- 1二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 22:32:06
所謂町中華ってそんなに美味いの？
あと町中華行くなら食うべきメニューとかある？ - 2二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 22:36:47
店によるけど自分の地元（新潟市の端っこ）の町中華は華僑の店長が作ってるけど全部ウマイ
自分はこのかた十数年通ってるけどメインはほぼチャーハンのみ、他は水餃子がクッソおいしくてびっくりした
それと妹曰く杏仁豆腐も滅茶苦茶おいしいらしい、店長曰くココナッツミルクの代わりに牛乳を使ってるそうなんだけどその分難易度は高くて大変なんだとか - 3二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 22:38:16
たまに行く街中華は青椒肉絲が美味い
- 4二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 22:46:26
- 5二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 22:49:12
店によるとしか言い様がないな
人が結構入っているような店はそれなりに美味いけどじゃあ日高屋や王将よりもウンと美味いかって言われたら
別にそれほどの差があるわけでもない
只、強いて言うなら中華屋のオムライスとかは町中華ならではだなって思う - 6二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 22:49:42
麻婆豆腐が値段もそこそこでオススメ
特に黒麻婆豆腐がすごく美味しいんだ
思い出すと唾が出る - 7二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 22:52:44
店による
ただ麻婆豆腐は定番中華の中では当たり外れというか、日本式よりかなり辛いのがあった
餃子とチャーハンはハズレは無い、焼き餃子と思ったら水餃子が出た事あったけど不味いってことは無い - 8二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 22:54:05
町中華は結構高くつくよな
卵とトマトを炒めた奴がなんか美味しい
キクラゲとエビは信用していい - 9二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 22:55:02
中華料理屋でハズレと思った事ってないな
中国語のメニューしか置いてなくて店員も客も中国人の店は味が本場過ぎて日本人には合わないとは聞くけど - 10二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 23:00:51
近所の中国人？台湾人か分からないけど麻婆豆腐や青椒肉絲けっこう旨かったな
麻婆豆腐がスーパーに売ってるあるようなのじゃなくて
日本人が食べれる範囲ギリギリくらいのラインで旨さと辛さがちょうど良かった - 11二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 23:05:38
この時間から腹のすくスレは堪えるなｗ
- 12二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 23:07:01
中国系の中華料理屋だったら椎茸だし餡の天津飯かな
- 13二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 23:08:00
- 14二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 23:18:03
そらまあラーメン屋じゃないからな
- 15二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 23:19:28
ガチ中華もオススメやで
- 16二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 23:20:12
本場系であったら食っておきたいのは口水鶏（よだれ鶏）と魚香肉絲（肉マシマシピリ辛青椒肉絲）かなぁ
あとうちのとこだけか知らんけど台湾風豆腐ってなんか揚げ出し豆腐の餡かけ出してるのがあってな
これうめぇんだわ - 17二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 23:21:46
ああいう場所のラーメンってラーメン屋みたいにそれ用のスープを作ってるわけじゃないからどうしても微妙になりがちなんだよね
- 18二次元好きの匿名さん25/03/05(水) 23:24:27