなところをハゲが注意に来たからな

なんだあのハゲ

>>132

129二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:18:41

>>125

優勝直後の藤本クンは少し天狗になってたけど

「お前には本当に作りたいラーメンがないんだよ！」とハゲに指摘されて一度折れて、そこから立ち直ったのがすごい

というか何なら心が折れたこと自体も偉い

ラーメン職人としての自分と真剣に向き合ってきたからこそ、あの指摘が効いたわけだし

>>130

130二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:22:28

>>129

佐倉さんの激励とかもあったから…

あのシーンの雨に打たれてるとこ何だか色気がね

131二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:24:11

それはそれとして生意気な新人が挫折する姿を見るのは愉悦なんだよね

>>134 >>135 >>136

132二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:27:18

>>128

本当に後のハゲ見てると推し沼にいるハゲ推しが暴走しかけるとこんなことするんやなって感動するわ

133二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:28:20

その新人があまりにも無礼で生意気すぎるのは事実だから

134二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:30:12

>>131

流石にここまで喜ぶのはゆとり相手くらいで藤本くんとかグルタ相手ならニヤニヤ挑発か気分によってはちゃんとアドバイスはするよ！多分

135二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:31:13

>>131

ゆとりは性格がクソすぎる女だから内心ニッコリになるのもしゃーない

>>143

136二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:34:17

>>131

ゆとりちゃんメンタルも料理技術も発想もシリーズトップクラス故に

基本どんな暴論も実力で黙らせてきた女だからな…。

ハゲ相手でも遠慮してなかったし

そんな奴が得意分野で負けて珍しくへこんだらそりゃハゲとしても愉悦だろうよ

137二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:38:55

藤本に対する態度は若者いじめとかつての自分の影と創作意欲の発露なんかを混ぜ込んだプロレスみたいなところがあるんだよな

>>138

138二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:47:21

>>137

自分が攻撃したから

じゃあ今度は藤本が反撃してくれるって台本を無意識に頭に描いてる感あるよね

>>139

139二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:48:17

>>138

？？？｢藤本負けてばっかりだしこっちのターンは必要ないですね。芹沢さんだけお願いします｣

>>141 >>142

140二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:49:33

自分すら考えなかった発想を藤本が見せてきた辺りから藤本なら自分の想像を超えてくるだろうって期待してる節もあるからな

141二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 15:52:38

>>139

はあ？

142二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:01:15

>>139

ハゲ「じゃあ特定のお題出しますよ」

ここ露骨に藤本をサポートしてて笑ったわ

>>164

143二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:18:51

>>135

いまちょうど読んでる途中だけどゆとりちゃん好きだけどな…

常識無いししょっちゅう口滑らせるけどそれ相応の雑な扱い受けてるし

周りの面子もそれぞれ違う面で結構アレな性格しててバランス取れてる

>>145 >>175

144二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:31:19

そして後年
クソ生意気な天才が「私がラーメンにハマった店です」と
藤本の店を紹介する巡り合わせがいいんだよなあ

145二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:34:59

>>143

まあ全部を嫌ってはないからね

言動が自信過剰で口も悪いカスだけどそれを許されるくらいには知識技術の土台がしっかりしてるし

146二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:37:29

そもそもゆとりちゃんは知識と技術の両方がハイスペックすぎて
ラーメンだけやらせるのはマジもったいないのはそれはそう
包丁捌きだけでも金取れるし
調理のアドバイスだけでも金取れる
そしてハゲの下で経営方面の実践もしてる
なんなのこのチート

147二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:38:31

料理で世界狙える逸材がなぜかラーメン業界に来たからね
母親がキレる理由もわかる

148二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:39:47

ただの一介のラーメン屋の娘なのに
ゆとりよりも年下でゆとりとタメ張れる真琴ちゃんも大概おかしい
ゆとりママはこの子を自分の下へ誘うべき

149二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:39:53

その料理の腕が時としてラーメン作る時や勝負の時、商売の時に足引っ張るのが面白い

>>154

150二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:40:08

母親としても手塩に掛けて自分の後継者に相応しい実力のある娘が全部捨ててラーメン一筋に行ったらね…
理由やらを聞きたくもなるよ　なんか父親が死んだとか出まかせの嘘を言い始めた…

>>152 >>161

151二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:40:32

>>108

コンサル料換算したら1000万は飛びそう

152二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:41:38

>>150

クラシック一筋の天才が急にロックに目覚めましたとか悪夢だよな

なお理由はアンタが作る曲はロックじゃないから

153二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:42:33

ただの子どもの頃から当たり前に受けていた英才教育でしかなかったから
料理に何の楽しみも見いだせなかった
前作主人公のラーメンにそんな価値観を壊わされてめぐり会ったのが前作主人公のライバル兼師匠だった
話作りとして上手い

