うつ病でも焼きそばいっぱい作りたい！

1二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:33:58

当方うつ病、洗い物という概念が崩壊し腐海と化していたキッチンをついに掃除せり
記念として焼きそばを3玉分ほど作りたいのでいろいろ教えて欲しい

買うもの
・フライパン
・麺3玉
・豚コマ肉
・カット済み炒めもの用野菜パック
・ごま油
・ウスターソース
・紅しょうが

油敷く→肉炒める→野菜炒める→麺と少量の水投入→水が無くなるまで炒める→ソース投入→炒め混ぜる→完成

この構成で進めたいと思うんだけど何か問題点などあれば教えて欲しい

2二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:34:46

シーフードミックスを入れろ
トブぞ

>>3

3二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:36:23

>>2

神か……？

完全に俺には無かった発想だが、美味いことだけは確信できる

ありがとう

>>6

4二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:36:31

後片付けできるか？
麺のパックとかそこら辺を全部ぶち込むビニール袋用意しとくと楽ぞ

>>5

5二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:37:40

>>4

うおおそういうアドバイス助かる

ゴミ袋は部屋の各地点に常時配置してる

洗い物は絶対にする覚悟を決めてる

6二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:37:50

>>3

やり方思い出したシーフードミックスを酒入れて炒めるんだよ

海鮮のダシが出て麺に吸わせるとほんと美味いよ

>>7

7二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:38:44

>>6

料理酒ねおっけ

一緒に買ってくるわ

8二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:39:24

麺個別に炒めなくて大丈夫か？フライパンのサイズ次第では具材邪魔になりそうだけど

>>11

9二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:40:55

小麦系はうつ病になりやすいぞ
農薬基準がイカれてるからな

>>11

10二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:41:10

麺と具材を同じフライパンで加熱しようとすると混ぜる時に結構力要るから頑張れ！

>>11

11二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:43:33

>>8

>>10

俺にフライパンを別にしたり一度皿に移したりする気力は残ってないぜ！！！！！

最悪ふたに麺だけ一部移してどうにかする

それくらい洗い物も手間も増やしたくない

>>9

よくわかんないけどお薬飲めば万事オッケー！

12二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:45:22

焼きそばに入れる野菜はやねぇ
炒める前に電子レンジで加熱しておくとフライパンで焦げずに火が通っておいしいんだよねぇ

>>13

13二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:46:26

>>12

おっそう言う情報も助かる

ちょうどパックの野菜買おうと思ってたし袋から開ける前に1分ちょいレンジで加熱してみようかな

>>14

14二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:47:51

>>13

なんなら麺も炒める前に電子レンジでちょっと加熱するとやねぇ

炒めるのが楽になってやねぇ

おいしい

>>15

15二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:48:42

>>14

天才か……？

確かに麺も事前にあっためとけばいいわ、やってみる

よーーしそれじゃあ買い物行ってくるぜ

ちょっと待っててくれ

16二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:50:34

ちな買い物メモ
・フライパン
・麺3玉
・豚コマ肉
・カット済み炒めもの用野菜パック
・シーフードミックス
・料理酒
・ごま油
・ウスターソース
・紅しょうが

17二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:52:19

よく見たらフライパンから買うのか…(困惑)

18二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:54:36

フライパンは底が深いのがあればそのほうがいいよ。料理の楽さが違うし鍋だと炒めにくい
あとコンロの周りに油はね防止のついたて無いなら買ったほうがいいよ。換気扇に磁石でつけるフィルターと一緒に

>>30

19二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:56:02

ウスターソースで味付けするの
ソース付属してる麺じゃなくて？

>>30

20二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 10:56:26

フライパンも無いのにサラダ油ある？
ごま油はすぐ焦げ付くからサラダ油の代わりに使うのは難しいよ

>>30

21二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:06:20

これ3玉ぜんぶ自分用なら味変考えなくて平気？
もしあれなら塩やきそば買って塩、ソース、であと一個は好きな方とかにしてもいいかもね
見てたら食べたくなってきたうちも昼はやきそばにしよ

