晩酌・・・神｜あにまん掲示板

14二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:01:55

俺なんてマネモブに影響されてドンキでカルーアを買う芸を見せてやるよ

15二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:03:01

>>12

マネモブによって好みの酒によってスレがバラけてる印象があるんだァ

大まかに異常安酒愛者、ウイスキー、日本酒、ワインあたりが酒モブを支える…普通にアル中だ

16二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:04:30

>>13

安物のコニャックだ

キャンディによく合う

>>18 >>22 >>23

17二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:05:33

あーっ　ウイスキーの種類が多くてわかんねえよ

18二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:05:37

おーっお手頃価格やん

19二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:05:47

ラテン音楽を聴きながらラム酒を飲んでるのが…俺なんだ！

20二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:06:31

いまんとこ知多しか楽しめないのが俺なんだよね

21二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:06:57

パチで勝った金で高い酒を買うこれはもうsEX以上の快楽だ

22二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:07:24

高いってことはだめだよ

23二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:12:13

まじでブランデーっていい感じのってそんな高くなるもんなんスか？

>>30 >>31 >>46

24二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:12:57

ウイスキーは試してみてダメだったとき料理に使えないのが致命的になルと申します

>>28 >>32 >>52 >>61

25二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:13:38

ウイスキーの水割り…神
ウイスキーのいちばん美味しい飲み方なんや

26二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:14:54

ワシのミズナラスティック入りスナズは荼毘に伏したよ
中身はチマチマ飲みつつ豚肉煮込むのに使ってあるウマイウマイ

>>27

27二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:16:08

>>26

ほんとに美味しいのん…？

>>32

28二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:16:34

パスタにでも混ぜればマイ・ペンライ！

29二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:16:55

>>11

ちょっと香り付けになるヤンケシバクヤンケ

30二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:17:31

>>23

良い酒ってことは希少ってことやん

>>35

31二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:18:22

>>23

瓶の値段とブランドイメージ的な部分も大きいスね

有名メーカーのクソ高いのだとバカラの瓶だったりするんだ

ジャンフィユーあたりは真っ当な値段のイメージっスね

50年もので4万くらいだからシングルモルトウイスキーより手頃に感じるボトルもあるかも知れないね

>>35

32二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:20:05

>>27

確かにウマいと思う反面…合計金額でいい酒買ってもいいんじゃないかという思いに駆られる！

まっ楽しめたからバランスは取れてるんだけどね

[ウイスキー？] トップバリュのウイスキー？を何とかしたい・・・

唐揚げの下味にティーチャーズ入れてやねえ…ティーチャーズハイボールで唐ハイするのもウマいで！

33二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:23:39

ちなみにイオンのウイスキー()は度数がカスなので消毒用アルコールとしても使えないのはバーテンダーが動画にしてたよパパ

焼酎に近いから焼酎っぽく使いたいけど、そうするとウイスキーの風味が邪魔してくるからふざけんなよボケがって言ってたのん

続編もあるから観るといいのん

34二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:24:13

ブランデーが飲みたいならヘネシーかレミーマルタンを買え…鬼龍のように
ウイスキーと違って料理にも使いやすいんだよね

>>35

35二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:33:39

>>30

>>31

>>34

あざーっす（ガシッ

36二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:34:31

マネモブ…エヴァンウィリアムス開ける…

37二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:35:26

飲んだブランデーで一番美味かったのはバルデスピノのファミリーヘリテージっスね
おとん…これブランデーとしての美味さなんかな？
シェリーカスクがげきつよだからめちゃくちゃ香り高いけど王道ブランデーではないんだよね
しゃあけど平均60年以上熟成のソレラで2万はコスパ凄すぎるわっ

>>38

38二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:50:12

>>37

あざーっす

これで安物で負けた屈辱感を脱してやりますよ

39二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:51:51

もしかしてセルフで蒸留すれば美味しく飲めるんじゃないスか？

>>40

40二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:56:43

>>39

ポリスは君のすぐ後ろにいるよ

41二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:59:00

コカレロを飲んでみたんだァ
なんか…やたら甘くない？もっとミントやハーブがガツンとくる酒かと思ったらシロップみたいな甘さでビックリしているんだよね
これもエナドリで割ったらうまそうっすね

