家系ラーメン…聞いています

  • 1二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:10:56

    美味いけどどの店舗も味に大差はないと

  • 2二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:11:39

    美味いから食うんやない
    生きるために食うんや

  • 3二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:12:12

    なんかチャーシューが赤いんスけど…いいんスかこれで

  • 4二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:13:09

    吉村家のラーメンは感動したのん
    壱角家とかしょっぱいだけに思えますから

  • 5二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:13:14

    どこも似たような味ということは大ハズレを引く確率が低いということ
    そんなことより最近物価高でライスバー止めてるところのほうが糞だと思うんだ

  • 6二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:14:04

    どこでも変わらんってことはどこでもいいってことやん
    毎週食うものでもないからそんなに拘らず食べたくなったらなんとなく入って満足するのがこの俺悪名高き家系ラーメンが普通に好きな尾崎健太郎よ

  • 7二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:14:36

    >>5

    犬はちゃんと米に金を払えよ

  • 8二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:19:51

    いいや美味い家系の特徴は思い浮かばないけど不味いところはしょっぱしょっぺーとほうれん草にがっ にげーよ この冷たいチャーシューは…?とか色々思い浮かぶからどこも大差ないは欺瞞だ

  • 9二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:23:05

    店主が修行して帰ってきたら何故か味が劣化してて悲哀を感じた事はありますね どうしてスープの基本素材を殆ど変更したの…?

  • 10二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:24:33

    >>9

    ラーメン作りじゃなくて経営の修行をしたからやん…

  • 11二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:28:00

    >>10

    値上げの上に居酒屋転向して迷走した挙句いつの間にか消えたんスけど… 地のままでやってくれって思ったね

  • 12二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:31:56

    六角家に行ってみたかったのは俺なんだよね
    行列が出来る人気店だったのにいつの間にか潰れてたんだぁ

  • 13二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:36:03

    近所に杉田家があるけどいっつも並んでるのは伊達じゃ無いんだよね
    ちと味が濃いけどライスと一緒だと丁度良くて美味いのん

  • 14二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:37:26

    欺瞞だ
    駅前にあるようなチェーン店はどれも微妙に美味しくはないと思われるが…

  • 15二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:38:45

    店員み、いらないって言ってるのに小ライスつけてくるのをやめろ

  • 16二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:39:49

    >>15

    (年齢に)負けたんスか?

  • 17二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:47:05

    欺瞞だ 壱角家はそんなに美味しくない

  • 18二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:49:27

    やっぱ松壱屋が一番やで なっ
    壱六屋最高

  • 19二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:51:06

    銀家…神
    いつ行ってもライスが無料なんや

  • 20二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:52:12

    >>12

    待てよ 六角家を継ぐ家が結構あって味は多少違うけど六角家の雰囲気はだいぶ味わえるんだぜ?

    吉祥寺の洞くつ家はマジでうまかったんだよね

  • 21二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:55:31

    >>20

    本牧家系のまろやかな味わいが好き それがボクです

    これに比べると資本系さんの家系はカスや

  • 22二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:57:53

    >>20

    感謝します(ガシッ 今度行ってみるのん

  • 23二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 18:58:29

    >>20

    蹴り入れてた家系初の女性店主の店はどこなのか教えてくれよ

  • 24二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 19:33:56

    >>23

    まつり家っスね 現在は閉店してるんだ

  • 25二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 19:43:06

    欺瞞だ
    前行った店は海苔がまさかの味付け海苔だったんだよね
    海苔増ししたせいでスープが味付け海苔の味しかしなくてクソだよクソ、ハハハ

  • 26二次元好きの匿名さん25/06/30(月) 20:54:02

    家系ラーメンは九州の豚骨ラーメンと関東の鶏ガラ醤油ラーメンを合わせたら最強じゃない?って長距離トラック運転手が考えて生まれたラーメンなんだ
    美味いものと美味いものを掛け合わせたら美味いという単純発想なだけあって構造自体が強固で安定しているんだ
    基本が万人受けする形で美味いからこそ店舗ごとに違いを出すのが難しいんだ
    すごくない?

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