22二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:06:51

洗い物面倒だけどちゃんとした料理っぽさ出したいなら紙皿とか紙コップ使うといいぞ
食べ終わったら捨てろ

23二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:09:39

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24二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:10:37

麺の種類で調理法変わるよ

こっちのタイプなら水がなくなるまで炒めるでおｋだが、

こっちは蒸してから炒める感じじゃない？

あと天かすも入れると美味いよ

25二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:12:40

焼きそばは油を惜しまずしっかり焼くのがポイントだ
テフロンだからって油使わずに作ると水分飛ばしたとき麺が団子状になって具がフライパンの隅に追いやられて全然絡まないんだよね

26二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:12:42

料理する気力が出たのは良いことだ
自分が食べたい味を作れたらちょっと元気が出るよ

27二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:13:11

蒸す工程を入れるならフライパンのフタも忘れるな

28二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:14:29

麺ほぐすのに入れる水に鶏ガラとかほんだしちょっと入れてだし汁にしとくと味がしっかりしておいしいよ

29二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:16:41

肉と野菜炒める時に軽く塩胡椒したいところ

30二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:34:29

ただいま！

とりあえず買い物中に間に合った>>18 >>19 >>20のアドバイスは参考にさせてもらったぜ！

麺はソース付属で裏側見て蒸す工程が必要無いものを買ってきた！

フライパン(というか調理器具全般)は二年ほど洗わず放置した結果茶色い何かがべっとり付着してて綺麗にするどころじゃなかったから全部捨てたぜ！！！！！じゃあ調理していくぞ！

31二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:38:52

行動できそうな時に無理のない範囲で行動するのは大事だからな
もし食べきれなかったら作った後1、2日で諦めて捨てなよ
腐る方が地獄だぞ

32二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:39:33

油を敷いて豚こま肉をイン！！！

33二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:42:00

残ったら冷めた状態でラップに包んで冷凍保存しよう
市販の冷凍惣菜じゃないから早めに食べる方がいいけど料理する気力はないけど食べる気力がある時に役立つよ

34二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:43:04

豚肉にある程度色がついたところでシーフードミックスと料理酒適量！！

35二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:44:22

具だけですでにいっぱいに見えるが、麺は入るのか？

>>37

36二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:44:29

シーフードミックス(冷凍)の水分と料理酒で若干火の通りが弱くなったぜ！どうしよう！！

>>37

37二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:46:34

>>36

自レス

自己解決した！

>>35

ちょっと不安になってきたわ！！

38二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:51:54

ククク……なんとかなりそう
深めのフライパン買えって言ってくれた人マジで感謝

39二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 11:58:37

いい感じかもー！

40二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 12:03:09

完成〜〜〜！！！！！
うお〜〜〜！！！！！！！

41二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 12:04:25

ええやん
調理乙！

42二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 12:04:34

やばい
バカ美味いwwwwwwwwすっごwwwwwwwwwww

43二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 12:05:40

アドバイスくれたみんなのおかげだー！！ありがとう！！！
おつ！！！！

44二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 12:06:23

おつ！

何人前なんや…

45二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 12:17:15

ただでさえ鬱のときに無理に量食べるとやばいからお腹いっぱいになったら無理せず冷蔵庫にしまっておきなさいね

>>48

46二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 12:18:00

ええやん
成功して良かった

47二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 12:18:51

美味しい食べ物は元気になるよね

48二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 12:21:39

>>45

ラップを買い忘れたからとりあえずアルミホイルで蓋して冷蔵庫突っ込んだわ

49二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 12:24:40

また食べるときは目玉焼き乗せようぜ

50二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 13:25:17

具いっぱいで美味そう
よう作ったな

51二次元好きの匿名さん25/07/16(水) 13:28:59

料理うめえじゃねえか
具だくさんの焼きそばは自炊の特権みたいなところあるよな