- 1二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:31:09
- 2二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:33:11
巻貝の一種だと思えばまあ食える
でも食用に飼育された物のみだが - 3二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:33:18
ホワイトキャビアとかいう狂気の産物
キャビアの代用品でなぜカタツムリの卵を使おうとかいう考えに至るのだ - 4二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:35:47
エスカルゴのノリで野生のカタツムリを食べて寄生虫か何かにあたって死んだ白人さんいたよね
- 5二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:35:50
なんでサザエがいけてカタツムリ無理なんだよ
- 6二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:36:42
カタツムリって最初から寄生虫ついてるわけじゃないよな?
食用として徹底的に管理したら生食いけるのか? - 7二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:37:03
- 8二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:37:34
このレスは削除されています
- 9二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:38:11
サイゼのエスカルゴから始めよう
わりとうまかったぞあれ - 10二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:39:42
俺もなんかやだなっておもってたけどサイゼのエスカルゴ旨かったからまぁ良いかぁってなった
- 11二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:40:57
巻き貝みたいなもんっていうか
そもそも生物学的には巻き貝の1種だ - 12二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:40:59
- 13二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:42:30
- 14二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:45:25
- 15二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:46:22
- 16二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:46:27
かえる牛乳は冷蔵庫が普及する20世紀まで生き残ってたらしいぞ
- 17二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:46:46
- 18二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:47:16
それお前が好き嫌い多いだけやん
- 19二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:47:22
それじゃしゃーない
- 20二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:47:42
- 21二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:48:24
- 22二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:48:26
- 23二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:49:14
- 24二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:49:19
多分語源とかの話ではないと思うが…
- 25二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:50:04
- 26二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:50:38
イタリア語じゃなくてフランス語なんだ
ちなみにフランス人はカエルも食うよ - 27二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:51:08
向こうもいやタコとか食ってるやつに言われたくねーわって思ってるぞ
- 28二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:51:08
- 29二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:51:24
このレスは削除されています
- 30二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:51:48
カエル牛乳が科学的に間違ってないと言う事実
それはそうとカエルが入った牛乳を当時の人が飲んだ理由は分かる 貴重だから捨てる訳には行かなかったんだろう
なぜ入れた方が良いぞ!になったのか - 31二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:52:01
- 32二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:52:06
変な話だけどカエルの方がまだ食べるのに納得感あるくらいカタツムリ無理だな
- 33二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:52:19
そもそも食ったことあるのか?
普通に美味かったぞ
ワイは本場の巴里で頂戴しました(自慢気) - 34二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:52:42
このレスは削除されています
- 35二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:53:01
二枚貝は好き
- 36二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:53:16
サイゼで一回くらいエスカルゴ食べたことあるやろ
- 37二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:53:23
エスカルゴを食う必要は無いけど、大多数の日本人にも普通に受け入れられる見た目をしてるから
白米やパンも別に食う必要は無いけど大多数の日本人には受け入れられる見た目だろ?それと同じ
これが秋に鳴く虫だったら罵詈雑言を浴びせられて消滅させられてる
- 38二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:53:27
- 39二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:53:35
カタツムリ無理な奴が頼むわけないだろ
- 40二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:54:16
それは同じ日本人でも信じられないぞ
- 41二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:54:41
何が言いたいのかさっぱりわからん
- 42二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:54:45
うぅんどういうことだ? もしかしてエスカルゴを料理名だと思ってるのか?
- 43二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:55:01
○○じゃないとダメなのかを○○じゃダメなのかって読み取ってるぞお前って言われてる
- 44二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:55:03
根本的に話が通じねぇ奴きたな…
- 45二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:55:21
このレスは削除されています
- 46二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:55:46
あるんじゃない?
エスカルゴ食ってる文化圏の人には
ローマ時代から養殖が一般的に流通するくらい好きなんだからこだわりあるだろ
日本人が鰻は絶滅危惧種だし気持ち悪いから食べなくてもいいでしょ
蛇とか鳥肉で代用したらいいじゃんと言われても納得いかんだろ
- 47二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:56:01
- 48二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:56:03
エスカルゴ=食用カタツムリ
エスカルゴ≠ただのカタツムリ - 49二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:57:05
だからカース・マルツゥは現地でもゲテモノだって言ってるだろ!!
- 50二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:57:17
- 51二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:58:10
フライドポテトかと思ったら違った……
- 52二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:58:17
エスカルゴとかいう粘液 糞 身 殻 全部使い尽くされてるやつ食糧問題が深刻化したら皆気にせず食う時代が来るかもしれん
- 53二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:58:40
- 54二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:58:41
- 55二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:58:45
種類からして美味しくなさそう>甲虫類
- 56二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 11:59:24
- 57二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:00:00
見た目がアレだから彩りがいるだろ
- 58二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:00:05
カタツムリと関係ないやつらを並べるなあぁぁぁ!!
