生ハムの原木

[1 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:03:38]

買ってみたいけどやっぱ湿気とかあるとヤバイ？

[2 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:05:00]

生ハムって初めて食ったとき塩辛さにビビるよな

[3 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:06:03]

>>2

まぁわかる

[4 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:06:57]

普通の部屋くらいなら大丈夫だけどあんま湿気強いと微妙

[5 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:07:38]

素人が語るもんじゃないし一応専門的なとこのリンク貼っておくわ

最初から大きいの買わずコストコに売ってるような小さいのから始めてね

https://www.thestory.jp/blog/all/jamon/how-to-conserve-ham/

[6 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:08:27]

塩分の塊だから気をつけたほうがいいよ

[7 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:10:05]

大人数で食べる機会が複数回あるならワンチャン
1人or少数なら絶対やめておけ

[8 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:14:04]

新卒なんだけど会社の近くに何もないから　お弁当に使いたくて　メニュー考えるのめんどくさいので
ご飯　野菜　ハムで過ごしてみようかなと　そんな塩分やばいんですか

[9 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:14:06]

塩分の塊だから体が悪い人、流石に毎日生ハムは飽きる人はやめたほうがいい
買うならやすいのは辞めたほうがいい、やすいのは内部が脂肪ばかりで可食部が見た目より少ないからな
そして何よりカビないように保存するのがめんどいぞ

[10 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:16:19]

こういうのって買ってみないと分からんし
まずは買ってみたら

[11 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:17:52]

塩分の塊だけどそんな短期間で一気に食いきろうとしなければ別に平気だよ
それなりにこまめに管理する必要はあるけど

[12 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:17:55]

弁当のおかずに生ハムは草
着想が斜め2400°くらいぶっ飛んでる

[13 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:19:05]

生ハムはたまに買って柿や梨を挟むのが上手いんだ

[14 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:21:33]

そこまで万能じゃないよ生ハムの原木......
せめてもやし育てよ......

[15 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:24:03]

普通に訳アリの冷凍徳用品をまとめ買いした方がいい

[16 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:25:42]

普通の生ハム買えや

[17 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:26:13]

生ハム原木と暮らすの酒のつまみや休みの日のご飯にちょっと贅沢に使ったりするのがとても楽しいけど毎日のお弁当に使うものではちょっとないかな……

[18 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:28:21]

原木の必要ある？
これでよくない？？？

[19 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:30:27]

https://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php

[20 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:33:14]

【楽天市場】【台とナイフ付の生ハム原木！】スペイン産ミニ生ハム原木　約1kg：アンブロシア

悪いこと言わないからこう言うとこから始めてみれば？

[21 二次元好きの匿名さん 22/04/17(日) 23:35:17]

けっこう管理が難しいって聞いたことあるぞ（すぐにカビ生える）やめといたほうがいいんじゃないけ？

[22 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 01:53:33]

オベパンのカビハム原木思い出した

[23 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 01:55:33]

生ハムメロンってわりと利にかなった料理らしいけどマジなん？

[24 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 01:57:25]

>>23

そのメロンは甘くない瓜の類だからな?

間違ってもマスクメロン等に巻くんじゃねぇぞ

[25 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 01:57:43]

>>23

食べてみると以外と悪くなかったりする

でも絶対生ハム千切りきゅうりの方が美味い

[26 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 01:58:49]

生ハムは卵かけご飯が1番美味しい

[27 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 01:59:13]

生ハム、チーズ、トマト
こいつらいれば恐いものはない
アルコールアレルギーだからお勧めの飲み物が知りたい

[28 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 02:04:27]

前にあにまんに生ハム原木をほっといてカビ生やした人がいたけど毎日こまめに切る手間を惜しまないで削り続けられないなら最初からカット済みのちゃんと食べ切れる量買った方がいいよ

[29 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 02:12:58]

あいつ思い出した

[30 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 02:16:08]

オベ…オベ…
激甘カレー…ウッ!頭が…

[31 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 02:40:30]

家族複数人で一定期間でそれなりに消費出来る自信があるなら
1人だと1/3も食べないまま腐らせそう

[32 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 02:43:17]

適量のブロック肉買って食品用脱水シートで自作すれば？

[33 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 02:43:52]

食にこだわりがあるもしくは面白そう！というノリで始めるならともかく、メニュー考える手間を省くために始めるもんじゃないと思う

[34 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 02:48:55]

>>23

本家本元は糖度が低くてやや青臭い品種のメロンと日本のよりもっと塩分強い生ハムでやるんだ

甘みの強いマスクメロンと塩分控えめな国内生ハムでやると酷い事故が起こる

[35 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 02:49:43]

どうして知識が無いのに発酵食品や熟成を試そうとするの！やめなさい！

[36 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 02:49:51]

>>23

メロンに生ハム乗せただけの物体は料理とは言わん

[38 二次元好きの匿名さん 22/04/18(月) 18:29:09]

生じゃないけど薄くスライスされてない分厚いいわゆるドーラハムはいつか食べてみたい

それっぽいのとして偶に食べてるのがこれ

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