焼きそばが外食だとイマイチパッとしないのは何故なのか

  • 1二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 21:41:31

    ないわけではないけど焼きそば専門店はラーメンやそば専門店に比べると格段と少ない
    家庭料理やインスタントでは天下取ってるのに

  • 2二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 21:42:31

    ぶっちゃけ鉄板料理の一種に収まってる感はある
    あと縁日の食い物枠

  • 3二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 21:43:30

    だからこそ「わざわざ外食で焼きそば食うか?」ってなるんじゃね
    ラーメンはもう国民食ってレベルだから別枠みたいなとこあるし

  • 4二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 21:48:48

    お好み系もそうだけど、店の売り文句が
    「〇〇ソース使用!」と一般人がスーパーで買えるものだったりするからな
    実際食ってみるとスーパーで買えるソースの味しかしないのもザラだし

    美味いか不味いかはさておき、その店なりに努力したであろう他の外食店に比べると
    食う前の段階からすでに出遅れている感じ

  • 5二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 21:49:28

    パスタ、ラーメン、うどん&そば
    イタリアン、中華、和食の顔をしてるのが強過ぎる

    冷やし中華も焼きそばもきしめんやフォーもなんかイマイチ強く感じない
    でも焼きそばは「屋台で食うならこれ!」ってなるから不思議よね

  • 6二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 21:49:32

    目の前で調理してるところ見てこそなんぼでしょ
    厨房の奥からどうぞ~って持ってこられてもつまらんのよな

  • 7二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 21:49:58

    海では食うけど普通の外食ではいらん

  • 8二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 21:51:00

    お好み焼き屋にたまにあるぼっかけ焼きそばとかいうやつ

    旨い

  • 9二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 21:53:13

    家で食う奴でも十分うまいから、あんまわざわざ外食でって欲湧かないかも

  • 10二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 21:55:04

    昔中華料理屋で食った焼きそばが無茶苦茶美味かったんだけど次行った時には店畳んでて凄く悲しかった
    今もアレを越える焼きそば見たことないんだよな
    多分どっかに美味い焼きそば出すとこあるんだろうけど探しても見つかんねーや

  • 11二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 21:55:38

    お好み焼き屋でついでに食うくらいならええけどわざわざ単品で頼むことはないなぁ

  • 12二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 21:57:39

    B級グルメで町おこししてるから人気なのかと思ってた

  • 13二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 22:01:27

    ソースが調味料として強すぎるんだよ
    ホルモン焼きぞばとかも食うけど、完全にホルモンの食感で食うソース味だし
    で、店もソースの味の追求なんてするのはごく一部で市販品か定番で済ませているから
    新しい味を開拓する楽しみも少ない

  • 14二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 22:14:03

    カップ焼きそばが強すぎて他が霞んでいるだけでは?

  • 15二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 22:15:06

    まぁ焼きそば食うくらいならお好み焼き食べる

  • 16二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 22:15:22

    そういえばちゃんとした店で焼きそばって食べないな…フードコートくらいか

  • 17二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 22:46:31

    冷やし中華や冷麺と同じように看板メニューになるけど専門店は少ないぐらいの位置か?
    しかし粉もんの店ではメニューの面積的にお好み焼きと同等に取り扱われてると思う

  • 18二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 22:50:35

    B級グルメだからでしょ?

  • 19二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 22:51:53

    >>15

    決めかねる俺はモダン焼き

  • 20二次元好きの匿名さん25/08/22(金) 22:57:01

    ホルモン焼きそばはB級グルメやご当地グルメの定番だったがそれ故に陳腐化したな

スレッドは8/23 08:57頃に落ちます

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