実際豚の唐揚げが定着しなかった理由って何だ?

  • 1二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 17:31:25

    探せば色々と理由があるんだろうけど
    とんかつが美味すぎたとか?

  • 2二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 17:51:08

    このレスは削除されています

  • 3二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 17:51:10

    鶏の方が美味すぎたんじゃね

  • 4二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 17:52:34

    唐揚げできるレベルの塊用意するにはいかんせん鳥と比べると高いからなあ

  • 5二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 17:53:11

    食べた事ないわ
    広まる前に散っていったのでは?

  • 6二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 17:53:19

    チキンカツでさえトンカツと唐揚げに挟まれて肩身狭いのに
    豚の唐揚げなんて入る隙間が無い

  • 7二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 17:56:33

    >>2

    酢豚に使う前の揚げたてをかーちゃんによくねだったわ

  • 8二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 17:57:46

    だって鶏肉安いんだもん

  • 9二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 17:59:31

    ゴロッとした豚肉ってベーコンのブロックかカレー肉くらいしか見たこと無いな
    用意するのが難しいんだろうか

  • 10二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:00:39

    安いし雑に作っても揚げたてはクソうまいから
    って何度も言われてる気がする

  • 11二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:01:43

    安い、大体一口二口で食えるサイズだから食べやすいで鶏の唐揚げが一般化したんじゃね

  • 12二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:08:53

    トンカツの方がうまい

  • 13二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:15:06

    美味いのは間違いない、ただ高い
    水の含有量とかで揚げにくい、揚げても美味しくなりにくいって話らしい

  • 14二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:15:57

    ぶた だ から

  • 15二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:17:09

    ぴちゃぴちゃになりそう想像でしかないけど

  • 16二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:19:18

    焼き鳥とかもだけど戦後にアメリカからのブロイラーの大量供給があったから
    ジャンクフードとか居酒屋とかでずっと鶏が一強なんだよな

  • 17二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:21:31

    豚肉専門店で豚ホルモン唐揚げは食べたことあるけど豚肉唐揚げは知らない

  • 18二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:22:13

    酢豚に入ってるのは豚の唐揚げとは違うのかな

  • 19二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:26:57

    >>18

    それは酢豚であって唐揚げという料理じゃ無いだろ

  • 20二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:32:09

    人生で2回目くらいに聞いたワードだわ豚の唐揚げ

  • 21二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:33:59

    まあ確かになんでなんだろうな?
    そりゃ鶏の方が安いけど豚肉だって目ん玉飛び出るほど高いって訳じゃないし

  • 22二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:36:07

    >>19

    その形でなら生き残れた的な意味

  • 23二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:37:05

    鶏の脂は融点が低いのが弁当とかで唐揚げが覚めても美味しく頂ける理由だと聞いたことがある
    トンカツも似たようなもんとはいえ唐揚げが体温でも脂が溶けて甘みや旨味を感じやすいとかもありそう

  • 24二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:38:59

    豚の焼き鳥(意味不明)は美味いぞ
    毎週月曜に退勤途中の道に焼き鳥の屋台が来るんだけどそこの豚バラ串がかなり好みなんだよな

  • 25二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:39:16

    既存の物が定着しきった頃にそれの亜種を定着させるって難しいのよ
    食べたことないけど豚の唐揚げって鳥と比べて硬そうなイメージある

  • 26二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:42:13

    >>24

    北海道だっけ、豚串を焼き鳥っていうの

  • 27二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:42:40

    >>24

    なんかセイコーマートで豚串をヤキトリって商品名で売ってるらしいって聞いたことあるな

    こっちないから現物知らんけど

  • 28二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:43:30

    なんだかんだで脂っこいのはキツい
    やっぱ豚シャブよ

  • 29二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 18:45:53

    唐揚げとしては鶏肉に、豚肉としてはトンカツに味で負けてるから
    豚の唐揚げ美味しくないわけじゃないんだけど別に好きにもならない

  • 30二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 19:41:57

    近所の中華料理屋に牛肉の唐揚げがあるが美味い事は美味い、ギュウニクリョウリトシテハ決して高くない値段だけど唐揚げ料理としては高い値段だった

  • 31二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 19:44:29

    クズ肉でも一定の味が保証されるものだから鶏肉以外でやるメリットが薄い

  • 32二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 19:45:45

    チチャロンでも食っとけよ

  • 33二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 19:48:06

    酢豚より酢鶏のほうがうまいやんけ

  • 34二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 19:48:08

    唐揚げなら鶏で食いたいし豚なら他の料理食いたい

  • 35二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 20:19:26

    近所の中華料理屋が看板メニューにしてるけど美味かった

  • 36二次元好きの匿名さん25/07/03(木) 20:20:49

    だって材料(豚肉・塩こしょう・小麦粉)がポークソテーと一緒で
    作るのも後片付けもポークソテーの方が楽なんだもん
    揚げ物めんどいねん

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