夏の野菜ってなんか異常に美味しくないスか？

[1 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 06:40:22]

とりあえず1週間分の食材買おうかと思ってスーパーに行ったんスけど予算のほとんどがカスピ海ヨーグルトときゅうりに消えたんだよね
朝食用にパンとレタスも買ったけど卵とベーコンが買えなかったんだ

[2 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 06:42:39]

夏に限らずその時期が旬の野菜はうまいんやうまいうまい

[3 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 06:43:39]

他の夏野菜不要！このオクラがあればいい

[5 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 06:45:20]

うあああ
か…カッパがスーパーを練り歩いている

[6 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 06:47:07]

それがどうした
いっぺんお前も相撲取ってみるか

[7 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 06:47:13]

きゅうりの食い方にも色々あるが
この“スライスして塩とごま油と味の素で味わう”のが一番だと自負している

[8 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 06:48:04]

もしかして夏云々というより健康状態が良くなったとかで１の味覚が鋭敏になったんじゃないスか？

[9 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 06:50:15]

トマト…うめぇ　体も冷えるし

[10 1 25/06/29(日) 06:50:22]

>>7

>>8

夏野菜が好きなのは昔からなんだよね

特にこの「塩揉みした叩ききゅうりを酢醤油、砂糖、ごま油、ニンニク、鷹の爪で漬け込んだ奴」魅力的だ

[11 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 06:51:41]

>>4

夏を別に嫌悪してないしなんか急にセルランがどうこう言い出しててお変クなのは大丈夫か？

[12 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 06:52:30]

>>11

おそらく夏と冬の対立煽りと勘違いしたのだと思われるが…

[13 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 07:23:51]

今が旬かわからんけどオクラがウマイウマイ
食感とねばりが麻薬ですね

[14 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 07:36:02]

>>12

脳にレスバを打ち込まれたマネモブの悲哀を感じますね

[15 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 09:08:36]

とうきび…神
甘くて美味いんや美味い美味い(北海道書き文字)

[16 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 09:22:15]

>>15

とうきびが北海道の方言で「とうもろこし」を指すだなんて一部の道民しか知りませんよ

お盆に実家の北海道帰る度にとうもろこしを楽しみにしてるのが俺なんだよね

[17 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 09:24:23]

>>15

>>16

[18 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 09:25:46]

>>10

不思議やな…きゅうりの漬物には「あると食べたくなる」不思議な魅力がある

まいったなあこっちも食べたくなってきちゃったよ

[19 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 09:27:16]

身体がうまいと感じたものを適度にいろいろ食べるのがええんや　うまいうまい

[20 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 09:28:25]

>>16

えっとうきびって方言だったんですか

[21 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 09:33:25]

この間スープカレーを食べたけど美味しい夏野菜がたっぷりでリラックスできましたね…
夏野菜って実が多いから食べ応えないスか？

[22 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 09:34:55]

>>20

>>15のレスだけ見てさとうきびのことかと思ってたのは長野県民の俺なんだよね

[23 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 09:35:01]

季節物の定石だ その季節にあったものが最も美味い

[24 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 09:35:47]

もしかして夏野菜が好きなんじゃなくてキュウリが好きなだけなんじゃないんスか？

[25 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 09:42:13]

鍋に玉ねぎを入れてやねえ…ナスを入れてやねえ…潰したトマトを入れてやねえ…きゅうりを入れてやねえ…
じゃーん　豪勢な夏野菜カレーの誕生ですよ

[26 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 09:43:02]

急なセルラン概念で腹筋がバーストしたのが俺なんだよね

[27 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 09:47:06]

野菜のセルランを教えてくれよ
ワシはトウモロコシが一番上らしいよ

[28 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:15:22]

>>27

……トマトですね🍞

[29 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:28:21]

>>27

さつまいも…

[30 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:29:14]

>>27

ズッキーニ…

[31 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:31:02]

これが幽玄のセルラン

[32 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:32:01]

マネモブさん　俺にナスの美味しい食べ方を教えてください
俺も脳内に夏野菜の旨みを打ち込みたいのです
ナスからじゅわってでるエグ味みたいなのが苦手なんだよね

[33 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:37:16]

>>32

味噌塗って……弱火よりの中火である程度長い時間ジュウジュウ焼く……

[34 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:39:10]

>>32

揚げ浸し、揚げなすの黒酢餡かけ、夏野菜カレー、山形のだし、そして俺だ

アク抜きをするといいぞ

[35 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:39:54]

ナスって夏が旬なんスか？
秋茄子はメス豚に食わすなみたいな言葉もあるから秋だと思ってたのが俺なんだよね

[36 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:42:17]

>>35

旬は6〜9月ぐらいらしいスね

[37 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:46:58]

>>32

ちょう手間はかかるけど味のバランスは取れてるワ

— 2025年06月29日

[38 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:47:18]

>>35

秋茄子と夏茄子は味が違う感じスね

ワシは夏茄子も好きでラタトゥイユやスパゲッティにいれた時の美味さが秋より好きなんだよね

焼きナスとかになると秋の圧勝じゃねえかなと思ってんだ

[39 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:47:50]

>>31

食感最悪な野菜が1位なんて聞いてないよっ

[40 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:50:33]

>>32

簡単なのだと焼き浸しがいいんじゃないスか？

めんつゆメインで作ると甘め、醤油メインでお酢なんかを入れて酸っぱめに作ってもおいしいのん

ちょっと手間はかかるけどおすすめなのは「貧乏人のキャビア」っスね

グリルしてから皮剥いたナスと湯むきしたトマトと筋とったセロリとバジルをひたすらみじん切りしてたっぷりのオリーブオイルで炒めて水分飛ばして最後にキツめに塩効かせて作るやつなんスけど、野菜しか入ってないのにコクがあってうまいんだァ

冷たいままパンやオコメに乗せてもええし温めてパスタの具にしてもウマイで！

「ナスキャビディップ」でググるとわかりやすいレシピが見つかるのん

[41 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:51:46]

清潔な布巾で軽く拭いた大葉をジップロックに放り込んでやねえ
ニンニクのスライスとめんつゆとごま油に1日漬け込んだ物は確実に白飯や豆腐に殺される

[42 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 11:58:33]

>>41

マネモブ感謝するよ

今年なんとなく育て始めた大葉の大量消費方法完全決定だ

[44 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 12:02:39]

はぁっ？それおかしいだろ>>39ップ

畑で採ったトマトを軽く洗ってそのままかぶりつくのが夏の至高の味わいと思われるが…

[45 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 12:39:05]

>>44

ワシこれやったけど味のもととか塩が欲しいスね

あと市場に出せないレベルで熟してるかどうかを見分ける目が必要ス

現代人の舌でトマトの味に驚くにはそれくらい必要なんだ忌無意

[46 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 12:43:34]

トマトはそのまま食っても美味い野菜として雄山からお墨付きを頂いている

[47 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 12:56:19]

トマトはマヨネーズかハチミツかウスターソースをかけて食べると美味いで！

[48 二次元好きの匿名さん 25/06/29(日) 12:57:21]

旬のものは何食べても美味いっスよね
トマト美味っ、とうもろこし美味っ