【海外報】ピーヒュレクおじさん

[1 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:04:19]

日本で食べたラーメンにハマってから帰国後に自分でも凝り始め、自作のレシピを公開

[2 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:04:34]

草

[3 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:05:05]

海外ファン「ﾌｧｯ！？！？」

[4 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:05:13]

いや芝

[5 1 25/02/14(金) 15:05:24]

機械翻訳してみたら微妙に違う文章が出力されたからワイが和訳した材料とレシピを下に書いていくやで
これでおまいもピーヒュレクや

[6 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:05:26]

見た目的には担々麺にハマったんやろか…

[7 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:05:34]

ダートに芝生える

[8 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:05:49]

最後に海外フォントで「いただきます」は草

[9 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:05:53]

>>5

草、でも助かる

[10 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:06:19]

>>5

機械翻訳と実際の文章が合ってるか確認してるだけでも偉い

[11 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:06:21]

ミナリクおじさんも喜んでるよ

[12 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:06:30]

仲良かったミナリクおじさんもお茶に嵌ってたな

[13 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:06:36]

ええやん向こうの人の舌にも合うラーメンとしてバズり散らかして欲しい

[14 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:06:57]

>>3

日本ファン「ﾌｧｯ！？！？」

[15 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:07:03]

ラーメンはいいぞ

[16 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:07:10]

ピーヒュレクおじさんまた来てほしいなぁ

[17 1 25/02/14(金) 15:07:11]

■材料(1人前)■
ラーメン1袋
ひき肉 100g
(※豚もしくは牛、ヴィーガンミートでも可)
生ニンニク 2片
生ショウガ 5g
醤油 大さじ1
豆板醤 大さじ1
(※コチュジャンなどの唐辛子ペーストや味噌でも可)
無糖豆乳かオーツミルク 250ml
チキンブイヨンか野菜ブイヨン 150ml
チンゲン菜
ラー油
ネギ
味玉

■タレの材料[A]■
練りごま 大さじ2
(※炒りごまペーストのタヒーナやピーナッツバターでも可)
醤油　　 大さじ1と1/2
ラー油　 小さじ1
米酢　　 小さじ1


ワイ「これ豆乳担々麺じゃね？」

[18 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:07:55]

>>17

ヴィーガン配慮とはさすがピーヒュレクやな(ﾆｯｺﾘ)

[19 1 25/02/14(金) 15:07:58]

■作り方■
①ショウガとニンニクをみじん切り
②フライパンに少量の油をひき、ひき肉を中火で炒める
③ショウガとニンニクを加え、焦げないように1～2分炒める
④豆板醤と醬油を加え、汁気がなくなるまでよく混ぜる

(ここで大きめのどんぶりに[A]を入れてよく混ぜタレを作っておく)

⑥ブイヨンと投入を鍋で火にかけ、沸騰と焦げつきに気を付けながら鍋底をかき混ぜる
⑦並行してラーメンを袋の指示に従って茹でておく
⑧チンゲン菜を切って2分茹で、氷水で冷やす
⑨どんぶりのタレに⑥の一部を入れ、よく混ぜてから残りも注ぎ入れる
⑩茹でた麵を加えてひき肉とチンゲン菜、お好みでネギと味玉も添える


ワイ「豆乳担々麵やこれ」

[20 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:08:02]

Cデムもラーメンにハマってなかったっけ？船橋のららぽーとのラーメン屋(多分一風堂とか)によく行っていたらしい

[21 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:08:27]

❌ラーメン
⭕️豆乳坦々麺

[22 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:08:41]

>>17

>>19

ごま豆乳担々麵じゃねえか！！！！

[23 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:09:11]

向こうでラー油入手するの大変そう(偏見)

[24 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:09:19]

いやいくら海外でハマってもドイツでこれ作ろうとするのすげえよ

[25 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:09:41]

>>23

無いなら作るぐらいやりそう

[26 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:09:48]