>>70

42二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 20:59:19

ワイン飲んでるマネモブはいるのか抑えてくれよ

>>43 >>48 >>50

43二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:01:34

>>42

飲んではいるけどめっちゃ安物なのん

44二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:03:19

酒の値段については忍極で出ていたヘンリー四世が実在していてマジで4億以上で驚いたのが俺なんだよね

45二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:05:21

…で、ワインはウイスキー以上に沼そうで怖いから足踏みしているのが俺…！
たまにハーフボトルを買って飲んで酩酊してる尾崎健太郎よ

46二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:07:15

>>23

マネモブ…オークションで買えば安く美味いの買えておすすめなのん…

47二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:07:34

このレスは削除されています

48二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:07:34

>>42

ワシめっちゃカリフォルニアの赤好きやし

全体的にやや甘口で確かなボディがありながらも後に残る渋みが少ないんだよね飲みやすくない？

49二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:08:15

しょうがねぇなプライベートで飲んでる時に

>>86

50二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:08:28

エヴァンウィリアムスうまっうめーよ

ネットリ甘い香りとローストナッツの余韻のおかげで塩ビスケットが止まらないんだよね

>>42

品種とか産地で選んで買ってみたいけど買ったら際限なさそうで怖いのん

ムフフスーパーやサイゼのワインで満足しようね

>>55

51二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:11:26

ムフフ…相模灘の梅酒買ったのん

52二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:13:00

あれっ

ポーク・チョップは？

53二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:14:21

>>11

因みに度数倍は無いと除菌力に関してはチンカスだから水拭きでも良いですね🍞ってレベルらしいよ

54二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:16:51

コーヒー豆を100gくらう近所のカルディで買ってきて、ダイソー辺りの瓶と氷砂糖を購入してからイオンのウイスキーを試そうかと思ってるんだよね
飲んでみてダメそうだったらコーヒー豆漬け込むリキュールとして切り替えルと申します

55二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:17:12

>>50

ワインのセルフ飲み放題店を探せ…鬼龍のように

東京がアクセス圏内なら赤坂のノムノとかおすすめなんだよね

多少値は張るけど国別品種別に飲み比べを超えた飲み比べが出来るんだ

>>90

56二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:22:17

去年の夏頃にスレ画にミズナラスティック入れてたマネモブの酒はどうなったんやろうなあ
そろそろ宣言してた開封の時期っスよね

57二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:22:39

やっぱり癖そのものは少なくてジュースで割れてアレンジが無数にあるウォッカとラム辺りが価格帯的にも初心者向け洋酒な気がするよねパパ

58二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:25:21

おおっぴらに飲用じゃないアルコールは飲むなよ
ベンゼンとかメタノールとか混ざってるからな

>>59 >>62

59二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:28:16

>>58

というか酒税法的にいいや飲まないヤツという事になっているって事で混入しないとダメという感覚ッ

無かったら気軽に飲むヤンケシバクヤンケって釘を刺される酒飲みの悲哀を感じますね

60二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:30:45

あ…あの自分アメリカンホワイトオークのウィスキースティック持ってるんスよ
これどんなウィスキーに入れたら合うと思うか教えてもらっていいスか？

ちなみにミズナラのスティックはダルマにぶち込んだらしいよ

>>75

61二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:31:00

ステーキを焼いた後のフライパンにウイスキーと醤油を入れてやねぇ…

ニンニクもいいけど粗挽き胡椒も美味いで！

62二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:31:04

>>58

フルーツブランデー（製菓用書き文字）

>>66

63二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:34:06

イェーガーマイスター＝神
色んな飲み方ができるんや
ストレート、ロック、ハイボール、そしてカクテルだ
どの飲み方も旨いぞ

>>87

64二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:34:43

近頃は甲類や甲乙混和焼酎のお湯割りにハマってるのが俺なんだよね
無味無臭と言われてる甲類もほのかな甘味や風味があってウマイで！

65二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:34:45

蜂蜜酒を飲んでるマネモブっているんスか？
飲んでみたいけどそこの店で売ってるのかわかんないのん

>>67 >>71

66二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:40:47

>>62

おそらくメタノール濃度が日本の基準を超えていると思われるが…

待てよこれは製菓用なんだぜ

（製菓用なら）まぁええやろ

よしっ輸入してやったぜ飲酒開始だGOーっ！

67二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 21:46:20

>>65

通販になるっスけど無難なのは国内だと土佐菊水スかね

その他 | 近藤印高知酒店SSkonjiru.com

　　　　　　　　　　　　・・

あとは酒蔵ではなく養ハチさん場の直販という愛もある

I¨ð¢~[h£bÍ¿ÝÂE©RHiÌÊÌ Rc{Iêyö®zI¨ð¢~[h£ÈÇAÍ¿ÝÂE©RHiÌÊÌÈçARc{IêBÅ10,800~ÈãwüÅ¿³¿BÍ¿ÝÂðgÁ½VsàBwww.3838.com