- 59二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:00:09
- 60二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:00:29
- 61二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:00:41
海にいるか陸にいるかの違いで来んな禁忌感覚えるってどこまでダメなん?
ヤシガニとかも気持ち悪いと思うタイプ? - 62二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:01:23
食べて美味しければ案外慣れるのかもしれない
- 63二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:01:27
毒ってタンパク質だから加熱したら変性して無害になるやつが多い、そういう類なんじゃね?サソリも
- 64二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:01:41
- 65二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:01:41
- 66二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:02:08
- 67二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:02:16
- 68二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:02:28
- 69二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:02:49
>>67デカイのがダメなら海の蟹もダメなん?
- 70二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:03:05
- 71二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:03:18
- 72二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:03:27
へ、ヘイトスピーチ…
- 73二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:03:39
日本人(群馬)
- 74二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:03:59
- 75二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:04:18
エスカルゴは少量のバターで何週間も生きるから保存食として重宝されてたって背景もあるらしい
あとはカトリック教徒にとって「肉食絶ち」の日に食べられる物の中でプリプリの食感と濃厚な旨味で食いごたえのある食材なんだとか - 76二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:04:58
ナマコ食ってる日本人がなんでカタツムリ無理なんだよ
海に住んでるナメクジだろあれ - 77二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:05:50
なまこサイズのナメクジとかお前どんなとこ住んでんだよ
- 78二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:06:03
- 79二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:06:29
- 80二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:06:42
エスカルゴ生食してみた!
- 81二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:09:22
- 82二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:09:25
- 83二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:10:07
生きてるアワビって結構キモイな…
- 84二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:10:26
きも
- 85二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:10:36
それよりアワビの刺身食いたい
- 86二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:12:16
- 87二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:13:58
寄生虫に怯えながら飼育して食べるくらいなら他のもの食べたらいいのに…って心のロボが言ってる
- 88二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:16:05
- 89二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:18:16
エビとカニとサザエとタコみたいなよく見たら普通にキモい連中を食えるのになぜカタツムリだけこんなに拒絶されるのか
見た目か? 見た目がダメなのか? - 90二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:18:38
すげぇさっきまでお腹すいてたのにこのスレ見たら一気に食欲失せたわ
- 91二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:18:49
- 92二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:19:18
- 93二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:19:37
貴重な動物性タンパク質だ
- 94二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:20:49
- 95二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:21:05
エスカルゴを養殖できる施設が日本にあるのを知らない民多いな
- 96二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:22:11
田舎っていうか冬に魚が捕れない地域だと思われる
- 97二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:22:57
- 98二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:24:12
- 99二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:24:14
美味いなら食う奴は一定数いるだろ
- 100二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:25:49
貝から中身が出まくり系の貝類ってやたらキモいよな
ナメクジとかウミウシとか
🐌も中身が出過ぎやろ - 101二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:25:57
- 102二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:26:29
- 103二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:26:50
- 104二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:27:06
- 105二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:27:06
- 106二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:27:19
美味しかったらオッケー
- 107二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:27:38
食べる文化がないから抵抗があるだけだろ
食べる地域では当たり前なんだよ - 108二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:27:59
- 109二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:28:03エスカルゴ牧場三重県松阪市のエスカルゴ牧場公式サイト。三重エスカルゴ開発研究所では、世界初のエスカルゴの養殖に成功!牧場見学付きレストランではエスカルゴを美味しく召し上がっていただけますmie-escargots.com
本国フランスでは絶滅危惧ですらあったのを日本で完全養殖に成功した例
そしてブルゴーニュ種は白くて可愛い
- 110二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:28:07
当たることが確定の豚の生肉とかの方が嫌
- 111二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:28:31
理不尽!!