My箸とか持ってるんかな

[27 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:09:57]

これがマイスター気質ですか

[28 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:09:59]

ドイツのアジアンマーケットでラー油入手するピーヒュレク想像して草

[29 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:10:00]

>>18

ブイヨンも野菜だしで良いよって言ってるところ気遣いあふれてて好き

[30 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:10:26]

>>22

ラーメン屋にあるからラーメン扱いでええやろ！？

[31 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:10:56]

半熟味玉作るの日本人よりうまくて草

[32 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:11:02]

ラーメン留学って静かにブームだしなあ

[33 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:11:05]

日本でラーメン食い過ぎて体重超過して途中で帰ったのはゲスだお言われてた人だっけ？

[34 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:11:11]

そのうちこだわり出したピーヒュレクによる出汁の取り方とラー油作りレシピが出るぞ(確信)

[35 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:11:43]

誰かと思ったらファンタスティックムーン乗ってた人か

[36 1 25/02/14(金) 15:11:51]

>>19

⑥の投入→豆乳や誤変換すまんな

[37 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:11:52]

デブるぞピーヒュレク！！！！

[38 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:12:10]

坦々麺は日本食なのか……？

[39 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:12:26]

>>17

>>19

ラーメンかどうかは審議だが普通に美味そう

[40 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:13:09]

>>38

まぁある程度日本ナイズはされてそう

[41 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:13:21]

>>5

レシピに書いてるPak Choi機械翻訳だとパクチーだけど実際はチンゲン菜だもんな

勘違いしたまま作ったら大事故

[42 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:14:37]

>>38

名古屋名物台湾ラーメンとかあるから日本食のくくりでいいんじゃね

ちなみに台湾ラーメンにはアメリカン(辛さ控えめ)とかアフリカン(激辛)が有るぞ

[43 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:14:39]

アジアンマーケットで袋麵と豆板醬とラー油買い求めてるピーヒュレク想像したら吹いた

[44 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:14:44]

FM「ピーヒュレクがラーメンつったらラーメンなんだよ」

[45 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:15:36]

>>44

ファンタスティックムーン。

[46 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:15:41]

そもそも中国の担々麺は汁なしだからな

[47 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:15:50]

また日本来て好きなだけ担々麺食えよ…

[48 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:15:59]

>>42

日本語でOK(震え声)

[49 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:16:40]

途中帰国は坦々麺食いすぎによる体重増とかいう根も葉もある噂

[50 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:17:28]

>>46

元は屋台料理で担ぎやすいように汁なしなんだっけ

[51 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:18:04]

>>38

汁のある担々麺は陳建民が日本で始めた中華料理屋で日本人向けに作り出したものだから初出は日本と言える

日本食かといわれると違うかもしれないが日式中華くらいの立ち位置かも

[52 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:18:37]

日本で日常的に食べられてる中華料理なんてほとんどが陳親子が魔改造した半日本料理だから…

[53 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:19:20]

>>52

おいしい嘘って表現好き

[54 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:19:32]

>>31

ほんまにクオリティ高くて草

こんな絶妙な半熟加減で作るのむずいわ

[55 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:20:52]

ご家庭でどんぶりの中にかえし作っておいて後から汁注ぎ入れてるのは完全にハマった人なのよ

[56 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:22:08]

汁なし担々麺が本来の担々麺なんだよね
日本でラーメンに近い形に改造された

[57 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:24:22]

>>52

グランドシェフ陳親子大好き

[58 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:26:17]

>>55

しかも汁の一部を入れてかえしと混ぜてから残りを注ぎ入れろと注意書きまでしてやがる

[59 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:27:39]

ウマカテ民誰かこのレシピで作って感想スレ建てて欲しい

[60 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:32:23]

テンプレドイツ人のお手本みたいなゴリゴリの凝り性だなあ

[61 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:32:23]