>>68

68二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 22:17:32

>>67

あざーっす（ガシッ

69二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 22:29:08

日本酒うまっうめーよ
あっちに出掛けたついでにあれ買ってやねぇこっちに出掛けたついでにこれ買ってやねぇ
どわーっ溜め込んだ日本酒が2ダース位になっとるやん
の……呑みきるまでは衝動買い我慢せな

>>72

70二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 22:35:08

>>41

俺と同じ意見だな……

ちょっと甘くしたジンみたいなの想像してたら砂糖水にジン垂らしたみたいな味でがっかりしたのん

コカの味も特に感じなかったしなっ

71二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 22:37:15

>>65

蜂蜜を入れてやねぇ

水を入れてやねぇ

ドライイーストを入れるのもうまいで！

>>74

72二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 22:37:32

>>69

ククク日本酒は料理にも使える万能酒だぁ

73二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 22:41:11

>>8

ああ　ちゃんとしたのを持って来たよ

>>114

74二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 22:42:10

>>71　それ

　　　醸造は駄目だろ

>>78

75二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 22:43:14

>>60

ワシは陸に入れたんやウマイウマイ

バーボン感が強くなったんだよね

76二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 22:44:10

自家製のアルコールは禁止されてるからこそやってみたくなって飲んでみたくなるが
大企業が作ったアルコールの方がずっと安全で安くて美味しいと言う科学者もいる
アルコールが存在しない場所にいるとかなら知らないけどね

77二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 22:46:24

ベルギービール＝神
とくにオルヴァルは傑作なんだァ　マネモブたちも飲んでもらおうかァ

78二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 22:55:05

>>74

いいや1％未満なら問題ないという事になっている

79二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 22:59:04

実際ビール作りキットみたいなので1％未満に作ったのとか美味しいんスかね

80二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 22:59:59

とにかく密造酒ってのは捕まるリスクだけなら販売とか喧伝しない限りほぼゼロだが目が散る可能性が否定できない危険な酒なんだ
魔が差して物の試しとかならまだしも常習常飲してたらマジで目が散っても文句言えねーよ

81二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 23:01:14

誕生日プレゼントとしてメーカーズマークをもらったんだけどめちゃくちゃ美味しくてバーボンにハマりそうなんだよね
マネモブの好きなバーボンを教えてくれよ

>>88 >>94 >>97 >>100 >>103

82二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 23:01:27

このレスは削除されています

83二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 23:02:28

カルヴァドスって美味しいのん？
ワシ糖尿病だから蒸留酒だけちびちびしたいんだァ

>>101

84二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 23:35:20

話題に安酒と密造酒が出ているのを見たせいかにわかにコイツが恋しくなってきたのは俺なんだよね
ちなみに味どうこうより雰囲気全振りで注ぎ辛いことこの上ない瓶の形状の方が記憶に強いらしいよ

85二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 23:50:31

GW終盤から喉の調子が悪いから養命酒で晩酌するのん

86二次元好きの匿名さん25/05/07(水) 23:54:28

>>49

ほうジョニー・ウォーカー　スウィング使いか…

>>115

87二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 00:27:00

>>63

俺と同じ意見だな……

冷蔵庫でキンキンに冷やしておいてストレートで飲むのも良いが……牛乳で割って甘くないカルーアミルクのような感覚で嗜むのもキレてるぜ

>>99

88二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 00:37:18

ローワンズ・クリーク…　知名度は高くないかもしれないがしっかりしたボディと繊細な味わいがキレてるぜ

89二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 00:37:51

>>9

いやちょっと待てよ

消毒用の奴は酒税法回避の為にイソプロパノール(有毒)が入ってるのん

90二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 00:49:44

>>55

あざーす（ｶﾞｼｯ）

ククク…東京行くことあったらぜひ行ってみますよ…

ワシは関西圏モブだけどこっちはフレンチおでんの赤白がオススメなんだよね、おでんも酒もウマいからね！

91二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 00:51:43

ちなみにスレ画を美味しく飲めないかアレコレ試したマネモブ曰くハイボールに黒胡椒を振りかけるペッパー・ハイボールが一番イケたらしいよ

>>92 >>98

92二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 00:56:01

>>91

待てよ　お湯割りも褒めてたんだぜ(当社比)