- 112二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:29:49
虫じゃなくて貝の仲間なのに…
- 113二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:30:30
- 114二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:32:00
- 115二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:32:18
🐌は粘液取る手間に対して可食部のコスパわるそう
- 116二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:33:22
あの触角がダメ
- 117二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:33:32
童謡のかたつむりがあるくらいなんだからかたつむりに愛着持つ人は昔からいただろ
- 118二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:34:03
カエル美味しいし美味しいは正義
- 119二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:34:06
デザインは評価するがヌメリがキモい
- 120二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:34:34
- 121二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:34:40
まあ普通にキモいし…
- 122二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:35:42
ウミウシみたいにカラフルだったらここまで言われてない説
- 123二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:36:15
ウシガエル普通に鶏肉の味するらしいし最悪食うに困ったらこういう野良食材で生きていけるんだな
- 124二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:36:29
あんな悪魔の魚可愛いとかやっぱ日本人おかしいわ
- 125二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:36:54
余計キモいわ
- 126二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:38:26
- 127二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:38:55
見た目がどうあれ習慣付いて食べてれば食べられるんだろうな 多分
まぁ中にはみんな旨そうに食べてるけど俺は絶対無理だったみたいな奴もいるだろうが - 128二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:39:12
日本人「カタツムリ食うってないよな(タコ食いながら)」
フランス人「タコ食うのってないよな(エスカルゴ食いながら)」
どっちもどっちやね - 129二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:39:17
- 130二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:41:00
同じ内臓以外がほぼ筋肉で食べれるところが多いのが評価項目
- 131二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:44:06
- 132二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:46:30
- 133二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:50:08
- 134二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:50:43
- 135二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:52:08
シャコパンチが危ないって聞いたけど>養殖無理
- 136二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:53:21
- 137二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:54:32
養殖できるってアドバンテージすごいな
そらカタツムリ食うわ - 138二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:54:57
- 139二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:57:07
やっぱ日本人からしてみれば雨の日になったらそこら辺に出てくるばっちい奴って先入観があるじゃね?
- 140二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:58:24
- 141二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 12:59:06
- 142二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 13:00:30
日本人には言われたくないと思うぞ
- 143二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 13:01:04
- 144二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 13:02:15
俺が見たのはでっかい奴を蒸して中身をほじくり出して食べてたな
- 145二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 13:02:24
タニシ食ってた民の末裔が何をいまさら…
- 146二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 13:02:44
- 147二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 13:03:29
現代人病だよな
- 148二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 13:04:13
なおすっげーゴミ出る模様
- 149二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 13:04:40
- 150二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 13:05:51
- 151二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 13:06:24
- 152二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 13:08:22
地味にカタツムリって急激に数が減ってるらしい
- 153二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 13:08:36
- 154二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 13:10:07
- 155二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 13:53:41
エスカルゴとかは食用にするために
人間が喰うような野菜食わしてるから
食用でもあんまり違和感は無い
野生のを食べるのは気が狂ってるとしか - 156二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 14:00:00
- 157二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 14:38:58
- 158二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 14:41:46
- 159二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 14:48:24
- 160二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 14:59:09
- 161二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 15:39:40
- 162二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 16:02:00
食文化の違いやろなぁ
海外からしたら生卵食ってるとかありえんキモいってなるわけだし
その点でいうと日本はわりとなんでも真似して食ってるからゲテモノ適正が高い - 163二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 16:10:18
サイゼのエスカルゴ好き
- 164二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 16:27:55
- 165二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 16:30:05
- 166二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 16:35:09
伊藤潤二の「うずまき」を読んでからどうしても無理になったわ
画像は張らないでおく - 167二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 16:45:32
はぇー昔の人は物知りなんやなぁ
- 168二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 16:51:08
- 169二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 17:01:36
- 170二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 18:53:40
カタツムリやナメクジの生食はマジでヤバイ
- 171二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 19:25:03
- 172二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 19:26:27
カエルくらいだよこんなん食うの
- 173二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 19:30:12
お前それカエルもカタツムリも食うフランス人に言えるの?
- 174二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 19:31:11
貝類の殆どが稚魚を海にばら撒いてデカくなるのを待つ程度の養殖ができないと思うと
ハウスの中で完全養殖できるエスカルゴはもっと評価されるべきなのかもしれない - 175二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 19:31:39
サイゼで前食ったエスカルゴは不味くはないけど癖のある味してたから好きな奴は好きそうではある
というか酒に合いそうな味してた - 176二次元好きの匿名さん25/03/22(土) 19:37:08
そりゃ味付けはにんにくとバターに塩コショウとパセリだぜ?酒に合わないわけがない
- 177二次元好きの匿名さん25/03/23(日) 04:41:10
食べたことないけど貝殻の見た目がその辺のカタツムリを想起させるから食べるのちょっと躊躇うかも
- 178二次元好きの匿名さん25/03/23(日) 07:20:26
- 179二次元好きの匿名さん25/03/23(日) 07:34:09
料理のエスカルゴ見ても田んぼや庭でよく見たジャンボタニシやカタツムリの死骸思い出すからちょっとなぁ。
まあ肉好きだからといって動物の死体みて美味そうには思えないのと同じかもしれんけど