サイト見たらフランキーやピーヒュレク騎手達も含めたドイツ競馬関係者がそれぞれ色んな料理のレシピ出してるんだな
JRAもやれ
斉藤先生のお菓子レシピを見せろ

[62 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:40:41]

競馬関係者のおいしいレシピトップページ

日本でも名前が知られてる人でいうと

シュタルケ：シュタルケ流・雄鶏の赤ワイン煮

デットーリ：ナスのパルミジャーナ（パルマ風）

Wir kochen im Galopp

[63 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:42:26]

>>62

字面でもううまそう

[64 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:43:00]

またまた～絶妙に原型と離れすぎて日本人は無言でニヤニヤ見るしかない出来栄えなんでしょ？くらいのつもりで読んだら本格こだわりレシピで草

[65 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:43:44]

>>61

和生のハンバーグもお願いしたい

[66 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:44:07]

レシピ右上に所要時間40分って書いててそれピーヒュレクが慣れてるから40分で作れるだけじゃねえかな…

[67 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:45:08]

その頃デムーロは納豆にハチミツをかけて苦しんでいた

[68 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:46:41]

>>61

タッケだけ空欄か佐野量子のレシピになるけどええか？

[69 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:48:18]

>>62

何だこの…何…？

[70 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:49:38]

>>68

例の肘打ちカレーのレシピでいいんじゃね

[71 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:51:21]

そういえば某大物個人馬主（娘がウマ娘ガチ勢）は担々麺の店経営してますね

[72 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:51:43]

代用品いろいろ書いてくれてる行き届いた配慮
これはできる男

[73 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:52:59]

>>71

何故か中山大障害のレイが飾ってある中国料理屋だな

[74 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 15:54:22]

>>62

待ちネタならぬ持ちレシピがある前提が話が進んでいる…

馬乗りの嗜みってやつなんすかね

[75 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 16:01:28]

これがラーメンかは分からないけど本格ごま豆乳担々麺のレシピであることは確か

[76 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 16:06:48]

やはりヤネとテキのプロデュースグルメ企画は必要…！

[77 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 16:15:29]

前に来日して好きな日本食聞かれたとき「味噌汁。お出汁が美味しいから」って言ってたから出汁とかスープ類が好きなのかもしれない

[78 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 16:19:20]

チキンブイヨンは玉ねぎとかセロリやパセリも一緒に煮出すから鶏がらスープより若干西洋寄りの味わいになるのかな

[79 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 16:34:10]

豆板醤チューブ使い切れなくてどうしようか悩んでたワイのためにあるかのようなスレ

[80 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 17:08:33]

>>79

麻婆豆腐や回鍋肉作ってると割と無くなる印象だな豆板醤

[81 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 17:14:45]

>>80

休みの日に1回ちゃんと麻婆豆腐作ろうと思って買ったんだけど普段の日々そこまでちゃんとやる時間がなくてクックドゥー頼りの生活やったんや許してくれ

[82 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 17:20:33]

>>49

ラーメンは麻薬ですね...

[83 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 17:35:15]

ピーヒャララさんもなんだかんだ短期を楽しんでくれてたようで何より・・・

[84 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 17:38:28]

日本で作るならチンゲンサイを小松菜に替えてもいいかも
1センチくらいに切ってひき肉炒めるときにこっそり紛れさせるくらいちょっとの料理酒と一緒に軽くしんなりするまで火通しちゃっても美味しい

[86 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 17:52:58]

汁あり担々麺美味いもんな　わかるよピーヒャララ

[87 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 18:04:06]

>>81

そんなあなたにゴチウィークの麻辣麺にあるやみつきラー油だ！

https://umamusume.jp/special/gochiweek/recipe-003/

[88 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 18:08:24]

>>31

ごま豆乳担々麺にしてはスープが透き通ってて醤油っぽすぎるからそれっぽい写真どっかから持ってきてる感じがする

[89 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 18:09:33]

