“炒飯”かぁ

[1 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:24:49]

家の火力でそれを美味しく作るのは至難の技だ

[2 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:25:47]

しゃあっ卵先混ぜ

[3 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:27:07]

だからよう　ヘラで切るように混ぜ合わせは地雷なんだよ　おたまの裏で潰すようにほぐすが正義なんだよ

[4 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:28:24]

すみません火力よりフライパンの方が問題なんです
テフロンフライパンだと熱伝導率悪すぎる&傷がつくから激しく炒められないのが理由で鉄フライパンなら家庭用コンロでもチンチンに加熱すれば全然問題無いんだよね

[5 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:28:51]

>>2

[6 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:29:40]

>>5

何が言いたいんや

[7 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:30:33]

だからさあ　家の火力ならしっかり焼き目つけるくらいの気持ちでやればパラパラになるんだよ

[8 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:30:38]

>>2

認めない…焼き卵かけご飯なんぞ　炒飯とは認めない

[9 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:31:38]

油は絶対に惜しむな

[10 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:32:13]

パラパラにしたいならまず米を水分少なめで炊くことから始まってルと申します

[11 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:36:37]

鍋は絶対煽るな

[12 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:38:08]

やれっハイカロリーバーナー

[13 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:39:48]

家を燃やせる火力なら炒飯くらい作れると思われるが⋯

[14 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:40:04]

ウム…

[15 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:42:33]

オカンの作る料理は基本的に美味しいけど炒飯だけはなんかこう…アレなんや
火力もそうだけど油の量とかもありそうだよねパパ

[16 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:45:49]

トップバリュ……十分
店で食うほどうまい訳じゃ無いけどお値段298円って事を加味するとレンチン5-7分で十分美味しい炒飯が食えるんや　ウマいウマい
家で作るより楽だしうまいのが良いよねパパ

[17 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:46:30]

>>15

ウム…近所のラーメン屋で食った旨いチャーハンは油でテカテカだったんだなア

コストとカロリーと調理後清掃の手間を度外視する必要があると思われるが…

[18 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:47:42]

いう程パラパラチャーハンなど必要か？油と味覇の方が大事じゃないか？

[19 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:48:43]

先に卵を混ぜてやねぇ
みかんゼリーを混ぜてやねぇ

[20 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:50:30]

そもそも皆が理想として挙げるパラパラ油卵コーティング炒飯自体がそこまで美味しいと思ってないから問題ない
やっぱソースでちょっとべちゃっとなった焼飯だよねパパ

[21 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 20:52:28]

熱したフライパンに卵を割り入れて若干目玉焼きっぽくしてから飯を混ぜるのもウマいで！

[22 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 22:31:59]

おおっぴらにフライパンを振るなよ
それはチャーハンを作ってる気分になるだけだからな

[23 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 22:33:14]

チャーハンを作る時だけカセットコンロを引っ張り出してた
それがワシのママです

[24 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 22:36:50]

嫌だ　オカンがたまに作ってくれたベチャベチャで卵だけパラパラでウインナーが入ってるタイプの山盛りチャーハンがいい

[25 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 23:03:51]

>>22

プロの真似して煽っても温度が下がってまずくなるだけなんだよね罠じゃない？

[26 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 23:06:11]

>>22

しかし⋯楽しいのです

[27 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 23:07:34]

マネモブ…待ってるよ

[28 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 23:09:16]

試行錯誤の結果ラーメン屋のに勝るとまでは言わないがまあだいたい同じくらい美味いやろと思えるチャーハンの作り方を確立したのがボクです
おかげで最近はラーメン屋でチャーハン頼む頻度下がったのん

[29 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 23:12:17]

チャーハンか
オムレツが上手くなると一段階上がるぞ

[30 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 23:13:39]

>>15

健康への配慮と冷蔵庫にあった余り物の食材がオカンのチャーハンのおお…うん…を支える……

ある意味最強だ

[31 二次元好きの匿名さん 25/08/31(日) 23:15:41]

浜田のチャーハン…神
ほとんどの芸能人が三つ星の店のものと判断したんや

[32 二次元好きの匿名さん 25/09/01(月) 01:06:03]

>>22

いいや　ITでやってるけど振りでもしないと火入れが均一にならずに焦げちゃうということになっている

結局油と卵適量入れてるなら10数分くらい時間かけてひたすら中強火で炒めればパラパラになるんだよね