154二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:43:05

>>149

血豆腐をラーメンに使う発想とそれを可能にする調理能力は凄まじいけど

簡単なオペレーションとかを無視してる出来る人ならではのミスで負けるのとかいいよね

155二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:44:30

そんな誰も知らねえ食材お前以外に使えねえし仕入れるツテもねえよ……
ってあてにならないのいいよね

156二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:45:43

管理が大変だからな
ラーメンでやるにはリスクがデカすぎる

157二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:46:15

藤本くんもラーメンだけのマニアかと思いきや食べる側として他の食べ物でも舌良くてビビる

158二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:46:53

この辺はワクワクを生み出す力がとんでもなく高いけど、清流企画でフムフムを養っているんだよなゆとりちゃん

>>167

159二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 16:51:31

ワクワクとロックは同義語っぽい

160二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 17:02:04

才遊記はワクワクっていう感覚をちゃんと言語化して定義して見せたのがエラい

161二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 17:04:26

>>150

ハゲメガネモード発動のコマほんと好き

162二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 17:21:09

平気でラーメン何杯も食うよな

>>163

163二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 17:29:44

>>162

昔食べた豚骨ラーメン当てとか胃袋がタフすぎる

164二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 17:35:28

>>142

氷というテーマ縛りでポテンシャルを引きずり出しさらにスープ凍らせくらいはやってるからなーとTV越しにまでヒント出すの甘いよ！

165二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 17:44:55

斬新で凝ったラーメンもいいけど
豚汁ラーメンとか生姜焼きラーメンとか
普遍的で何度食べても美味しそうなラーメンが出てくるのがいい

>>166

166二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 18:00:22

>>165

この辺のただ斬新で珍しく美味しいのを作ればいいってグルメ系漫画でありがちな展開にせず

何回も食べたくなるような地に足付けた現実的な解法をよしとするの良いよね

>>168

167二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 18:00:28

>>158

芹沢サンのラーメンがフムフムだと言われ、藤本クンのラーメンがワクワクだったと言われたの、あえてアンバランスなものを客にも伝わると信じて出せるかどうかというこの2人の決着を分けた点にも繋がるんだと思ってる

168二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 18:13:37

>>166

これから何年もお店を続けていくための長所

が何回も主題になってそれがゆとりや藤本を成長させてるのがいいよね

169二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 18:26:06

半分経営漫画
材料の入手性や採算性も考えなきゃいけない

>>187

170二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 18:29:13

ラーメン屋やりたいのかラーメンを出したいのか
→ラーメンメニューも出せる居酒屋や中華料理屋やれば立地の不利とかそういうの変わってくるからいけるんじゃね？
とか普通に面白い
これまでの調理経験活かしてラーメンじゃなくて背脂炒飯やればいいじゃん　とか好き

171二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 18:39:07

再から見たからゆとりは最初からアレな奴かと思ってたけど、もしかして根の傲慢さはともかく攻撃性は周りのせいで育まれたものでは？

172二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 18:41:41

>>106

基本創作ラーメン勝負だからニューウェイブ系が有利で藤本が頑張ってカバーするのが続いてたところにベテラン職人の技術で勝利だから熱いよね

173二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 18:59:06

発見伝読み直すと千葉さん、いつも不機嫌に見えるけど情熱故のモロ職人気質な人だっただけに再遊記でいきなりドロップアウトしちゃうのあまりに悲しい
思えば職人としての終活は今シリーズ通してのテーマになってる感もあるが……

>>179

174二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 19:01:18

藤本クンが機械で豚骨を割って時短スープ
店主が次に来る客の好みを予想して麺の固さ調整
面白い対決だった

175二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 19:11:27

>>143

自分もゆとりは好きだな

未熟でも実力は高いからヒントを得ると突破するのや

料理の実力は高くても経営面では素人だからそれ故の失敗をするのや

喜怒哀楽が分かりやすくて激しいのは読んでて痛快

芹沢にも堂々としてるのに武田のオヤジだけはすごく嫌がるのは可愛い

176二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 19:13:06

闇のラーメンオタク多いな…

177二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 19:25:41

ここのハゲめっちゃいい表情してるな…

>>178

178二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 19:31:45

>>177

口だけうるせえとんでもない女かと思ってたら

普通に夜遅くまで努力してるし自分を褒めてくるしで

なんだまともな面もあるじゃんと思ってたらでもやっぱり気性がすごすぎる人だった

179二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 19:37:35

>>173

飲食と縁を切ったといいながらも

なんかヘンな若いヤツと縁ができたらそいつを育てたくなったりするかもしれない

終活もそうだけど、十年や二十年の空白期間を経てまた戻る人間も描いてるよねこの漫画

180二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 19:39:54

作中でラーメン作るのに長年の修行や特殊な技術とか要らねーだろはずっと言われてるし一度辞めた人が復帰する展開も多いよね

>>184

181二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 19:51:23

ゆとりも麻琴も紛れもない天才なんだけど、由真の才能も相当なもんだと思ってるんだよね
趣味で食べ歩きして独学でラーメン自作してただけの子が決勝戦でゆとり、麻琴、大ベテランのおっかさん相手に渡り合ってるのはほんとすごい
生まれ育ちからしてエリートのゆとりや麻琴と違って一般家庭から急に生えてきた野生の天才なんだ

>>186

182二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 19:58:48

ラーメンのことだけじゃなくて自分の身体も宣伝材料にする経営センスと実行力がすごいよ由真は

183二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 20:10:40

職人のこだわりや独創性自体は店を長く続ける上でジャマになることもあるけど
ただブームの流行り廃りについていくために必要なモノでもある
というのは大変だよなあ
飲食やってる人はみんなすごいって思える

184二次元好きの匿名さん25/02/02(日) 20:13:55

>>180

・麺の用意

・タレの用意

・具材の用意

・場所

・器具