明らかにラーメンではないが旨いという事は明らかである

[90 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 18:34:47]

>>62

だいたいみんな地元の味を作ってるのに唐突な担々麺で芝生える

[91 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 18:36:46]

>>5

ドイツ語分かるのか凄いな

[92 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 18:38:41]

何しに日本に来とんねんホンマ

[93 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 18:41:12]

日本料理にハマる外人見ると謎に幸せになるのなんなんだ

[94 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 18:55:40]

>>93

そりゃ日本人は食に関して拘りがあるし、外国人が海外に戻っても「美味しかったよ！」「日本食再現してみたよ！」でこんだけレベル高いもん出してこられたら嬉しくなっちゃう

[95 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 19:06:03]

>>68

りゅーせーも空欄になると思う(確かこの人も料理✕)

[96 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 19:07:45]

さすがの坂井でもおにぎりくらいは握れると思うが…

[97 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 19:29:50]

豆乳担々麺は日本アレンジマシマシだろうけど本場中国人はなにそれ…って思われてるんじゃろか？
これウマカテかな

[98 1 25/02/14(金) 19:30:36]

>>91

横着して機械翻訳に突っ込んでから念のため原文と訳文見比べてたらちょい違くね？と思って

そういう風に照らし合わせたら間違い探しできる程度で一般的な学生時代ドイツ語やってた記憶がおぼろげにある人レベルや

[99 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 19:42:12]

>>98

はー？？？？？偉すぎるんだが？？？？

丁寧な仕事ありがとう

[100 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 19:52:23]

>>82

某カテのせいでそれが真っ先に浮かんだ

[101 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 19:53:43]

レネニキ面白すぎるw

[102 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 19:58:58]

>>79

甜面醤は直ぐ使い切るけど豆板醤は余りがち

[103 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 20:04:44]

日本にきてラーメンにドはまりしてデブってそのまま帰る羽目になった人だっけ？

[104 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 20:19:01]

>>17

このレシピなら麺はラーメンじゃなくてそうめんの方が合うよ

[105 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 20:22:12]

騎手引退したらラーメン屋開け

[106 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 20:53:35]

ミナリクがまだ生きて元気に馬乗りしてたら下宿先の近所の弁当の再現か大井で食ってた蕎麦の再現でもしたんだろうか

[107 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 20:57:59]

>>103

それはゲスだおの人や

焼肉に冷麺に〆のラーメンまで食ってたら太らないわけない

[108 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 21:00:20]

>>71

ランチタイムはお手頃に食べられるのでみんなも行こう！

>>82

最近の話でラーメン食い過ぎでイケメン枠が声までデブのデブ野郎になってたのほんと草

[109 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 21:13:00]

>>108

でも最新話でめっちゃカッコよかったから…

[110 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 21:25:36]

トルカータータッソとファンタスティックムーンの人か　2004デビューだから川田世代だけどトルカータータッソで勝つまでGIは勝ってなかったっぽい　しかしそのまま凱旋門まで駆け上がるとは凄い経歴やな　ミナリクおじさんから譲り受けた日本製の鞭まだ持ってるんかな

[111 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 21:28:07]

ゲスだおの人、確かにわかりやすいんだが後からじわじわ来るな

[112 二次元好きの匿名さん 25/02/14(金) 21:43:11]

ほ〜ん？どうせなんちゃってラーメンやろと思って見たらワイの作るラーメンより本格的な豆乳坦々麺をお出しされて驚いたお

[113 二次元好きの匿名さん 25/02/15(土) 01:01:42]

>>99

(1じゃないけど)食べ物のレシピ系で材料とか手順間違ってたら別物できかねないからな…

[114 二次元好きの匿名さん 25/02/15(土) 01:20:17]

>>110

ミナリクから譲り受けたのってソメスサドルの鞍じゃなかったっけ？

鞭もだった？

[115 二次元好きの匿名さん 25/02/15(土) 04:25:26]

うまそ