- 1二次元好きの匿名さん25/08/31(日) 12:54:55
- 2二次元好きの匿名さん25/08/31(日) 12:55:37
回鍋肉って豚肉とキャベツ以外自由枠じゃないスか?
- 3二次元好きの匿名さん25/08/31(日) 12:56:53
チンジャオロースと間違えていると思われる
- 4二次元好きの匿名さん25/08/31(日) 12:57:04
- 5 25/08/31(日) 12:59:13
なんなら野菜はキャベツでなくてもいいし肉は豚でなくてもいいって昔漫画で読んだっすね
- 6二次元好きの匿名さん25/08/31(日) 13:01:15
それただの野菜炒めやんけ
- 7二次元好きの匿名さん25/08/31(日) 13:02:13
- 8二次元好きの匿名さん25/08/31(日) 13:35:27
皮付き豚肉と葉ニンニクの辛味噌炒めが薄切り豚肉とキャベツの甘味噌炒めに変化している時点で多少の具材の変化は誤差だと思われるが…
- 9二次元好きの匿名さん25/08/31(日) 13:41:57
そもそも回鍋って再び戻すって意味で本来は一度塊肉を茹でてから取り出して薄切りにした後に炒め直す料理なんスよね
調理法も具材も本場と変わってる時点で定義も何もあったものじゃないと思われるが…