- 1二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 11:47:28
- 2二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 11:48:42
マチュあたりは同じ反応するかもね
- 3二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 12:10:50
チキンとライスの相性がそもそも良いから調理方法が多いんだ
- 4二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 12:12:29
カオマンガイは臭み消ししっかりしないと肉の臭みで飯まで不味くなるので注意だ、ソースはワイ
まあエスニックってそもそもそういうもんだけど - 5二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 12:17:48
西洋人の言うチキンライスはシンガポールチキンライスとかそっちだから
- 6二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 12:58:25
- 7二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 13:02:26
- 8二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 13:07:06
- 9二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 13:13:24
そうなの!?
- 10二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 13:31:18
- 11二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 13:34:42
まあ単純に鶏肉と米の組み合わせだとそうなるわな…
- 12二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 13:36:15
- 13二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 13:40:45
- 14二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 13:43:42
- 15二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 14:16:30
日本語の「チキンライス」は日本で生み出されたケチャップ味のチキン入り炒めご飯のこと
英語のChicken riceは東南アジア風の鶏肉出汁で炊いた味つけご飯に蒸し鶏を載せたやつ
ぐぐって画像見るとそうなってる - 16二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 14:17:36
- 17二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 14:25:41
この方式だと本来のジャパニーズチキンライスは五目ごはんとか鶏釜飯辺りが該当すんのかな?
- 18二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 14:29:54
ワンチャンカオマンガイ以外のチキンライスと呼べる料理は皆宇宙世紀の頃には全て淘汰された説(そんな訳ない)
- 19二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 14:43:35
多分英語だと日本式のチキンライスはフライドライス(チャーハン)の一種としてカウントされると思う
調理方法が「具材を炒めてから炊いてあるご飯と合わせて調味する」なので
英語のチキンライスに包含されるものは「鶏の出汁で生米を炊飯する」が共通点だから - 20二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 14:46:34
- 21二次元好きの匿名さん25/07/01(火) 15:16:29
現実世界のチキンライス分布を考えると
日本のケチャップ味のチキンライスはイズマコロニー特有の料理で
ドイツがモデルのジオンやその他欧州国家がモデルの周辺コロニーだとチキンライスとして売られてるのは東南アジア料理の海南鶏飯やカオマンガイだけなんじゃないかな