2月6日は抹茶の日

[1 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 20:17:04]

抹茶味のお菓子とかは食べるけど、意外と抹茶そのものは飲まない気がする

[2 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 20:43:13]

和菓子食べるときはだいたい飲んでるわ

[3 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 20:55:34]

粉だけで食ってるわ

[4 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 20:58:13]

>>3

粉だけってどんな味すんの？

[5 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 21:01:14]

本場の福寿園で飲んだことあるけど苦味が渋くないというか、茶菓子と一緒だったから割といけた

[6 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 21:16:07]

修学旅行中に京都で食った抹茶ソフトは美味しかった

[7 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 21:23:08]

上手く泡立つ時と上手くいかない時があるから色々と泡立つ条件みたいなのがあるのかなと思ってる
そして上手い人は百発百中泡立てられるんだろうな

[8 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 21:50:36]

個人的に緑茶のペットボトルはよく飲むけど、抹茶のペットボトルはそもそもあんま見かけた覚えがないな

[9 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 22:26:25]

>>7

基本的に茶粉とお湯のバランスで

濃いめの方が立ちやすい

あと温度も大事

[10 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 22:27:53]

お菓子食べたあとのお茶がおいしい
最近寒いからあったまるんだよな

[11 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 22:31:41]

修学旅行で行った金閣寺で飲んだ抹茶美味しかった
お茶菓子も最高に美味かった

[12 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 23:44:03]

たまに点てるけど茶筅と茶杓だけ買って後はあり合わせの食器を使ってる

[14 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 23:45:07]

高校時代茶道部だったわ
楽しかったなー

[15 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 23:47:26]

>>14

茶道部ってどんな感じ？

大会とかあるの？

[16 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 23:55:00]

お茶屋でバイトしてるわ
抹茶ってめちゃくちゃ高いんだね
20gで2000円超えとか(1回2g~3gくらいが適量らしい)

[17 二次元好きの匿名さん 25/02/06(木) 23:58:00]

>>2

風流だね

[18 二次元好きの匿名さん 25/02/07(金) 00:08:09]

>>15

校内に茶室があってそこを使ってた

やることとしてはお点前(メインホスト)・お半東(アシスタント)・客数名のセットを2〜3組作って順繰りにロールプレイしていく感じ

待ってる側は人がやってるのを見てどうしたら綺麗にできるか、お客様に気持ちよく過ごしていただけるか勉強したりお点前が作る以外の御茶を点ててお出ししたりする

書道や華道みたいな大会・品評会はないけど学校によっては一番下の免状を取ることもできるよ

流派や学校にもよるけどうちはこんな感じだった

[19 二次元好きの匿名さん 25/02/07(金) 00:12:17]

>>18

茶道って流派とかあるのか

結構奥が深そう

[20 二次元好きの匿名さん 25/02/07(金) 00:17:00]

>>19

裏千家・表千家というのはよく聞くね

他に流派あるんだろうか…

[21 二次元好きの匿名さん 25/02/07(金) 00:17:17]

お抹茶すき
和菓子と一緒は勿論おいしいのだけど洋菓子にも合うよ(自分がお茶好きだからかもしれないけれど)

[22 二次元好きの匿名さん 25/02/07(金) 00:18:58]

>>21

羊羹美味しそう

[23 二次元好きの匿名さん 25/02/07(金) 01:56:18]

>>20

その二つと武者小路千家が三大流派とされているね、この三つは千利休を祖として子孫の代で分かれた流派

もちろん千利休が祖ではない流派もある

[24 二次元好きの匿名さん 25/02/07(金) 04:53:39]

抹茶のデザート大好きだけど物産展の抹茶ソフト食べたら気分悪くなる時があって首を傾げていたが空腹時の摂取によってカフェイン濃度が上がった事が理由と思われた
茶道イベントではそうならないからやっぱり摂取の適量ってあるのかな
「出された茶菓子は先に食べてね」って言われるのもしかしてコレが理由？

[25 二次元好きの匿名さん 25/02/07(金) 14:17:17]

>>21

下の写真は抹茶羊羹？

[26 二次元好きの匿名さん 25/02/07(金) 15:02:52]

抹茶味のお菓子だと思って手に取ったらピスタチオだった経験はあるあるだと信じたい

[27 二次元好きの匿名さん 25/02/08(土) 00:19:17]

抹茶味のお菓子はどれも好き

[28 二次元好きの匿名さん 25/02/08(土) 10:07:16]

正月頃に見たニュースで、抹茶が観光客に買われすぎて品薄になり転売が行われてるって聞いた時は悲しくなった

[29 二次元好きの匿名さん 25/02/08(土) 10:29:00]

良い抹茶になるほど苦みが少なくなって濃茶にもできるらしいけど
抹茶のお菓子は苦みがあってもおいしいからあえて高級すぎない抹茶を使う方が製菓に向いてることもあるのかな

[30 二次元好きの匿名さん 25/02/08(土) 10:59:29]

>>26

パッケージが同じ緑のことが多いからな･･････

ピスタチオはピスタチオで好きなんだがそれでもがっかりすることが多いぜ