93二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 01:00:19

処方されてる薬の関係で禁酒8年目
ウイスキーをロックでいきたいですねガチで

>>96

94二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 01:11:42

ワイルドターキー8年を飲め…花山のように

金銭的余裕がないならスタンダードでもいいよ

95二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 01:13:47

このレスは削除されています

96二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 01:14:16

>>93ス大丈夫？

酒の味すら覚えているのか怪しいレベルの禁酒期間だけど

97二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 01:14:21

オールドグランダッド114…

度数高くて味わいも濃いバーボンはそそられるよね

特にこの強いウッディさ魅力的だ

ただ苦手な人はメチャクチャ苦く感じるかもしれないス

98二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 01:16:02

>>91

お前コショーをなんだと思っとるんや

数百年前の時代にくっさ～な肉をごまかす用途で使われたフルコンタクト香辛料やぞ

コショーでどうかならなかったら腐りかけの肉以下ってことになるんや

99二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 01:36:02

>>87

こいつをキンキンに冷やしてやねぇ…

黒ビールで割って呷るもええけど、ライム果汁と苦味剤、好みでカンパリ等の色味を足して氷を入れて苦味と色合いの変化を楽しみながらチビチビやるのもうまいでっ

100二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 02:03:13

しゃあっI・W・ハーパー　ロックも当然良いが…ハーパーソーダもキレてるぜ

このカジュアルに飲める味と価格…魅力的だ

101二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 03:02:19

>>83

ああ口中がリンゴの香りのカーニバルだぜ

物によってリンゴの甘さまで感じたり渋みに似た風味がガッチリあったり色々なんだよね

リンゴの味が全面的に好きならどれを飲んでもどハマりすると思われる

>>105

102二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 06:02:42

このレスは削除されています

>>104

103二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 08:11:10

ノブクリーク...

104二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 08:41:18

>>102

ワシも仕事前に少し飲みたいのん

105二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 12:18:41

>>101

洋ナシのカルヴァドスも爽やかな甘みがキレてるぜ

106二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 14:46:34

はーっなんか今日はウイスキーじゃなくてブランデー買ってきたいなぁ
スレでブランデーの話をしているからね

>>107

107二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 19:03:06

>>106

９００円くらいのやつは通すな味があかんのん

>>108

108二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 19:34:03

>>107

あざーす（ｶﾞｼｯ）

ムフフそれならいっそ休日に洋酒専門店に行きたいですね…本気（ガチ）でね

今日は大人しく桜尾ジン飲んでぱやぱやになっておくのん

109二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 19:37:35

>>15

アル中はラムも飲めよ

>>111 >>112 >>113

110二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 19:42:29

ミニチュアボトルやミニボトル…神
気になる銘柄を気軽に試せるしミニチュアボトルはかわいいんや
まっそれで気に入った系統のお酒を買い漁っちゃうからバランスは取れてないんだけどね

>>116

111二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 19:44:01

カリビアンなラムも良いけどマルティニーク・ラムも美味いよねパパ

112二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 19:46:26

キャプテン・モルガンッスル＝神

プライベートストックの瓶がちょっと注ぎにくいくらいしか欠点がないんや

113二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 19:56:05

ロン・サカパ23年うまっうめーよ

ついでに聞きたいんスけどディクタドールXOパーペチュアルって美味いのか教えてくれよ

3年くらい前に買ってまだ開けてないんだよね

114二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 20:05:41

>>73

マサイの戦士騙されないまずい酒は度数でわかる

アルコール度数３７...

115二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 20:51:36

>>86

ジョニー…神

値段と味を考えると最高峰なんや

116二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 20:52:21

>>110

飲まずにインテリアにするのも趣きがあルと申します

117二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 20:56:01

ほろ酔い気分、アイスに垂らすなんか黒いラム(商品名失伝タフ)、エナドリカクテルが仕事に疲れたワシの終末を支える…甘くて最強だ

>>118

118二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 20:57:59

>>117

商品名失伝タフで不覚にも笑ってしまったのが…俺なんだ！！　おそらくアイスにかける安いダークラムならマイヤーズあたりが鉄板だと思われるが…

119二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 21:10:37

日本酒ロック・・・神
熱くなる時期にグイグイ飲めるんや

120二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 21:14:42

マネモブ…今日は誕プレでもらったこれを飲むよ…

>>123

121二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 21:15:52

冷凍庫に入れてトロトロになったジンをショットで飲むのは麻薬ですね…

122二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 21:20:41

なにっ

https://image.rakuten.co.jp/whisky/cabinet/mail/ama_high_slide.jpgimage.rakuten.co.jp

