暑くなってきたし冷たいおかずやメインになる料理を教えてほしい

[1 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 13:57:42]

スレ主には冷しゃぶと素麺と冷やし中華くらいしか思いつかないんだ

[2 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 14:09:01]

好きな野菜+鳥肉か豚肉の焼きびたし
梅とか大葉使った冷やし粥
豆腐キムチ+卵黄とか豚肉
出汁漬け厚焼き玉子

自分が好きなやつはこんなん

[3 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 14:12:00]

冷や汁！

[4 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 14:13:06]

濃いめの出汁で作る冷やし茶漬けとかどうだ？

[5 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 14:18:23]

南蛮漬け
よくある豆鯵や鮭の他に鶏や豚でもいけるし、野菜もなんでもありだ

[6 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 14:27:44]

ごまだれにラー油いれた担々風つゆでいただくそうめん
これ、箸が止まらない
ほぼ確でもう一束ゆでたくなる

[7 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 14:27:58]

冷製パスタとか麺類は冷たくして食べる事結構あるかな

[8 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 14:33:08]

蒸し鶏の冷製こと棒々鶏はどうだ

[9 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 14:45:00]

>>8

王道の胡麻だれもピリ辛だれ(よだれ鶏)も美味しいよね

[10 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 14:51:05]

夏野菜を多めの油で炒めて薄めためんつゆに漬けて冷蔵庫で冷やす
焼き浸しと揚げ浸しの中間みたいなやつ
そのままそうめんやうどんやそば入れて食ってもいい

[12 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 15:21:31]

お刺身

[13 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 15:53:38]

ゼリーのサラダ
きれいだし一度は食べてみたいが作るの躊躇している

[14 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 15:54:02]

煮卵

[15 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 15:56:42]

冷やしおでん
夏だし大根の変わりに冬瓜とかトマトとかナスとかがいいよ
ただし牛すじとかは暖めた方がおいしいから諦めろ

[16 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 16:06:21]

>>5

南蛮漬け美味しいよね

肉や魚や夏野菜全般と相性が良い味付けだから作りやすいし、酸味があるから食欲も湧く

あと米以外だと素麺とかに乗せても美味しいからメインにもなるし

[17 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 16:10:28]

じゃじゃ麺がまだ出てないとは

仕事で週6で賄いを作るんだが夏にメインの食事で冷たいものってなったらぶっちゃけ苦戦してるわ
冷たい麺系の具でバリエーション作るしかない

[18 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 16:12:19]

夏野菜を山形だしみたいにして食べてる

[19 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 17:47:06]

Twitterで夏になるとバズってる
野菜の焼きびたし美味しい

[20 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 17:58:43]

鶏肉の揚げびたしうまい 大根おろし入れてみぞれにしてもいい

[22 二次元好きの匿名さん 25/06/27(金) 19:29:49]

冷奴でもかけるもの変えれば食べごたえが出るよ

肉みそ、ツナトマト、キムチ納豆、刻んだ夏野菜(>>18の山形だしみたいな)もいいね