123二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 21:25:15

>>120

おぉー、生産終了した高級品やん元気しとん？

>>124 >>125

124二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 21:26:43

>>123

えっ　そうなんですか

>>126

125二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 21:32:10

>>123

えっそうなんですか

まいったなあ　大切に飲まないと悪いと思っちゃった

126二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 21:32:30

>>124

まあ気にしないで　ジムビームの定番ラインナップの中で最高級品だっただけですから

>>127

127二次元好きの匿名さん25/05/08(木) 23:39:20

>>126

まいったなぁ　本気で残念に思っちゃった

128二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 00:44:35

明日クソみたいな仕事があるんだァ
終わらせて帰ったら勝利の美酒或いはヤケ酒を飲ませてくれよ

129二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 10:10:15

平日の昼間から極薄ハイボールで飲酒する芸を見せてやるよ

130二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 12:42:56

早く家で酒が飲みたいですね　マジでね

131二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 15:08:56

そろそろディープブレンドが飲みたいですね
…ストレートでね

132二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 15:10:28

ムフフ今日の仕事は半日まで
昼からは飲兵衛に変身するの

>>134

133二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 15:11:37

酒に弱いワシはチビチビシードル飲むのがお似合いなのんな…

134二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 15:14:53

>>132

ところでスターバックさん　今日はご機嫌に何を飲むの？

>>135

135二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 16:37:11

>>134

ヌーッ

ククク…久々にワインを買ったんだァ　ホタテでも焼きながらいただかせてもらおうかァ

136二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 19:22:03

野菜と肉をシリコンスチーマーでレンチンした何か……神
よく分かんないけどとりあえずうまいんや

137二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 19:30:27

食後の酒は麻薬ですね

138二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 19:43:00

今度梅酒を作ろうとしてるのが俺なんだよね
梅を漬けるのにオススメの酒があれば教えてくれよ
あとみりん梅酒を作ったことのあるマネモブは普通の梅酒と比べてどうだったか教えてくれよ
自分でつけるのは怖いけど興味はあるんだよねパパ

>>139 >>140 >>141 >>143

139二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 20:02:27

みりんや日本酒での梅酒はおおっぴらにやるなら専用の酒精強化品を使えよ

素人が20度未満の酒で漬け込み酒を作ると犯罪(酒税法違反)になるからな……NHKのように

その他梅酒のベース用の酒としては王道のホワイトリカー以外なら度数が強くて抽出力が高いウォッカ、フルーツ×フルーツで香りの相性が良いブランデー、香りが爽やかでお互いに邪魔をしないジン辺りが鉄板ですかね

砂糖を工夫しても面白くなるで！

あっ因み度数低い酒にスピリタスとか混ぜて無理矢理度数の条件満たそうとすると別の理由で酒税法に引っ掛かるんで少なくともおおっぴらにするのは止めるでやんス

140二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 20:06:35

ダークラム+黒糖で作るのもウマいで

あっ氷砂糖を使わないレシピの場合しっかり酒で梅を浸漬させる方が仕上がりが良くなるから1月くらい砂糖なしで漬けて後から数回に分けて黒糖を足していった方がいいでやんす

141二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 20:13:38

https://shop.sawanoi-sake.com/products/umeshunishitaraoishiigenshu?srsltid=AfmBOoqn0OflIUwWw7aTJOU_jez3DeTwJgI2RPL_QGsGhniKbFqh5mtb

一部の酒蔵は梅の季節になると梅酒用原酒を出荷しとるんや

その度数…20度

日本酒なのでまろやかになりやすいし氷砂糖は少なめがいいかもしれないね

142二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 20:19:33

晩酌スレということは大袈裟に言わなくとも酒のつまみを紹介してもいいということ
たった一粒でアホほど酒がすすみまくるおつまみスナックとしてお墨付きを与えている

143二次元好きの匿名さん25/05/09(金) 20:23:19

浸ける用の酒を選ぶのもいいけど

梅の仕込みもしろ…鬼龍のように…

梅を一晩冷凍して自然解凍させて

仕込むと繊維が壊れてるからより一層沁みるのん

これは去年、熟れ始めた梅干作りの余りを貰って

ウィルキンソンウォッカで仕込んだのっス